傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的六百字作文
對(duì)了,你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?據(jù)說(shuō),端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原而形成的。當(dāng)年,屈原看到祖國(guó)的大好河山被外來(lái)侵略者掠奪,心內(nèi)悲憤交加,于五月初五那天,投進(jìn)了波濤滾滾的汨羅江……下面小編給大家分享一些傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的六百字作文,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的六百字作文1
一年一度的端午節(jié)又到了,作為中國(guó)四大節(jié)日:春節(jié)、清明、端午、中秋之一,端午節(jié)毫無(wú)疑問(wèn)是其中最有“熱”感的節(jié)日。
作為進(jìn)入盛夏前的一個(gè)節(jié)氣,端午節(jié)顯然是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午節(jié)的三天假日,可能會(huì)讓很多人考慮出去找個(gè)陰涼的地方散一下心,而在農(nóng)村,端午節(jié)確是一個(gè)忙碌的節(jié)日,因?yàn)樵谥袊?guó)蘊(yùn)含豐富的農(nóng)耕文化之中,端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過(guò)去的北方,每年過(guò)端午正是新麥下來(lái)的時(shí)候,很多人都很期待這個(gè)日子的到來(lái),因?yàn)榭梢猿缘叫蔓溩龅母鞣N食品。而在過(guò)去的南方,端午節(jié)卻是另外一種糧食水稻收獲的季節(jié),新打下來(lái)的水稻碾成了大米,過(guò)節(jié)的前一天正好可以包成粽子,然后美美吃上一頓。
現(xiàn)在,南北差異已經(jīng)沒(méi)有那么大,端午節(jié)吃粽子,這是全中國(guó)人民的一大傳統(tǒng)習(xí)俗。
中國(guó)人端午節(jié)吃粽子的歷史由來(lái)已久,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而開(kāi)始流傳的,那一天人們互相送粽子作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
粽子還是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說(shuō),早在晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。不過(guò)在當(dāng)時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。晉朝人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》之中就記載道:“俗以菰葉裹黍米……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”
到了南北朝時(shí)期,中國(guó)出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。在元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,中國(guó)的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年,你準(zhǔn)備吃啥粽子呢?
傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的六百字作文2
我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,像天上的星星數(shù)也數(shù)不清,有清明節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、春節(jié)……下面我為大家介紹一下我們家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)端午節(jié)的。
端午節(jié)也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。據(jù)說(shuō)屈原自投汨羅江后,人們哀悼他,怕他的尸體給魚(yú)龍吃掉,每當(dāng)這天都用竹筒貯米投水祭之,投雞蛋、粽子讓小魚(yú)小蝦吃。到了后來(lái)就演變成快到端午節(jié)時(shí)家家都買(mǎi)糯米,包粽子,插艾葉,小孩都戴荷包、系五彩線(xiàn)。
這一天我們家人都早早的起來(lái),去外邊踏青,到河邊走走,往臉上撩一捧河水,順便采些艾蒿有時(shí)也帶回一兩枝柳樹(shù)的枝條回家,插在門(mén)框邊,窗臺(tái)上,出發(fā)前奶奶會(huì)把五種顏色的線(xiàn)混合搭配在一起,系在我的脖子上、手和腳上。大街上有好多人,還有賣(mài)東西的,媽媽也給我買(mǎi)很多好看的荷包戴。說(shuō)是要到節(jié)后下第一場(chǎng)雨時(shí)摘下來(lái),扔到外面,把晦氣,還有身體的毛病隨著雨水一起沖走,這一年就會(huì)快快樂(lè)樂(lè),健健康康。
回來(lái)之后,我們一家人坐在桌前包粽子,有時(shí)也會(huì)提前幾天就包好,到過(guò)節(jié)時(shí)就省事了。我和奶奶學(xué)著包粽子,可怎么也包不好,奶奶說(shuō)要包結(jié)實(shí)了粽子才會(huì)好吃,水不會(huì)浸到里面。過(guò)了好一會(huì),我才把粽子完全弄好了一個(gè),用馬蓮草使勁捆了一圈又一圈,扎的很結(jié)實(shí),呵呵,我終于放松了。包粽子是需要有耐心的,不是馬馬虎虎就能包好的,就像學(xué)習(xí)一樣,要認(rèn)真,努力去做,就一定能做好。
粽子煮好了,早餐開(kāi)始了,同時(shí)都端上來(lái)的還有煮雞蛋,我挑一個(gè)大的雞蛋讓媽媽也拿一個(gè)和媽媽頂,媽媽的雞蛋被我的頂破了…。就在歡聲笑語(yǔ)中我們結(jié)束了端午的早餐,新的一天開(kāi)始了。
我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)就是這樣過(guò)的,你們那里是怎樣的呢,是不是也很有特色呀,我很喜歡過(guò)端午節(jié)。
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一年一度的端午節(jié)又到了,我們都很開(kāi)心。屈原投江的故事,流傳至今,大家都還是能耳熟能詳。而我也因?yàn)閮?nèi)心有期待,迫不及待的迎接端午節(jié)的到來(lái)。
屈原投江的故事,據(jù)說(shuō)是因?yàn)楣艜r(shí)候有一個(gè)皇帝非常喜歡屈原,而其中有一個(gè)大臣忌妒他,那一個(gè)大臣就向皇帝一直說(shuō)屈原的壞話(huà),讓皇帝把屈原開(kāi)除,屈原因此過(guò)度傷心,農(nóng)歷五月五日中午在汨羅江投江自殺。屈原投江的故事從古自今流傳著,也有悠久的歷史了,這個(gè)故事在我心中,也一直給我深刻的印象。
在端午節(jié)的前一天,也就是農(nóng)歷五月四日,我和媽媽一邊包粽子,一邊談天,包著包著,也到晚上了。親戚朋友全都我家,大家都玩得不亦樂(lè)乎,享受著天倫之樂(lè)。玩累了,大家就決定留下來(lái)住一晚。第二天,也就是一年一度的端午節(jié)。一早大家七嘴八舌的討論今天的行程,經(jīng)過(guò)一番討論之后,終于有個(gè)結(jié)論了,中午先去看龍舟比賽、下午去溪邊玩水、晚上再去吃當(dāng)?shù)匦〕浴?/p>
爸爸說(shuō):“既然已經(jīng)決定好了,那就二話(huà)不說(shuō),快走吧!”就這樣,開(kāi)始了一天的行程。早上我們開(kāi)了一小時(shí)的車(chē),到的時(shí)候剛好中午十二點(diǎn),我們就坐在湖邊看龍舟比賽,我聽(tīng)到畫(huà)龍舟的人喊著:“加油!加油!”非常賣(mài)力。我要感謝畫(huà)龍舟的人給我們看這么精彩、好看的龍舟比賽。接下來(lái)該去一探究竟溪邊的景物到底長(zhǎng)的怎么樣子?
到了溪邊,果然是景觀(guān)優(yōu)美、碧水縈回。這里讓我們身心放松,可以好好的休息。而我和表姐用石頭打起“水漂兒”,有趣極了!玩著玩著,到晚上了。我們一起到夜市吃小吃,我的肚子一直“咕嚕咕?!钡慕兄.?dāng)一桌豐盛好吃的菜擺在我面前的時(shí)候,我迫不及待狼吞虎咽的吃起來(lái),大家也都津津有味的吃著、吃完以后,我們一起逛夜市、買(mǎi)東西,最后一起拍照,為今天,今年的端午節(jié)留下一個(gè)美好的句點(diǎn)。
這次的端午節(jié)讓我非常開(kāi)心,希望下次也能像這次端午節(jié)一樣快樂(lè)。
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粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
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轉(zhuǎn)眼又是一山粽葉綠,贛州的街頭巷尾,已飄起了粽葉的清香,那粽兒飄香季節(jié),悄然來(lái)到了我們身邊。扳起手指一數(shù),離開(kāi)家鄉(xiāng)已十五載,在城市的鋼筋水泥間,家鄉(xiāng)的粽葉,如同家鄉(xiāng)的的端午節(jié),早已被歲月拉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的記憶。
粽葉學(xué)名箬葉,箬竹屬中的闊葉箬竹的葉片,主要分布于長(zhǎng)江以南各省丘陵地區(qū),在贛南的崇山峻嶺間,一年四季生長(zhǎng)著這種天然綠闊葉。在我的家鄉(xiāng),林間的溪流山泉邊,散布著一蓬蓬的粽葉,青翠欲滴,氣味芳香,聞上去,有回歸大自然的感覺(jué),那夾雜著泥土和山林的氣息,令人陶醉。后來(lái)從《本草綱目》上得知,粽葉具有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫等功效,近年來(lái)研究證明,箬竹葉多糖物具有抗癌效果,便對(duì)粽葉多了幾份憐愛(ài)。
記憶中,采摘粽葉是端午節(jié)的前奏。那時(shí),親戚、鄰居、朋友,全村的人都忙起來(lái)了,燒草灰制堿水,采洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說(shuō)有笑,那是我記憶中難忘的鄉(xiāng)村生活情景。節(jié)日前幾天,我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒(méi)有那種植物的,我們要步行很遠(yuǎn)一段距離,到深山的清泉邊采摘。
采粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經(jīng)受蚊叮蟲(chóng)咬,相當(dāng)辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無(wú)比,唱著歌撒著歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著粽葉。找到之后,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。采完粽葉回來(lái),我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著一編織袋粽葉,小伙伴們都有一種收獲的喜悅,雖然腰酸背痛,卻依然嘰嘰喳喳個(gè)沒(méi)完。
采完粽葉回來(lái),奶奶就把又寬又長(zhǎng)的青翠粽葉,一扎一扎捆好,泡在水里,用大鍋煮透,此時(shí),濃郁清香便彌漫滿(mǎn)屋,把過(guò)節(jié)的意味熏濃。端午節(jié)頭天下午,奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤(rùn)的糯米,裝在水桶里,清涼明澈的水細(xì)細(xì)地清洗糯米中的雜質(zhì),再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。
包粽子時(shí),我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿(mǎn)了糯米和粽葉的鍋盆前,等著和奶奶一起包粽子。說(shuō)是“一起”,其實(shí),用奶奶的話(huà)說(shuō),是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開(kāi)煮就脫線(xiàn)散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會(huì)被指責(zé)半句。不一會(huì)兒,一大盆粽子就包好,一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn),可愛(ài)極了,還沒(méi)煮就有一股隱隱的清香。
吃完晚飯后,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進(jìn)鍋里,翻騰幾遍后,大人們便放心地休息,而我則聞著粽香,心里如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開(kāi)來(lái),那嫩黃色彩的粽肉,升騰著蒸氣,散發(fā)出一股特有的粽香。輕咬一口,過(guò)節(jié)的滋味就從舌尖彌漫到全身。
冰心說(shuō):“童年呵,是夢(mèng)中的真,是真中的夢(mèng),是回憶時(shí)含淚的微笑?!痹谖艺嬷械膲?mèng)里,飄著粽葉的清香,飄著粽子的甜香;在我夢(mèng)中的真里,有一片令我永遠(yuǎn)回味的粽葉,那粽葉里包裹著美好的節(jié)日,包裹著節(jié)日里奶奶的笑臉,還包裹著童年的無(wú)憂(yōu)與歡樂(lè)。
又到粽葉飄香時(shí),城里的繁華,擋不住我思鄉(xiāng)的情緒,我決定利用假期,馬上回到家鄉(xiāng)尋找粽葉。是的,我尋找的不僅僅是粽葉,我尋的是那段有著粽葉香的歲月與情懷:質(zhì)樸而沉靜,悠遠(yuǎn)而綿長(zhǎng)……
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