端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原......下面是整理的關(guān)于粽子的作文，歡迎閱讀。

　　學(xué)包粽子

　　端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教，自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來。

　　一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個(gè)大盆里，又準(zhǔn)備了好多塊腌肉，幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。

　　外婆先拿好一張?bào)枞~，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個(gè)漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平，看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個(gè)粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最后，把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié)，一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進(jìn)去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來。我并沒有灰心，又繼續(xù)包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會到會的過程，慢慢來，會包好的。”我又振作起來，經(jīng)過了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后，我越包越熟練，看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子，我的心里樂開了花，在這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會包粽子了!

　　端午節(jié)那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學(xué)包粽子的過程更香!

　　不是粽子的粽子

　　端午節(jié)要到了，我們呢，只會吃粽子，不會做粽子，這有什么用呢?所以，啊哈哈，本大小姐要上陣做粽子。別不信任我，雖然我不會做飯，可這小粽子總難不到我吧!

　　我左思右想，不能按照原來的那些做粽子的方法去做，那樣太土了，要有些創(chuàng)意才行，要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?

　　痛苦啊!想了一個(gè)多小時(shí)連一點(diǎn)頭緒都沒有。我癡癡的望著廚房……誒，有了!

　　趁爸爸媽媽都不在家之時(shí)，我偷偷摸摸跑到廚房，跟個(gè)賊一樣。拿起少得可憐的糯米，怎么辦?不夠。我可是要做一個(gè)巨無霸類型的。算了，掏點(diǎn)米出來。米和糯米攪拌在一塊兒，湊合湊合，渾水摸魚就過去了。洗好來拿去蒸。接下來……額……哦，對了，要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉，加點(diǎn)紅燒肉。OK，剛好今天上午還有吃剩的紅燒肉，真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調(diào)，要使它看起來好，吃起來香，那就再加點(diǎn)……蟹肉。哇哈哈，這做出來都不知道是個(gè)啥。不管那么多了，偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它，把肉都挖出來。不錯(cuò)不錯(cuò)!全是葷的，來個(gè)素的吧。加一個(gè)……不知道?？墒俏矣朴坪龊鰪谋淅锬贸隽藗€(gè)芥末醬，擠在了那堆餡料中。當(dāng)我回過神來時(shí)已經(jīng)晚了。擠都擠了，豁出去，誰怕誰，反正我自己心里明白，我做的東西誰敢吃……這米不知不覺熟了，從鍋里拿出，看了看，還可以。把米攤平，把拌好的餡料放進(jìn)去，裹吧裹吧才發(fā)現(xiàn)拿什么來包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的螞蟻。干脆去公園摘個(gè)荷葉回來。

　　十五分鐘過去了……

　　洗干凈荷葉，把米放在荷葉上——好奇怪的感覺。用繩子綁住。大功告成，馬上拿到鍋里去蒸!一會兒的功夫，粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開來，拿起一雙筷子，夾起一點(diǎn)，嘗了一口……

　　我……我……我……嘔，真是“好”吃到了極點(diǎn)，都不知道這是什么味，我?guī)浊兹f個(gè)味蕾都沒嘗過這玩意兒。不過，想吃的歡迎來品嘗!

　　包粽子

　　“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)。片片葦葉片片情，天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心，祝你開心又順心……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來了。

　　端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。

　　我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

　　回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

　　粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

　　開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

　　在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。

　　晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。

　　香甜的粽子

　　小時(shí)候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周，因?yàn)榭梢猿陨舷銍妵姷聂兆恿?，那個(gè)時(shí)候生活比較單調(diào)，也很苦，不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好后放在大鍋里足足煮上3、4個(gè)鐘頭之后，母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi)，涼了以后細(xì)細(xì)地?fù)荛_竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時(shí)吃起來是那么的香甜可口，耐人回味。

　　端午節(jié)早晨，起床后，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今后一直帶著，據(jù)說可以去病除邪。其實(shí)在我心里，這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。

　　回憶兒時(shí)過節(jié)是快樂的，節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。

　　端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說：用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體，然后先放一個(gè)棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個(gè)棗，最后用線把葉子捆好，一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味，然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當(dāng)吃粽子時(shí)，我總是吃得很多!

　　粽子很美味

　　粽子很美味，可吃得太多……嗝 端午節(jié)后，媽媽從奶奶家、外婆家提了許許多多粽子。果然不出所料，端午節(jié)后一天，就來了一個(gè)可怕的“粽子宴”，吃得我是丈二和尚--------摸不著頭腦。 “開飯嘍!今天吃粽子!”老媽在房外大叫，“再不來粽子都涼了!”我聽見了，立馬放下手中的筆，沖向飯桌，不由得嚇我一跳：桌子一個(gè)碩大無比的盤子里到處是墨綠色的粽子。仿佛在向我示威，你吃得下嗎?你吃得下嗎?看似好看的粽子成了張牙舞爪的綠色魔鬼。我看了看自己的小肚皮，又看了看桌上的粽子，打了一個(gè)寒顫。 “亮亮，來吃個(gè)糖粽。”老媽溫柔無比的把一個(gè)“糖衣炮彈”——紅棗粽子扔來，我咬下一口——太甜了!我連忙甩開。老媽看出我不愛吃，又扔來一個(gè)更加肥碩的臘肉粽。我咬了一口，內(nèi)包的臘肉松開兩半，呼之欲出。沒有臘肉的咸、硬，有的是取而代之的香和嫩。嗯~不錯(cuò)。我三下五除二的處決了一個(gè)，原來粽子也這么好吃呀，眼里的魔鬼成了翩翩起舞的綠衣天使，“媽，再剝一個(gè)。” “好的。”媽媽見我愛吃，別提有多開心了，她的粽子剛從粽葉子上掉下來，我的嘴巴就接上去。滿屋只剩下了我吃粽子的聲音。老媽目瞪口呆地看著我，因?yàn)槲乙郧安粣鄢贼兆?。我稀里糊涂地吃著，老媽稀里糊涂地剝著，直到碗里的粽子全部殉職?“亮亮，夠了嗎?”老媽試探性地問道。 “還。。。。。。嗝!有嗎?”我摸了摸肚皮，問道。 “有!”老媽變戲法似的“變”出來一大串。 “天啊!” “。。。。。。” 恐怖的綠色風(fēng)暴完了，我走路都踉踉蹌蹌的，連衣扣都扣不上了。哎，粽子很美昧，可吃多了。。。。。。嗝