六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文
不同的地方會(huì)有不迥的習(xí)俗,這些風(fēng)俗組成了中華民族的各種文化,那么六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文怎么寫呢?下面給大家分享關(guān)于六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文,歡迎閱讀!
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇1】
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!痹谶@可喜可賀的節(jié)日里,我們辭鼠迎牛,真是一派新氣象呀!
俗話說:“春節(jié)包餃子,不吃掉耳朵?!边@可是有來頭的。古時(shí)候,民間相傳餃子的習(xí)俗是:女媧是用摶土造人的。由于天寒地凍,黃土人耳朵容易凍掉,為了使它不掉,女媧在耳朵上扎了小眼,用細(xì)線拴住,另一端讓人咬在嘴里,耳朵就不會(huì)掉了。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念女媧,就每到春節(jié)時(shí)就包有餡餃子吃,也是為了圖個(gè)吉利。
“新年到,新年好,家家戶戶包餃子?!蔽壹乙膊焕?。在包餃子前,準(zhǔn)備工作是必做的。首先,是拌餡子,肉和芹菜切得碎碎的,再放些蔥、姜、蒜,和醬料攪拌好,其次是皮,在包餃子前把和好的面搓成條狀,然后切塊、壓皮,然后用搟面杖搟成圓形。這可是大人們口中的“軍事重地”,因?yàn)檫@些我都不熟悉,就由媽媽來代勞了。
接下來,包餃子我可要大顯身手了。媽媽先給我示范了一下,只見她拿著皮往里面放了一勺餡,然后把餃子對(duì)折,捏中間,然后自兩邊向中間捏褶,向變魔術(shù)似的就包成了一個(gè)像元寶似樣的餃子。其動(dòng)作熟練至極,一氣呵成,讓我欽佩不已。接下來,輪到我了,我拿著皮,放了一大勺餡,目測(cè)很好。然后,我也中間對(duì)折用力捏,怎么也捏不上,餃子就是不聽話,左右合不上口,我很著急。媽媽見了給我出了一招沾點(diǎn)水,我一試,還真好用,把皮子粘得很牢,但是等我包好了,一看是癟的,難看極了,怎么也立不起來。于是,媽媽邊鼓勵(lì)邊手把手地教我,最終,通過我不斷地嘗試,終于有了進(jìn)步。
開鍋煮餃子了,聞著餃子香,吃著香甜的餡,全家人圈坐在一起,真是喜慶又團(tuán)圓。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇2】
進(jìn)入寒冷的冬季,人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區(qū)卻不是這樣,越是三九天,人們?cè)綈鄢员鶝龅睦卑撞?、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷面,特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因?yàn)槲覀兪覂?nèi)有地暖、屋里又干燥,人的體內(nèi)火氣大,所以喜歡吃冰涼的食物降噪。
一到冬天,我就特饞冷面。每天都盼著家人帶我去吃它,終于有一天,爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷面了。
冷面,通常指延邊朝鮮族冷面。在我國北方地區(qū)也有為符合當(dāng)?shù)乜谖抖M(jìn)行改良的冷面,但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區(qū)朝鮮族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以蕎麥面為主要食材,把牛肉以文火熬制數(shù)小時(shí)之后的湯汁,放冰箱冷卻至零攝氏度為湯;再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋果梨、松子等延邊特產(chǎn)食材為輔料;再加上一大匙特制的靈魂辣椒醬。一碗地道的延邊冷面帶著冰碴兒噴著清香上桌了。
你別急著吃面,先嘗一口湯汁。“吱——咕咚”嗯,就是這個(gè)味,酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材,火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的牛肉?!翱斐园桑俨怀园职志蜁?huì)搶你的面了。”我被爸爸的催促聲音叫醒了。拿起筷子一頓吸,一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷面不配上鍋包肉,那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷面汁,咬上一口,簡直是人間美味、絕佳吃法。
“便得一年生計(jì)足,與君美食復(fù)甘眠?!蔽易钕矚g這種摸著圓鼓鼓的肚子,拉著爸爸、媽媽的手的感覺。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂、唯有家庭團(tuán)聚的溫暖才是我最愛冷面的理由。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇3】
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。
為什么蒸花糕,這可大有來歷。從春秋戰(zhàn)國起,臨近三十年,百姓們都會(huì)“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來吃的,而是用來祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過日子蒸蒸日上,年年高升,好運(yùn)節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。
今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來,待一切準(zhǔn)備好后,花糕便從揉面開始了。
爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團(tuán)承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團(tuán)在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個(gè)球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡。可再好看的面團(tuán)也只是面團(tuán),不能夠吃,終究還是要做成糕點(diǎn)。這時(shí),搟面杖就派上了用場(chǎng),剛剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團(tuán)中,拿刀來在面團(tuán)里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動(dòng),壓出一道流暢的紋案。
最后,面團(tuán)便開始了“整容”。兩條面團(tuán)兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點(diǎn)綴,身似蝴蝶的糕點(diǎn)便做成了;纖長的面團(tuán)在手指尖上靈動(dòng)地舞動(dòng),長長地卷在一起,周圍圍上一圈的紅棗做裝飾,一個(gè)圓形糕點(diǎn)便從中誕生了。
待這些糕點(diǎn)完成后還要放入屜籠里蒸,滿屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開始了。
無論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會(huì)在這個(gè)時(shí)候做一做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,且如雕刻般深深在我腦海中。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇4】
每年的正月十五,我們村里的人都要去南斗星君廟趕廟會(huì)、祭拜南斗星君。
這座廟是我外公親手建造的。我外公一生信仰佛教,非常虔誠,逢年過節(jié),都要上香禱告,行三叩九拜之禮。外公之所以建這座廟,是因?yàn)樗既婚g做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)到南斗星君下凡,夸他一心行善,必有后福,子孫也會(huì)受到庇佑。外公非常高興,為了感謝南斗星君的大恩大德,就為南斗星君建廟,才有了現(xiàn)在的南斗星君廟。媽媽說,南斗星君掌管壽命長短,人們拜南斗星君也就是希望自己平平安安,長命百歲。
正月十四,舅舅帶我去鎮(zhèn)上買香紙香錢。兩個(gè)路邊都是賣香紙香錢的小商小販,各種各樣,村里人都在買香紙香錢,有的在問老板一袋多少,有的在打量哪個(gè)比較實(shí)惠。看到這些,我心想:村里人準(zhǔn)備的那么隆重,明天一定很熱鬧!我們也買了香和紙錢,為第二天的廟會(huì)做好了準(zhǔn)備。
正月十五,我們村里的人都到廟里去拜,熱鬧得很,有念禱告的,有排隊(duì)上香的,有燒紙錢的,絡(luò)繹不絕。
拜南斗星君是一個(gè)重要的儀式。拜的時(shí)候點(diǎn)燃三根香,兩手的手指碰在一起,手指中間的縫隙就用來夾住香,90度鞠躬3次,每一次閉上眼睛再鞠躬,以表示尊敬。三根香要一起點(diǎn)燃,我問媽媽三根香分別代表什么?媽媽指著南斗星君雕像,說道:“一,對(duì)天的敬仰,希望自己的生活風(fēng)調(diào)雨順;二,對(duì)地的敬意,希望自己的莊稼更加豐收;三,對(duì)老祖宗的感謝,沒有老祖宗的根基,就沒有我們?nèi)缃窀蛔愕纳??!蔽乙踩グ萘税荩睦锵耄喝绻隙沸蔷茉趬?mèng)里找我并告訴我,我會(huì)長命百歲,平平安安。那得多開心啊!拜完后可以拿桌上一個(gè)糖或水果,據(jù)說吃了無病無災(zāi)。
人們喜歡把美好的心愿寄托在神靈之上,因?yàn)樗麄兿M耢`能幫他們實(shí)現(xiàn)愿望——平平安安,長命百歲就是村里人的心愿。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇5】
說到我的家鄉(xiāng)習(xí)俗,我最早接觸到的是“叫魂”。
在我四歲那年,記得我和媽媽經(jīng)過一處工地,大概的位置我也記不清了。工地發(fā)出的巨響,讓我心驚膽戰(zhàn),感覺好像要地震了?;氐郊液?,我不吃不喝,就連睡覺也做噩夢(mèng)。媽媽見此情景,便說:“這孩子一定是驚了魂了……”我不知道“驚魂”是啥意思,剛想問,就被媽媽拉到王土樓那里。
我們小跑到一間小屋旁,媽媽按了一下門鈴,一會(huì)便從屋里走出一個(gè)和藹可親的老人。她們商議著什么,我隱約聽到她們說太陽什么的。
大約過了五分鐘,那位老人讓我面向天空中那輪太陽,然后她大聲喊:“琨凱啦——回家了——琨凱啦——回家了——”
我聽不懂后面說的什么,可說來奇怪,這天晚上,我睡得特別香,一切都恢復(fù)了正常。我很好奇,隨后,我問媽媽那是干什么,但她笑而不答。
隨著年齡的不斷增長,我理解了“驚魂”的意思,我努力分析著:“驚”是驚嚇?!盎辍笔庆`魂。哦,我明白了,驚魂就是被嚇的靈魂。對(duì),我最近學(xué)了一個(gè)成語“魂飛魄散”,“叫魂”就是把被嚇跑的“魂”給叫回來。我把我的發(fā)現(xiàn)告訴了媽媽,媽媽盯了我半天,笑著說:“你整天無精打采的,就為了想這個(gè)?”
我又去問爸爸:“我的發(fā)現(xiàn)對(duì)嗎?”爸爸說:“你想的是對(duì)的。叫魂是淮北一帶的民俗,使孩子獲得安全感,目的是消除孩子的恐懼心理,是一種對(duì)兒童心理治療的方法。”
后來,我通過互聯(lián)網(wǎng)了解到,各種民族,各種地區(qū),都有各自的民風(fēng)民俗。民俗是祖先留下來的,這些民俗就是我們的祖先對(duì)大千世界及美好生活的向往啊!
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇6】
我老家在文成,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗及活動(dòng)有很多:清明節(jié)掃墓;端午節(jié)劃龍舟、吃粽子;中秋節(jié)猜燈謎、賞花燈…………但我印象最深刻的還是春節(jié)。
每年的春節(jié),我與爸爸媽媽都會(huì)去鄉(xiāng)下陪爺爺奶奶一起過年。大年三十這天是一年中最熱鬧又豐富多彩的一天。一大早鄰居家就響起鞭炮聲。這時(shí)爺爺就忙上了,磨豆子,做豆腐;蒸糯米,搗年糕,殺雞,殺兔。我最喜歡的還是把粗糙的米粉變成一塊一塊的年糕。蒸熟的米粉團(tuán)有點(diǎn)燙手,等它冷一會(huì),爺爺就開始不停的揉啊揉,一會(huì)用手推來推去,一會(huì)又翻個(gè)面。為防止粘手,還會(huì)適當(dāng)?shù)募右恍┥停热嗟巾g性十足,再把大粉團(tuán)分成小份,大家一起做成形。
爺爺喜歡長條的,他拿模板一壓,一條帶有吉祥如意字樣的長條年糕就好了。而我就與眾不同,用年糕做了許許多多的人樣,這是爺爺,這是表弟,這是堂哥…………。雖然樣貌有些許丑,但爺爺還是夸我別出心裁,做得很好。年糕做完了,蒸一蒸,炒一炒就開鍋了,聞著香味,還是我熟悉的青菜醬油肉炒年糕。
大年三十不僅有趣,就連吃飯也有講究。必須一家老小都坐下,舉杯互相祝福,在桌上不能談傷心事,說壞話。狼吞虎咽席卷一陣后,一定得大家吃飽喝足,才分壓歲錢,下桌放鞭炮玩去。
接下來就是看春晚,一直到十二點(diǎn),村里依舊燈火通明,依舊響著此起彼伏的鞭炮聲。別有一番風(fēng)味,也是我們小孩歡呼雀躍的時(shí)候。
新的一年新的開始,過了年,就意味著大了一歲,該更懂事了。除夕過后是正月,接下來是元宵,也就意味著要開學(xué)了,不知不覺中也有一絲不舍,再次期待春節(jié)的到來。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇7】
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇。千門萬戶瞳瞳日??偘研绿覔Q舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的`標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過,據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財(cái)神要爭先,放爆竹要殿后。傳說,要想發(fā)大財(cái)者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣,過年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如:
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年“。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽暗乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶“、“燒田財(cái)“,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
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