過年中國人的集體記憶專題征文范文
春節(jié)是最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,在那個清貧的兒時記憶里,春節(jié)不僅有新衣、美食,更有溫馨和熱鬧,盼望過年的心情充滿著激動和快樂。小編在這里給大家?guī)磉^年中國人的集體記憶專題征文范文2021,希望大家喜歡!
過年中國人的集體記憶專題征文范文1
年味在大街小巷散逸,沁入我的血液,正不自覺地在胸膛里快樂地跳動。——題記
年味,一個愜心的字眼。年味是什么呢?我細細地去品味著,感受她那濃厚的鄉(xiāng)間氣息。年味是王安石的“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”萬象更新的景象;年味是林伯渠的“通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂”熱鬧非凡的氣氛;年味是范成大的“除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新歲”其樂融融的氣息……也許,這就叫年味吧!
在年的開端,人人都會為這喜慶的佳節(jié)書寫下一個校標(biāo)題,給自己生命的嶄新日子一份心靈的承諾。一家人都團聚在家中,餐桌上擺滿了豐盛的食物。大家邊品嘗著舊年里靠自己的雙手取得的果實,邊辭舊迎新。大人們總是有講不完的話茬,小孩們總有吃不完的美味。而我也按奈不住內(nèi)心的喜悅,多么希望用自己的眼睛,更重要的是一顆誠懇的心去發(fā)現(xiàn)年味兒,感受年味兒!
走在熙熙攘攘的五馬街,望著絡(luò)繹不絕的人,我略有所思。走進一家別具特色的餃子館,店內(nèi)座無虛席。一股股濃厚的餃子香味撲面而來,孤身坐在空余的一桌。不一會兒,熱情的店員端上一盤熱騰騰的餃子,旁邊有些醋、香油等美味的佐料。店員還精心介紹道“餃子象征著團聚合歡,也有‘招財進寶’的含義……”,隔桌的吃客也津津有味地品味著,似乎餃子里包含著對來年的一種美好期盼。老老少少臉上笑意盎然,無憂無慮地感受著年味。最令我感動的是,他們還向我問了聲“新年好”,那種友好的感覺讓人感到如此的溫馨,真可謂是“良言一句三冬暖”呀!
但心中又有些無法講述的悲傷和蒼涼在心中回蕩著,情不自禁地想起剛剛癱倒在路邊的乞丐,沒有人來關(guān)心他,只有成群的蒼蠅陪伴著他。新年之際人人都是合家團圓,而他只能把此當(dāng)作一種“奢侈的欲望”,并不是因為他心中年味越來越淡,他心里是非常想過年但找不著年味兒。因此,我覺得春節(jié)漸漸質(zhì)變?yōu)橐环N具有內(nèi)涵文化,但應(yīng)讓每個人都能得到享受,這樣年的意蘊和風(fēng)味才會遍布于社會!
若這也是一種年味,那么它只讓我感到絲毫的落寞與凄涼。走出餃子館,映入眼簾的是一家家的熱鬧店面。掛著喜慶的紅燈籠,貼著洋氣的年畫海報,給溫州平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。一些店面已經(jīng)開始緊張不絮地打掃,到處洋溢著歡喜的氣氛。一些人也在購買新的衣裳,熱情井噴。古語說的好:人靠衣裝馬靠鞍。人人都想讓自己看上去更精神、生機。這樣的話,新年的初一,人們都早早起來,穿上已買好最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。讓我們告別過去,面向未來,感受年味兒!
那濃濃的年味你感受到了嗎?
過年中國人的集體記憶專題征文范文2
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是每年最重要的節(jié)日。
每逢春節(jié)來臨時,家家戶戶都要打掃除、清洗各種器具、折洗被褥,窗簾,舒疏明渠暗溝。到處洋溢歡歡喜喜搞衛(wèi)生,干干凈凈迎新年的歡樂氣氛。打掃干凈后又開始貼對聯(lián)了。對聯(lián)有很多種叫法。如:門對、春貼、對子等。它以工整,對偶、簡潔,精巧的文字描寫時代的背景。抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文化形式。每逢春節(jié),無論是城市,還是農(nóng)村,大家都會精挑細選的選上一副大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)日增添喜慶氣氛。重慶人也不例外。
重慶是一座青山環(huán)繞,綠水相間的秀城。重慶人也是非常講究,像過年時都必須按照祖上定下的規(guī)矩做事,比如:初一不出門,初二初三走親戚。初一不能打掃,還有過年時要吃湯圓,代表家庭團團圓圓,還有更重要的,那就是吃火鍋,火鍋可是重慶人的最愛了?;疱佋郊t,代表著以后的日子紅紅火火,想到火鍋一定不能忘掉魚了,代表著年年有余。本來是年年有魚,“魚”與“余”讀音相同,所以就是年年有余的意思。
說道火鍋你知道是怎樣做成的嗎?做火鍋其實也不難。制作火鍋的主料就是毛肚、牛肝、牛肉、瘦肉,還有一些蔬菜和佐料。佐料有:大蔥、辣椒、姜末、花椒、鹽等等。還有一種專門做火鍋用的火鍋底料。把他們炒一會,可見油是紅的,煙也很嗆人的程度時就放入牛肉湯,等到湯開了以后,你喜歡吃什么就放什么到鍋里,熟了之后就可以吃了。
看著火鍋一層又一層的油,花椒浮在上面讓人情不自禁的想吃,僅管它是那么的辣,那么的滾燙。吃起重慶火鍋是多么的爽口,麻辣鮮燙,口感豐富,自烹自食,樂在其中了!
除夕晚上家家戶戶放起了自家的鞭炮,大街小巷都熱鬧極了。地上小孩舞著彩燈,在抬頭向天空一看,煙花布滿整個天空多么美呀!你要是在一定會忍不住想許個愿望。到了半晚12點時,鞭炮聲更大了,讓人無法安睡。
過年過完后,就要去拜年了,一般都是晚輩給長輩拜年,去時買上拜年的禮物。則長輩們煮好了一桌香噴噴的菜。大人們舉著酒杯大口大口的喝著,小孩們就大口大口的吃菜,大家在一起有說有笑的,開開心心!
吃完后,大孩們與小孩們都猜起了謎語。看吧!重慶的春節(jié)多么的熱鬧啊!長輩又紛紛給小孩們發(fā)了他們渴望的壓歲錢,孩子們高興得又蹦又跳。
我愛重慶的過節(jié),特別是春節(jié)。多么的熱鬧啊!我愛重慶的人,我愛重慶人的熱情,我更愛重慶的春節(jié)。
過年中國人的集體記憶專題征文范文3
曲折幽深的胡同、古老的大樹、沉重的石磨,還有那廣闊的田野……家鄉(xiāng)熟悉的一切,如今在我的夢里依舊是那樣親切,而最令我難以忘懷的還是家鄉(xiāng)的春節(jié)。
春節(jié)是我們最傳統(tǒng)也是最重要的節(jié)日,村里的老人一到春節(jié)就最忙活了。從記事起,我就知道春節(jié)好,我們叫過年?!按汗?jié)”是一個好聽的名詞,現(xiàn)在我不習(xí)慣稱過年為過春節(jié),我總認為,它沒有“過年”兩字親切、熱鬧。
說到過年,我就興奮,仿佛渾身的細胞都活躍起來。大約從臘月二十起,姥爺就每天都去趕集了,自然少不了叫上我。因為快要過年了,集上的東西就格外貴,可人卻格外多。姥爺?shù)娜嗆嚿峡偸怯幸淮蠖褨|西,雞、魚、肉、芹菜、木耳……這些都是過年必備的,還有很稀罕的水產(chǎn)———蝦,也就是一年里幾個比較重要的節(jié)日才能吃得上。姥姥說,過年家里要來很多人,東西要備得多才好,所以姥姥一過年總是要攤煎餅、蒸饅頭。
我不喜歡吃煎餅,我喜歡大鍋饅頭。一開鍋,我就奔過去了,熱氣騰騰的饅頭,像碗一樣大,姥姥的臉在熱氣中忽隱忽現(xiàn)的,用手碰碰饅頭看看怎么樣了,我拿起一個便吃起來。看著我大口吃的樣子,姥姥眼睛里流露出溫柔。
二十七一大早,就能聽見院內(nèi)的談笑聲,是那群小孩又來我家了吧。大人們這一天又是剁肉又是殺雞的,忙得不亦樂乎,是沒有時間管我們的。我穿上衣服加入他們之中,干什么呢?當(dāng)然是去各家要東西了。我們在人家院里一站,不用開口,長輩們便嗔怒著來罵我們:“小討債鬼,又來搗亂啊。”可一邊又把肉丸子呀、豬耳朵呀給我們吃。二十八、二十九這兩天多數(shù)人家是要打掃衛(wèi)生的,這自然也用不到我們,可我們這群小孩子卻不愿意出去,因為在打掃中,總是有很多小玩意被搜出來,所以我便總是一步不離地跟在媽媽后面,那些小小的角落,似乎總能帶給我們驚喜?;罡赏炅?,家里就整潔了,心中是那樣的舒坦,我很高興。那些東西,我總感覺我是永遠也吃不完的,姥爺也總是出盡“花招”,什么香腸、煮肴肉,應(yīng)有盡有,讓我幸福得什么也不想。
啊,我多么懊惱我的口拙,不能把我的感受全部說出來。我只能說家鄉(xiāng)的春節(jié)平凡中卻帶著很多美好!
過年中國人的集體記憶專題征文范文4
一年一度的除夕到了,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮,到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜,我們一家三口也不例外,一邊吃著年夜飯一邊尋找中國的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?爸爸告訴我,版本有好多種,公認的說法是古時候有一個兇惡的怪獸叫做夕,每到歲末便出來害人。后來,人們發(fā)現(xiàn),夕最害怕紅色和響聲。于是年三十的晚上,每家每戶貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹,來驅(qū)逐夕獸,以求得新的一年安寧。從此,這種習(xí)俗流傳下來,年三十就被稱為除夕。
中國的有著獨特的年俗文化,如包餃子、貼門神、耍花燈,餃子的形狀像元寶,期盼來年財源滾滾,吃雞寓意“吉利”,吃魚就是“年年有余”……不過,聽說過年不能吃酸菜,說是“辛酸”;白菜也不能碰,說是“白干”。但我覺得,不能光靠這些食物決定來年的好運或厄運,想要得到上天的眷顧,是要靠自己的勤奮努力得來的。
接著,爸爸媽媽聊起了自己的家鄉(xiāng)過除夕的風(fēng)俗。爸爸給我講了湖南老家過年的習(xí)慣:在湖南,除夕的團圓飯是在除夕的早晨或中午開始的,食物一般有臘魚、臘肉、油炸豆腐等,還有地瓜干和花生等零食。而且,豆腐是一定要吃的,因為豆腐諧音“多?!被颉岸犯弧?,寓意著新的一年更加富有、幸福。爸爸說,他小時候最盼望的事就是除夕觀看花燈,還有耍雜技、變魔術(shù)和原汁原味的湖南花鼓戲。
媽媽是江蘇人,她也講起了小時候除夕的情景:在江蘇,每家每戶的團圓飯都是在晚上吃的,“魚米之鄉(xiāng)”的年夜飯一定少不了魚,當(dāng)然和湖南一樣,豆腐也是必不可少的。媽媽小時候的新衣服是自家買布料,請裁縫做的,新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會跟同齡小朋友結(jié)伴去拜年,一圈下來就會“大獲豐收”,瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得滿滿的……
聽了爸爸媽媽的講述,我又想到:像我這種在上海大都市“土生土長”的“00后”,和爸媽他們這一代的過年方式就不一樣了,主要是使用各種電子產(chǎn)品,并通過網(wǎng)絡(luò)和老家的親戚“團聚”。想和遠方的親戚聊天,可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見到對方,還能用視頻通話模式;想送給長輩一件禮物,能夠先去網(wǎng)上挑選,再寄到對方家里;當(dāng)然,壓歲錢也不用給現(xiàn)金了,直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶……于是,我把我的想法也說了一遍。“不過,”我又說,“這樣過除夕,雖然省去了回老家時的旅途勞累,但總感覺缺少了家人團聚時的那種溫馨味道,不如我們明年回老家過年吧!”爸爸媽媽齊聲說“好”!
這時,我們仿佛聞聽到了遠方家鄉(xiāng)的歡聲笑語……
過年中國人的集體記憶專題征文范文5
江南沿海的冬天總給人以潮濕陰冷的感覺,人來人往,日月交替,時光綿延不絕,而那恰似顧自凝固的歲月卻讓人漸覺乏味。不知何時,車水馬龍間留下的是一個個寂寞的村落,雖然高速公路縱橫,但呼嘯而過的車輛,即無法帶走落寞也沒能留下鬧猛,村莊里偶有雞犬相聞卻早已熱鬧不再,原是青壯年都有了更好的去處,每當(dāng)春節(jié)前后,年復(fù)一年地重復(fù)著北上南下的乾坤大挪移,也唯有“年”能點醒這個慵懶的江南小鎮(zhèn),為它增添幾分活力。
過年少不了準(zhǔn)備年貨,早在春節(jié)前十多天,家家戶戶的老人們就開始忙碌開了。小到花生、瓜子、葡萄干,大到冬米糖、年糕、醬鴨、咸魚,它們可以搪塞來串門的孩子,孩子們得了禮物,便歡天喜地起來,也不再纏住忙碌的老人折騰,這些年貨也可以留到年后作為零嘴。這些自產(chǎn)的年貨可以存放很久,味道獨特鮮美外觀卻不講究,一如農(nóng)家人的實在,深受人們的喜愛,不似那些用來拜年的禮物,套著工工整整的盒子,顯得花里胡哨又俗氣難耐,里面偷工減料不說,弄不好吃死人還不償命,自家做的年貨則多了幾分隨意和真誠。
在我外婆家,每當(dāng)年三十,幾乎家家戶戶都會做糯米腸,材料卻需要半個月前就準(zhǔn)備了,先要將豬大腸洗凈、吹氣、然后晾干,等年三十一早,將晾好的腸子灌入洗凈的生米、五香粉,一定量的臘肉粒、香菇粒,喜歡其他食材的人也會加入醬料、雞蛋、蝦米、蒜頭等等,最后用線扎緊兩端。糯米腸是要煮過的,等煮好后可以直接吃,也有人喜歡將糯米腸切成小片,油炸、爆炒、蘸醬吃,老人們則笑瞇瞇地看著孫輩們狼吞虎咽,糯米腸寓意長長,就是期盼孩子快快長高的意思。
如果嫌自己動手麻煩,卻又十分想品嘗地道的年味,就可以起一個大早,帶上提前到手的壓歲錢,在集市上碰碰運氣。無論是為小孩子添置新衣還是饕餮客尋找美食,都能在鄉(xiāng)村集市上滿載而歸。周圍一個個村落通往集市的路上,人來人往,食客們飽經(jīng)滄桑的臉上洋溢著滿足的笑容,而他們彼此間則神奇地認識,一路上都是熱情的招呼聲,叔你買好了?他舅你也來了?由荷葉包裹的山羊肉,鮮嫩里透著絲絲清香,那肉切得并不工整,粗大的肉塊甚至讓某些斯文的人在下口時手忙腳亂,但那味道的精巧卻好似故意引誘食客大快朵頤,吃大塊肉喝大碗酒,這種豪邁讓人回味無窮。而切片的牛肉經(jīng)絡(luò)清晰,咸香可口,軟中透著酥,可以當(dāng)零嘴,也可以下飯。集市上還有香燭、鞭炮、年畫、紅紙、煙茶,和各種糖果香料。紅紅火火的大俗充滿了歡樂與喜慶,農(nóng)家的年味透著樸素和祥和的智慧,它們與各家房門上掛的大紅燈籠、彩繪燈籠相互照應(yīng),仿佛在低聲絮叨著即將來臨的“年”的喜悅。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),忙碌將真正開始,年前大掃除是不可避免的,人們往往會在除夕的前幾天清掃干凈屋子,撣一撣舊物上的灰塵,并稱之為“除故納新”。大人在忙碌時,孩子們總會摻一腳添亂,為了防止小孩子壞了過年的大事,大人總會在孩子們靠近時塞一把吃的,這么一來,我們這些孩子就有口福了,一天到晚嘴都不停:你在桌子上的果盤里挖一把,我在大人的手中接一把,你從糖罐子里拿,我從托盤上拿……在這短短的幾天,就可以長胖好幾斤了。
隨著夜幕的來臨,“年”也將至了,迫不及待的人們點燃了煙花炮竹。在空氣清新的田野上,在溫柔無比的水鄉(xiāng)里,人們似乎從未對空氣中的PM2。5有過擔(dān)心,抬起頭,墨藍色的天空中依舊有幾顆星星在閃爍,天空的摸樣仿佛是半閉著眼睛,打著哈欠,似乎是責(zé)怪人們的煙火吵醒了它。還有一些星星,在煙火的照耀下顧自掩去了,墮入了墨色的幕布后,藏起了光亮,若隱若現(xiàn),恰似頑童眨巴眨巴的眼睛。今年的煙火不如往年的瘋狂,樸素而和善的人們意識到了環(huán)境細微的變化,收起了未點燃的炮竹,沉寂下了心,回望了一眼安靜而沉默的田野,回了屋子,土地再一次回到平靜安寧的睡夢中。
很難說清楚,人的記憶儲藏在了什么地方,不過我認為,大概藏在故鄉(xiāng)中的會多一點,藏在童年中的會多一點,就像此刻,我注視著年的落幕,仿佛看見了亙古不變的生命的交替,看見了那延綿不絕的時間正無聲地流淌,難道不是嗎?年過了,萬物待蘇,孕育著新的希望的春已經(jīng)來臨。
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