除夕包餃子作文(400字)
除夕包餃子作文(400字)
在節(jié)奏慢的時代,全家人圍坐一桌包餃子,東聊西扯,是一項很有情趣的集體勞動。以下是小編給大家提供的關(guān)于除夕包餃子的作文,歡迎大家閱讀參考!
除夕包餃子作文(400字)1
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩?。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽-----小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹耍也坏貌徽f:“我被打敗了。”
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于包好餃子了。
除夕包餃子作文(400字)2
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃了一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。
除夕包餃子作文(400字)3
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日,有很多好吃的,更讓人高興的是還有紅包??山衲甑拇汗?jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來,我們都很高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,媽媽走了進(jìn)來,媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太松,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只有親自去實踐就能體會到。
今年,我度過了一個有意思的新年,真是無比興奮啊!
除夕包餃子作文(400字)4
天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”
這時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
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