介紹我們的美食作文
世界上不是缺少美食,而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。下面是小編給大家?guī)淼慕榻B我們的美食作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
介紹我們的美食作文1
我的家鄉(xiāng)臭豆腐非常名氣大。有一次,我和媽媽去魯迅故里去看名人——魯迅,我和媽媽走著走著,忽然,一股刺鼻的臭香味向我傳來,哦,原來是名聲大振的臭豆腐呢。
我們接著向前走著,忽然看見有幾位上海游客遠到而來就為了吃十分有名的臭豆腐,邊吃邊連連贊嘆說:“真是太好了,真是太美味了。”這小小的臭豆腐讓幾位上海游客回味無窮,流連忘返。
于是,媽媽給我錢讓我去買,呀!我大吃一驚原來一串臭豆腐要8元,雖然貴了點,但成千上萬的人爭先恐后的來排隊。我買了一串臭豆腐能沁入心脾,激蕩魂魄。媽媽呀,呼啊呼啊的吃起來。我們都愛吃臭豆腐,我們浙江的臭豆腐和長沙的臭豆腐比起來,真是技高一等??!
臭豆腐征服了我,我愛臭豆腐太美味了,雖然臭豆腐有一點點貴,但我們都還要買。因為臭豆腐聞起來臭,吃起來香,臭豆腐我多愛你!
介紹我們的美食作文2
在我的記憶當中,美食是必不可少的。但,如今是早已嘗不到兒時的美食了——雞蛋餅。
每當放學后,我干的第一件事就是跑到賣雞蛋餅的小攤前。賣雞蛋餅的是一位老奶奶,十分慈祥,對小孩子也十分和氣,選用的食材也是上乘的。
那位老奶奶問我:“你要加什么?”我說:“我要加火腿腸和榨菜?!痹捯魟偮?,那位老奶奶就開始忙活起來了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上,薄薄的一層,十分均勻,再翻一下,我一看,那背面煎得焦黃焦黃的,看著令人口水直流。隨后,那位老奶奶再一卷,滴上香油,把火腿腸和榨菜放進去,然后撒上蔥花,香味早已飄到十里之外了,拿到熱騰騰的雞蛋餅,我大口大口地吃起來……
后來,不知道什么原因,那位老奶奶不再出現(xiàn)在十字路口了?,F(xiàn)在賣雞蛋餅的是一個老頭,每天騎著三輪車來十字路口擺攤。第一次見到他,我就毫不猶豫地買了一個,當時我可謂是滿心歡喜,心想終于又可以吃到雞蛋餅了。可是現(xiàn)實是殘酷的,當他把雞蛋餅遞給我時,我咬一口心就涼了半截——沒有記憶中的好吃,一半也沒有。我沒想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個答案,真是不知道該說什么好了。
望著這個小攤位,我有些失落。不知怎么的,我想起了那位和藹可親的老奶奶,那熟練的動作一一浮現(xiàn)在我的眼前,那熟悉的香味也撲鼻而來,都在我的記憶里回味著……
介紹我們的美食作文3
“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗”。糖炒栗子,就這樣帶著滾燙的溫度,來到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面卻圓圓的,像一位大腹便便的將軍;有的沒有一個棱角,呈一個圓形,像一個吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色,但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部,有一小片黑色,這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調(diào)了。
“咔”的一響,栗子裂開了嘴。打開栗子,一股沁人心脾的香味撲面而來,把我裹進了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒,好看極了。
看著栗子,我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很濃。栗子能益氣、健脾,含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊,還有一個典故呢!
糖炒栗子在宋朝時就出現(xiàn)了。陸游曾經(jīng)寫過:“故都李和炒栗,名聞四方?!钡?a href='http://www.zbfsgm.com/juzii/' target='_blank'>句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首詩是這樣寫的:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地,門前高喊灌香糖?!?/p>
讀了這個故事,我才知道糖炒栗子已經(jīng)有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子,讓我感受到了它的美味,更讓我驚嘆的是,它從宋代流傳到了今天。中國傳統(tǒng)飲食文化,可真是源遠流長??!
介紹我們的美食作文4
作家張嘉佳說過:“美食和風景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘?!蔽业募亦l(xiāng)陸河有著各種各樣的特色美食:上護鴨丸湯、河口手工粄、南萬咸菜雞……可最能使我回味不已的還是家鄉(xiāng)新田鎮(zhèn)的“牛腸菜”!
牛腸菜不僅色香味俱全,而且營養(yǎng)價值也非常高。我來為您簡單介紹一下它的做法吧。
首先放油熱鍋至六十度左右,把備好的牛百葉下入熱油中,爆炒它七成熟;再倒入牛筒骨熬制的高湯,加入新田本地的牛筋丸,放調(diào)料鹽和少許雞精,滴入幾滴味道鮮美的魚露;等湯煮開后,放入我們用粘米粉蒸得層次分明的層塊粄或是方便面,加上一些姜絲和胡椒粉;關(guān)火,可以出鍋了。盛在一個大碗中,湯是奶白色,再撒上新鮮的芹菜花。一碗香噴噴的正宗新田牛腸菜可以上桌啦!
記得我第一次吃牛腸菜是在春節(jié)期間的一個晚上,爸爸神秘兮兮地說要帶我們?nèi)置贸砸稽c特別的好東西。我們來到一家名叫“阿堅牛腸菜”的店?!袄习?,來四碗加層塊粄的牛腸菜”爸爸點餐了。
我們滿懷期待地等待著。
“牛腸菜來嘍!”隨著老板一聲吆喝,四碗牛腸菜送到了我們桌上。展現(xiàn)在我們眼前的是一群“白小子”在一些綠點點下睡著,旁邊還有幾位圓圓的“保鏢”守護著最下方那嬌羞的層塊粄們。
一陣獨特的牛百葉的韻味彌漫在空氣中,那是牛腩蘿卜或牛肉丸湯完全不能相媲美的。我迫不及待地拿起湯匙勺了一小勺那顏色都十分獨特的湯,喝到嘴里,味道出奇得好,在我的味蕾中慢慢綻放,吸引著我的味蕾,讓我有種總想著再來一口的沖動。一口接著一口,一碗牛腸菜一會兒就見底了。
從那時起,我便愛上了牛腸菜,總在閑暇之時跟隨大人去吃那讓人唇齒留香的牛腸菜。
呀!講得我都直咽口水,聽完我講述的你是否想馬上嘗嘗新田的特色美食——牛腸菜呢?那就快來陸河新田吧!
介紹我們的美食作文5
說起天津,大家首先想到的是建筑?服飾?還是快板表演?不、不、不!令我難以忘懷的是它那香飄十里,沁人心脾的美食。
走在天津那涼風習習的大街上,我一路欣賞著,終于,我和親愛的狗不理包子鋪含情脈脈地視了許久,懷著激動的心情邁了進去……
看著墻上掛著的狗不理包子的圖片以及來歷,我深深地被吸引住了,眼珠像是被黏住了一樣,目不轉(zhuǎn)睛。
傳說在清朝咸豐年間,有一對夫妻生了一子,希望他能夠?qū)嵳\,乖巧,便取名為”狗子”。狗子自打小就拜師學習做包子,生活中,狗子又勤勞又能干,加上師傅們的悉心教導(dǎo),狗子手藝飛快進步,不久就小有名氣了。往后,客人見狗子用料干凈,真誠待人,紛紛前去品嘗。狗子的生意也因此愈發(fā)興隆??腿嗽絹碓蕉?,越來越忙,狗子對客人連招呼都沒空打了。一來二去,人們都稱他為“狗子賣包子,不理人”。久而久之,大伙喊順了嘴,都叫他“狗不理”,隨后又把店名稱作“狗不理包子鋪”。
看到這,想到自己能進店品嘗,真是萬分榮幸。等待好久,終于送來了一籠香氣四溢的包子。剛出屜的包子熱氣騰騰,整間鋪子溫暖如春,猶如仙氣般繚繞在我的身旁,與屋外的寒風凜冽形成了鮮明的對比。氣散后,定睛一瞧,做工甚是精致,包子褶花均勻,而且細細一數(shù),一個個都是十五個褶。我的口水不禁忍不住夾了一個,立刻塞進嘴里。油香而不膩,味道鮮美無比,回味無窮。肉有肉味,菜有菜香,菜肉結(jié)合,香濃無比,令我十分享受。吃著吃著,我霎時想起了手藝的問題:如此精美的手藝,可絕對不能失傳,它必定成為天津一道亮麗的風景線!
天津,美食聚集的美妙城市,有著名的麻花、茶湯、煎餅果子、爆三樣等等。各個都是色香味俱全。
天津,我深愛的地方,愿它的美食文化能流傳千古!
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