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介紹我們的美食作文

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世界上不是缺少美食,而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。下面是小編給大家?guī)?lái)的介紹我們的美食作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來(lái)看看吧!

介紹我們的美食作文1

我的家鄉(xiāng)臭豆腐非常名氣大。有一次,我和媽媽去魯迅故里去看名人——魯迅,我和媽媽走著走著,忽然,一股刺鼻的臭香味向我傳來(lái),哦,原來(lái)是名聲大振的臭豆腐呢。

我們接著向前走著,忽然看見(jiàn)有幾位上海游客遠(yuǎn)到而來(lái)就為了吃十分有名的臭豆腐,邊吃邊連連贊嘆說(shuō):“真是太好了,真是太美味了?!边@小小的臭豆腐讓幾位上海游客回味無(wú)窮,流連忘返。

于是,媽媽給我錢(qián)讓我去買(mǎi),呀!我大吃一驚原來(lái)一串臭豆腐要8元,雖然貴了點(diǎn),但成千上萬(wàn)的人爭(zhēng)先恐后的來(lái)排隊(duì)。我買(mǎi)了一串臭豆腐能沁入心脾,激蕩魂魄。媽媽呀,呼啊呼啊的吃起來(lái)。我們都愛(ài)吃臭豆腐,我們浙江的臭豆腐和長(zhǎng)沙的臭豆腐比起來(lái),真是技高一等?。?/p>

臭豆腐征服了我,我愛(ài)臭豆腐太美味了,雖然臭豆腐有一點(diǎn)點(diǎn)貴,但我們都還要買(mǎi)。因?yàn)槌舳垢勂饋?lái)臭,吃起來(lái)香,臭豆腐我多愛(ài)你!

介紹我們的美食作文2

在我的記憶當(dāng)中,美食是必不可少的。但,如今是早已嘗不到兒時(shí)的美食了——雞蛋餅。

每當(dāng)放學(xué)后,我干的第一件事就是跑到賣(mài)雞蛋餅的小攤前。賣(mài)雞蛋餅的是一位老奶奶,十分慈祥,對(duì)小孩子也十分和氣,選用的食材也是上乘的。

那位老奶奶問(wèn)我:“你要加什么?”我說(shuō):“我要加火腿腸和榨菜?!痹捯魟偮?,那位老奶奶就開(kāi)始忙活起來(lái)了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上,薄薄的一層,十分均勻,再翻一下,我一看,那背面煎得焦黃焦黃的,看著令人口水直流。隨后,那位老奶奶再一卷,滴上香油,把火腿腸和榨菜放進(jìn)去,然后撒上蔥花,香味早已飄到十里之外了,拿到熱騰騰的雞蛋餅,我大口大口地吃起來(lái)……

后來(lái),不知道什么原因,那位老奶奶不再出現(xiàn)在十字路口了?,F(xiàn)在賣(mài)雞蛋餅的是一個(gè)老頭,每天騎著三輪車(chē)來(lái)十字路口擺攤。第一次見(jiàn)到他,我就毫不猶豫地買(mǎi)了一個(gè),當(dāng)時(shí)我可謂是滿心歡喜,心想終于又可以吃到雞蛋餅了??墒乾F(xiàn)實(shí)是殘酷的,當(dāng)他把雞蛋餅遞給我時(shí),我咬一口心就涼了半截——沒(méi)有記憶中的好吃,一半也沒(méi)有。我沒(méi)想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個(gè)答案,真是不知道該說(shuō)什么好了。

望著這個(gè)小攤位,我有些失落。不知怎么的,我想起了那位和藹可親的老奶奶,那熟練的動(dòng)作一一浮現(xiàn)在我的眼前,那熟悉的香味也撲鼻而來(lái),都在我的記憶里回味著……

介紹我們的美食作文3

“堆盤(pán)栗子炒深黃,客到長(zhǎng)談索酒嘗”。糖炒栗子,就這樣帶著滾燙的溫度,來(lái)到了我的生活里。

栗子的形狀有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面卻圓圓的,像一位大腹便便的將軍;有的沒(méi)有一個(gè)棱角,呈一個(gè)圓形,像一個(gè)吃飽的嬰兒。

栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色,但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋點(diǎn)綴了棕色的栗子。在栗子的頂部,有一小片黑色,這也點(diǎn)綴了栗子使它的顏色變得不單調(diào)了。

“咔”的一響,栗子裂開(kāi)了嘴。打開(kāi)栗子,一股沁人心脾的香味撲面而來(lái),把我裹進(jìn)了這栗子中。冬日的陽(yáng)光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒,好看極了。

看著栗子,我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很濃。栗子能益氣、健脾,含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊,還有一個(gè)典故呢!

糖炒栗子在宋朝時(shí)就出現(xiàn)了。陸游曾經(jīng)寫(xiě)過(guò):“故都李和炒栗,名聞四方?!钡?a href='http://www.zbfsgm.com/juzii/' target='_blank'>句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首詩(shī)是這樣寫(xiě)的:“堆盤(pán)栗子炒深黃,客到長(zhǎng)談索酒嘗。寒火三更燈半地,門(mén)前高喊灌香糖?!?/p>

讀了這個(gè)故事,我才知道糖炒栗子已經(jīng)有一千多年的歷史。

色香味俱全的糖炒栗子,讓我感受到了它的美味,更讓我驚嘆的是,它從宋代流傳到了今天。中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,可真是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?。?/p>

介紹我們的美食作文4

作家張嘉佳說(shuō)過(guò):“美食和風(fēng)景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。”我的家鄉(xiāng)陸河有著各種各樣的特色美食:上護(hù)鴨丸湯、河口手工粄、南萬(wàn)咸菜雞……可最能使我回味不已的還是家鄉(xiāng)新田鎮(zhèn)的“牛腸菜”!

牛腸菜不僅色香味俱全,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。我來(lái)為您簡(jiǎn)單介紹一下它的做法吧。

首先放油熱鍋至六十度左右,把備好的牛百葉下入熱油中,爆炒它七成熟;再倒入牛筒骨熬制的高湯,加入新田本地的牛筋丸,放調(diào)料鹽和少許雞精,滴入幾滴味道鮮美的魚(yú)露;等湯煮開(kāi)后,放入我們用粘米粉蒸得層次分明的層塊粄或是方便面,加上一些姜絲和胡椒粉;關(guān)火,可以出鍋了。盛在一個(gè)大碗中,湯是奶白色,再撒上新鮮的芹菜花。一碗香噴噴的正宗新田牛腸菜可以上桌啦!

記得我第一次吃牛腸菜是在春節(jié)期間的一個(gè)晚上,爸爸神秘兮兮地說(shuō)要帶我們?nèi)置贸砸稽c(diǎn)特別的好東西。我們來(lái)到一家名叫“阿堅(jiān)牛腸菜”的店?!袄习?,來(lái)四碗加層塊粄的牛腸菜”爸爸點(diǎn)餐了。

我們滿懷期待地等待著。

“牛腸菜來(lái)嘍!”隨著老板一聲吆喝,四碗牛腸菜送到了我們桌上。展現(xiàn)在我們眼前的是一群“白小子”在一些綠點(diǎn)點(diǎn)下睡著,旁邊還有幾位圓圓的“保鏢”守護(hù)著最下方那嬌羞的層塊粄們。

一陣獨(dú)特的牛百葉的韻味彌漫在空氣中,那是牛腩蘿卜或牛肉丸湯完全不能相媲美的。我迫不及待地拿起湯匙勺了一小勺那顏色都十分獨(dú)特的湯,喝到嘴里,味道出奇得好,在我的味蕾中慢慢綻放,吸引著我的味蕾,讓我有種總想著再來(lái)一口的沖動(dòng)。一口接著一口,一碗牛腸菜一會(huì)兒就見(jiàn)底了。

從那時(shí)起,我便愛(ài)上了牛腸菜,總在閑暇之時(shí)跟隨大人去吃那讓人唇齒留香的牛腸菜。

呀!講得我都直咽口水,聽(tīng)完我講述的你是否想馬上嘗嘗新田的特色美食——牛腸菜呢?那就快來(lái)陸河新田吧!

介紹我們的美食作文5

說(shuō)起天津,大家首先想到的是建筑?服飾?還是快板表演?不、不、不!令我難以忘懷的是它那香飄十里,沁人心脾的美食。

走在天津那涼風(fēng)習(xí)習(xí)的大街上,我一路欣賞著,終于,我和親愛(ài)的狗不理包子鋪含情脈脈地視了許久,懷著激動(dòng)的心情邁了進(jìn)去……

看著墻上掛著的狗不理包子的圖片以及來(lái)歷,我深深地被吸引住了,眼珠像是被黏住了一樣,目不轉(zhuǎn)睛。

傳說(shuō)在清朝咸豐年間,有一對(duì)夫妻生了一子,希望他能夠?qū)嵳\(chéng),乖巧,便取名為”狗子”。狗子自打小就拜師學(xué)習(xí)做包子,生活中,狗子又勤勞又能干,加上師傅們的悉心教導(dǎo),狗子手藝飛快進(jìn)步,不久就小有名氣了。往后,客人見(jiàn)狗子用料干凈,真誠(chéng)待人,紛紛前去品嘗。狗子的生意也因此愈發(fā)興隆??腿嗽絹?lái)越多,越來(lái)越忙,狗子對(duì)客人連招呼都沒(méi)空打了。一來(lái)二去,人們都稱(chēng)他為“狗子賣(mài)包子,不理人”。久而久之,大伙喊順了嘴,都叫他“狗不理”,隨后又把店名稱(chēng)作“狗不理包子鋪”。

看到這,想到自己能進(jìn)店品嘗,真是萬(wàn)分榮幸。等待好久,終于送來(lái)了一籠香氣四溢的包子。剛出屜的包子熱氣騰騰,整間鋪?zhàn)訙嘏绱海q如仙氣般繚繞在我的身旁,與屋外的寒風(fēng)凜冽形成了鮮明的對(duì)比。氣散后,定睛一瞧,做工甚是精致,包子褶花均勻,而且細(xì)細(xì)一數(shù),一個(gè)個(gè)都是十五個(gè)褶。我的口水不禁忍不住夾了一個(gè),立刻塞進(jìn)嘴里。油香而不膩,味道鮮美無(wú)比,回味無(wú)窮。肉有肉味,菜有菜香,菜肉結(jié)合,香濃無(wú)比,令我十分享受。吃著吃著,我霎時(shí)想起了手藝的問(wèn)題:如此精美的手藝,可絕對(duì)不能失傳,它必定成為天津一道亮麗的風(fēng)景線!

天津,美食聚集的美妙城市,有著名的麻花、茶湯、煎餅果子、爆三樣等等。各個(gè)都是色香味俱全。

天津,我深?lèi)?ài)的地方,愿它的美食文化能流傳千古!


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