吃貨的美食記錄作文
空氣中充滿香氣,作為一個吃貨,什么味兒我不曉得?酸甜苦辣咸,一嘗便知!下面是小編給大家?guī)淼某载浀拿朗秤涗?a href='http://www.zbfsgm.com/zw/' target='_blank'>作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
吃貨的美食記錄作文1
魚香肉絲是我最愛吃的菜,可是總是在飯店里吃或者媽媽做,作為新時代的小主人我也應(yīng)該身懷絕技,所以我決定自己做。
媽媽告訴我做法以后,我就一本正經(jīng)的作了起來,首先準(zhǔn)備食材,有豬肉、青椒、雞蛋、豆瓣醬、醋、味精、干淀粉等,準(zhǔn)備好了材料就要開始做了。
首先把豬肉切成如火柴般粗細(xì)的絲,這可難住我了,可真難呀!切好后加鹽打散雞蛋,料酒,干淀粉拌勻。再把蔥姜,青椒,紅蘿卜都切成絲放在一旁備用,看著真好吃,一看就知道這必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接著要把鍋燒熱,我這從來沒下過廚的人,好不容易才把鍋燒熱的,然后往鍋里倒油。差點(diǎn)倒多了,油燒的差不多的時候就可以放入肉絲了,肉絲像一群淘氣的小娃娃在鍋里打了個滾,身上便穿上了紅彤彤的衣服!再用勺撈出,把剩下的油煸炒蔥姜蒜和豆瓣醬。頓時廚房里“噼里啪啦,噼里啪啦”響個不停,還不時噴出油來,嚇得我一奔三尺高。我鼓起勇氣重回戰(zhàn)場,把肉絲青椒都倒入,哈哈,魚香肉絲終于做成了!
我和爸爸媽媽嘗了嘗,嗯,不錯,雖然沒有大廚做的好吃,但對于第1次下廚的我已經(jīng)很不錯了。在三雙筷子的攻略下,這盤魚香肉絲不一會兒就被我們消滅了。
吃貨的美食記錄作文2
最近,媽媽買了一臺做美食的神器——空氣炸鍋??諝庹ㄥ佊幸粋€小抽屜,把食材放進(jìn)去,選擇合適的按鈕,等待預(yù)約的時間,就可以吃上各種各樣的美食了。
自制奧爾良烤雞腿
一天下午,媽媽說:“晚上,讓爸爸給你們烤奧爾良雞腿吃?!薄耙?!”我和妹妹歡呼雀躍,興奮不已。爸爸先拿出幾個雞腿,洗凈后放入盆中,加上奧爾良粉、醬油等調(diào)料腌制三十分鐘左右,再在空氣炸鍋里鋪上一層錫紙,把腌制好的雞腿放進(jìn)去刷上一層蜂蜜,然后選中烤雞腿模式設(shè)置好時間,按下“開始”鍵就開始烤雞腿了。時間到,誘人的美食就可以出爐了。拉開“抽屜”的瞬間香氣撲鼻,簡直就是我久違的肯德基味道!雞腿表面呈橙色,色澤晶瑩剔透。咬一口,滿嘴都是奧爾良的香味,略微還帶著一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜的甜味。這次在家里自制的奧爾良烤雞腿,聞起來香氣濃郁,吃起來又嫩又辣,十分入味。自制奧爾良烤雞腿大功告成。
自制蛋撻
對吃貨來說,正餐后可缺不了飯后甜點(diǎn)。媽媽決定給我們做蛋撻,我和妹妹樂得手舞足蹈,非常期待。媽媽先將三個雞蛋打入碗中,拿起一雙筷子就開始打蛋了。只見媽媽一手拿著筷子,一手端著碗快速攪拌,“乓乓”的聲音清脆響亮,好似一支美妙的樂曲。本來蛋液是黃里透橙色的,加入200毫升的鮮牛奶后,攪著攪著就變成淡黃色的了。蛋撻不甜可不好吃,媽媽撒了適量的糖在蛋液里繼續(xù)攪拌。等糖差不多溶化,媽媽把蛋撻皮一個一個整齊地放入空氣炸鍋抽屜中,裝入蛋液后放到空氣炸鍋中。選擇烤蛋糕模式,溫度調(diào)到165度,時間設(shè)置到20分鐘就開始烤蛋撻了?!岸!币豁?,“蛋撻好嘍!”妹妹開心地叫道。我們等不及蛋撻涼透就搶著吃起來,媽媽做的蛋撻心色澤剔透,感覺在發(fā)光似的。因?yàn)榉帕诵迈r牛奶,香味也十足,一口咬下去就會感覺到濃濃的香甜。不一會兒,一鍋蛋撻就被我和妹妹搶完了。
每吃一回父母整的美食,都讓我體會到他們深深的愛意。
吃貨的美食記錄作文3
我喜歡游泳,打籃球、敲架子鼓,但我最喜歡的還是"吃”。說起吃,我的話就多了。
我吃過的美食數(shù)不勝數(shù):紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚、鮑魚、生蠔、扇貝……咳,只要一提起這些美食,我就“口水直下三尺,疑是銀河落九天”呀!
不信,還是讓你看看我的吃相吧!記得有一次,我正在寫作業(yè),媽媽催我說:“快寫,寫完了帶你去吃好吃的?!蔽乙宦犚娬f吃好吃的,心里像有一千只饞蟲在撓,撓得我心里直癢癢,哪還有心思寫作業(yè)?一心直等媽媽一聲“令”下,說走就走。好不容易又熬了二十多分鐘,媽媽才說:"走吧!”我高興得一蹦三尺高,拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來到了一個叫豪巴斯的餐廳。哇,各種美食應(yīng)有盡有:小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光,口水直流。
還客氣什么?開吃吧!我拿起夾子,選了一樣又一樣。但對于我這種一級吃貨來說算什么呢?我拿起刀和叉子,用刀切了一塊鮑魚,拿叉子扎了一塊放進(jìn)嘴里,咂巴一下嘴,鮮美的味道直沁心脾,那叫一個美呀!三下五除二,一盤美食就進(jìn)了肚子,可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑,端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用,狼吞虎咽,盤子里已經(jīng)凈光光了。可摸摸自己的肚子,還扁得很,離吃飽還遠(yuǎn)著呢。一旁的媽媽卻不干了,瞪著眼看著我油光滑亮,還在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴說:“不敢再吃了,再吃就撐破肚皮了?!蔽伊ⅠR說:"我吃的哪兒多呀!"媽媽沒法,拿出了最后的“絕招”,說:"吃吧!吃吧!吃了去體育場給我跑十圈去!”“跑就跑!”為了吃我豁出去了。
唉,都是貪吃惹的禍,上四年級的我體重已經(jīng)110斤了。算了,不說了,吃飽了有力氣減肥,我要去減肥嘍,拜拜!
吃貨的美食記錄作文4
俗話說得好:“民以食為天?!苯裉?,我就帶你們?nèi)L嘗魚湯餛飩這道美食。
哇,一碗魚湯餛飩很快端了上來!一個個餛飩似一艘艘小船,在水面上悠悠地飄著,白白的魚湯上,一個個黃黃的油花爭先恐后地開著,綠色的蔥葉襯托著朵朵油花,煞是好看!那香味撲鼻而來,令我心曠神怡,似騰云駕霧,似漫步花叢中……真是聞一下,賽過老神仙呀!
拿起筷子輕輕一夾,再一吹,咬上一口,嫩紅的肉餡散發(fā)出肉的鮮香,薄如蟬翼的皮吸收了魚的鮮美,兩種味道混合于一體,真是香甜可口,美味無比!讓人陶醉于其中,真是咬一口,享三年?。?/p>
輕抿一口魚湯,那魚鮮味,頓時驚醒了我那熟睡的味蕾,香味久久地在我口腔里回蕩,讓我舍不得輕易咽下,讓人飄飄欲仙、回味無窮!我不禁贊不絕口:“真是太美味了!”
這么好吃的餛飩是怎么做出來的呢?只見一個中年大媽將早已準(zhǔn)備好的肉餡放在皮上,隨后一捏,像變戲法似的,一個挺著啤酒肚的餛飩就變出來了。再看廚師,他將餛飩倒入鍋中,放入鮮魚湯,加上火,這時,餛飩們似一個個小孩子,在湯中不停地嬉戲著,時而似碰碰車,相互碰撞,時而又玩累了似的,安安靜靜地躺著歇息。悶了幾分鐘,等那些餛飩們喝足了湯,變得更胖了,美味的魚湯混沌就大功告成了。
這色、香、味俱全的魚湯餛飩,歡迎您來品嘗哦!
吃貨的美食記錄作文5
你們知道我媽媽的拿手好飯是什么嗎?呵呵,就讓我告訴你們吧,我媽媽的拿手好飯就是炒面。
炒面里面有褐色的面、碧綠的辣椒、灰色的肉絲和紫白色的洋蔥匯聚而成,跟意大利面是可以相提并論的。炒面里的面如同一座褐色的高山,碧綠的辣椒就像一排排綠色的草坪,灰色的肉塊兒就像山上的黑石頭,紫白色的洋蔥就像山里的寶石。
炒面的味道也是美味的,把面吃進(jìn)嘴里,他就像一個調(diào)皮的小精靈在我嘴里玩耍,給我撓癢癢,他們還在我嘴里玩滑梯從我的嘴里滑進(jìn)食道管,他們真調(diào)皮,肉塊硬硬的不過經(jīng)過爆炒吃進(jìn)嘴里就軟多啦,其他材料也是不錯的。
這就是我媽媽做的拿手好菜-炒面。
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