美食為話(huà)題的作文范文
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天?!泵朗惩屓舜瓜延危h香四溢的美食實(shí)在讓人挪不開(kāi)腳,也移不開(kāi)眼。下面是小編給大家?guī)?lái)的美食為話(huà)題的作文范文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來(lái)看看吧!
美食為話(huà)題的作文范文1
糖不甩,我的最?lèi)?ài)
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有波士頓龍蝦,便宜的有煎餅果子,但是在我心中美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱(chēng)之為美食。在中國(guó)這個(gè)大家庭里,我們有34個(gè)省份,每個(gè)省份都有屬于自己的特色美食,如:北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話(huà)說(shuō)的好:“美食吃前有期待、吃后有回味,已不僅僅是簡(jiǎn)單的味覺(jué)感受,更是一種精神享受?!毕硎苊朗骋惨磮?chǎng)合,場(chǎng)合好,美食吃起來(lái)才更有味。世界各地美食文化博大精深,營(yíng)養(yǎng)也不同,品嘗更多的美食,讓身體更健康。
眾人皆知,人的舌頭上存在著能夠分辨酸甜苦辣咸五種味道的味覺(jué),因此,有許多人都追求著更加美味的食物,我也是其中的一員。而我比較偏愛(ài)于甜的一類(lèi),最是喜愛(ài)“糖不甩”了?!疤遣凰Α眮?lái)自廣東,物如其名,美食的第一個(gè)字是“糖”,那就需要大量的細(xì)砂糖將其熬制成粘稠的糖漿,制作更是需要七七四十九道工序,極其耗費(fèi)時(shí)間。
糖不甩的用料也是十分講究的,需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準(zhǔn)備好材料后,把溫水慢慢加入糯米粉中,將其揉成光滑面團(tuán),往里面加入幾滴油,等候10分鐘。10分鐘后,將其取出,揉成一顆顆大小相同的球形然后,把花生米碾碎,備用。往鍋中注入冷水,大火燒開(kāi),放入丸子,煮至浮起后,撈起放入涼水中冷卻,備用。鍋內(nèi),倒入少許清水放入紅糖,熬至粘稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后,盛起擺盤(pán),撒著花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。
看著香氣撲鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀躍,急不可耐地嘗一口,嘩……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地?cái)U(kuò)散開(kāi)來(lái),和花生碎變成了最和洽的拍擋,再來(lái)嘗一嘗丸子,酥滑香甜,醒胃而不膩,如同潔白的云彩一般軟糯可口,令人吃一口就停不下來(lái)了。哦,真不愧是我最喜愛(ài)的甜品?。?/p>
美食為話(huà)題的作文范文2
“啊哈哈哈哈”“美食節(jié)開(kāi)始啦”“大家快來(lái)看嘍,看我做的美食”這是什么聲音呢?哦,原來(lái)是我們班在舉行美食節(jié)呢。
我們把各科任老師都邀請(qǐng)過(guò)來(lái),家長(zhǎng)們擺上豐盛的美食:有雞排、有雞腿、有薯片、有水果、有雞翅,有披薩,還有飲料,各式各樣……
同學(xué)個(gè)個(gè)臉上洋溢著幸福的笑容,都在那邊大吃大喝,有的同學(xué)手里捧著一瓶酸奶西米露,有的同學(xué)津津有味地啃著雞爪,還有的同學(xué)手里拿著一瓶飲料,配著燒烤在那邊吃著,而我呢,我到辦公室邀請(qǐng)老師過(guò)來(lái)吃班里的美食。
李老師一邊嘗著美食,一邊不??滟澕议L(zhǎng)的手藝,她看到我媽媽和我做的作品驚訝不已,我們用水果做了道“果燃香”燒烤園,她好奇地問(wèn)道:“這誰(shuí)做的啊”?我連忙說(shuō):“是我媽媽做的,我媽媽做的很有創(chuàng)意吧!”聽(tīng)了李老師的贊美,我心里樂(lè)開(kāi)花。
我吃了壽司雞腿,雞翅都是美味極了。六年級(jí)五年級(jí)四年級(jí)都來(lái)觀(guān)看我們班的美食,個(gè)個(gè)饞得口水直流。他們都說(shuō)是4年4班的美食節(jié),舉辦得太有意義了,他們好羨慕都想舉辦……
這個(gè)六一很開(kāi)心。美食節(jié)的美味多么豐富呀,我愛(ài)美食節(jié),希望以后經(jīng)常舉辦美食節(jié)。
美食為話(huà)題的作文范文3
我最喜愛(ài)的美味是色、香、味俱全的風(fēng)味小吃——小籠包。
小籠包看著就令人饞涎欲滳。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小包子,整整齊齊地?cái)[放在蒸籠里。它們晶瑩剔透,隱隱約約可以看到里面的肉和湯汁。在它們的頂端,有著幾十個(gè)皺褶均勻地分布著,當(dāng)中還有幾個(gè)小而深的旋兒,好似帶著一頂菊花帽。精致極了!令人忍不住“口水直流三千尺”!
小籠包不僅精致小巧,還十分鮮美。
“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯?!背孕』\包時(shí),應(yīng)小心翼翼地夾一個(gè),以防外皮弄破,再放到鼻子前聞一聞,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái)。隨后,就在小籠包上咬一個(gè)小口子。先當(dāng)人工電風(fēng)扇,把燙的汁水吹一吹。然后“噓!”地一下吸進(jìn)嘴里,啊!真是太鮮美了!接著再吃皮和肉。皮很有彈性,嚼勁十足,而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿(mǎn)、鮮美可口??!
記得有一次,我去吃小籠包,一進(jìn)店,那股獨(dú)特的香氣便鉆進(jìn)了我的鼻子中,把我的食欲一下子吊了起來(lái),爸爸點(diǎn)了一大份小籠包!沒(méi)多久就上來(lái)了,我迫不及待地夾了一個(gè)。爸爸連忙說(shuō):“別著急,慢點(diǎn)吃……”可他話(huà)音剛落,我就咬了一大口,結(jié)果那滾燙的汁水一下子全涌進(jìn)了我的嘴里,燙得我舌頭發(fā)麻,從凳子上躍起來(lái)。“心急吃不了熱豆腐”嘛,于是,我吸取教訓(xùn),按步驟,小心翼翼地咬下一塊皮,吹涼,再細(xì)細(xì)品味它的鮮美。最后連皮帶肉一起吃下去,那味道令我回味無(wú)窮。從此,我還給它取了一個(gè)有趣的別名“爆漿果”。
小籠包如此鮮美,它的做法自然也十分講究,有著一定的技術(shù)含量。聽(tīng)店里的點(diǎn)心師介紹,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起來(lái)時(shí)留一個(gè)小口子,接著放在蒸籠里蒸,半熟之后再把湯汁倒進(jìn)小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,這樣蒸熟就可以享用了。
小巧玲瓏,皮薄肉嫩,滿(mǎn)嘴留香,它我最?lèi)?ài)的美食——小籠包!
美食為話(huà)題的作文范文4
今天,老師叫我們回去做一道美食,我心想暗暗想:沒(méi)吃過(guò)豬肉,沒(méi)看過(guò)豬跑嗎?一回到家,我興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉熳屛掖箫@身手,做個(gè)炒肉絲吧!”媽媽點(diǎn)頭同意。
心動(dòng)就行動(dòng)!我接過(guò)媽媽手中的肉,從柜子里拿出盆子,然后我打開(kāi)袋子往盆里倒,只聽(tīng)“哧溜”一聲,紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃,從袋子中滑倒了盆里。接下來(lái)我把剛燒開(kāi)的水倒在了肉上,肉的表面立刻換了一件白色的大衣,我又打開(kāi)水龍頭,“嘩嘩嘩”給肉洗個(gè)干凈澡。
開(kāi)始準(zhǔn)備素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切,豎切切,一陣亂切,這時(shí)肉就像喝酒的大漢動(dòng)來(lái)動(dòng)去?!安恍校氵@樣切出的是肉塊,要用左手按著,右手要順著細(xì)心切。”媽媽在一旁看不下去了,大聲指導(dǎo)者。我就拿起刀,按照媽媽說(shuō)的來(lái)做,果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了,又切了一些辣椒絲。
開(kāi)始炒肉了!我先打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“咯噠”一聲,藍(lán)色的火苗就歡快地舔著鍋底,等鍋里的水蒸發(fā)掉后,我就開(kāi)始放油,“哧哧”開(kāi)始冒泡了,等油一熱,就把肉倒下鍋,油“嗞嗞”飛濺出鍋,爐煙裊裊,嚇得我后退了幾步,等油不再亂飛,我才向上迎戰(zhàn)?!俺吹靡鶆?,快翻!”媽媽急得大喊,于是我左炒一下,右炒一下,前炒一下,后炒一下,生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時(shí),“青椒倒入!”媽媽的催促,讓我手忙腳亂,抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘,我放一點(diǎn)水、鹽、糖,過(guò)了一會(huì)兒,菜燒好了,再放點(diǎn)味精,拌了一下。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。呵,一盤(pán)色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了!
媽媽嘗了之后,頓時(shí)像敲開(kāi)的木魚(yú)——合不攏嘴,夸我做的一級(jí)棒,我卻精疲力竭:哎,吃菜容易做菜難,我們要珍惜家長(zhǎng)做菜的勞動(dòng)成果啊!
美食為話(huà)題的作文范文5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!毙碌囊荒暧值絹?lái)了,親朋好友歡天喜地團(tuán)聚在一起,共度新春佳節(jié)。此時(shí)此刻,怎可少了美食的陪伴與點(diǎn)綴呢?
這不,它隆重“登場(chǎng)”了!只見(jiàn)它一身金黃色的外衣,散發(fā)著誘人的光澤,圓滾滾的身材,胖乎乎的,顯得那么可愛(ài)。最讓人難以抗拒的是,那撲鼻而來(lái)的陣陣香味,真是令人“口水直流三千尺”!它,就是我媽媽家鄉(xiāng)的美味小吃——肉丸子。這種肉丸子非常親切友好,可以和各種菜搭配烹飪,可謂“百搭”,是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)年的必備美食。
丸子的品種那可是多種多樣。我最?lèi)?ài)吃的,莫過(guò)于媽媽做的正宗的秘制肉丸子。獨(dú)此一家,別無(wú)他家。這么好吃的肉丸子,是怎么制作出來(lái)的呢?
先把洗凈的鮮肉和香菇剁細(xì),拌上調(diào)味料和蔥、姜、蒜,淋上一勺秘制醬料(這可是關(guān)鍵所在,天機(jī)不可泄露哦),然后在盆中反復(fù)揉捏,讓鮮肉和香菇更加入味、鮮美。接著,只見(jiàn)媽媽右手熟練地抓上一把肉,輕輕握住,一捏一擠,圓滾滾的肉丸子便從大拇指和食指之間的圓孔里擠了出來(lái),再用左手拿起小勺子一刮,放在鍋沿邊一敲,肉丸子便剛好從勺子上滑入燒開(kāi)的油鍋中,并不見(jiàn)半點(diǎn)油濺出來(lái)。整個(gè)過(guò)程配合得如行云流水般順暢。這樣的嫻熟技藝,沒(méi)有幾年甚至幾十年的功力是無(wú)論如何也做不到的。
出鍋啦!只見(jiàn)肉丸子個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)金黃,如同用黃金鑄造出來(lái)的一般,別提有多可愛(ài)了。這些“小可愛(ài)們”不僅樣貌好看,味道更是超級(jí)棒呢!
“快,趁熱吃味道最好!”媽媽一邊忙碌一邊招呼我們。我迫不及待地夾起一個(gè),送入口中,感覺(jué)肉質(zhì)松軟Q彈,外脆里嫩,剛咬上一口,湯汁便急不可耐地噴涌了出來(lái),口腔中滿(mǎn)滿(mǎn)的都是,趕緊吸上一口,別提有多鮮美了,肉和香菇的味道融合在一起,全部包裹在這濃濃的湯汁中,鮮得眉毛都要掉下來(lái)了,簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。媽媽做的肉丸子,既是一道菜,也是我對(duì)新年的定義,對(duì)幸福的定義。吃上一口,再來(lái)一口,好吃得根本停不下來(lái),味蕾得到了極大的滿(mǎn)足,心也得到了極大的滿(mǎn)足。
“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?!比馔枳樱苍S在別人的眼里是不值一提的小吃,但在我的心里,卻是每次回蘇北不可或缺的新年美食,也是我最美好的童年記憶。
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