美食我的愛(ài)作文范文
食物對(duì)于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部下面是小編給大家?guī)?lái)的美食我的愛(ài)作文范文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來(lái)看看吧!
美食我的愛(ài)作文范文1
瘦肉丸的滋味實(shí)在是銷魂,爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料,吃進(jìn)嘴里,就像煙花在綻放。
作為全宇宙頂級(jí)的吃貨,此生唯瘦肉丸不能負(fù)。瘦肉丸原本的樣子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一塊無(wú)瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一張紙,好像一陣微風(fēng)就可以被吹得無(wú)影無(wú)蹤……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,彈彈的,像一個(gè)蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的簡(jiǎn)單,但同時(shí)也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉,然后再拿一把勺子,快速地將肉刮進(jìn)鍋里,肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進(jìn)了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了,打開(kāi)鍋,一陣肉香味撲鼻而來(lái),拿起漏勺將瘦肉丸撈進(jìn)塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料:碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……
放完配料,就可以開(kāi)動(dòng)勺吃了,撈起瘦肉丸,仔細(xì)觀察瘦肉丸,還在勺上微微地顫抖,像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走,搖搖擺擺。吃進(jìn)嘴里,就有一種說(shuō)不出的味道,像QQ糖一樣,非常有嚼勁。咬上一口,里面的汁還會(huì)噴涌而出,真是美味極了!
瘦肉丸吃完之后,還唇齒留香,一種還想吃無(wú)數(shù)次的沖動(dòng)。連我這個(gè)最挑剔的吃貨都說(shuō)好吃,你們肯定也會(huì)覺(jué)得好吃的,快來(lái)嘗嘗吧!保證你們吃了不會(huì)后悔,也會(huì)有和我一樣的沖動(dòng)。我認(rèn)為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了,其余美食全部是它的手下敗將。你們看了,是不是已經(jīng)“口水直流三千尺啊”?
美食我的愛(ài)作文范文2
我喜歡游泳,打籃球、敲架子鼓,但我最喜歡的還是"吃”。說(shuō)起吃,我的話就多了。
我吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù):紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚(yú)、鮑魚(yú)、生蠔、扇貝……咳,只要一提起這些美食,我就“口水直下三尺,疑是銀河落九天”呀!
不信,還是讓你看看我的吃相吧!記得有一次,我正在寫作業(yè),媽媽催我說(shuō):“快寫,寫完了帶你去吃好吃的?!蔽乙宦?tīng)見(jiàn)說(shuō)吃好吃的,心里像有一千只饞蟲(chóng)在撓,撓得我心里直癢癢,哪還有心思寫作業(yè)?一心直等媽媽一聲“令”下,說(shuō)走就走。好不容易又熬了二十多分鐘,媽媽才說(shuō):"走吧!”我高興得一蹦三尺高,拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來(lái)到了一個(gè)叫豪巴斯的餐廳。哇,各種美食應(yīng)有盡有:小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光,口水直流。
還客氣什么?開(kāi)吃吧!我拿起夾子,選了一樣又一樣。但對(duì)于我這種一級(jí)吃貨來(lái)說(shuō)算什么呢?我拿起刀和叉子,用刀切了一塊鮑魚(yú),拿叉子扎了一塊放進(jìn)嘴里,咂巴一下嘴,鮮美的味道直沁心脾,那叫一個(gè)美呀!三下五除二,一盤美食就進(jìn)了肚子,可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑,端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用,狼吞虎咽,盤子里已經(jīng)凈光光了??擅约旱亩亲?,還扁得很,離吃飽還遠(yuǎn)著呢。一旁的媽媽卻不干了,瞪著眼看著我油光滑亮,還在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴說(shuō):“不敢再吃了,再吃就撐破肚皮了?!蔽伊ⅠR說(shuō):"我吃的哪兒多呀!"媽媽沒(méi)法,拿出了最后的“絕招”,說(shuō):"吃吧!吃吧!吃了去體育場(chǎng)給我跑十圈去!”“跑就跑!”為了吃我豁出去了。
唉,都是貪吃惹的禍,上四年級(jí)的我體重已經(jīng)110斤了。算了,不說(shuō)了,吃飽了有力氣減肥,我要去減肥嘍,拜拜!
美食我的愛(ài)作文范文3
落日的余暉染紅窗欞,一輪明月不知何時(shí)已悄然爬上天空,隱沒(méi)在太陽(yáng)的光輝之后,時(shí)鐘滴滴答答,帶去了明媚,帶來(lái)了暮暮黃昏與那香氣……
我循著香氣,慢慢朝廚房走去,離廚房愈近,那香氣便愈濃郁,弄得我心中的饞蟲(chóng)似乎要鉆出來(lái)了,一進(jìn)廚房,母親看到我這個(gè)饞樣,忍不住笑罵一聲:“口水不算多,且流且珍惜?!?/p>
說(shuō)著,她已把排骨從湯鍋中撈起,撒入了炒鍋當(dāng)中,嘶啦一聲,又是一股香氣涌出來(lái)。那一塊塊晶瑩剔透的排骨,一入鍋就像入了水的魚(yú)兒,在水中自由自在暢游,追逐,隨著鍋鏟的翻動(dòng),時(shí)間的醞釀,一塊塊排骨,都泛出了淡淡的金黃色光澤。這時(shí)母親忽然變得無(wú)比專注,先前隨意的翻炒,此時(shí)變得很緩慢,十分細(xì)致,就像雕刻家在改進(jìn)自己的作品一般,鍋鏟就是刻刀,排骨便是藝術(shù)品,在精雕細(xì)琢之下,才能綻放出最美的味道。
眼看那金黃變得愈來(lái)愈深了,母親便灑下糖,用小勺子一點(diǎn)點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的環(huán)繞撒下使它們與金黃的排骨,融為一體。母親又拿起醋,靠的很近,那滾燙的油煙,熏出了她的汗珠,她卻好像絲毫沒(méi)有受到影響,依舊靠的那么近,動(dòng)作依舊那么小心翼翼,那么緩慢,使每一塊排骨上都染上了醋的暗紅。霎時(shí),一股香氣從鍋中升騰而起,像一只沖向云霄的鳳凰,飛入我的心田。
眼看要差不多了,但母親手上的動(dòng)作更加緩慢了,就像雕塑家要為自己最杰出的作品刻上最重要的一刀,讓作品真正散發(fā)出屬于它的光華。而這冬天的寒氣,似乎沒(méi)什么冷意了,比夏天的驕陽(yáng)還要更燥熱幾分——母親的額頭上已布滿了汗珠,就連鼻尖上也沁出了汗珠,在燈光的照耀之下,熠熠發(fā)光。
鍋中的排骨滋滋作響,不斷把鮮艷,亮麗的汁水吸走,來(lái)滋養(yǎng)自己,使自己愈發(fā)精致,而那汁水卻無(wú)私的把自己都奉獻(xiàn)給排骨,失去了光鮮亮麗的色澤,留下一片干涸與黯淡,自己默默承受。
看到這,我的心便不由得顫了一下,似乎那排骨便是正在成長(zhǎng),發(fā)光的我,而那汁水,卻是一天一天老去的母親,她把一切給了我,自己變得一無(wú)所有,卻也心甘情愿。
排骨依舊那么好吃,可我這次卻品出了不一樣的味道,也許這就是排骨留在我記憶中的原因吧。就如舒婷所說(shuō):“母愛(ài)不是激流,不是瀑布,是花木掩映中唱不出歌聲的枯井?!睙o(wú)言亦無(wú)悔。
美食我的愛(ài)作文范文4
論有名,家鄉(xiāng)的精髓莫過(guò)于美食了,它承載了民俗文化的重要變遷。每嘗一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味無(wú)窮。
鹵
湖南的味,最為特色的,莫過(guò)于口味變化多端,是口感豐富的“鹵”。像‘醬板鴨’‘鹵肉豆腐’,‘醬鴨脖’,還有各式各樣的鹵味,它們口感豐富,這歸功于調(diào)味料的點(diǎn)睛之筆,匯聚了八角、干桂、白芷片的許多香料調(diào)制而成。各色的味道刺激著眾人的味蕾,讓人沉浸其中。而最鮮明表達(dá)它的,是十分誘人的鹵汁,馥郁香濃,香醇的口感讓人欲罷不能,劃過(guò)口腔,遺留下醬香……
香
無(wú)論是行人如云的街頭,還是繁華的鬧市,彌漫在空中的美食氣味,十米開(kāi)外,誘惑著眾人的味覺(jué),使人不禁贊嘆道:“唔,好香!”長(zhǎng)沙的臭豆腐可謂是家喻戶曉,盡管氣味并不想弄,吃起來(lái)卻讓人沉浸在它特色的香,咸與辣也爭(zhēng)先恐后打開(kāi)著人的味覺(jué)機(jī)關(guān),還有各式各樣的家常菜“香辣魷魚(yú)”“血醬鴨”,這些有名的菜也是“香”這一味的代表作……
辣
與四川的麻辣不同,家鄉(xiāng)的辣帶了更多的醇正味道,它和“香”是飯桌上最普遍的味道,它利用短短幾年,征服許多挑剔的味,十三香小龍蝦的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火鍋與米線,它們的辣味讓人大汗淋漓卻暢爽無(wú)比,讓各地而來(lái)的游客放開(kāi)心扉沉迷在這“辣”的城市……
家鄉(xiāng)的食味在“民俗民風(fēng)”的道路上越行越遠(yuǎn),讓這個(gè)五味俱全的城市有了最確切的話語(yǔ)。
美食我的愛(ài)作文范文5
俗話說(shuō):民以食為天,意思就是吃飯乃頭等大事,比什么都重要。對(duì)于老祖宗傳下來(lái)的這句話,我深以為然。
我是一個(gè)愛(ài)好美食的女孩兒,一旦嘗到新奇的,精美的,口味獨(dú)特的食物時(shí),我就忍不住抽絲剝繭,去了解它的來(lái)歷,做法和食用后的功效。最近,我愛(ài)上了一道日本料理---壽司,我喜歡它的富有彈性且清淡的口感,一口咬下去,海苔的清香與米飯的香甜軟糯,混合在一起,充斥著我的味蕾,我能感覺(jué)到晶瑩飽滿的米粒和微咸的海苔片在我的舌尖上跳躍著。
我愛(ài)吃壽司,所以想研究它的做法。正巧,有一個(gè)機(jī)會(huì)擺在我的面前,水林間舉行“蛋愛(ài)廚房,學(xué)做壽司”的活動(dòng),機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),我趕緊讓媽媽幫我報(bào)了名,媽媽爽快地答應(yīng)了,我十分興奮,差點(diǎn)睡不著覺(jué)。
我盼星星,盼月亮,終于盼到了做壽司的這一天---9月23日下午2點(diǎn)多的時(shí)候,我便催媽媽出門,媽媽說(shuō):“3點(diǎn)30才開(kāi)始,你急什么?”我著急的說(shuō):“萬(wàn)一堵車怎么辦,萬(wàn)一沒(méi)車怎么辦,萬(wàn)一……”“你呀,你是想早點(diǎn)過(guò)去吃壽司吧!”媽媽點(diǎn)著我的小腦瓜說(shuō),:“我看你,就是一個(gè)小饞貓!”被揭穿了秘密的我低下了頭,羞紅了臉。時(shí)針終于指到了2點(diǎn)30分,我懷著雀躍的心情出發(fā),并準(zhǔn)時(shí)到達(dá)了水林間新街口店。
3點(diǎn)30分的時(shí)候,教作壽司的謝主廚讓我們排隊(duì)洗手,洗完手,我便仔細(xì)觀察起材料來(lái),有黃的賽金的芒果條,橙紅發(fā)亮的三文魚(yú)條,翠綠翠綠的黃瓜條,潔白晶瑩的壽司米以及一整塊的竹簾……
沒(méi)一會(huì),主廚要開(kāi)始教做壽司了!我心里反而緊張起來(lái),心想:萬(wàn)一做不好怎么辦,萬(wàn)一沒(méi)卷好,散了怎么辦……,還好,店里的其他一些員工也在旁邊指導(dǎo),幫助我們這些生手。
謝主廚開(kāi)始發(fā)放海苔了,叮囑我們先把海苔的光滑一面朝下平鋪在竹簾上,接著抓起少量壽司米放在海苔上,一點(diǎn)一點(diǎn)朝四面八方推,一定要輕輕的,慢慢的推,不能壓,更不能拍,然后,再把芒果條,三文魚(yú)條,黃瓜條放進(jìn)去,把竹簾抬高一點(diǎn),雙手窩起,向下一卷,并重復(fù)幾次這個(gè)動(dòng)作,最后再壓緊,一個(gè)壽司就初步做好了。做完以后,要把竹簾反扣在壽司卷上,按壓左右兩邊,使其美觀即可。最后,工作人員會(huì)用專門的刀把壽司切成幾段,擺放在盒子里,可以給我們帶回家啦!可是,還沒(méi)等工作人員幫我切呢,我就迫不急待的咬掉一小半了,哈哈!工作人員只好把剩下的那部分切了,我把早已拌好的魚(yú)籽,肉棒,玉米,細(xì)細(xì)撒在壽司的表面,一一擺放進(jìn)盒子里,貼上封條,裝進(jìn)袋子里,它就可以跟我回家啦!
吃的力量是無(wú)窮大的,因?yàn)闊釔?ài)美食,所以會(huì)主動(dòng)地研究它的制作流程和方法,等到熟練地掌握它后,我不就可以自給自足了嘛。
哈哈,對(duì)我而言,做一個(gè)美食控,是最幸福的!
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