家鄉(xiāng)風(fēng)俗話題作文400字
說起我的家鄉(xiāng)呀，那真的是有許多特色呢。下面是小編給大家?guī)淼募亦l(xiāng)風(fēng)俗話題作文400字，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗話題作文400字1
中國(guó)的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫(kù)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的詩(shī)詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié)，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營(yíng)扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠(yuǎn)流長(zhǎng)于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個(gè)橢球體，再捏成一個(gè)個(gè)小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒??！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝，傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗話題作文400字2
每逢春節(jié)，我們這地方都有一個(gè)家喻戶曉的風(fēng)俗——吃餃子。
春節(jié)吃餃子，這個(gè)風(fēng)俗要從東漢時(shí)期的“醫(yī)圣”張仲景講起，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。距今有1800多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品。
南方人一般不會(huì)親自包餃子，他們到超市買速凍餃子，煮出來雖然也很美味，但是比起我們北方人親手包的餃子，味道差遠(yuǎn)了。
記得除夕和媽媽親手包餃子，先和面團(tuán)，醒發(fā)1-2小時(shí)，切下一塊，揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條，切成一塊一塊的，搟成薄薄的面皮，把剁好的肉餡同剁好的白菜放在一起加上油、鹽、醬油、十三香和一大盆，又把切好的豆腐、菠菜和好、包好，在一旁坐車的哥哥只聞聞餡就已經(jīng)垂涎三尺了?？梢栽诙垢溊锇蠋讉€(gè)硬幣，就變成了“幸運(yùn)餃子”，接下來就是“蒸煮爐炸”，我們認(rèn)為煮更傳統(tǒng)，更好吃，所以決定煮。
春節(jié)來了，終于有機(jī)會(huì)吃“幸運(yùn)餃子”。早上，煮好，香氣撲鼻而來，自己選一碗，吃上一大口，滿口生津，真是色香味俱全啊！往日有些挑食的哥哥也吃了好幾碗不止，吃到最后一個(gè)餃子的我，本想一整個(gè)直接塞灌倒嘴里，沒想到咬下去差點(diǎn)把牙咯壞了，是一枚硬幣，吃餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，但吃到硬幣說明財(cái)源滾滾。爺爺也很愛吃，聞到香味還沒等去叫就主動(dòng)過來了。
春節(jié)家家吃水餃，水餃人人都愛吃，年夜飯尤數(shù)餃子香，餃子這個(gè)風(fēng)俗給人們帶來了數(shù)不盡的歡樂。
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六月的天空湛藍(lán)而又深遠(yuǎn)，朋友們比往日多了些明朗，夏意漸濃，艾葉飄香，又值端午。頭上掛著香包，也許還對(duì)艾葉的氣味不太適應(yīng)。手里拿著噴香的白粽子，又是一年端午，向我們駛來。
我的家鄉(xiāng)就有這么個(gè)習(xí)俗——包粽子。
院子內(nèi)，新鮮的粽葉，白嫩嫩的糯米，纏好的棉線，還有一個(gè)大剪刀。我與奶奶拿起椅子排排坐好，準(zhǔn)備開始包粽子嘍！只見奶奶將將兩三張粽葉平鋪于手中，前翻后一拉，卷成一個(gè)漏斗狀立于手中。接著，用勺子舀起兩大勺糯米，中間夾點(diǎn)紅豆與棗子，再用一層糯米封頂，鋪鋪平。緊跟著，奶奶用手折起后面的粽葉，在拿一片葉子，插進(jìn)底部，最后折一下收口，將棉線在粽身盤繞幾圈，一個(gè)白白胖胖的粽子就做好了。
我見奶奶包的是那樣好，不禁手癢癢的。說著也拿起一片粽葉，三下五除二卷了起來，奶奶見了，說我卷的不對(duì)，又給我做了一次，可我就是怎么也學(xué)不會(huì)，奶奶只好幫我卷起粽葉，我來灌米。嗯嗯……我就也包了一個(gè)粽子。雖然樣子不太好，幾處都并沒有包好，但味道嘛……應(yīng)該還不錯(cuò)吧。
粽子上鍋蒸去了，白煙彌漫，香味也散發(fā)出來了。二十分鐘后，粽子出鍋了，我立馬拿起一只，吃了起來，呼！呼，燙呀！可盡管是燙，也阻擋不了我吃粽子的熱情。撒上白糖一起吃，不禁幸福的樂開了花。
家鄉(xiāng)的端午樸素中又有幾分華麗，簡(jiǎn)單的食材卻做出了不平凡。剛過粽子節(jié)，有期待著下一次了！
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民間有句俗語：“八月摸秋不算偷”?！懊铩?，其實(shí)就是“偷秋”的意思。在我的家鄉(xiāng)，摸秋的習(xí)俗由來已久。
相傳，元朝末年，準(zhǔn)河流域出現(xiàn)了一支農(nóng)民起義軍。這支隊(duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明，秋毫無犯。一天，他們轉(zhuǎn)移到淮河岸邊，深夜不便打擾百姓，就露宿于野外。有幾個(gè)士兵饑餓難耐，在田里摘了瓜果充饑，于是主帥要降罪于他們，鄉(xiāng)親們得知后紛紛出來勸說，其中有一位老者隨口道：“八月摸秋不算偷。”因此，士兵被赦免。那天正好是中秋節(jié)，從此留下“摸秋”的習(xí)俗，丟了“秋”的人家，無論多少，從不叫罵。
小時(shí)候，我和小伙伴們是喜歡摸秋的。中秋節(jié)的夜晚，圓圓的月升起來了，吃罷晚飯，我和小伙伴們那塊棉花地碰頭，然后從在土丘上，商量著偷誰家的“秋”，月升中天、瓦亮瓦亮的，棉花葉子和草上落了重重的露水，如珍珠一般?！懊锢玻 辈恢钦l在田野里輕喊一聲，于是我們便四散于濃濃月色之中。我拽著弟弟來到錢奶奶家，弟弟說要留在門口放哨，于是我便躡手躡腳地走了進(jìn)去，我緩緩地抬起腳，腳尖似游魚一般輕輕放下，我始終提著一口氣，可怎知?jiǎng)傄晒@寫日志，不知從哪冒出一只大黃狗，“??！”我大叫一聲，剛跑到門口，弟弟又不見了，正當(dāng)我猶豫惱怒之時(shí)，錢奶奶卻走了過來 ，邊把大狗拉走，“都怪我不好，別怕、來、多拿點(diǎn)。”說著，便往家里掏出一些糕點(diǎn)，我紅著臉受寵若驚地接受了。
摸秋、摸秋，悄悄偷走了秋日的歡樂與甜蜜。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗話題作文400字5
我的家鄉(xiāng)是美麗的昌吉，春天萬物復(fù)蘇，夏天花香四溢，秋天瓜果飄香，冬天大雪紛飛。
在我的家鄉(xiāng)有一個(gè)重要的節(jié)日，那就是春節(jié)，春節(jié)是一個(gè)很隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，在那天人們放鞭炮，吃團(tuán)圓飯，收紅包等。全家人歡聚一堂，別說有多喜慶了。
春節(jié)的由來還有一個(gè)傳說，據(jù)說在很久以前，一種叫“年”的怪物，身長(zhǎng)九尺、高十丈，像一輛大巴車那么大，破壞村莊、吃小孩兒。而有一天人們發(fā)現(xiàn)年害怕爆竹發(fā)出的聲音和紅色，于是每當(dāng)“年”來破壞村莊時(shí)，就用這些來趕走“年”。后來便有了放鞭炮和貼對(duì)聯(lián)的習(xí)俗。
在年三十晚上，我們一家人歡坐在一起，有說有笑，有的人邊看春晚邊談著趣事，有的人準(zhǔn)備著團(tuán)圓飯，還有一些孩子在雪地里打雪仗、放鞭炮，讓人感覺到處都有濃濃的年味兒。
春節(jié)不僅是節(jié)日也是藝術(shù)的盛宴，長(zhǎng)輩寫對(duì)聯(lián)、寫福字，紅紙、墨、毛筆無不是藝術(shù)的精華，長(zhǎng)輩們寫對(duì)聯(lián)，藝術(shù)在紙上停留，一個(gè)個(gè)字栩栩如生，像一個(gè)個(gè)小人兒，為春節(jié)又增添了幾分喜慶。
這就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗，這不僅是個(gè)節(jié)日，還是家人團(tuán)聚的喜悅，是記憶最深的、最珍貴的味道。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗話題作文400字6
我的家鄉(xiāng)在福建穆陽(yáng)，那里有很多有趣的風(fēng)俗。
過年時(shí)，我們那邊將敬茶作為祝福，吉利溫馨的一種希望給予，我們福安有一句茶語：“年初三盅茶，官符藥材無交家。”意思是年初請(qǐng)你喝三杯茶，這一年你就不會(huì)因禍與衙門打官司也不會(huì)因病和藥店打交道，大年初一我們喝的甜茶，叫“做年茶”，那是用碾碎的冰糖加上花生和紅棗做的，寓意“嘗甜頭”，還有成婚叫“新婦茶”，出門叫“出行茶”。
大年初一的時(shí)候我們都不掃地，說是不吉利。在福建，我們大多都是吃年糕，不吃餃子的，而且新年的第一道菜一定是素菜，之后就是長(zhǎng)壽面，寓意年年長(zhǎng)壽，我家鄉(xiāng)的線面可是特產(chǎn)，歷史悠久，至少有680歷史呢，而且一直是手工制作的，經(jīng)發(fā)、捶、擠、搓、拉等九道而成，每次走出家門就能看見門前掛著細(xì)而長(zhǎng)的線面，密密麻麻的，完全看不見對(duì)面的人了。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是水蜜桃，在水蜜桃成熟的季節(jié)，我們還會(huì)在舉辦一年一度的“蜜桃節(jié)”。那時(shí)候，會(huì)在穆陽(yáng)大橋下的文化廣場(chǎng)舉行，會(huì)有很多與水蜜桃有關(guān)的活動(dòng)。
這就是我們穆陽(yáng)的風(fēng)俗，你喜歡嗎？
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