端午節(jié)的日記600字范文
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),傳說是為了紀念歷偉大的民族詩人屈原。端午節(jié)有吃粽子,插艾葉菖蒲,賽龍舟,飲雄黃酒的習俗。以下是小編整理了關(guān)于端午節(jié)的日記600字,希望你喜歡。
端午節(jié)的日記600字1
賽龍舟源于古時候,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)我們是要吃粽子的,這是中國人民的傳統(tǒng)習俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
端午節(jié)的日記600字2
農(nóng)歷五月初五離我們越來越近了,我期盼以久的端午節(jié)向我走來。端午節(jié)這天我們不僅能吃到各種美味的粽子,還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香,讓人心情無比舒暢。
現(xiàn)在,家家戶戶都準備好粽葉和糯米,為端午節(jié)提前準備好粽子。當然我們家也不例外。奶奶一大早就出門買來一大把粽葉,去包美味的粽子。我手也癢癢的,也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡,然后放進鍋里稍煮一下,說:“這樣棕葉就軟下來了,最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”,我認真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉,把一片片葉子依次排放在手上,卷成漏斗狀,用勺子輕輕地將米滔進去,不一會兒,一個美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個動作是多么地嫻熟。奶奶拿來一片粽葉,叫我也來試一試,我可興奮了,這可是我第一次學(xué)包粽子呀!我下決心一定要包好。我學(xué)著奶奶的樣子做,可我要包粽葉時,粽葉卻像一個頑皮的孩子,里面的米全露了出來,我著急了。
奶奶說:“做什么事都要有耐心呀”聽了奶奶的話,我認真地把粽葉拿起來,記住每個要點,專心致志地包著,奶奶也拿來粽葉,邊做示范,邊教我包,終于,我的第一個粽子包好了,我歡呼起來,奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了,一股股粽葉的清香撲鼻而來,我迫不及待地拿起一個蜜棗粽子吃了起來?!鞍?好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田,讓我記住了這個十分有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)的日記600字3
又到了端午節(jié)。每當這個時候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來,用水浸濕,洗干凈,然后開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時,饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團,送進嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來,味道好極啦。
聽大人們說,端午節(jié)這天有一個古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報國而無力回天,憤然之下,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說屈原死后,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗,以此來紀念屈原。時過境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
端午節(jié)的日記600字4
轉(zhuǎn)眼間,到了一年一度的端午節(jié),今年是我國把端午節(jié)首次例為國家法定假日,以此來發(fā)揚傳承此節(jié)日,端午節(jié)一是紀念屈原,二是通過通過包粽子,插艾葉來驅(qū)毒消災(zāi),現(xiàn)在商家也準備打一場“粽子戰(zhàn)”。
端午,一開始是為了紀念我國偉大詩人屈原投江的事。那時因為君主昏庸。屈原一身正義卻遭排擠、流放,對國家的前途感到擔憂,但是自己又不能分擔,所以在江邊,憤然抱起大石頭跳江了,江邊的漁夫們看見了,立刻劃著船去打撈,為了防止魚兒吃屈原的尸體,將包著竹葉的米團拋入江中,所以演變到今天有劃龍舟,吃粽子的習俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它綁成一個近三角的形狀,餡有許多,如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以說“一包天下”。粽子好吃不好包,當你想到你吃到口味不同的粽子時,你又沒有想到怎樣包粽子嗎,現(xiàn)在我就給你介紹一下吧,先要把上好的糯米泡上幾個小時,用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個錐形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易脹開,然后把上面的口用青葉合攏折成一個三角形,然后有細繩綁緊一個粽子就包好了。
可現(xiàn)在大家工作都忙了,端午節(jié)也沒有時間去包,還有一些年青人都不知道包,所以商家利用這個節(jié)日,推出了許多品牌、品種的粽子,如現(xiàn)煮現(xiàn)買的粽,也有可以放著慢慢吃的冷凍粽,真是應(yīng)有盡有,它們比味道、比品種、比價格,誰都想乘這個傳統(tǒng)節(jié)日賺一把。好了不說了,吃粽子去了。
端午節(jié)的日記600字5
用艾草做的香包包叫合包,用五彩線合成繩帶在脖子、雙手腕、雙腳腕用來驅(qū)鬼辟邪,還用黑色綢子、五彩線做蝎、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍帶在身上,用來預(yù)防五毒之侵……
這些都是母親在五月初四的下午提前做好的。端午節(jié)是早節(jié),農(nóng)歷五月初四的下午,就有濃濃的節(jié)日氣氛了,滿院子飄著香味,櫥房里母親忙碌的身影,院子里我們戲耍的吵鬧聲,這種記憶里的東西仿佛就在眼前。五月五早晨五點鐘的時候母親就叫醒我們?nèi)グ釛盍?,不一回兒我們就會抱著一捆柳樹條,把它插在各個房框上,你可別說,一插上柳條,整個院子氣氛就不一樣了,給人的感覺就象在什么綠洲上一樣,世外柳園吧。插上楊柳后,母親就讓我們?nèi)ビ寐端词郑鹤油膺呌刑覙?,我們把手抻進桃葉中,來回擺動幾下,清涼的露水打濕了我們的雙手、袖子、頭發(fā)。順便摘些桃葉回家,母親就把桃葉放在溫水里泡上一回兒,然后讓我們在泡過桃葉的水里洗頭。聽母親說用露水洗手,是夏天不小心劃破手傷口不感染。用桃葉水洗頭不但一夏天頭不痛,還可以滋潤頭發(fā),也許這些都是傳說吧,但我們卻是認真的。做完這些以后,就開始祭祖,打掃完房子,然后由母親把早準備好的祭祖食品端上桌,再由父親親自擺好。做完這些以后,大根有十點鐘了吧,我們就開始敞開肚皮吃起來……
到現(xiàn)在我的記憶里常常地會泛起一股傷著胃的食酸味,和家人們坐在一起往往會說起這些往事,我們也特意做了那些吃的,比過去的油放多了,比過去的肉新鮮了,比過去的面更白了,但我卻怎么也吃不出當年的味道了,也許是日漸富裕的生活把我這個城市邊緣人已經(jīng)同化得差不多了,城市里生長的是情人節(jié)狂歡節(jié)含苞欲放的紅玫瑰,但我的心常常會莫名其妙地潮濕于泥土的氣息中。正好這次的端午節(jié),我和家人同樣說著過去的端午節(jié),做著同樣想吃的東西,可是怎么做都不是那種口味。我和孩子們說起我們的端午節(jié),他們只是笑我癡。就這樣悵立在城市的端午節(jié)里,我不知道該怎樣收拾自己的心事……