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包餃子日記400字左右7篇

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那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見(jiàn)奶奶在櫥房忙碌著,走進(jìn)廚房一看,原來(lái)奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。每日一記,小編帶你了解更多有趣內(nèi)容,接下來(lái)給大家提供的是:包餃子日記。

包餃子日記1

大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號(hào)前幾天,我和媽媽就開(kāi)始包餃子。因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。

以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來(lái)幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨?。其他三個(gè)粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西,我問(wèn):“媽媽這是什么?”媽媽說(shuō):“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個(gè)小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來(lái),我在電視上看過(guò)花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。

餃子都包好了,開(kāi)始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí),出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來(lái),媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來(lái)了,同時(shí)也表示我又長(zhǎng)大了一歲!

包餃子日記2

好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”

聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。

媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品?!?/p>

我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。

不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。

我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。

餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺(jué)得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!

包餃子日記3

每次家里吃餃子我都食欲大開(kāi),我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。

這一天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,我媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開(kāi)心,媽媽說(shuō)我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說(shuō)我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說(shuō)我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。

接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。

一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開(kāi)始包了起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開(kāi),沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來(lái)了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說(shuō)別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,我包的越來(lái)越好看,形狀我喜歡。

就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心,以后我可以飽餐一頓了。

包餃子日記4

今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進(jìn)教室。

上課了,老師一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對(duì)折起來(lái),捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個(gè)挺著大肚子的餃子就做好了。

真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個(gè)大洞。原來(lái),水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會(huì)破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點(diǎn)兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時(shí),卻怎么也捏不好。原來(lái),是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時(shí),我像個(gè)泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂(lè)的。

這時(shí),我的同桌看見(jiàn)了,告訴我不要放棄,認(rèn)真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),又十分認(rèn)真地包著,這次包出來(lái)的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!

我今天在學(xué)包餃子中知道了做事要仔細(xì)、認(rèn)真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。

包餃子日記5

暑假的一天,弟弟對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃餃子。”媽媽問(wèn)了我、爸爸,都說(shuō)要吃餃子。媽媽說(shuō):“行,咱們今天吃餃子,”我說(shuō):“媽媽,我給你幫忙,”媽媽高興地說(shuō):“好的?!?/p>

我們包餃子前,準(zhǔn)備了面團(tuán)和包餃子用的菜。媽媽負(fù)責(zé)和面,和餡,我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我,我真想快點(diǎn)吃到我包的餃子,我按照媽媽包餃子的樣子,在放餃子餡時(shí),心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜,可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來(lái),好像要出來(lái)玩似的。我說(shuō):“哼!不干了,這餃子太難包了?!边@時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,你的菜放的太多了?!蔽衣?tīng)了媽媽的話,餃子菜終于不出來(lái)了,小餃子包成功了,我太開(kāi)心了。

我知道了一件事做不好,就不做了是不對(duì)的,我們要有堅(jiān)持不懈的精神。

包餃子日記6

前幾天,我們家吃餃子,我一直都只管吃從來(lái)不知道怎么包餃子,奶奶說(shuō)今天我來(lái)教你包餃子吧,聽(tīng)了奶奶的話我可高興了!

只見(jiàn)奶奶熟練的拿起餃子皮,手指靈活多變的左捏捏,右捏捏就包出一個(gè)像“元寶”的餃子,看了一遍我就照著包了起來(lái),我先把肉放在餃子皮上,再對(duì)捏住,包好了,可肉又從細(xì)縫中跑出來(lái)了!我很生氣,又捏了一遍,可餃子皮就是合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一下子坐在床上,奶奶看我沒(méi)了信心,就說(shuō):“泄氣了?來(lái),奶奶再教你!”我聽(tīng)著奶奶耐心地給我講,我又有了信心,重新包起來(lái)。按著奶奶的方法,我又做了一遍,我先把餃子皮放在手上,再把肉放在餃子皮中間,兩手一合從左到右捏過(guò)來(lái),再把一個(gè)個(gè)小細(xì)空捏住,一個(gè)小巧的餃子就包好了,看著自己親手包的像模像樣的餃子,別提有多開(kāi)心了!

那一天我吃著自己包的餃子,心里比蜜還甜。我也知道了,只要堅(jiān)持有自信,什么事都能成功。

包餃子日記7

今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。

看著奶奶賣力地?cái)囍W兒,我和弟弟不約而同地說(shuō):"奶奶,我們也要幫忙!"

分好了任務(wù):我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。

弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來(lái),都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來(lái)。

"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說(shuō),我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧?,把中間弄破了,便問(wèn)奶奶怎么辦。

奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。

弟弟在那朝我笑,奶奶說(shuō):"看,都是你面撲加太多了!"

我又來(lái)了一次,結(jié)果搟得中間薄,四周厚。

我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí),已經(jīng)過(guò)了半個(gè)小時(shí)。

弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥(niǎo),還是我教會(huì)他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來(lái),不一會(huì)兒,面前一大堆面皮兒。

"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚,但還是成功了。"我在心里說(shuō)。

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