包餃子日記400字左右7篇
那是一個散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進廚房一看,原來奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。每日一記,小編帶你了解更多有趣內(nèi)容,接下來給大家提供的是:包餃子日記。
包餃子日記1
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號前幾天,我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因為面是白色的。其他三個粉倒在面團上,再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣?xùn)|西,我問:“媽媽這是什么?”媽媽說:“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來,我在電視上看過花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了,開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時候是在餃子沸騰時,出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來,媽媽說:“慢點吃,沒人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了,同時也表示我又長大了一歲!
包餃子日記2
好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險物品?!?/p>
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點肉餡,合攏來,就OK了。
不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點,不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!
包餃子日記3
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學(xué)會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個稍微包的好點了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學(xué)的可認真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
包餃子日記4
今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進教室。
上課了,老師一切準備就緒后,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對折起來,捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個大洞。原來,水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時,卻怎么也捏不好。原來,是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時,我像個泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂的。
這時,我的同桌看見了,告訴我不要放棄,認真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),又十分認真地包著,這次包出來的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!
我今天在學(xué)包餃子中知道了做事要仔細、認真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記5
暑假的一天,弟弟對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子?!眿寢寙柫宋?、爸爸,都說要吃餃子。媽媽說:“行,咱們今天吃餃子,”我說:“媽媽,我給你幫忙,”媽媽高興地說:“好的?!?/p>
我們包餃子前,準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責(zé)和面,和餡,我負責(zé)包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我,我真想快點吃到我包的餃子,我按照媽媽包餃子的樣子,在放餃子餡時,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點應(yīng)該沒事吧。于是我就多放了一點菜,可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來,好像要出來玩似的。我說:“哼!不干了,這餃子太難包了?!边@時媽媽對我說:“孩子,你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話,餃子菜終于不出來了,小餃子包成功了,我太開心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不對的,我們要有堅持不懈的精神。
包餃子日記6
前幾天,我們家吃餃子,我一直都只管吃從來不知道怎么包餃子,奶奶說今天我來教你包餃子吧,聽了奶奶的話我可高興了!
只見奶奶熟練的拿起餃子皮,手指靈活多變的左捏捏,右捏捏就包出一個像“元寶”的餃子,看了一遍我就照著包了起來,我先把肉放在餃子皮上,再對捏住,包好了,可肉又從細縫中跑出來了!我很生氣,又捏了一遍,可餃子皮就是合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一下子坐在床上,奶奶看我沒了信心,就說:“泄氣了?來,奶奶再教你!”我聽著奶奶耐心地給我講,我又有了信心,重新包起來。按著奶奶的方法,我又做了一遍,我先把餃子皮放在手上,再把肉放在餃子皮中間,兩手一合從左到右捏過來,再把一個個小細空捏住,一個小巧的餃子就包好了,看著自己親手包的像模像樣的餃子,別提有多開心了!
那一天我吃著自己包的餃子,心里比蜜還甜。我也知道了,只要堅持有自信,什么事都能成功。
包餃子日記7
今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地攪著餡兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙!"
分好了任務(wù):我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團全倒了出來,都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團中心按了一個窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。
"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發(fā)現(xiàn)我因為太用力,把中間弄破了,便問奶奶怎么辦。
奶奶把面團團在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個面團兒了。
弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了!"
我又來了一次,結(jié)果搟得中間薄,四周厚。
我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時,已經(jīng)過了半個小時。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥,還是我教會他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來,不一會兒,面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚,但還是成功了。"我在心里說。
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