學(xué)炒菜的日記500字滿(mǎn)分作文怎么寫(xiě)
學(xué)炒菜的日記500字滿(mǎn)分作文怎么寫(xiě)6篇
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學(xué)炒菜的日記500字滿(mǎn)分作文怎么寫(xiě)1
寒假期間,老師布置了一道別樣的寒假作業(yè)一一學(xué)做一道菜!我很憂愁,從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,不知從何下手。媽媽看見(jiàn)我愁眉苦臉,知道實(shí)情后,對(duì)我說(shuō)“學(xué)做一道菜嘛,很簡(jiǎn)單的,我教你吧。土豆炒肉絲怎么樣?”
“好啊,謝謝媽媽。”我高興地回答。
媽媽拿來(lái)了四個(gè)土豆。給了我三個(gè),自己留了一個(gè)。“第一步是要把土豆的皮削掉?!闭f(shuō)著,給我做了一個(gè)示范。我依樣畫(huà)葫蘆也削了起來(lái)?!暗诙绞且淹炼骨谐山z?!眿寢屇弥种械哪莻€(gè)土豆,切成一片一片的,再切成絲。我也跟著切起來(lái)。可切的實(shí)在是太不像樣了:不是切成了皇太后(厚),就是切成了薄薄片。
也罷,可不能半途而廢啊!“第三步把肉洗干凈,再切成一片一片的?!薄斑@肉怎么這么難切啊!軟軟的!”我抱怨著?!皠e怨氣啊,我們慢慢來(lái),這可不是一時(shí)能夠?qū)W好的。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新切起來(lái)。
“第四步,再把蔥子切好……”
“最后一步就是炒了。我們先在鍋中倒入少許的油?!蔽乙勒諎寢尩闹噶钊プ???赡怯蛯?shí)在是太不聽(tīng)話了,在鍋里跳起舞來(lái)?!拔覀兿劝讶饨z放進(jìn)去,翻炒一下,然后再放進(jìn)土豆絲?!芭尽钡囊宦曂炼菇z把油蓋住了。“翻炒5到7分鐘左右。在放入適量的醬油,鹽、味精等調(diào)味料?!薄按蠊Ω娉伞!蔽腋吲d地說(shuō)。我把菜放在餐桌上。弟弟看見(jiàn)了,“口水直流三千尺”,恨不得一口氣把它吃個(gè)精光。
晚飯,我嘗到了自己的手藝,它雖然沒(méi)有山珍海味那么美味,但它卻是我親手做的,讓我永生難忘。
學(xué)炒菜的日記500字滿(mǎn)分作文怎么寫(xiě)2
在我記憶的長(zhǎng)河里,閃爍著無(wú)數(shù)顆耀眼的星星,每一顆星星都藏著一個(gè)美麗的故事:有令人難忘的、令人開(kāi)心的、令人高興的……今天,就讓我與你們分享一件令人難忘的事吧!
那天中午,我和媽媽百聊無(wú)賴(lài),媽媽就對(duì)我喊到:“曉豪要不要我教你做一道菜?”“好呀,做什么呢?”我興奮的喊?!敖凶隼笾θ獍?”于是我們動(dòng)起了手來(lái)。
首先要準(zhǔn)備好材料:豬肉、大蒜、香料、醬油、白砂糖、地瓜粉。
準(zhǔn)備完畢,我們便開(kāi)始制作了。第一步,將豬肉切成肉丁。我小心翼翼的切了起來(lái),一不小心,差點(diǎn)切到了指頭,我的心像揣了只小兔子似的,一蹦一跳,想著:還好還好,要是切到手指了,我就完了。
第二步,加上調(diào)味料,攪拌。我把全部的調(diào)味料:大蒜、香料、醬油、白砂糖都加了進(jìn)去,可還覺(jué)得不夠,便把地瓜粉也加了進(jìn)去,攪拌了起來(lái),從盆子里漂出的香味,真是讓人垂涎欲滴呀!
第三步,腌肉。我將肉放在桌子上,等了十來(lái)分鐘,可是還沒(méi)有腌好。唉,等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的。
腌好了肉,我們便開(kāi)始了最后一步,炸肉。我將全部的肉一溜煙的倒進(jìn)了滾燙的油鍋中,油鍋立刻翻騰起來(lái),發(fā)出了“噗啦噗啦”的聲音,好像正演奏著音樂(lè)呢!
荔枝肉炸好了,我將它裝到盤(pán)子里,用力一聞。啊!真香啊!我情不自禁的吃了起來(lái)。
有付出就有收獲,這肉可是來(lái)之不易的呀!
學(xué)炒菜的日記500字滿(mǎn)分作文怎么寫(xiě)3
木須肉的主要材料是肉、雞蛋,當(dāng)然它也有輔助材料,分別有:胡蘿卜、黃瓜、木耳。它的佐料為:油、蔥、姜、蒜、花椒、雞精、白糖、哦,對(duì)了差點(diǎn)忘了,還有醬油。我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的炒了起來(lái),媽媽卻告訴我說(shuō)做飯不能為了快而著急,要想做好一道菜就要有耐心一些。媽媽說(shuō)第一步,需要先炒雞蛋,我照媽媽說(shuō)的`在碗里打了三顆雞蛋。媽媽讓我拿兩根筷子攪起來(lái),我學(xué)著媽媽以前那樣子攪了起來(lái),起先我只能攪出來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)"浪花",后來(lái)我像媽媽那樣,攪得那么快了,感覺(jué)可真好玩啊!我又從我們家的調(diào)料柜里頭拿出所有的佐料,我先把適當(dāng)?shù)挠偷谷脲佒?,油熱后再把那些雞蛋均勻的倒在鍋里,煎完一面后,我給雞蛋翻了個(gè)身又煎另一面,第一道工序大功告成,煎雞蛋完美出鍋。
第二步,我把適當(dāng)?shù)挠头旁诹隋伬锩妫宦?tīng)鍋底的油,滋啦啦滋啦啦!我聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)聲音,我才覺(jué)得嗯,油應(yīng)該熱了我又把腌好的里脊肉放入鍋中炒散,看著卻有一種炸雞柳的感覺(jué),我接著又放入了蔥、姜、蒜和肉一起炒了炒,然后把火加大,繼續(xù)翻炒兩三遍后,噴灑了一點(diǎn)醬油后肉的香味撲鼻而來(lái)。接著放入了木耳翻炒后,將胡蘿卜,黃瓜放入一起炒的入味后,我又把煎好的雞蛋倒入鍋中,把大塊的雞蛋用鏟子分成小塊,混炒一小會(huì)兒后,把色香味俱全的木須肉鏟入了盤(pán)子里上桌。
這道菜做的特別好吃,就連我的媽媽還有我弟弟都給我打100分,我無(wú)比高興,下次我還要自己做菜。
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老師給我們布置了艱巨的任務(wù),學(xué)做一道菜,只所以說(shuō)艱巨是因?yàn)槲腋緵](méi)做過(guò)菜。我總是要試一試!做西紅柿炒雞蛋吧!我喜歡吃又容易做。
我先把炒雞蛋的步驟分清再開(kāi)干。第一步∶洗西紅柿,切西紅柿。第二步:打雞蛋。第三步:開(kāi)炒。第一步很快做完了,感覺(jué)很容易,第二步打雞蛋,本想很簡(jiǎn)單,可我接連打了五、六個(gè)雞蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑下去,唉,可憐這一碗的雞蛋全浪費(fèi)了,我沒(méi)有灰心,反倒吊起了怎么把雞蛋打好的好奇心,我總結(jié)了失敗的原因,得出了三個(gè)結(jié)論,如果打好雞蛋,三個(gè)字快、狠、準(zhǔn)。哈哈哈,不管了,再打,我拿起一個(gè)雞蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰開(kāi)準(zhǔn)確地流到碗里,好,成功了。第三步,開(kāi)炒,打開(kāi)燃?xì)鉅t,放上炒勺,倒上油,唉,問(wèn)題又來(lái)了,是先炒雞蛋還是先炒西紅柿,為了不再浪費(fèi),我請(qǐng)教了姥姥,姥姥說(shuō):當(dāng)然先炒雞蛋,再炒西紅柿了,我照辦,把事先打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),雞蛋立刻都貼在鍋底,幸虧我放的油多,不會(huì)粘鍋。雞蛋炒好了,我先盛出雞蛋,然后再放上點(diǎn)油炒西紅柿,把西紅柿炒的出湯了再倒上炒好的雞蛋,翻炒幾下放上點(diǎn)鹽,好,出鍋嘍。
啊,哈,紅,黃相間的一盤(pán)美味,嘗一嘗,雖然味道好像還缺點(diǎn)什么?嗯,還不錯(cuò)的嘛,這也算是我的小小成果啦,這樣想著,口味也沒(méi)有那么挑剔了,吃著自己做的菜我感到好幸福,還有一點(diǎn)點(diǎn)成就感。
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最近班里展開(kāi)了舌尖上的美食活動(dòng),每個(gè)人都要學(xué)做一道菜,推薦給大家。我第一個(gè)想到的就是可樂(lè)雞翅,這是我最?lèi)?ài)吃的菜,我還為它取了個(gè)大氣的名字“大鵬展翅”。
開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了。我把雞翅們請(qǐng)進(jìn)“浴缸”里挨個(gè)兒洗了個(gè)澡,之后拿出來(lái)正反兩面各斜切一個(gè)刀口,放進(jìn)一個(gè)“大舞池”里,并邀請(qǐng)它們的好朋友:生抽、老抽、鹽和料酒一起跳舞。瞧,它們玩得多高興呀!他們手拉著手翻轉(zhuǎn)跳躍,皮膚慢慢變成了黃棕色,接下來(lái)就讓他們安靜的待個(gè)二十分鐘吧。
腌過(guò)的雞翅簡(jiǎn)單焯水以后就可以開(kāi)始烹飪了。等鍋里的油熱了,就需要把雞翅煎成金黃色。但是雞翅剛?cè)脲?,油就突然飛了出來(lái),以為雞翅想要侵占它的地盤(pán)呢!我冒著危險(xiǎn)去阻止,油好像誤認(rèn)為我是敵方的大將,飛起來(lái)跳到我的手背上,我疼的呲牙咧嘴。媽媽連忙跑過(guò)來(lái):“一定要把雞翅弄干,要不然油會(huì)飛起來(lái)的。下次一定要記牢?!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭:“知道了?!庇株懤m(xù)倒入料酒、老抽、生抽和蠔油,注入靈魂可樂(lè)。蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi),改為中火,等到收汁就可以把它盛出來(lái)了,灑上白芝麻,用西蘭花裝飾,就大功告成了。
菜端上來(lái),我先讓媽媽美食家品嘗,她給我打出了米其林三星最高分,我樂(lè)得手舞足蹈。做菜中,我遇到了很多困難,但也找到了很多樂(lè)趣,以后我一定再接再勵(lì)。
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五一勞動(dòng)節(jié),是勞動(dòng)人民的節(jié)日,爸爸放假回來(lái)了,家里的阿姨也休息了。姥姥做起了家務(wù),她每天都很辛苦。
今天姥姥要給我們做一道燉大鵝,大鵝是姥姥自己養(yǎng)的??粗牙衙刻煨量嗟淖黾覄?wù),于是我沖上去幫忙。姥姥高興地摸了摸我的頭說(shuō):“大聰聰長(zhǎng)大了。”姥姥從冰箱里拿出了鵝肉,放到盆里加上水,開(kāi)始緩凍,幾小時(shí)后,鵝肉化開(kāi)了,姥姥遞給我一把斧子,教我把鵝肉剁成小塊兒,開(kāi)始我總是做不好,有的塊大有的塊小。我有點(diǎn)失去信心了,姥姥過(guò)來(lái)跟我說(shuō):“做事要有耐心,不要著急!”我又補(bǔ)充了一句“心急吃不了熱豆腐?!蔽液屠牙讯夹α?我按照姥姥指導(dǎo)的方法,首先確定鵝肉的大小,然后握住斧頭把手,使勁一剁,大小合適的肉塊就剁好了。
我們把剁好的肉塊兒洗干凈準(zhǔn)備下鍋,餡往鍋里倒油,等油熱了再放蔥花,下到鍋里的蔥花好像一個(gè)個(gè)小摔炮,噼里啪啦的作響。突然,一個(gè)油花從我的臉龐飛馳而過(guò),我嚇了一跳,向后退了幾步,把鏟子還給了姥姥。姥姥笑著接過(guò)翻炒了幾下后,鞭炮聲漸漸沒(méi)有了。接著,我按照姥姥的指示,向鍋里加入了醬油、料酒和水,然后蓋上蓋子,開(kāi)始了正式的燉大鵝。一個(gè)多小時(shí)后,鍋里傳來(lái)咕嘟咕嘟水開(kāi)的聲音,鵝肉的香味飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。
香噴噴的燉大鵝端上了桌,家人們都夸我做的好吃,我非常高興!以后我還要經(jīng)常幫姥姥分擔(dān)家務(wù)!
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