包餃子日記500字左右6篇
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過年時(shí)，在大年夜晚上十二點(diǎn)前包好，辭歲時(shí)即到子時(shí)吃，這時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。每日一記，下面由小編來給大家?guī)恚喊溩?a href='http://www.zbfsgm.com/zw/riji/' target='_blank'>日記。
包餃子日記1
今天，我上了一節(jié)不同尋常的作文課。
老師來到了班級(jí)給我們出了謎語：一群白鵝，漂水過河，紅棍挑起，送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說：“是餃子。”“對(duì)，是餃子。我們今天就來包餃子?！蓖瑢W(xué)們半信半疑，老師見我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子，我們大開眼界。老師先把材料拿出來，材料有：餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。
老師請了一位同學(xué)來示范，先拿一張皮攤開，再用勺子舀一些餡，不要太多也不要太少，要?jiǎng)倓偤?，然后皮兩邊?duì)折，最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說一邊教我們做。
開始包餃子了，老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來，學(xué)著老師教的步驟，包出各式各樣的餃子：有耳朵形的;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是，包的過程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重，比如餡太多、包不住，比如餡太少，包出來的餃子，像泄氣的氣球?？傊?，很多餃子奇形怪狀的，四不像，難看極了。包完餃子，我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來，餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去，狼吞虎咽地吃了起來。
這真是一節(jié)別開生面的課堂實(shí)踐，吃了頓餃子，還讓我們懂了一個(gè)道理，就是做事情就像包餃子，即使看著簡單的事情，也不能粗心大意，否則啥都做不好。
包餃子日記2
今天，媽媽買了肉、香菇、白菜，還有餃子。我好奇地問：“媽媽，為什么要買這么多菜呢?”媽媽回答說：“今天的食材是用來包餃子的?！蔽衣犃?，已經(jīng)迫不及待地想包餃子了，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。
豬肉是在菜市場用絞肉機(jī)攪碎的，媽媽回家把香菇、白菜洗好，切得細(xì)細(xì)小小的，還放了調(diào)料，先腌制一會(huì)兒，好入味兒。
過了一會(huì)兒，可以包餃子了。我問媽媽怎么包?媽媽說：“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好?！眿寢尠扬溩悠し藕?，又從廚房端來裝了水的碗。我一臉疑惑：“媽媽，這水是用來干嘛的呀?”媽媽說：“你等一下就知道了，媽媽要變魔術(shù)給你看?！敝灰妺寢屇闷鹨粔K餃子皮攤放在左手中，右手用筷子夾起一點(diǎn)餡，把餡放在餃子皮中間，再用右手沾了點(diǎn)碗里的水，輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈，然后兩手把餃子皮一捏，餃子就包好了。好神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子包起來。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點(diǎn)水，結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮，都破了。我著急地問媽媽：“餃子皮破了怎么辦?”媽媽就把手指沾了點(diǎn)水，把破洞的旁邊涂了一點(diǎn)水，又把它們捏在了一起。一個(gè)被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來的樣子。
這次，我還學(xué)會(huì)了包玫瑰花餃子呢，也是和媽媽學(xué)的。有沒有同學(xué)想學(xué)包餃子的，可以拜我媽媽為師哦!
媽媽簡直就是一個(gè)魔術(shù)師，真讓我大開眼界!包餃子真有趣，期待下一次的包餃子活動(dòng)。
包餃子日記3
每到暑假，我們都會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。今天的實(shí)踐活動(dòng)，我最喜歡的就是包餃子了!我們來到社區(qū)辦公樓，換上了藍(lán)色的志愿者服裝，就開始包餃子了。
桌了擺著一半是肉，一半是韭菜的餡，老師讓我們把餡料拌勻，我拿起筷子，順時(shí)針方向不停的攪拌。拌好餡料，老師教我們?nèi)嗝妗Ｎ艺J(rèn)認(rèn)真真地聽老師講解。老師說：“我們一定要把面揉得很軟才行，不然餃子皮會(huì)很硬?！蔽覀兒芘Φ匕阉嘬?，然后我們在面團(tuán)中間戳了一個(gè)洞，面團(tuán)就變得像一個(gè)甜甜圈了。老師再把面團(tuán)從中撕開，一直搓，搓成細(xì)長細(xì)長的，接著再把細(xì)長條分成一小塊、一小塊的，把它壓扁。我拿起搟面杖，想搟餃子皮，但我不會(huì)用。老師走到我面前，一步一步、仔仔細(xì)細(xì)地教我，輕聲細(xì)語地對(duì)我說：“左手拿著面團(tuán)的一角，右手的手掌放在搟面杖的上面推面團(tuán)，不停地轉(zhuǎn)動(dòng)?！蔽以囍蠋熃痰?a href='http://www.zbfsgm.com/way/' target='_blank'>方法，慢慢的，一張圓圓的餃子皮就完成了。
開始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著一雙筷子，用筷子夾一點(diǎn)餡，放在餃子皮正中間，然后對(duì)折，再用兩只手的虎口把餃子皮捏緊，一個(gè)餃子就完成了。我包的餃子雖然沒有老師包的那么漂亮，但是我用自己的小手包出來了，心里可激動(dòng)了。
自己親手包餃子，是多么開心的事呀!我們一家人一起吃著我包的餃子，是多么幸福呀!
包餃子日記4
上課了，同學(xué)們都拿著小勺，小碗和搟面杖來到教室，我們要在教室里包餃子。
老師先為我們做示范，她拿出一個(gè)面團(tuán)，揉呀揉，又搓了搓，不一會(huì)兒，就搓成了一條長蛇，她又用刀把面條切成了小段，拿起一個(gè)，揉成面團(tuán)，壓一下，成了面餅，再用搟面杖，一手拿著面餅的邊緣，一手拿著搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，不一會(huì)兒就成了薄薄的面皮，然后，放上餡兒，封住口。最后用手一夾，一個(gè)餃子誕生了。看著老師那靈巧的動(dòng)作，同學(xué)們都躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子。先揉成面團(tuán)，再做成面皮，最后封住口一夾?？赏瑯邮前溩?，老師包的是中間厚，邊緣薄，我們包的卻是，一個(gè)個(gè)四不像。不是皮太薄，就是皮太厚，不是餡兒太少了，就是露餡兒了。餃子皮像一個(gè)個(gè)薄薄的圓餅?？?老師包的餃子像一個(gè)威武的將軍，威風(fēng)凜凜，而我們包的餃子像一個(gè)個(gè)殘兵敗將，有的趴在面板上，根本站不起來，有的是三角形的，有的是圓形的。我覺得太難了，剛想要放棄可回頭一想：做事情怎么能半途而廢呢!于是，我重新拿了一個(gè)面餅可是我做的面皮太薄了，我只好再重新拿一個(gè)面餅，這次我做的餡兒太多了，我心里暗暗想著：不要灰心一定會(huì)成功的，"功夫不負(fù)有心人”，第三次我終于成功了。
餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)餃子的大肚子都朝天了，我們吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記5
在春節(jié)來臨之時(shí)，家家戶戶除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，它一直流傳到今天……春節(jié)的早晨，我們都起得很早，媽媽說：“快來幫我包餃子吧!”于是，我們便開始了……
媽媽和好了面，我便開始了。媽媽一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了!”媽媽勸我說：“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功?！?/p>
聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說：“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會(huì)功夫，我包了好多餃子。媽媽說：“把它們放在鍋里吧?！边^了一會(huì)，好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子，感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動(dòng)成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!在新的一年里我又長大了，我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”
包餃子日記6
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會(huì)包餃子，您能教教我嗎?”媽媽高興地說：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。
媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個(gè)‘丑小鴨’?！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因?yàn)?，餃子是我親手包的。
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