初三包餃子日記600字5篇
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。每日一記，小編帶你了解更多有趣內(nèi)容，接下來給大家提供的是：包餃子日記。
包餃子日記1
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗，每逢過年過節(jié)我們都要包餃子。
今天是大年三十，做晚飯的時候，媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子，于是就洗干凈手和媽媽一起準備。
媽媽拿出他從超市買來的豬肉，新鮮的韭菜和蝦仁，準備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成條，再切成一段一段的，大概像大棗一般大，用搟面杖搟成餃子皮。我也學著媽媽的樣子，拿起一個小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好，不是那多搟了一下，就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導下，經(jīng)過一次次的失敗，終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個又一個，搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮，媽媽就說：“開始包餃子了，這一步是最難的?！闭f完媽媽就包了個餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀!于是我拿起了一個餃子皮，放在手心里，用小勺子把餡兒一點兒一點兒的放進了餃子皮里?？晌野衙嫫φ蹨蕚浒臅r候，餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒，可能是餡兒放多了，下次我少放點。這一次我只放了一點點餡，可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點兒都不好看，就像一顆沒長好的小蒜。媽媽說：“包餃子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我聽了媽媽的話，吸取的上次的教訓。把餡放的不多也不少，我呢，這次包出來的餃子非常好看，就像一個立著的小貝殼。就這樣我包了一個又一個，又往一個餃子里放一?；ㄉ?。媽媽說：“這么多餃子里誰能吃到花生，就說明新的一年肯定有好運氣。”一會我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后，我連忙上去吃，就為了吃了那?；ㄉ?。我把餃子蘸點醋放進嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一個又一個，就在我吃到第十二個的時候，我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會有好運氣。
今天我不僅學會了一項包餃子的技能，還在大年三十吃到了預示好運的花生，真的很開心。
包餃子日記2
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受，我有許多“甜”的事情，但我還是覺得我學會了包餃子這件事情最“甜”，最讓我覺得開心。
那是過年的時候，媽媽和奶奶說：“要包餃子吃?！蔽液桶诌B聲說好，說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了，我也跟著她們?nèi)ィ铱匆妺寢尯湍棠滔劝扬溩悠し旁谧雷由?，然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上，再把餃子皮給合攏，然后再輕輕地捏，這樣一個挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧，也覺得心有點癢癢了，我對媽媽說：“媽媽，我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的。”媽媽說：“包餃子可不是一件容易的事，你一定要耐心的對待這件事?！眿寢寗傉f完我就開始行動了，我先把餃子皮放在了桌子上，然后再用筷子夾了一大塊肉，再把餃子皮合攏，可是由于肉放得太多了一點，餃子皮破了一個洞，我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞，但是另外地方也破了一個洞，我又用餃子皮貼了上去，我對著媽媽說：“我包好了一個?！眿寢尶匆娏宋野臐M是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說：“包餃子要慢慢來，一次要少放點肉。”聽了奶奶的話，果然我包出了一個挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子，我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做，吃著自己包的餃子，我覺得心里甜甜的。
包餃子日記3
今天我放學回到家里，看到奶奶正在包餃子。我非常想學著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學著奶奶和媽媽的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間，然后把餃子皮兒從中間折起來，再將他們一點一點捏住。面可真軟，想一個剛剛出生的小嬰兒，我的手不敢使勁握，調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來，好像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁，才包好了一個餃子，終于，我包了幾個餃子了?？墒俏野娘溩右粋€一個都露出了餃子餡。我問奶奶：“您是怎么學會包餃子的?”奶奶說：“只有刻苦練習，才會有很好的結(jié)果?！?/p>
聽了奶奶的話，我想我一定要多練習，包出好像奶奶包的一樣的餃子。我開始認真地觀察奶奶包餃子的樣子。學著奶奶的樣子，一步一步認真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點，在手心形成一個小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時候，餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑里，把手彎曲的再狠點，一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊，這次，餃子餡的水兒沒漏出來，餃子餡也沒掉出來，我輕輕松松就包好了一個餃子，看看這個餃子，雖然沒有奶奶包的好，但我已經(jīng)非常高興了。
包好了幾個餃子后，我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的餃子就好像大將軍一樣站在我面前，而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事?我又問奶奶。奶奶說：“包餃子的是時候，手要放平，手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學著奶奶的樣子包起來。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤，奶奶把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了!
包餃子日記4
過年了!過年了!家家戶戶包餃子，我們家也不例外.........
大年三十，我來到了爺爺家，看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子，我心想：“在爺爺家怎么玩都沒意識思，我干些什么好呢?哎，對了，包餃子多簡單，今天我就要包幾十個給大家伙吃!”沒想到看似簡單，包起來卻是難上加難吶!
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘，揉得又軟又粘為此，其次，把面捏成一個空心兒的圓圈，切成一小塊一小塊的，把它按成實心兒的圓圈，撒上面粉，面就和好了。開始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡兒，第一次挖得餡兒太多了，保不住，餡都漏出來了，第二次，挖得餡又太少了，包完看起來，就像一位老人幾年沒吃東西似的，肚皮緊帖著后背，爺爺看了壞笑著說：“你給我們家省了那么多的餡兒，不表揚不行呀!還得發(fā)一個節(jié)省王的冠軍呀。”我知道爺爺在笑我包得餡太少了，如果跟奶奶比賽，我第一輪就被淘汰了。
過了半個多小時，奶奶包了九十多個，我卻包了十五個，而且形狀“千姿百態(tài)”，“個種個樣”，真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣，我就在第十個餃子里放了一個1元錢的硬幣，誰能吃到硬幣，誰就有福氣。
奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里，只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺，像一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍!奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里，大家都狼吞虎咽地吃開了.........
歡聲笑語在爺爺家久久回蕩!
包餃子日記5
餃子是中國的傳統(tǒng)美食。每到冬至這一天，家家戶戶開始包餃子，大大小小、老老少少都要吃餃子。
今年冬至的前一天，為了更好的讓同學們體驗中國傳統(tǒng)文化，增長知識，在家委會的倡導和老師的支持下，我們五年級一班利用二十一日周五下午的時間組織了一次生動活潑的實踐活動—“包餃子”。
周五下午，大家按照事先安排的分組和分工，大包小包的帶來了面、餡、調(diào)料等材料和包餃子、煮餃子的工具。同學們興奮的又蹦又跳，媽媽們開始揉面、和餡，爸爸們燒水、搟皮……大家忙碌的做著準備工作。這時，郭一默的爸爸通過圖片講解，給同學們介紹了冬至的由來、冬至為什么要吃餃子、古今習俗和各地冬至美食，同學們還學到了冬至是一年當中白天時長最短一天的知識。看著老師手中大大的餃子圖片時，同學們已經(jīng)急不可耐了，個個摩拳擦掌，想要動手包餃子，準備工作剛一完成，同學們就在老師的帶領下，奔向各自的分組去包餃子了。
我是第三組，我們組包的餃子，就連餃子皮都有紫色的、綠色的，樣式就更多了，真是花樣百出。其中，有一位大師的杰作讓我十分佩服。她包的'餃子就像群星中那顆明亮的月亮，就連家長們也說她包的很有創(chuàng)意。她把餃子當包子包，把餃子做成了粽子樣子，把別人做的不好看的餃子做成了糖果樣子，還把餃子做成了枕頭樣子。她就是鄧同學，在她門下還有一個徒弟，雖然包的沒有師傅好，但比大多數(shù)同學都有創(chuàng)意。
看著桌子上各種樣子的餃子，我覺得我包的樣子最好看，但媽媽卻說我包的像個老鼠，可我想，像老鼠，這算不算有創(chuàng)意呢?同學們都充分發(fā)揮了自己的想象和動手能力，包出了形態(tài)各異的餃子，看著自己的作品，大家都饞的直流口水。熱騰騰的餃子出鍋了，像一個個可愛的小精靈，大家吹著熱氣，爭相品嘗，結(jié)果，煮餃子的速度都趕不上我們吃餃子的速度了。
屋外冬日暖陽，屋內(nèi)餃子飄香，大家歡聲笑語，其樂融融。今年的冬至，你們吃餃子了嗎?
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