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2021初中寫爆米花的日記

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爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。你會寫初中寫爆米花的日記嗎?這里給大家分享一些2021初中寫爆米花的日記,歡迎閱讀!

2021初中寫爆米花的日記1

走在回家的路上,聽到一陣吆喝:“開炸嘍——”接著便是一聲巨響,濕潤的空氣中也彌漫著一種芳香。我轉(zhuǎn)頭一看,原來是有人在爆米花。

小時候,我住在農(nóng)村。我們那兒不常有來爆米花的,但人人都愛吃。每次村子里一有來爆米花的,村子里就有人敲鑼打鼓的,比過年還熱鬧。

有時,我們一大群小孩兒在外面玩,一遇到一個手里提著喇叭在走路的人,就知道他是來告訴大家街上有爆米花的,我們就一起喊:“爆——米——花——啰——!”我們跟在他后面吆喝,便招來了更多的孩子們,也有許多大人拿著袋和一小袋米在后面跟著。我們有說有笑,排成一條長龍,像一群鴨子在趕路,有時還真會招來幾群小雞和小鴨呢!地上我們在跑在笑,藍天上的白云也不動了停下來看我們歡笑。

我們繞著村子走了一圈,就來到了爆米花的地方。這時我們身后已經(jīng)有一大群人了。大家爭先恐后地往前擠,都想第一個爆出來,然后分給大家吃。

一個長得像光頭強的老頭坐在小板凳上,弄好支架,把一個灰黑色的爐子抬在上面,點燃火熱了熱,問:“誰先爆?”“俺俺俺……”人群立刻騷動起來?!岸嗌馘X?”老頭掂量了一番他手中的米,說“四塊!”“便宜點行不?”“行,三塊五!”“好,給我爆!”“行嘞!”一段短短的對話后,便開始進行了交易。老頭掀起了鍋蓋,一股白色的煙便冉冉升起。他抓起了一把米,又抓了一把糖精放了進去,他蓋上爐蓋,飛快地用手轉(zhuǎn)著爐子。過了一兩分鐘,他拉長聲音喊:“開——爆——了——!”接著便一聲巨響,米花就全部到了麻袋里??諝庵袕浡椎姆枷恪1妹谆ǖ娜司图t光滿面,像是中了500萬的大獎。不一會兒,幾乎每個人都爆好了。大家大把大把地往嘴里塞,連說好吃。空氣中米花的香味兒更濃了,我們也更開心了。

我愛爆米花!

2021初中寫爆米花的日記2

在我們家鄉(xiāng)的小巷里,時常會有爆玉米花的。老遠老遠就會聞到爆玉米花的香氣,那味道好香好甜喲!讓人不由得深吸一口氣,好像要把那玉米花的香氣一股腦吸進肚子里。

小的時候,只要是哪個鼻子尖的,一聞到有爆米花的香氣,喊一聲,我們這一幫人便跟著一窩蜂地跑去,叫著嚷著要沖刺般的,跑到近前,圍了一圈,看著一個搖黑鐵罐子的老人,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈?,不慌不忙地搖著轉(zhuǎn)圈兒,那鐵罐子里裝的全是玉米,它是一個橢圓形的,中間粗,兩頭細,細的地方架在一個鐵架子上,肚子下面的炭火燒的很旺,發(fā)出撲哧撲哧的聲音,就這樣搖上幾十下,老人停下來,看一下手中鐵罐子頭上的表盒,大約時間到了熟了。

老人把鐵罐子從火上搬下來,放在一個大鐵網(wǎng)子前,那麼‘砰’的一聲,眼前便是一陣煙霧繚繞,什么也看不見,待霧氣散盡后,就見鐵網(wǎng)子附近有蹦出來的.玉米花花。我們這些小頑皮先是哄得一下散開老遠,兩只手緊緊地捂住耳朵,等那聲音一過,便從四處跑來喊著搶著去撿,等到再也找不到了,才停下來,把撿到的爆米花放一顆到嘴里嘗嘗,噢!好香好甜啊!我們一個個嚼得津津有味,似在品嘗天底下最好吃的東西,就這樣一直玩到天黑,只到大人來叫時,也還是舍不得離去……

剛出鍋的爆米花,又熱又香又脆又甜的,格外好吃,真賽過美味佳肴了!那時候家里窮,只能看著別人去爆玉米花,而我們只有站著看的份,偶爾去撿一點吃了。物以稀為貴,那時好珍惜啊!往往得不到的東西就特別珍貴,特別的香甜!在我童年的記憶里,最好吃的零食莫過于爆米花了!

一晃,二十幾年過去了,如今的爆米花,雖不多見,但也有一些閑不住的老人,在街上擺了買,不同的是,都是爆好的拿來賣?,F(xiàn)在,一切都富裕了,日子也好過了,但那香甜可口的爆米花還是那樣吸引我,讓我不由想起童年的往事來?,F(xiàn)在可以一袋一袋買來吃,卻不如從前童年里的那般香那般甜了,可能因為那時得不到的緣故,才讓我那樣想念,人往往因為想要而得不到,才會去追求,才會久久難忘,人生很多事情都如此。

童年那飄香的爆米花,成為我一生中最難忘的事情,一聞到那遠遠的飄香著的爆米花,思緒便不由得被拉回到童年中,帶著那份渴望去尋覓,尋覓童年里那飄香的味道……

2021初中寫爆米花的日記3

有一種美食叫爆米花,色、香、味俱全,吃著讓人回味無窮,聞著也令人垂涎欲滴,有誰能夠抵擋住它的美味呢?今天,我要親自下廚,去制做這道美味!

爆米花在很多人眼里都一致認為它的做法十分復(fù)雜,但事實并不是這樣,雖然看上去似乎很復(fù)雜,但是真正做起來,就覺得十分簡單!首先將黃油和白糖放入熱油中,用筷子不停攪拌,不一會兒,這油就開始冒泡泡了,等它們完全溶化后,再將洗凈的小玉米導(dǎo)入鍋內(nèi),不到一分鐘,這玉米就開始變形了!噼里啪啦的,這時蓋上鍋蓋,恐怕已經(jīng)晚了!玉米們紛紛跳了起來,撞擊著鍋蓋,像一個個活潑的小孩子,不一會兒,就集體化好妝,變成了爆米花!

這化好妝的玉米,果然令人大開眼界,躺在盤中,似一朵朵怒放的牡丹花,你挨著我,我挨著你,圍在一起竊竊私語,那綻放的身軀上,又夾雜著一絲絲金黃色,讓人忍不住就想咬一口!真不愧是食品中的貂蟬!

不光是樣子好,他的味道更不用提了!嚼在口中,脆脆的,甜而不膩,老遠就能聞到它的香味,怎么吃,都還嫌少!據(jù)說它還有一種神奇的效果,可以讓不開心的人,一下子變得笑容滿面!這也是我崇拜它的原因之一!不光是我們這群孩子愛吃爆米花,大人,老人也都很喜歡它那股甜甜地味道!不管是打牌,還是看電視,手里總是會攥上一把,去細細品味爆米花的香甜!

就是這么一道平常的小吃,牽引著大家的心,坐在陽臺上,一邊曬著太陽,一邊吃著可口的爆米花,何樂而不為呢?

2021初中寫爆米花的日記4

記憶中的爆米花師傅總十穿這黑衣裳,臉上總是沾了些黑泥灰,牙齒倒蠻白的。他們擔(dān)子,一頭是木制的風(fēng)箱,另一頭是便是火爐和爆米花機。爆米花深受小孩子歡迎,擔(dān)子在巷口一歇,不等爐火旺就引來了許多生意。

小孩子就圍著風(fēng)箱跑呀叫呀,高興地不得了,大大小小地眼睛盯著越來越紅地火爐,人們一臉喜悅。

一會兒,“黑”師傅講婦女們送來地米進爆花機,又計較這放入了點糖精。師傅一手搖著爆花機,一手拉風(fēng)箱。動作很協(xié)調(diào)。搖柄吱嘎響著,風(fēng)箱噼啪鬧著,孩子高興叫著——只有火苗十無聲的,像極了魔幻的紅綢帶,一下一下跳躍著。黑師傅不時膘一眼壓力計,油黑的臉忽明忽暗,泛著陶一般的顏色。

當(dāng)然,在小孩子眼里,爆米花師傅是頂有本事的,因為幾撮米在他手中就成了一斗香噴噴的爆米花。

黑黑的爆米花機在爐火中翻滾,慢慢變成了暗紅色。師傅把爆米花機翹起來,歪倒一邊另一只手拉果麻袋把爆米花機裹住了。女孩子都逃開捂住了耳朵。男孩們邊撐著不逃,屏住了一口氣。師傅的表情凝重起來,一只手穩(wěn)住風(fēng)箱,另一只手布置撬棍。接著,他高吼一聲:“放——‘炮’——了!!”腳一使勁踩出“嘭”一聲沉悶的巨響,麻袋立刻躥出滾滾濃煙。小孩趕緊圍攏過來,用鼻子干凈吸氣——好香啊……

轉(zhuǎn)身離去,又是一聲巨響,又是一陣歡呼,又是一縷生活的芬芳。

2021初中寫爆米花的日記5

放學(xué)回家,我看到樓下有人在爆米花。晚上,阿婆拿著菜油、大米和白糖,叫我去爆米花。正好我也想看看那發(fā)出奇怪聲響的“大怪物”,便一口答應(yīng)了。

我跑到那兒,嚇了一大跳!只見那兒圍了一大群人,好多人在排隊等候。我只好排在了隊伍的最后。

時間一分一秒地過去了,終于輪到我了,我也可以仔細地看看這“大怪物”了。

在一輛三輪車上放著一個火爐,火爐上面有一個“大肚子”的鐵器,鐵器一端有一個壓力表,上面刻著1——100的數(shù)字。與壓力表連接的地方還有一個把柄,握著它可以轉(zhuǎn)動火爐。火爐一側(cè)還有一個鼓風(fēng)機,一根手臂般粗細的管子從鼓風(fēng)機通向火爐。

一位老爺爺把米倒入鐵器里,把蓋子蓋上,再在爐子里加了點煤,就開始轉(zhuǎn)這個“大胖子”了。旁邊的鼓風(fēng)機也開始了工作。爐火越來越旺,藍色的火苗隨著鼓風(fēng)機“鼓”出的風(fēng)一竄一竄的。大概10分鐘后,那位老爺爺看了看壓力表,然后大叫一聲“響了”,就把“大胖子”往一個皮制的袋子里一擱,再用一根鐵管套在蓋子上面一個像耳朵似的東西上,用力一拉,只聽“轟”的一聲巨響,一陣白煙散發(fā)出來,煙霧中還彌漫著一股大米的清香,令人口水直流。

爆炸開的米成了一朵朵綻開的白色的“米花”。老爺爺又把菜油和白糖放在爐子上熬成糊狀,跟“米花”攪拌在一起,然后把它放到一個方形的盤子里,用鏟子鏟平,等它冷卻了,再把它切成一個個小方塊,就OK了。

我嘗了一下,爆好的“米花”又香又甜,好吃極了。

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