初中學(xué)做菜的日記600字
初中學(xué)做菜的日記600字五篇
日記是指用來(lái)記錄內(nèi)容的載體，日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。這里給大家分享一些關(guān)于初中學(xué)做菜的日記600字，方便大家學(xué)習(xí)。
初中學(xué)做菜的日記600字1
寒假里，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，那就是做一次三個(gè)菜的晚飯。
一來(lái)到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來(lái)。廚房里的許多廚具、調(diào)料，我都覺(jué)得新鮮，因?yàn)樵诖酥拔覐膩?lái)沒(méi)有做過(guò)飯，甚至來(lái)廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)!
“家里有胡蘿卜，你就做個(gè)胡蘿卜燉肉吧!”
聽(tīng)著媽媽的話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進(jìn)水里，得把它們個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。我用手仔細(xì)搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個(gè)個(gè)光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡(jiǎn)單啊!
接著，我打開(kāi)火，把鍋燒熱，然后把原先已經(jīng)燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過(guò)猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡(jiǎn)單呢!就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來(lái)更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來(lái)就把一切交給時(shí)間了。
胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時(shí)間里，我開(kāi)始炒菜。沒(méi)想到菜還沒(méi)有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過(guò)，我已經(jīng)從上一道菜里汲取經(jīng)驗(yàn)，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚(yú)和湯，晚飯大功告成!
那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚(yú)，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過(guò)程中，我想著：無(wú)論學(xué)什么，就比如做飯，想要達(dá)到爐火純青的地步，必須多學(xué)多練。“熟能生巧”這個(gè)成語(yǔ)說(shuō)得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。
初中學(xué)做菜的日記600字2
星期六的中午，我坐在家里看電視，看著看著，肚子好像在提醒我說(shuō)：“餓死了，餓死了!我———要———吃——飯!
我抬頭一看，呀!十二點(diǎn)半了，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我連忙關(guān)掉電視，跑進(jìn)廚房，只能自己動(dòng)手了，心想做什么呢?突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆團(tuán)子吧。我先準(zhǔn)備調(diào)料，食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調(diào)料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心里大叫一聲：“開(kāi)工!”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆團(tuán)子做好，但是爸爸走出來(lái)時(shí)，就跟非洲人一樣，滿(mǎn)臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團(tuán)子失敗的教訓(xùn)，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會(huì)兒，削土豆皮的難題已經(jīng)被我“解決”了，下面的做法就簡(jiǎn)單了。然后我把土豆剁爛，再把土豆泥放入面粉里，這可不能包，因?yàn)槔锩孢€要加入鹽和辣椒粉，再包起來(lái)，然后，把油倒入鍋中，把做好土豆團(tuán)子放入鍋里，土豆團(tuán)子就這樣開(kāi)始烤起來(lái)了。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我心里卻在一點(diǎn)一點(diǎn)甜滋滋的想著：
哈哈，這下，爸爸可嘗到我“小仲?gòu)N神”的廚藝了!正高興的想著。突然，土豆團(tuán)子像輪子一樣在鍋里滾動(dòng)，我驚慌失錯(cuò)，忙手忙腳把團(tuán)子翻了一下，不一會(huì)功夫，土豆團(tuán)子熟了。
我剛把土豆團(tuán)子放到桌子上，爸爸回來(lái)了，他聞聲走來(lái)，聞了聞?wù)f：“什么這么香?”一看，是我做的土豆團(tuán)子，一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃，一邊說(shuō)：“好吃。好吃!我兒子做的土豆團(tuán)子就是棒!”
聽(tīng)了爸爸這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，有說(shuō)不出的高興和興奮!
初中學(xué)做菜的日記600字3
人生中有太多的第一次，隨著時(shí)間的推移，都漸漸消失在歲月的長(zhǎng)河中。唯獨(dú)有一件事深深印在我的腦海里，久久不能忘記。
記得我十歲的時(shí)候。有一次，爸爸和媽媽都出去了。我在家里左等右等，還是不見(jiàn)他們的人影。肚子餓得咕咕叫，沒(méi)辦法，我只好拼命想媽媽平時(shí)是怎么做飯的?
我開(kāi)始照貓畫(huà)虎模仿媽媽的動(dòng)作，首先放上煎鍋，倒了一點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶。隨后轉(zhuǎn)身把事先準(zhǔn)備好的雞蛋放進(jìn)七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來(lái)。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個(gè)身，等到差不多金黃色便放到盤(pán)子里。一樣菜有點(diǎn)單調(diào)，我又用刀切起了洗干凈的青菜和蔥，一股腦扔進(jìn)冒氣的炒鍋里，慢慢把菜炒熟。結(jié)果，在放調(diào)料時(shí)鹽放多了，我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無(wú)策的我猛然想起媽媽曾說(shuō)過(guò)，如果鹽放多了，可以加一點(diǎn)水來(lái)補(bǔ)救。結(jié)果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也沒(méi)什么了!
菜炒“好”后，該煮飯了。我先把大米洗了幾遍，倒進(jìn)電飯鍋里，加了兩碗水，按下煮飯按鈕，靜靜等待香噴噴的米飯出爐。半天沒(méi)反應(yīng)，我心里納悶：難道是電飯鍋不能用了?結(jié)果一檢查原來(lái)是沒(méi)插電源。我趕緊插好電源，心里美美想著媽媽回來(lái)該怎么夸我能干!突然聞到了一股淡淡的燒焦味道，哦，米飯有點(diǎn)糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座，結(jié)果飯還是可以吃的。
晚上，媽媽抱著我并一個(gè)勁地安慰說(shuō)：“沒(méi)事，第一次做飯沒(méi)把房子燒了就很好啦!乖，不哭了?！蔽移铺闉樾Γ蛋迪露Q心，一定要為父母做一頓像樣的飯。
初中學(xué)做菜的日記600字4
一大早我和媽媽便從床上爬起來(lái)討論做什么菜。我說(shuō)：“媽媽。我想去買(mǎi)一個(gè)烤肉架，我們來(lái)做肥美多汁的烤肉吧。”可是媽媽無(wú)情地拒絕了我，嗚嗚嗚嗚嗚……我們經(jīng)過(guò)激烈地討論，終于想出來(lái)了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚(yú)。
首先，用掌聲歡迎覃大廚上場(chǎng)!我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個(gè)個(gè)雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，可是，我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話：我拿到雞蛋就往菜板上摔，結(jié)果雞蛋碎了，覃大廚也滑到了。媽媽教我，雞蛋要在碗的邊邊先敲個(gè)小裂縫，再?gòu)牧芽p掰開(kāi)。我試了一下，還真的成功了。
我再也不敢自稱(chēng)大廚了，面對(duì)媽媽和奶奶，我簡(jiǎn)直是小巫見(jiàn)大巫啊!打雞蛋原來(lái)看著簡(jiǎn)單，也是要有做菜的技巧和學(xué)問(wèn)呀!
接下來(lái)覃廚神又要上場(chǎng)了!我要切番茄，我揮著大刀左右開(kāi)弓，不一會(huì)兒就把番茄切完了。強(qiáng)迫癥的媽媽點(diǎn)評(píng)我切得不好，一塊大一塊小。我想：覃廚神第一次切菜已經(jīng)很不錯(cuò)了呢!
正式開(kāi)始做番茄炒蛋，可是我害怕油濺到我?guī)洑獾哪樕?，趕快抓起一個(gè)大石榴跑到房間去吃了起來(lái)。正在我一邊看書(shū)一邊吃得滿(mǎn)嘴流汁的時(shí)候，媽媽沖進(jìn)來(lái)把我拎到了廚房，嚴(yán)厲地教育我說(shuō)：“做事情要專(zhuān)心，不能三心二意，而且要有始有終，不能虎頭蛇尾?！?/p>
走進(jìn)廚房，奶奶已經(jīng)在做梭鍋鯽魚(yú)了，于是覃小廚根據(jù)奶奶的指令調(diào)火關(guān)火，認(rèn)認(rèn)真真地把小鯽魚(yú)盛到了盤(pán)子里，還給它們?nèi)錾狭艘粚邮[花外衣端上了桌。
這一個(gè)上午，從著手準(zhǔn)備到制作出豐盛菜肴，我有深刻的體會(huì)：做什么事情都要有耐心、有方法，不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時(shí)做飯還是很辛苦的，我要好好愛(ài)她們。
初中學(xué)做菜的日記600字5
在我記憶的海洋中，有很多記憶像沙灘上的腳印，大浪一卷，便會(huì)消失的無(wú)影無(wú)蹤;而有些記憶，卻像海底又大又美的珊瑚叢，其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做飯的經(jīng)歷了。
記得在我六歲時(shí)，爸爸買(mǎi)回來(lái)一些食材，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“今天咱們吃烤肉拌飯吧。”我高興地快要跳起來(lái)了，問(wèn)：“爸爸，通常都是您做飯，今天這次，讓我做一次可以嗎?”爸爸說(shuō)：“可以呀!我倒是很想嘗嘗你的手藝呢。”我說(shuō)干就干，雖然我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，但是男子汗說(shuō)過(guò)的話就要兌現(xiàn)。我擼起袖子，照葫蘆畫(huà)瓢地開(kāi)始了。首先，爸爸把買(mǎi)回來(lái)的鮮肉加熱，再放豆油。可是，肉里有水分，一滴滴油像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃，在鍋里亂蹦亂跳。我學(xué)爸爸的樣子翻了兩下，鍋里安靜了下來(lái)。接下來(lái)我依次放入蔥和胡蘿卜。正常的情況下，蔥花和胡蘿卜應(yīng)該變色的，而我做的怎么會(huì)毫無(wú)反應(yīng)呢?我連忙去問(wèn)爸爸，緊張地說(shuō)：“爸爸，大事不好了，我做的菜居然沒(méi)有變色?!”爸爸到廚房一看，啊!原來(lái)是火開(kāi)小了!爸爸對(duì)我說(shuō)：“別緊張，是你火開(kāi)小了，你看，現(xiàn)在是不是就好多了?”我一看，它們果真變了色。最后我做上了大米飯，我調(diào)到30分鐘，其實(shí)是20分鐘的時(shí)候把肉放進(jìn)去，30分鐘后，我將飯端出來(lái)，我一品嘗，嗯?味不太對(duì)，爸爸看著我的“作品”說(shuō)：“你調(diào)了多少分鐘?你烤糊了?！蔽一腥淮笪?，苦笑著說(shuō)：“多了十分，將就著吃糊肉拌飯吧?！?/p>
雖然第一次做飯的經(jīng)歷以失敗告終，但是這讓我體會(huì)到了父母的辛苦，也讓我明白了做任何事情都要用心，精益求精。這件事永遠(yuǎn)是我記憶海洋中最大最美的珊瑚。
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