包粽子日記經(jīng)典模板大全
說到端午節(jié),你肯定想起來了粽子這一食物。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于包棕子的日記,希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子日記1
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求:“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
包粽子日記2
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜。
包粽子日記3
今天,我很開心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長(zhǎng)約4公分,寬2公分的長(zhǎng)條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過粽子,用中火煮2小時(shí),熟透了便可食用。
哦,我學(xué)會(huì)了包粽子。我真開心!
包粽子日記4
”五月五,是端午。插艾葉,戴項(xiàng)囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋?!耙荒暌欢鹊亩宋绻?jié)又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開工包粽子了 。
”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問?!毕雽W(xué)?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細(xì)地看著媽媽包粽子時(shí)的動(dòng)作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個(gè)粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭 霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進(jìn)粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個(gè)小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導(dǎo)下,我 才把那個(gè)小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個(gè)粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說:”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個(gè)粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
包粽子日記5
今天是端午節(jié),下午,我讓姥姥教我包粽子。
姥姥先拿五六張煮過的粽葉一層一層的對(duì)疊在一起,握成漏斗形,說“要握的緊一點(diǎn),這樣才不漏米?!比缓笤僭隰杖~里放一半糯米,在糯米的上面放一顆又紅又甜的紅棗,最后在它的上面再放一把糯米蓋住、包住。再用線_,一個(gè)粽子就包好了,碧綠玲瓏,惹人喜歡。看著姥姥包的粽子那么好,我也忍不住拿起幾片粽葉包起來??砂兆涌雌饋砣菀鬃銎饋砜呻y得很呀。我連包了幾個(gè)也沒包好不是露了米就是松了皮,要不就是四個(gè)角的我包成了三個(gè)角??衫牙颜f:“你這已經(jīng)包的不錯(cuò)了,哪有一學(xué)就會(huì)的!”我費(fèi)了一翻周折才包出了一個(gè)既不漏米有像粽子的丑八怪。晚飯,我聞著粽香,吃這我親手包的粽子,我想:這是我第一次吃自己包的粽子,比哪一次吃的粽子都甜。
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,我很高興。相信你一定也學(xué)會(huì)了吧。
包粽子日記6
今天是端午節(jié),媽媽要教我學(xué)習(xí)包粽子。
媽媽首先讓我拿一片粽葉,然后把粽葉圍成一個(gè)兜兒,在往里裝一些黏米、大棗和葡萄干?!坝檬志o緊地壓住粽葉,這一步很重要。”媽媽告訴我,“粽子包的緊不緊全靠壓粽葉。”于是,我按照媽媽 的說法緊緊地壓住粽葉。最后,把右邊和左邊折一下,在用繩子把剛剛包好的粽子緊緊地系好,這樣一個(gè)三角形的粽子就包好了。我讓媽媽把我包的粽子做上記號(hào)。我等了整整一個(gè)小時(shí),粽子終于煮好 了,我迫不及待地?fù)瞥鲎约喊聂兆樱焖俚卮蜷_吃了起來。啊,真香甜哪!我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
今天真高興,我學(xué)會(huì)了包粽子。我喜歡端午節(jié),更喜歡包粽子。
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