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2022一年級(jí)包餃子的日記

時(shí)間: 張錦0 分享

日記的內(nèi)容,源自于我們對(duì)生活的觀察,因此,可以敘事,可以寫(xiě)人,可以狀物,可以寫(xiě)景,亦可以記述活動(dòng),這里給大家分享一些關(guān)于2022一年級(jí)包餃子的日記,方便大家學(xué)習(xí)。

2022一年級(jí)包餃子的日記1

今天,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。

于是,我就問(wèn)媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉焓且溩映詥?”“是啊”。媽媽說(shuō)。“太好了,等一下我也要幫你包餃子?!蔽遗闹终f(shuō)。

媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的啊!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步?!?/p>

然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永?。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。

包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。

2022一年級(jí)包餃子的日記2

早上,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

過(guò)了一會(huì)兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

我著急地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩?,你教教我?”媽媽驚訝地看著我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認(rèn)真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著急地說(shuō):“我會(huì)了,我會(huì)了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)。可是餡放得太多了,餃子不聽(tīng)我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!

包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!

2022一年級(jí)包餃子的日記3

“哇哈哈,這是什么呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個(gè)唄?!标囮囄晱牧嘟淌覀鞒?,“咦!他們這是在干嘛呢?”自習(xí)課?不可能,借他們十個(gè)膽,他們也不敢,到底在干嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢!

啊!走進(jìn)教室,黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼,墻壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮,與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開(kāi)了。主持人也不閑著,管紀(jì)律,報(bào)節(jié)目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的淋漓盡致。

現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié):包餃子!看同學(xué)們都忙得不可開(kāi)交,有和面的,有拌肉餡的、有搟皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務(wù):包餃子!包餃子嘛,其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然后將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最后將兩邊捏好即可??墒强雌饋?lái)挺簡(jiǎn)單的事,在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外,面皮又是一個(gè)不稱(chēng)職的媽?zhuān)貌蝗菀變鹤硬惶?,她又不管了,連門(mén)都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。

雖然包餃子有點(diǎn)累,但我的心里非常開(kāi)心,這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!

2022一年級(jí)包餃子的日記4

今天,媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,抱著媽媽又親又吻。

對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過(guò)餃子,可感覺(jué)有好幾個(gè)月沒(méi)吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡,饞得我直咽口水。

準(zhǔn)備包餃子了,看著媽媽慢悠悠地包這餃子,急得我像熱鍋上的螞蟻,急忙上前奪過(guò)媽媽手上的筷子,也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的美觀,但它們都整齊地排在盤(pán)子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。

開(kāi)始煮餃子了,媽媽燒了一鍋的水,等水開(kāi)了以后,小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘后,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。

“餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子,真想一口吃了它,可是心急吃不了熱豆腐,太燙了,只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子,味美汁鮮,令人回味無(wú)窮。

雖然我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣,甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子,切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

2022一年級(jí)包餃子的日記5

每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我都羨慕不已,懇求媽媽教我包餃子。這周,媽媽終于抽出時(shí)間,教我包餃子了。我高興地跳了起來(lái)。

開(kāi)始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一張面皮,像是捧著寶貝似的,在中間放一勺肉餡,在面皮的邊上沾一點(diǎn)水,把面皮對(duì)折合上,最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋,可是這些小胖子各個(gè)都露了餡。我顯得有些氣餒,媽媽好像看穿了我的心思,便說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你!”聽(tīng)了媽媽的話,我信心十足,又仔細(xì)地觀察媽媽的手法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多,要給餃子兩邊留點(diǎn)空間,還要放中間。我又試著包了一個(gè),可是沒(méi)包好,又改了好幾次,變成了包子,媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn),又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間,還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的,像是挺著個(gè)將軍肚;有的扁扁的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。

把餃子放入鍋里煮熟,盛一碗,一咬,鮮嫩多汁,好吃極了!可不是,吃著自己包的餃子,就是香啊!

這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道一分耕耘一分收獲,只要付出不懈的努力,就會(huì)獲得成功。

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