關(guān)于6年級(jí)包餃子的日記
日記是指用來記錄內(nèi)容的載體，日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。日記作為一種文體，屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。這里給大家分享一些關(guān)于6年級(jí)包餃子的日記，方便大家學(xué)習(xí)。
關(guān)于6年級(jí)包餃子的日記1
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，山南海北，無(wú)所不談，不時(shí)引來歡聲笑語(yǔ)，大有其樂無(wú)窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，便搭起了醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后，抵御了傷寒，治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子，喜歡餃子的形狀及味道，可是我從來沒有包過餃子，每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了，該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮，我拿起菜刀將肉餡剁碎了，剁餃子餡是個(gè)力氣活，沒有多少技術(shù)含量。對(duì)我來說，搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍，拿起了搟面杖，可總是搟不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè)，可沒有成形的，看看媽媽搟得又快又圓，我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說：“失敗是成功之母，沒有失敗哪知道該怎么做，要吸取教訓(xùn)，繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
關(guān)于6年級(jí)包餃子的日記2
要過年了，沒有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會(huì)議中，我提出：自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩?，外面做的不知道放的什么肉，說不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買皮兒，當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。
第二天，我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂埃省盎亍弊值男螤?。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向?nèi)折?，F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了!
這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒用。奶奶說她也包不好，按不緊，皮的問題。哎，安慰的話就別說了，我還是爭(zhēng)取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的，好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時(shí)候都要努力，無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
關(guān)于6年級(jí)包餃子的日記3
我和我的祖國(guó)一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋校?2)班全體師生和學(xué)生家長(zhǎng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來慶祝祖國(guó)70周年生日。
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開始嘗試著搟面皮，將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?？墒敲鎴F(tuán)總是不聽我的話，從手中跑老跑去，終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮，我及時(shí)遞給了晁樂涵。晁樂涵接過面皮認(rèn)真的包了起來，突然，笑著說：LOOK!這像不像艾子彧?我們?nèi)M哈哈大笑起來。
過了好一會(huì)大盤里漸漸張出好多餃子來，定情一看餃子的形狀千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的，其中一只餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了，我們爭(zhēng)先恐后拿筷子夾起來就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤子里的，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時(shí)一種特別開心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子!
關(guān)于6年級(jí)包餃子的日記4
在我的成長(zhǎng)記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。
我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡(jiǎn)單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開了花，旁邊的小表妹笑著說：“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“包餃子是有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺，我包了七八個(gè)像模像樣的餃子。“啊!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無(wú)論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。
關(guān)于6年級(jí)包餃子的日記5
周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，我愛吃”。
于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會(huì)功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長(zhǎng)呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細(xì)條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個(gè)金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個(gè)餃子從我手里誕生了，可是看上去無(wú)精打采，像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的太瘦啦，像個(gè)“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè)，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時(shí)，通過包餃子這件事，我明白一個(gè)道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
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