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一年級(jí)包餃子的日記650字

時(shí)間: 張錦0 分享

日記是指用來(lái)記錄內(nèi)容的載體,日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。這里給大家分享一些關(guān)于一年級(jí)包餃子的日記650字,方便大家學(xué)習(xí)。

一年級(jí)包餃子的日記650字1

星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆,我一聽(tīng)開(kāi)心極了。因?yàn)橥馄偶也粌H美麗的風(fēng)景,而且外婆會(huì)做好多好吃的食物,每次都讓我大快朵頤。

星期天一早,我們就到了外婆家。我問(wèn)外婆:“今天做什么約我吃啊?”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說(shuō):“今天我們包餃子!”我一聽(tīng)開(kāi)心極了。

接著外婆和媽媽就開(kāi)始包餃子了??粗炀毜膭?dòng)作,我心里癢癢的,說(shuō):“我也來(lái)學(xué)著包吧。”媽媽說(shuō):“好啊!”于是,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。

中午,吃著自己包的餃子,心里別提有多開(kāi)心了。

一年級(jí)包餃子的日記650字2

一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味。回到家,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。

爸爸立馬到菜市場(chǎng)買了餃子皮,我和媽媽開(kāi)始剁餡。我拿起菜刀,開(kāi)始認(rèn)真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒,就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛(ài),活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴??粗鴭寢尠藥讉€(gè),我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對(duì)折??墒俏野粗筮?,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒(méi)成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒(méi)有放棄,又繼續(xù)包餃子……

這時(shí),媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

于是,我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然,一個(gè)胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個(gè),結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看!

過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂(lè)的小精靈。

開(kāi)鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

一年級(jí)包餃子的日記650字3

放學(xué)路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡(jiǎn)單,回家我也要央求媽媽讓我來(lái)包一回餃子。

我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來(lái)放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點(diǎn)醬油和許多蔥花,用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋?lái)。

拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開(kāi)平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中間??扇怵W放得太少了,我的第一個(gè)餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因?yàn)槿怵W太多了,整個(gè)餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開(kāi)了嘴,我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來(lái)所有的餃子皮。

所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!

一年級(jí)包餃子的日記650字4

一天,我和媽媽在路上走著,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來(lái)是餃子的味道,我真想買幾個(gè)嘗嘗,可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說(shuō)外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候,就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場(chǎng)買了些餃子皮,然后還買了些餡,我要開(kāi)始包餃子啦。我讓奶奶教我,看著奶奶熟練的手法,我也情不自禁地包起來(lái)。經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指點(diǎn),我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)。我用左手托著面皮,右手舀上點(diǎn)餡,右一捏,左一捏,一個(gè)餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來(lái)了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說(shuō):“真是看花容易繡花難!”奶奶聽(tīng)到了我的話,耐心地對(duì)我說(shuō):“可能是餡放太多了,下個(gè)放少點(diǎn)就好了,別灰心!”我心想:對(duì),我可以再來(lái)一次,這次只要把餡放少點(diǎn)就行了!我說(shuō):“奶奶,這個(gè)餃子送您了!”我重新拿了一張開(kāi)始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個(gè)很完美的餃子!

我包了三十幾個(gè)餃子,終于可以下鍋了,我把餃子放進(jìn)鍋里,就守在旁邊,等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去,這樣重復(fù)兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說(shuō)可以了,我激動(dòng)地把餃子撈到碗里,香噴噴的餃子終于可以開(kāi)動(dòng)了,餓死寶寶了。

我開(kāi)心地吃了起來(lái),自己做的餃子就是美味啊!

一年級(jí)包餃子的日記650字5

今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話不說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)了。

母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開(kāi)始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)工啦!

我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來(lái),我束手無(wú)措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開(kāi)始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對(duì)折起來(lái),吧邊緣慢慢地捏起來(lái),不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說(shuō),這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩(shī)情畫意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來(lái)的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。

就這樣,母親和我報(bào)了許多的花樣餃子,開(kāi)始下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開(kāi)飯啦!

不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

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