三年級作文我學(xué)會炒雞蛋飯
一說炒現(xiàn)飯,人們就想到雞蛋炒飯,這是很多人都愛吃的一道美味,同學(xué)們會做嗎?現(xiàn)在不妨把自己學(xué)做這道菜的經(jīng)過寫成一篇優(yōu)秀的作文吧。
我學(xué)會炒雞蛋飯
今天,我來到了杭州,剛來到家門口,外婆和外公早就在門外等我了。來到家,我先做了一點作業(yè),然后看了電視,這時就傳來了外公的叫聲。我答應(yīng)了一下,就向廚房跑去,外婆正站在廚房前笑瞇瞇得看著我,對我說:“吉吉,今天我教你雞蛋炒飯,愿不愿意拜我為師?”我笑著說:“徒兒拜見師父!”
接著,我們就開始了,外婆問:“你知道,要準(zhǔn)備些什么嗎?”我問:“要些什么呢?”外婆先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,又拿來了一碗冷飯,接著,點起火,我說我來燒,可是外婆說我會被燙著,不讓我去,經(jīng)過我再三請求終于答應(yīng)我了,我剛把油倒進(jìn)了鍋里,又放進(jìn)了鹽,可是剛放進(jìn)那里面,鹽就炸了起來,啊!我的臉被炸了一下,臉上起了一個“大紅包”,疼得我像一只小狗“嗷嗷”直叫。外婆在外面笑得合不籠嘴。片刻,外婆對我說:“你還是別吧做了,我們一起做。”外婆先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來,放到了一個碗里,用筷子打了一下,最后放進(jìn)了鍋里。“啪”一聲,雞蛋在鍋里開了花,接著,外婆就拿起炒鏟,“嚓嚓”得地炒了起來,等到雞蛋炒地焦黃的時候,外婆就把那碗冷飯倒進(jìn)了鍋里并用鏟子不停地翻動,又放了一些醬油(我十分喜歡醬油),然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,外婆打開了鍋蓋,一陣誘人的味道飄來,我趕緊拿起了筷子,吃了一口,“啊!好好吃呀!”我贊嘆地說道。
我后來又重新做了一便,做好后我先給我的師傅嘗了一下,師傅贊嘆地說:“好,在加幾成,就可以超過我了!”我心里十分高興。
我學(xué)會了蛋炒飯
媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天,媽媽終于答應(yīng)教我了。
媽媽說:“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料。”于是我首先把蔥、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈,再把它們切成顆粒,裝在一個碗里備用。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里,然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先,我讓鍋坐上火,再往鍋里倒了些油。油過了一會兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點,我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,不一會兒,蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣,一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后,我請評委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯,爸爸嘗了一口,說:“不錯嘛,第一次就能炒長這樣,真棒!”我自己也來嘗嘗??墒莿偝粤艘豢冢阃鲁鰜?,說:“怎么飯里有蛋殼呀?”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。
學(xué)炒雞蛋飯
今天,我閑著沒事干,想學(xué)點什么。突然,我聞到了炒菜的香味,于是,我跑進(jìn)廚房跟媽媽說:“媽媽,讓我學(xué)炒雞蛋飯吧,有時你不在家我可以自己解決簡單的吃飯問題,好嗎?”媽媽說“行啊!”
我先拿出一只碗和兩只生雞蛋,把雞蛋打進(jìn)碗里,然后放了一點細(xì)鹽,用一雙筷子把雞蛋絞絆好,再盛了一碗飯放在邊上,準(zhǔn)備工作就做好了。
我在媽媽的幫助下,安全地打開了煤氣灶,把鍋放在煤氣灶上,接著把色拉油倒進(jìn)鍋里加熱,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中,用鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒了起來。熟了,我趕緊拿起飯倒進(jìn)鍋里,加了一點鹽、醬油和味精,不停地絞絆,差不多好了,為了考慮到色、香、味俱全,我又加進(jìn)了一小撮細(xì)蔥,看上去有白、有黃、又有綠,真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒飯在媽媽的指導(dǎo)下,在我的辛勤勞動中誕生了。
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