學(xué)習啦：你會做菜嗎?你在學(xué)做菜的時候是什么樣的情形呢?下面讓我們一起來欣賞郭一涵同學(xué)的作文《學(xué)做番茄炒蛋》。

　　星期天，我看到爺爺在廚房做菜，心血來潮地說：“爺爺，我想學(xué)做菜!”起初爺爺覺得我年紀還小，說等過兩年再教我，可是禁不住我一再要求，爺爺終于答應(yīng)了。

　　爺爺像個老師一樣地說：“我們先學(xué)做最簡單的番茄炒蛋吧。”“好!”說干就干，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?，拿起兩個番茄在水龍頭上沖洗了好幾遍。再把它們放在砧板上。開始切番茄了。“這有什么難的!”我心想。我拿起刀就準備切下去了，爺爺忙說：“慢著慢著，要注意安全，小心別切到手上。”爺爺話音剛落，我“哎呀!”一聲，已經(jīng)切到手了。還好傷口不大，找個創(chuàng)口貼貼上。輕傷不下火線，我繼續(xù)努力，終于切成了爺爺要求的樣子。接下來是打雞蛋，這可是人生頭一回哦!爺爺拿起一個雞蛋先示范了一遍。輪到我了，我也拿起一個雞蛋輕輕地在碗口敲了一下，居然沒破。我又重重地敲了兩下，完了，雞蛋是破了，可是蛋清、蛋黃、蛋殼全進碗里了。“我的手好笨呀，不如……”出師不利，我有些沮喪，想要放棄了。爺爺鼓勵我說：“萬事開頭難，別放棄呀，說不定再試一次就行了!”好吧，再來。這回，終于成功了。下一步是將蛋清和蛋黃調(diào)勻，沒什么難度，我三下五除二就搞定了。關(guān)鍵時刻到了!“打開煤氣灶，在鍋里放少許油，加熱，再把調(diào)勻的雞蛋輕輕倒入……”爺爺在一邊指揮著，我來慢慢操作。鍋子可真像個魔術(shù)師呀，雞蛋立刻在鍋里開出了一朵金黃色的花，我輕輕地將“花”翻了一個面，再把番茄倒入，不斷翻炒，直到炒出鮮紅的番茄汁。然后放入少許鹽和味精，再撒上一些蔥花。一盤香噴噴的，色澤鮮美的番茄炒雞蛋出鍋啦!爺爺宣布我學(xué)藝成功，還需勤加練習。

　　哈哈，我終于學(xué)會了做番茄炒蛋，看似簡單的事情，做起來還真不容易呢!

作者：桐鄉(xiāng)市小學(xué)教育集團城北小學(xué)三年級郭一涵

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