2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文
熱騰騰的餃子,傳遞祥和與溫暖;美滋滋的心情,昭顯幸福與快樂;甜蜜蜜的笑容,綻放和諧與團(tuán)圓;真誠(chéng)誠(chéng)的問候,傳遞友情與問候;下面是小編為大家整理的2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文,希望能幫助到大家!
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文1
大年三十這天,我特意申請(qǐng)要和媽媽還有外婆一起包餃子。
外婆和好面拌好肉餡,就喊我和媽媽一起來包餃子,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)小魚兒,活靈活現(xiàn)的特別好看。外婆包的餃子像一個(gè)個(gè)芭蕉扇,有模有樣的特別有型。而我憑著這兩年的包餃子經(jīng)驗(yàn),果然包的也很漂亮,可是就有一個(gè)缺點(diǎn),就是老拉不住它的衣服拉鏈,因?yàn)樗夂艉舻纳眢w太飽滿了。所以我準(zhǔn)備的第二個(gè)方案,就是讓他變得瘦一點(diǎn),結(jié)果就是餡放的很少,這個(gè)方案果然起效果,把衣服拉得緊緊的一點(diǎn)都不漏餡兒。我得意洋洋地在媽媽眼前晃了幾下,誰(shuí)知道這餃子好像在專門跟我作對(duì),跑到地上翻了幾個(gè)跟頭,哎,他只能去垃圾捅家里做客了。把我氣得直跺腳,媽媽看到這場(chǎng)景笑了起來,說:“做任何事情都要認(rèn)真一點(diǎn)謙虛一點(diǎn),這樣才能做好每件事。”頓時(shí),我感覺臉紅了起來。姐姐跑過來對(duì)我們說還剩20分鐘春晚就要開始了。我們加快速度終于很快把餃子包好了!
春晚開始了,餃子也煮熟了。我們一大家子人看著春晚,吃著熱騰騰的餃子。感覺真是太幸福了!
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文2
生活中的第一次像一串珍珠項(xiàng)鏈時(shí)刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他,其中一個(gè)很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個(gè)包肉餃,一個(gè)包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這時(shí),大救星媽媽來了,她說:“捏的時(shí)候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重新把一張皮放在手上,加點(diǎn)肉末,輕輕地在邊緣沾點(diǎn)水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯(cuò)呢?我百思不得其解,我心想:會(huì)不會(huì)餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點(diǎn)兒肉,當(dāng)我把它捏好時(shí),卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過,我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵(lì)呀!后來我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來,這位客人還是沒猜出來,結(jié)果吃了個(gè)牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過他還是表?yè)P(yáng)我們有創(chuàng)意,我們聽了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個(gè)牛奶糖餃子呀!
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文3
今天是大年三十,我們?nèi)胰斯餐瑴?zhǔn)備年夜飯。在我們北方,年夜飯的主角當(dāng)然少不了香噴噴的餃子啦。餃子也叫交子,過年吃餃子,寓意來年的美好和幸福。全家人齊動(dòng)手,分工明確,一起來完成這個(gè)美食的制作。
首先當(dāng)然是和面啦,奶奶把一小堆面粉中間掏出一個(gè)小窩窩,把干凈的水倒進(jìn)去,用兩只手?jǐn)嚻饋恚稚暇驼礉M了面糊糊,我急得直叫奶奶,太稀了,要加點(diǎn)面粉呢。奶奶淡定的說:“別急呀,等等看”!她用兩只手輕輕的搓搓,又把盆子里的干面粉攏到一起,兩只手交替搓呀搓呀,神奇的事情發(fā)生了,奶奶本來沾滿面糊的雙手變得干凈了,并且盆子里出現(xiàn)了一個(gè)光潔可愛的面團(tuán)兒。奶奶把大面團(tuán)分成許多小,把每一個(gè)小面團(tuán)又揉成細(xì)長(zhǎng)的條狀,再把他們切成更小的面團(tuán),接下來的工作就歸我了,把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)扁扁的面塊兒,就交給二姨奶搟餃子皮了。
在奶奶準(zhǔn)備餃子皮的同時(shí),爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了香噴噴的韭菜豬肉餃子餡了。那就開始吧,全家人圍坐在一起包餃子。我也笨手笨腳的捏起一張面皮,胡亂舀了一勺肉餡就往里面包。以為自己做的很對(duì),可是肉餡卻調(diào)皮的從從面皮里頂了出來。小姨奶看到了對(duì)我說:“你的餡包的太多了?!钡任野乱粋€(gè)的時(shí)候,小姨奶又說:“你包的餡太少啦。”我都快暈了!多包少包不都一樣嘛,只要餃子好吃不就好了嗎?好在我經(jīng)過訓(xùn)練,包的越來越像樣了,而且我還為大家準(zhǔn)備了“驚喜”—在兩個(gè)餃子里包了五角的硬幣。
耶!餃子終于下鍋啦。我停下來抹了一把汗,包餃子可真不容易,而且,我有幾個(gè)餃子長(zhǎng)得有點(diǎn)丑。可是,自己包的餃子,吃起來更加的美味!
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文4
我從小就喜歡吃餃子,爸爸包的餃子,皮薄餡大,特別好吃!我就想跟爸爸學(xué)習(xí)包餃子。
寒假的一天,爸爸把肉餡和白菜放在盆子里,放入醬油,油,鹽,胡椒粉,味精,姜,還有蔥,攪拌均勻,準(zhǔn)備好了餡。爸爸給我做示范,左手輕輕托住皮,右手用小勺盛起適當(dāng)?shù)酿W,放在餃子皮的正中間,爸爸說:“千萬不能把餃子皮的周圍弄油了,弄油了就包不住了?!比缓蟀职衷侔扬溩悠?duì)折,變成半圓形,左右對(duì)稱地緊緊地捏緊,這樣煮出的餃子就不會(huì)“張嘴”了。
我把餃子皮放在手里軟軟的、涼涼的,我掩飾不住心里的高興勁兒,急不可待地拿起小勺盛上一大團(tuán)餡就往皮上放。這下可壞了,圓圓的皮上有了滿滿的一大團(tuán)餡,怎么想包住也不行了,弄得我滿手都是餡。天啊!我這個(gè)洋相算是出大了。我再拿一個(gè)新的餃子皮,小心翼翼地盛了一小勺餡,這回餃子皮可聽話了,我用小手把皮捏緊,把包好餃子放在盤子里,可是我包的餃子怎么也“站”不住。爸爸告訴我:“餃子餡放少了也不行,你別著急,再包一個(gè)吧!”聽了爸爸的鼓勵(lì),這次我可認(rèn)真極了,吸取前兩次的教訓(xùn),不再著急了,我成功了!一個(gè)個(gè)可愛的餃子胖胖的站著,象一個(gè)個(gè)“小肥豬”,樂呵呵地沖我笑呢!
通過這次包餃子,我知道了,所有的事情都不是那么容易做的,要仔細(xì)看、認(rèn)真學(xué),一定都會(huì)做好的。
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文5
每次吃著超市里買來的餃子,心里就特別想什么時(shí)候能自己動(dòng)手包一次餃子。昨天,外婆答應(yīng)教我包餃子了。一大早,外婆就準(zhǔn)備好了包餃子的材料,我和媽媽、表姐、外婆全家總動(dòng)員,都到廚房準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我和外婆先把買好的青菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把青菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的青菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉,然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,外婆告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì)搟起皮來好用些,看著外婆把面翻來翻去的,覺得肯定很有意思,我也想?yún)⑴c到和面中,外婆把和得差不多的面給我,我才和了幾下,就汗流浹背了,最后還是外婆把面和好了。這時(shí)青菜里的水也控干了要開始切餡了,媽媽負(fù)責(zé)切菜,外婆囑咐一定要把菜和肉切均勻,我?guī)兔η辛艘恍┙⑹[等佐料,我發(fā)現(xiàn)切菜還是比較簡(jiǎn)單的,只要慢慢得切就可以了。切好后把菜和肉放在一個(gè)盆中,再放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始用筷子拌餡了,直到攪拌均勻。現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,外婆放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來。看著外婆熟練的動(dòng)作,我們?nèi)齻€(gè)迫不及待地拿著餃子皮就包起來,結(jié)果包的餃子都是東倒西歪,不像外婆包的那樣子。外婆包的餃子非常飽滿、有精神,排在桌子上像一個(gè)個(gè)昂首挺胸的戰(zhàn)士。最后在外婆的細(xì)心教導(dǎo)下,我終于能包出一個(gè)“戰(zhàn)士”來了,哈哈!
中午外婆煮了餃子,看著我包的餃子,我怎么也舍不得吃,坐在餐桌前靜靜地欣賞。 終于,經(jīng)不住表姐在吃餃子的誘惑,我夾起餃子一大口就咽下去了,真好吃!
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文6
龍年迎著三九寒天降臨于祖國(guó),門外時(shí)而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度。
在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我:“雯雯,你來和我一起包餃子,今天下午吃?!蔽倚廊坏亟邮芰耍泵Ψ畔率种械氖髽?biāo),疾步趕到廚房。和媽媽一起擇菜、剝蒜,準(zhǔn)備好用的材料,再仔細(xì)地將菜一個(gè)個(gè)洗干凈,然后就要切菜。一開始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動(dòng),我便仿照媽媽的切法開始做起來。
開始調(diào)餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了,我先來?yè){餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟。可怎么也搟不圓,難看極了。再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就像泄了氣的皮球一樣,沒心情了干了。媽媽鼓勵(lì)我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下?!甭犃藡寢尩脑挘覗|方再起,再試一次。這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了。搟好了皮,我來包餃子。我拿了一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡,然后使勁一捏??雌饋肀獗獾模瓉砦曳硼W太少了,餃子鼓不起來。我看著媽媽的動(dòng)作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個(gè)餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。那時(shí)候,我心里可真高興了,像吃了蜂蜜似的。
除夕夜包餃子,會(huì)將是一個(gè)美好的回憶……
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文7
說道包餃子的話,我就會(huì)想起“包餃子大賽”。我來給你們講講吧!
有一天,我的楊陽(yáng)哥哥和他們的同學(xué)在他家里舉辦“包餃子大賽”,哥哥也邀請(qǐng)了我。
到了哥哥家,他們正在布置場(chǎng)景,我也去幫了忙。氣球到處都是,大的,小的;愛心的,方的;紅、黃、白、粉,一起掛上。轉(zhuǎn)眼間,亂糟糟的客廳,馬上變成了大賽的場(chǎng)景。哥哥還在家門口貼上了“包餃子大賽”幾個(gè)大字。同學(xué)們各個(gè)陸陸續(xù)續(xù)地到了。
“我宣布,包餃子大賽,現(xiàn)在開始!”掌聲響起了一片。接著,哥哥又洪亮地說道:“今天有10名參賽者,有2輪比賽,第1輪是熱身運(yùn)動(dòng)——搶椅子,第2輪就是我們的包餃子大賽了。一等獎(jiǎng)1個(gè),二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)3個(gè)。其他的還有鼓勵(lì)獎(jiǎng)?!?/p>
搶椅子開始了,我們認(rèn)真地聽著歌,小心翼翼地走著,歌停下來我們就急忙坐下,最終,我第四輪就淘汰了。
包餃子大賽快開始了,我們爭(zhēng)先恐后地從哥哥那里把材料收齊,我們都把材料放好之后,哥哥就對(duì)著大家,微笑地說:“3、2、1、現(xiàn)在開始計(jì)時(shí)5分鐘!”
我看著大家包的那么快,心里就有點(diǎn)緊張。漸漸地,我包的多了一些了,有的大,有的小;有的多,有的少;有的厚,有的薄。慢慢的,“滴答,滴答”時(shí)間過得飛快,比賽結(jié)束了。我一共包了37個(gè),比我估算的多了兩個(gè)。
最終,我得了第3名,我們的獎(jiǎng)品就是巧克力。雖然時(shí)間很短,但是包餃子大賽真好玩啊!
2021小學(xué)四年級(jí)包餃子作文8
今天,是大年初一,我們一家人來包餃子。
我們?cè)缟?點(diǎn)鐘就起床,來包餃子,先和好面,再把和好的面放到面板上翻來覆去的揉上幾下,然后揉成長(zhǎng)條,用刀一小塊一小塊的切下來,趕成又薄又園的皮子,然后抱起來就可以了。
現(xiàn)在,我來和你說說我們一家人是怎樣分工合作的吧!
首先,我奶奶和好面,把和好的面揉成長(zhǎng)條,用刀一小塊一小塊的切開,再給我和我小嬸嬸,讓我們趕成又薄又園的皮子,然后我們?cè)侔哑ぷ咏o我媽和我大嬸嬸,她們包起來,就交給我小叔下鍋。
等上幾分鐘,我們一家人分工合作的餃子,就出鍋了,當(dāng)然不是我們一家人包的,還有幾個(gè)人沒包。當(dāng)一聲“太好吃了,紫玉你也來吃吧!”打亂了我的思緒,我也坐下來開始吃餃子。我又想:雖然我很累,但看著,一個(gè)又一個(gè)我們分工合作的餃子,心里暖融融的。
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