關(guān)于火鍋的滋味作文
民以食為天，我最?lèi)?ài)是火鍋。下面是小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于火鍋的滋味作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!
關(guān)于火鍋的滋味作文1
說(shuō)起我們家上星期天的火鍋大餐，可以大膽說(shuō)一句：“沒(méi)有我就沒(méi)有了星期天的火鍋大餐！”
只是在家里吃的嗎？沒(méi)錯(cuò)，就是在家里吃的！那鍋是從哪里來(lái)的呢？別急，它可大有來(lái)頭，這得把目光移到上星期六的晚上了！
上星期六晚上，我去吃我爸爸堂妹的結(jié)婚酒。吃著吃著，我聽(tīng)見(jiàn)主持人說(shuō)：“游戲環(huán)節(jié)開(kāi)始了！”我停下筷子，聽(tīng)著規(guī)則：如果你答對(duì)了題目你就可以上來(lái)抽簽，抽到什么就可以得到什么，像啤酒兩杯，或是什么小禮品。接著，我慢慢的聽(tīng)著主持人的題目，但是我一個(gè)都想不出來(lái)，心里頗是著急，眼看著只有三張抽簽了，突然，主持人說(shuō)了一個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎。這個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎就是：蜜蜂在日歷上飛翔，答一關(guān)于天氣的詞語(yǔ)。這個(gè)我剛好知道！上周五剛剛被同學(xué)考過(guò)！我跑了上去，回答出來(lái)。抽簽了！我第一次抽到了一瓶飲料。太背了！眼看著我就要下去了，主持人說(shuō)：“看你長(zhǎng)得這么帥，就在給你抽一次簽吧！我想：第二次手氣可別背??！“恭喜獲得火鍋大獎(jiǎng)！”“哦耶！”我太開(kāi)心啦！
得到火鍋后的第二天，我纏著媽媽弄火鍋，媽媽居然答應(yīng)了！不可思議??！而且媽媽不但買(mǎi)了一大堆的蔬菜和餃子，還買(mǎi)了我最?lèi)?ài)吃的羊肉！羊肉，羊肉，使我快樂(lè)、開(kāi)心、興奮和激動(dòng)！到了晚餐時(shí)間，媽媽把火鍋擺放在桌子上，還配了我最?lèi)?ài)吃的番茄鍋底。我先夾了許多菜放到番茄鍋底里。然后夾了一塊羊肉給自己吃?！?，2，3，4，5，6，7，8！拿起來(lái)！”我立刻把它給拿起來(lái)，吃進(jìn)去，真好！最后，我和媽媽喝的連湯底都不剩，這頓火鍋大餐實(shí)在不錯(cuò)呀！
火鍋大餐爽在舌尖上，但自己做的火鍋更甜在心里！
關(guān)于火鍋的滋味作文2
在我的心里，火鍋就是我最喜歡吃的東西，它讓我垂涎三尺。
有誰(shuí)抵御得了火鍋的誘惑？我是抵御不了的。我是一個(gè)喜歡吃辣的人，火鍋美味、麻辣，特別合我的口味。我吃過(guò)重慶、成都等地方的火鍋，這兩個(gè)地方的火鍋有不一樣的味道，成都的火鍋是香辣的，重慶的火鍋是麻辣的。
一次，爸爸帶我去一家重慶老火鍋店吃火鍋，我看了看菜單，對(duì)爸爸說(shuō)：“就讓我來(lái)點(diǎn)菜吧老爸！”吃火鍋，毛肚、鴨腸、耗兒魚(yú)什么的不能少?！把?！這個(gè)是什么菜品？”“豬八戒背媳婦？”這名字好有趣呀！我想知道這是個(gè)啥，我就點(diǎn)了。我點(diǎn)了十五六個(gè)菜，好了，就這些了。服務(wù)員把火鍋端上桌，接著把菜一盤(pán)盤(pán)擺到桌上。我聞到香味，口水都要流出來(lái)了。我迫不及待地去打佐料了。
我要準(zhǔn)備吃了！剛才我一直好奇的“豬八戒背媳婦”也上來(lái)了，是一個(gè)胖胖的豬八戒背著一個(gè)全身裹滿(mǎn)肉片的芭比娃娃。我想：這老板可真有創(chuàng)意。廢話(huà)不多說(shuō)，我開(kāi)吃啦！牛肉丸子咬一口，肉里面的汁爆出來(lái)，再咬一口，肉非常的嫩，滿(mǎn)口都是幸福。鴨腸燙十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，統(tǒng)統(tǒng)都進(jìn)我口中吧！最后我又喝了一碗銀耳湯，只有三個(gè)字可以形容我此時(shí)的感受——“太爽了”！
我每次吃火鍋，都把自己吃得很撐，沒(méi)辦法，火鍋太誘人了！
關(guān)于火鍋的滋味作文3
俗話(huà)說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！?，各地民風(fēng)民俗大相徑庭，有人喜歡北京的烤鴨，有人鐘愛(ài)武漢的熱干面，有人對(duì)那陜北的肉夾饃情有獨(dú)鐘，而我唯獨(dú)對(duì)那“霧都”的火鍋有著一份難以割舍之情。
重慶火鍋靠它獨(dú)特的魅力與獨(dú)一無(wú)二的口感風(fēng)靡全球。這個(gè)“火鍋之都”可不是浪得虛名。今天，我就帶著你們一起來(lái)瞧一瞧吧！
據(jù)傳大約在清朝道光年間，重慶嘉陵江畔、朝天門(mén)等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣，后發(fā)展為小商販挑擔(dān)沿街叫賣(mài)。直到二三十年代，重慶的鹿氏夫婦開(kāi)辦了三五火鍋館，其后又出現(xiàn)了著名的有云龍園、述園、一四一、不醉無(wú)歸、橋頭等等火鍋店。在此基礎(chǔ)上，演變?yōu)楝F(xiàn)代重慶的火鍋。而現(xiàn)在的重慶被譽(yù)為“中國(guó)火鍋之都”。
如今，火鍋店遍布重慶的每條大家小巷，無(wú)論你身在重慶的哪個(gè)角落，都能感受到它的色香味。這也是因?yàn)榈琢系年P(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)“辣”字，所以在湯鍋里放入不少辣椒。重慶火鍋也講究“麻”，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒，再將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，再把牛油放在旺火中熬，直到油化了。然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。半小時(shí)后，這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說(shuō)起底料，倒不如親自嘗一嘗哩！火鍋底料開(kāi)始沸騰，服務(wù)員端來(lái)油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴和炒過(guò)的香芝麻，一樣加一點(diǎn)，那才叫香。幾分鐘后，你便可以看到火鍋上的小泡泡沸騰起來(lái)，它們推開(kāi)了蓋在身上的辣椒、花椒……在鍋里煮上幾分鐘夾起來(lái)放在油碟里一蘸一蘸，香辣爽口，辣得你直冒汗，麻得你直跺腳。
怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，你是不是已經(jīng)對(duì)重慶火鍋垂涎欲滴了呢？
關(guān)于火鍋的滋味作文4
回到六安好久了，都有點(diǎn)想念火鍋的味道了。那么今天我就來(lái)給大家詳細(xì)的描寫(xiě)一下火鍋的味道。
雖然清湯鍋沒(méi)有什么味道，不過(guò)，上面漂了許多清淡的小菜，比如說(shuō)金針菇香菜啊，湯色呈奶白色，芳香撲鼻，喝起來(lái)的感覺(jué)還十分濃郁，再配上一些牛肉羊肉，簡(jiǎn)直就是人間的美味。
當(dāng)然了，還有麻辣鍋，這兩個(gè)鍋?zhàn)泳拖裉焓购蛺耗б粯?，不過(guò)麻辣鍋聞起來(lái)也是十分的香?？上?duì)我這種不吃辣的人來(lái)說(shuō)，會(huì)有一丁點(diǎn)的刺鼻。我用筷子蘸了一些麻辣湯，用舌尖舔了一下，我發(fā)現(xiàn)這感覺(jué)就像一滴蘸了許多水的水粉，滴到了潮濕的紙上，那麻辣味慢慢的從舌尖延伸到了舌根，就那么一滴，就能使得滿(mǎn)口余香?？蛇€是太辣了，我不敢吃。
現(xiàn)在想起來(lái)還真有些后悔，如果嘗一嘗麻辣鍋的肉，可能感覺(jué)又不一樣呢？
關(guān)于火鍋的滋味作文5
早晨我去學(xué)作文，十二點(diǎn)媽媽來(lái)接我?guī)胰ナ袌?chǎng)買(mǎi)菜。媽媽高興地說(shuō)：“寶貝，今天中午我做火鍋給你吃！”我歡快地跳了起來(lái)，舉高彩烈的說(shuō)：“好！好！好！我最?lèi)?ài)吃火鍋了！”隨后媽媽帶我買(mǎi)了各種菜品回家做火鍋。
到家我先寫(xiě)作業(yè)，媽媽在做火鍋，一會(huì)哥哥來(lái)了，哥哥剛一進(jìn)來(lái)，只聽(tīng)媽媽喊了一聲：“吃火鍋了快來(lái)呀！”我和哥哥像離弦的箭一樣飛奔過(guò)去調(diào)好料碗快速地蹦到餐桌前，看著鍋里的各種美味佳肴，還有桌上的牛肉、羊肉、魚(yú)丸、雞腿、面筋、豆腐、紅薯、土豆片、山藥、蓮藕等……看得我們直流口水，于是我和哥哥狼吞虎咽地大吃起來(lái)，差點(diǎn)噎住，只聽(tīng)媽媽擔(dān)心地說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，別燙著了?！痹谶@些菜品當(dāng)中，我最?lèi)?ài)吃蓮藕，藕生于污泥而一塵不染，中通外直，不蔓不枝，深受人們的喜愛(ài)。藕清熱生津，涼血止血，也可生吃，但是吃火鍋它的味道極為鮮美。我喜歡吃！
期待媽媽下次再給我做美味的火鍋！
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