我的最愛雞翅作文范文
美食其實就是美味的食物,無論它是山珍海味,還是街邊小吃,只要你喜歡,它就是最好的美食。下面是小編給大家?guī)淼奈业淖類垭u翅作文范文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
我的最愛雞翅作文范文1
“嗞嗞,嗞嗞”你肯定會問:“這是怎么回事?”原來,我正在烤雞翅呢!
想要吃到美味的雞翅可不容易。首先,要把雞翅放入清水中清洗,然后用雙手捏住雞翅,擠壓。反復(fù)做這個動作,直到?jīng)]污水,雞翅就清洗完畢了,好似一個個白白胖胖的小娃娃。
接著,我拿出奧爾良粉、鹽、甜蜜醬、料酒和生姜,把它們混合在一起,在這個時候,一陣風(fēng)飄來,雞翅上辛辣的味道直往我鼻子里鉆,嗆得我打了好幾個噴嚏。最后,我把腌制好的雞翅封好,外面又用塑料袋包了一層,放進(jìn)冰箱冷藏,等待明天的到來。
第二天,我打開冰箱,制作好的雞翅就像乖寶寶一樣,個個都完好無損,靜靜地躺著,好像睡著了一樣。
烤雞翅也是項巨大的工程。先在烤盤上蓋上鋁箔,然右在鋁箔上抹上一層油,抹得要均勻,否則雞翅可能會被烤黑。我把7只雞翅整整齊齊地放在烤盤里,并送進(jìn)烤箱。不一會兒就發(fā)出“嗞嗞”的聲音??鞠溟_始沸騰起來了!聲音不斷變大,變大!雞翅由白到黃,由黃到金。隨后,一陣香氣撲鼻而來。我想著香噴噴的雞翅,心里美滋滋的,垂涎欲滴。
“叮!”烤箱的鈴聲打斷了我的思緒,我趕緊用手去開門,?。『脿C呀!真是心急吃不了熱豆腐。咬了一口自己親手制作的奧爾良烤翅,哇!又香又嫩,味道讓人流連忘返!
第一次烤雞翅真有趣,這將成為我童年永遠(yuǎn)的回憶!
我的最愛雞翅作文范文2
今天,我學(xué)會了一項了不起的本領(lǐng)——做可樂雞翅。
這道菜不是很難也不是很簡單。首先,要先把鍋燒開,過一會兒,把油放上一點(diǎn),不要太少。這時,鍋里發(fā)出“呲呲”的聲音,過一會兒,放上一點(diǎn)點(diǎn)花椒。這時,發(fā)出了一聲巨列的“呲呲”聲,鍋里的油賤到了我的手上,疼得我“啊啊啊”的直叫。把雞翅放到鍋里,自從剛才讓油賤到我手上的時候,我見到油就害怕,所以我把雞翅放刀上,三個三個的放在鍋里。一不小心,刀在我的手上劃了以下,我看到了血,“哇哇”大哭了起來,過了一會兒,我的哭聲停了。最后,在放上可樂就行了,我拿來可樂,“咕嘟咕嘟地往鍋里倒,我把眼睛閉上了,當(dāng)我睜開眼睛的時候,我看見滿滿一桶的可樂就倒完了,我看著鍋里,心一慌,當(dāng)時,我不想做了,想了想,想到了媽媽給我說的一句話:堅持就是勝利。
過了一會兒,我把可樂雞翅給做出來了,味真想啊!我嘗了嘗,忍不住留下了淚水,因為媽媽給我們做飯實在是太不容易了。我又嘗了一口,現(xiàn)在才反映過來太咸了。
這次,不僅讓我知道了媽媽做菜時的不容易,更學(xué)會了一項本領(lǐng)——做可樂雞翅。
我的最愛雞翅作文范文3
我有很多第一次做的事情,在那么多的第一次中,我印象最深刻的是第一次做可樂雞翅。
那一次是為了要完成寒假作業(yè),所以我就開始做可樂雞翅了,我心里又害怕又開心。
做可樂雞翅之前我準(zhǔn)備了雞翅,可樂、油和刀。
首先我把鍋洗了洗,洗干凈之后放在火上,不一會兒鍋上的水就沒了。接著我把油倒進(jìn)了鍋里,油一到鍋里便發(fā)出了“嘁嘁”的聲音。我怕油會噴到我,我就想跑開讓媽媽幫我做。可是媽媽說不能半途而廢,沒辦法我只能又回到鍋前。媽媽教我用刀把雞翅切了幾刀,然后放進(jìn)鍋里。過了幾分鐘,我拿著鏟子把雞翅翻一翻,將另一面煎熟……
我等呀等,看時間差不多了,就把兩瓶可口可樂倒進(jìn)去。煮開了之后再把可樂雞翅翻一翻,幾分鐘就已經(jīng)煮熟了。最后,我拿一個干凈的小盤子來裝可樂雞翅。哇,好香啊,我的口水都要流出來了。
裝好后,我把可樂雞翅放在飯桌上。一吃,做得非常的好吃,爸爸媽媽都豎起大拇指夸我,沒吃雞翅的我感到非常開心。
同學(xué)們,我們以后做事一定要完成后才可以休息,不能被困難嚇倒,完成這件事之后你肯定會很開心。
我的最愛雞翅作文范文4
我最愛吃的食物,不是著名的北京烤鴨,也不是鮮美的云南過橋米線,而是媽媽親手做的烤雞翅。
烤雞翅的做法非常簡單:將買來的冰凍雞翅解凍、清洗后放入一個大碗,加入適量的醬油、鹽、醋、糖和少許干辣椒,然后攪拌均勻,放入冰箱腌制一天。第二天,原來泛白的雞翅變成“醬油色”后,就可以把雞翅裝在洗好的烤盤上,放入電烤箱烤了。
一個多小時后雞翅就可以出爐,剛烤好的雞翅呈焦黃色,上面布滿了鮮紅的干辣椒,偶爾會從雞肉中漏出一縷金黃色的油……這樣漂亮的模樣,讓人怎么下口?不過,那彌漫在廚房里香氣撲鼻的烤雞翅味,則讓你迫不及待地想咬上一口。
記得有一天放學(xué)回家時,一股令人垂涎三尺的香味撲鼻而來,我隨手把書包丟到一邊,雙腿不由自主地帶著我走向香氣的發(fā)源地——廚房。只見正在工作的烤箱中,有十來只被烘烤的雞翅正滋滋冒油,散發(fā)著陣陣誘人的香氣。
我突然有一種沖動,用手機(jī)械地拉開電烤箱的門。“等一下!”突然“啪”的一聲,媽媽關(guān)上了電烤箱的門,說:“還沒熟,要等到晚上?!甭犃诉@話,我像個泄了氣的皮球,無可奈何地做作業(yè)去了。
盼呀盼!終于等到了晚上,我急不可耐地奔向飯廳,抓起一個雞翅就啃。“哦,哦!好燙!”我雖然被燙到了,但因為烤雞翅的味道棒極了,外焦里嫩,而且又甜又辣,所以也顧不了燙,我開始“清掃”桌上的雞翅。媽媽看著我狼吞虎咽,在一旁笑瞇瞇地問:“好吃嗎?”“好吃,好吃!”我因嘴中含滿了雞肉,只是含含糊糊地答應(yīng)著。
這就是我最喜歡吃的食物——媽媽做的烤雞翅。
我的最愛雞翅作文范文5
周末的中午,我在房間里冥思苦想地找靈感,周記寫什么呢?
突然聽一陣“滋滋……”的聲音,順著聲音走進(jìn)廚房,原來是媽媽在炸可樂雞翅??!
鍋里,原來粉嫩的雞翅在鍋中經(jīng)過油和火這兩個“粉刷匠”的巧手之后,雞翅已經(jīng)變成了秋天的顏色,接著媽媽拿著一個像刺球的東西放入鍋中,我很好奇地問道:“媽媽,那是什么東西???”“這個是八角?!眿寢屵呎f邊轉(zhuǎn)身托起裝姜片的盤子,將姜片倒入鍋中。接著媽媽一鏟子下去,馬上就炸開了鍋,鍋里面的油歡呼雀躍。緊接著就是這道菜的副主角——可樂??蓸芬蝗脲?,鍋里馬上安靜了一些,如同失聲痛哭的嬰兒遇到了和藹的母親,然后我看見媽媽放了一點(diǎn)鹽。我心想:可樂雞翅不是應(yīng)該放甜的嗎?放咸的干嘛呢?我壓不住心中的疑惑正要問的時候,媽媽看了我一眼解釋說:“放鹽可以更好地使可樂的味道融入雞翅里去。”我恍然大悟,原來這跟語文的側(cè)面描寫還真有點(diǎn)像,都是添加一些看似不相干的事物,其實是為了更好地烘托主角呢!這時,媽媽倒了一點(diǎn)醬油之后就把火調(diào)成小火,蓋上了鍋蓋。
過了幾分鐘后,媽媽一揭鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,我深吸一口氣,鼻子嘴巴喉嚨里的每寸肌膚都敏銳地捕捉到了香甜,口水鼻涕眼淚一股腦兒“蠢蠢欲動”,這就是語文老師所講的“通感”吧。媽媽將小火調(diào)成大火,說是要收汁。在收汁的過程中,湯汁開始變得粘稠起來。當(dāng)湯汁幾乎完全被可樂吸收的時候就可以關(guān)火出鍋了。最后,媽媽拿出一個長盤子進(jìn)行了一個擺盤,還拿了幾片薄荷葉裝飾了一下。
看著這盤可樂雞翅我突然想到了什么,對,這個周的作文就寫你了。我抓起一塊雞翅邊吹邊放進(jìn)嘴里,朝書房跑去……
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