粽子飄香作文500字
粽香四溢,每家每戶門前都掛上了昌蒲、艾草。下面是小編給大家?guī)淼聂兆语h香作文500字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
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不一會(huì)功夫,小組長(zhǎng)把材料端來了,我好奇地打量著它們:白白嫩嫩的糯米如一粒粒晶瑩的珍珠;小巧而又精致的紅豆似一顆顆紅瑪瑙;狹長(zhǎng)的箬葉墨綠墨綠的,青翠欲滴。香噴噴的肉令人口水直流。黃奶奶來教我們包粽子,只見她手法嫻熟,先把箬葉卷成個(gè)“小三角”,再把剩下地翻上去,用繩子綁一圈,就完成了。我心想:這可真簡(jiǎn)單!
可我拿到箬葉時(shí)卻慌了,怎么把粽子卷成個(gè)錐形來著?自己笨手笨腳卷了大半天也沒卷成,在奶奶的幫助下才卷起來。開始放餡料了,左手拿勺右手鉗著箬葉,飛速倒入餡料,紅棗,如幾朵紅花,鑲在中間。最難的一步來了:封口。我把葉子翻了上去,可一個(gè)不小心,沒抓穩(wěn),糯米就像瀑布一般,“嘩啦嘩啦”往下瀉。第一個(gè)粽子失敗了,沒關(guān)系,繼續(xù)堅(jiān)持,“失敗乃成功之母”嘛!
包第二個(gè)粽子時(shí)我更加小心翼翼,一步一步,秩序井然,成功了!喜悅與自豪互相交加著。粽子們下鍋了,經(jīng)過了漫長(zhǎng)的等待,它們終于熟了。輕嗅,一股淡香撲鼻而來,透過鼻翼,傳到心扉。五臟六腑都為這香而醉了,哦,清香,醇香,濃香!我迫不及待地拆開了箬葉,是個(gè)豆粽,輕咬一小口,米的糯,棗的甜,頓時(shí)溢滿了整個(gè)嘴,真香!
抬頭,只見有的同學(xué)狼吞虎咽,完全不顧自己的形象了!
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又到粽葉飄香時(shí),這一段時(shí)間里,我免不了大飽口福,所以我特別喜歡端午節(jié)。
這一天,我早早的起床和媽媽準(zhǔn)備包粽子。我從廚房里拿來昨晚準(zhǔn)備好的粽葉。對(duì)了,粽葉在我們這里的土名又叫“大柴葉子”,一聽就很有趣。媽媽又端來一大盆浸泡一會(huì)的糯米,說泡糯米是為了讓糯米容易煮熟而且會(huì)更香甜。當(dāng)然還有我喜歡的:紅棗,花生,紅豆,葡萄干,讓粽子更加好吃。
準(zhǔn)備開包了,媽媽熟練的把四片粽葉疊成一個(gè)漏斗狀,在里面放上糯米,中間放紅棗,再在上面撒一層糯米,這樣讓紅棗的甜味傳遍整個(gè)粽子。我看媽媽包的那么好,也想大顯身手一番。我拿起粽葉有模有樣的包了起來,開頭很順利,可是到最后我卻包成了一個(gè)“四不像”。媽媽看見不禁笑了起來,“我來教你吧?!眿寢屪鲆粋€(gè)步驟我也做一個(gè),最后和媽媽包的一樣好。這也應(yīng)了那句話“有志者事竟成。”后來我越包越好,很快把包粽子的任務(wù)完成了。下面該煮粽子了,媽媽倒了一盆清水在鍋中,把粽子下滿了鍋。不一會(huì)兒,滿屋子都是粽香味,讓人口水流的三千尺。我讓媽媽拿出來讓我嘗,媽媽說我是個(gè)“小饞貓”,要待會(huì)兒會(huì)更香,我不好意思的紅了臉。原來煮粽子的時(shí)間越長(zhǎng)越好,糯米會(huì)又香又甜。終于好了,我迫不及待的拿出一個(gè)粽子和著白糖來吃,更有味兒。
這次端午節(jié)我比以前都開心,不僅吃到了美味可口的粽子,而且學(xué)會(huì)了如何包粽子。我希望下一次端午節(jié)快點(diǎn)到來。
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端午節(jié)到了,媽媽照例買回來幾個(gè)粽子,笑著說:“我們要吃粽子了?!?/p>
媽媽去煮粽子了,又問我:“知道端午節(jié)吃粽子的由來嗎?”我脫口而出:“我當(dāng)然知道了!端午節(jié)吃粽子是因?yàn)榍凰某?guó)皇帝趕到了秦國(guó),他在秦國(guó)聽說了楚國(guó)滅亡的消息,便悲痛欲絕,抱著一塊大石頭跳入汨羅江,自殺了。楚國(guó)的百姓知道后,怕魚兒咬他,便包了粽子丟入江中。從此,百姓們就養(yǎng)成了吃粽子的習(xí)俗?!眿寢屄犃宋业闹v述,連連點(diǎn)贊,“不錯(cuò)!不錯(cuò)!”。
媽媽端出煮好的粽子,我的手剛碰到粽葉,就趕緊縮了回來,只覺得手火辣辣的疼。媽媽笑話我:“粽子剛出鍋時(shí),是很燙的,不能隨便碰?!闭f著,媽媽抓住包粽子的線頭,一拉,線掉了下來,再抓住粽葉一角,一抖,粽子就在碗里翻起了跟斗,粽子出來了!我開始拆第二個(gè),這回,我吸取了教訓(xùn),學(xué)媽媽的樣子,一個(gè)白胖胖的粽子到了我的碗里。我開始風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠云鹆唆兆?,邊吃邊問媽媽,“粽子怎么做出來的?”媽媽跟我講,包粽子,先要找好材料,糯米,紅棗,粽葉,細(xì)繩,用粽葉包好糯米紅棗,細(xì)繩扎好,粽子就完成了。媽媽說得那么簡(jiǎn)單,我才不信呢!包粽子是一種技術(shù),肯定也要多多練習(xí)才能熟能生巧的。
粽子真好吃??!我們中國(guó)人有這樣一個(gè)傳統(tǒng)美食,哪能不自豪!
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碧綠的箬葉,像狹長(zhǎng)的海藻。飽滿的糯米像一個(gè)個(gè)白胖胖的小子。紅透透的棗子像一只紅亮的瑪瑙。還有那腌制的肉,挑逗著我的味蕾,口水在喉嚨里不停地翻滾。
開始包粽子了,羅奶奶來到我們桌前,她身著棗紅色衣裳,紅光滿面,一笑起來,嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來,此時(shí)那慈愛的臉在紅領(lǐng)巾的映襯下,十分年輕。那翩飛的手指,真如一條悠游于大海的魚,自在熟練。只見她嫻熟地將箬葉有莖的那頭放下面,再把箬葉放水里一過,三片粽葉就鋪開了。然后用右手夾著粽葉,在左手的幫助下旋轉(zhuǎn),一個(gè)錐形就出來了,在里面放上棗子、米,像兩朵紅花靜靜地開放在白流沙中。
經(jīng)過第一次失敗,這一次熟練多了,先做錐形,后做角,再拿起一根紅繩用牙齒緊緊地咬著,繞幾圈,打個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)飽滿的大胖粽子就大功告成好了。不愧是我做的,長(zhǎng)相就像我,胖乎乎,惹人愛!呵呵!我把我包好的粽子在到處?kù)乓€榮幸地被校園電視臺(tái)攝影老師捕捉了兩個(gè)鏡頭。
南風(fēng)陣陣,箬葉飄香,那沁人心脾的幽香圍繞著我們,伴著我們度過了一個(gè)粽葉飄香、粽情滿滿的端午節(jié)。
在這個(gè)端午節(jié),我知道了吃粽子容易,包粽子難?。?/p>
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一年一度的端午節(jié)就要到了,我看見奶奶正在包粽子,就纏著奶奶教我包粽子。
奶奶見我下定決心一定要學(xué)包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉,我開心的像小兔子一樣跳了起來,因?yàn)槟棠探K于答應(yīng)教我包粽子了。
開始包粽子了,奶奶說:“首先把兩張粽葉重疊,折成漏斗的形狀?!蔽野凑漳棠探痰?a href='http://www.zbfsgm.com/way/' target='_blank'>方法拿出兩張粽葉折成漏斗狀。緊接著放一些糯米,我認(rèn)真的聽奶奶說的一字一句照做將少量的糯米放入粽葉。奶奶緊接著說:“然后將事先準(zhǔn)備好的糖棗放入?!蔽乙琅f照做。再在糖棗上放一層糯米,直到看不見棗才肯罷休。奶奶說:“再用力將粽葉裹緊。”我不會(huì),只好看著奶奶的樣子,奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說:“你也試試?!蔽夷7轮棠痰臉幼淤M(fèi)了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說:“最后也是最關(guān)鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊?!笨墒俏以趺匆蚕挡缓茫缓们笾棠處臀蚁狄幌铝?。奶奶說:“如果不系好的話煮粽子的時(shí)候就能把粽子煮爛了那就不好吃了?!?/p>
終于包好了,我拿著包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看,媽媽一邊摸著我的頭一邊說:“我的寶貝真聰明都學(xué)會(huì)包粽子了?!?/p>
今天我真是高興極了,不但學(xué)會(huì)了包粽子還知道了粽子分好多種,有紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽……
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