端午節(jié)包粽子初中作文(精選5篇)

端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。下面是小編給大家整理的端午節(jié)包粽子初中作文，希望大家喜歡!

端午節(jié)包粽子初中作文（精選篇1）

“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋?！痹谶@陣陣兒歌聲中，我們又迎來了一年一度的中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。

要問端午節(jié)的來歷，可有很多故事呢。就給大家講其中一個吧：在戰(zhàn)國時期，楚國有位愛國詩人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官。昏庸的楚王總是聽信那些奸臣、小人讒言，不聽屈原的忠言。后來楚王竟把屈原削職流放了。

在流放的過程中，屈原看見楚國都城被敵軍占領(lǐng)，百姓遭殃，慘不忍睹，屈原非常悲憤，于是跳江自殺。人們非常傷心，劃船找屈原的尸體，還包粽子給魚蝦吃，希望魚蝦不要傷害屈原的尸體。于是，人們?yōu)榱思o念這位愛國詩人就把這一天作為“端午節(jié)”，用包粽子、賽龍舟的形式表達對屈原的緬懷之心。

端午節(jié)還有很多習(xí)俗呢!包粽子、賽龍舟是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了避邪。粽子幾乎是每家每戶過節(jié)必不可少的物品，奶奶在包粽子前，總是要先把粽葉泡上很長時間，再煮上一天。裹粽子時是先取三片煮好的粽葉，圍成一個圓錐形，然后往里面放些糯米，還可以根據(jù)個人喜好，添加不同的餡料，諸如：花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。

再用棉線捆起來，一個玲瓏可愛的粽子就誕生了。但現(xiàn)在還不能吃，還要把包好的粽子煮上一天，到第二天我們就可以大享美味啦。解開一個熱騰騰的粽子，蒸汽直沖天，而粽子活像個老爺舒服地躺在粽葉里。糯米在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮、金銀剔透，就像一顆顆璀璨的鉆石。糯米的濃香夾雜著縷縷草葉的清香沁人心脾，我顧不上燙，咬了一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。

在今年的端午節(jié)里，我不僅學(xué)到了很多知識，還品嘗了美味的粽子。這真是個快樂且有意義的端午節(jié)!

端午節(jié)包粽子初中作文（精選篇2）

端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊端午節(jié)的第一個意義就是紀念歷偉大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰(zhàn)國時代的楚國人，生于楚威王五年夏歷正月初七，或謂生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。

端午節(jié)的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄 賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國 軍隊入城滅吳?！北阕载囟?，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。

昨天，我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子，準備回家包粽子。端午節(jié)當天，媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子，姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看，媽媽包的可就差遠。

剛包了一回兒，我姐姐突發(fā)奇想，要往粽子里包火腿和海苔，然后姐姐專職包火腿餡粽子，媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個，媽媽包了十多個，她倆互不相讓。

閑話就說到這里，下面我們開始吃粽子，媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的，這個端午節(jié)我們過得非常愉快。

端午節(jié)包粽子初中作文（精選篇3）

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。 又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。 今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節(jié)包粽子初中作文（精選篇4）

聽說，端午節(jié)人們要把粽子投到江里來紀念古代詩人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里，這多可惜呀!

今天，終于到了端午節(jié)。我決定自食其果，大顯身手一回。

我抱著虛心的態(tài)度，準備向家長學(xué)習(xí)。我換好衣服，舉起干凈的雙手，占領(lǐng)了位置，一板一眼地準備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來：“你是準備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己，不禁也跟著笑了起來，包粽子活動就在笑聲中開始了。

媽媽給我做了示范，包好的'粽子棱角分明，大小適中，可以和商店里的媲美。我基本看清了動作，找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭，右手拿著粽子葉中間，把寬的一頭向中間一彎，底部形成了一個尖角。這時，粽子葉成了一個錐形小碗。只要放上米和棗，把它們包起來，用繩子拴起來就OK了。我開始往小碗里裝米，忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿，原來粽子的底部成了無底洞。粽子葉也七扭八歪了，不管我怎么擺弄就是弄不嚴底角。我靈機一動，又拿了一張粽子葉，把底角包住。不管三七二十一，米和棗一起放了進去，再用上面的葉子包住，雙手死死地攥著。接下來，捆繩子又難住了我，一只手使勁捏住粽子，另一只手拿著繩子，好歹捆在了一起?？晌矣衷撛趺聪瞪夏?我恨不得把雙腳也用上，最后參差不齊的牙派上了用場，終于包好了一個“時髦”的“怪胎”。和媽媽的相比，簡直是太“酷”了。不管怎么說這是我勞動的成果。在我不斷的努力與實踐下，終于還算包好一個個的粽子。最后再經(jīng)過煮，就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”，心里別有一番滋味。

看來，做任何事情，都不想想象中那樣簡單，必須經(jīng)過努力與實踐才能成功。

端午節(jié)包粽子初中作文（精選篇5）

今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責(zé)綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責(zé)包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……

只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。

接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子!

今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!