吃粽子初二作文(精選5篇)

端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽好天氣之日,下面小編給大家?guī)沓贼兆映醵魑姆段?篇，希望大家喜歡!‘

吃粽子初二作文（精選篇1）

吃粽子啦!我喜歡端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子!端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原想出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意。但是并沒有被國王采納，反而被國王逐出宮中。

他氣的不得了，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩?，所以，我們家每年都過端午節(jié)。因此，我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。婆婆常說：用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以，她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗，準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。

她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個(gè)棗，最后把葉子用線捆好，一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味后，就可以吃了!雖然婆婆包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的，香得使你只要一聞到味，就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子，你就會(huì)大口大口地吃起來。所以，我每當(dāng)吃粽子時(shí)，都會(huì)想起婆婆，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。過端午節(jié)除了要吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個(gè)水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢(shì)氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。

“加油，加油!”場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈，可以說是獨(dú)一無二，端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國四大重要節(jié)日之一，也是人們值得紀(jì)念的節(jié)日。

我是多麼地開心，多么地想吃那香噴噴的粽子啊!我愛端午節(jié)!

吃粽子初二作文（精選篇2）

學(xué)了汪曾祺《端午的鴨蛋》一文，讓我對(duì)家鄉(xiāng)的端午節(jié)，有了更為濃烈的興趣。

大家都知道，端午節(jié)要?jiǎng)濤堉邸⒊贼兆?、插艾草……在城市之中，劃龍舟有很大的局限性，但吃粽子，卻是一個(gè)一成不變的習(xí)慣。幾乎每家每戶在這一天都必定吃粽子。

現(xiàn)在，大多數(shù)人都不會(huì)包粽子，只是買現(xiàn)成的回家煮一煮，少了包的過程，其實(shí)包粽子才更有趣。包一個(gè)粽子，讓它帶著你的祝福……豈不是一件十分有趣的事?

包粽子其實(shí)很有學(xué)問，首先，把粽葉底下卷成一個(gè)漏斗狀，但不能漏出米來;然后，用江米或者糯米放在漏斗中，里面的餡兒多種多樣，酸甜苦辣都可以;最難得是把粽子包起來：餡兒填好了之后，把上面的粽葉翻轉(zhuǎn)過來，折住。再用絲線或者葦葉系住，這樣一個(gè)粽子就包好了。說起來容易做起來難。折粽葉的時(shí)候，萬一折不好，整個(gè)粽子就全散了，里面的餡兒就全漏出來了，因此，包粽子也是有技巧的呦!

說起端午節(jié)，除了包粽子，就是賽龍舟，在我住的城市中看不到賽龍舟的景象，這也使端午節(jié)失去了很多樂趣。和汪曾祺相比，才覺得他的家鄉(xiāng)過的端午節(jié)才更有意思。反爾有些向往他的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了。

說起端午節(jié)，會(huì)讓我們想起一個(gè)人——屈原。屈原因不能忍受朝廷的黑暗，才英勇投江。但人們卻不能忘記這位人民勇士，每年五月五日往河里投米，不讓魚兒吃其肉。這個(gè)故事一傳十，十傳百。便形成了今天的端午節(jié)。因此端午節(jié)吃粽子，是為懷念屈原。

過端午，憶屈原。讓我們銘記歷史。這樣，有助于我們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的了解與認(rèn)識(shí)。

讓我們了解傳統(tǒng)節(jié)日，去探索古代人物形象，了解中國文化，做一個(gè)合格的中國公民。

吃粽子初二作文（精選篇3）

又是一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個(gè)小鎮(zhèn)，端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風(fēng)俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。

糕是為祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。

記得每年五月初二，母親都會(huì)從棕樹上砍下一朵棕葉，捆在高高的四方桌桌腳上，順著葉子的紋路扯成一條一條的，末端還是連在一起的，用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來，還有調(diào)羹和筷子，一切準(zhǔn)備就緒，就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的，不停地問什麼時(shí)候才能有粽子吃?？粗黄杖~在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒多大會(huì)的功夫，桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子，解下來提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進(jìn)大大的鍋?zhàn)永?，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋，一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習(xí)俗，據(jù)說是小孩在這一天吃螺會(huì)變得聰明。螺這東西當(dāng)時(shí)不昂貴，五分錢就能買一盎，村里幾乎家家都買得起。初三這一天，賣螺的小販會(huì)滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺，留下螺殼，就屋頂上扔，弄得舊瓦片喀啦喀啦作響，其樂無窮。初四一早，大人就會(huì)叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌荩貋聿逶陂T框上。大人們說這樣驅(qū)蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風(fēng)干了，就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣，在屋里繞來繞去，冷卻后讓脹肚子的小孩喝下，有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì)漸漸癟下來。

吃粽子初二作文（精選篇4）

農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。

起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時(shí)取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生;太松，沒口勁，甚至?xí)?。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳统晒α恕?/p>

可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字游戲的時(shí)候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。

吃粽子初二作文（精選篇5）

端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍?！蹦媳背瘯r(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。