五年級(jí)炒菜作文600字
炒菜,中國菜的常用制作方法,將一種或幾種菜在特制的凹型鍋內(nèi),以火傳導(dǎo)到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品后用特制工具“鍋鏟”翻動(dòng)將菜炒熟的烹飪過程。以下是小編精心收集整理的五年級(jí)炒菜作文600字,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
五年級(jí)炒菜作文600字1
炒土豆,是我的拿手好戲,也是我最驕傲的特長(zhǎng)。
制作土豆絲,要選又大又圓的豆,選好土豆,拿出剝削刀,將土豆去皮,再放入水里洗凈,然后再將土豆切成土豆絲,準(zhǔn)備好需要用的食材,鍋里倒上油,等油熟了,倒入豆進(jìn)行翻炒,炒一會(huì)兒,就灑上鹽和味精等等佐料,最后灑上蔥,喜歡吃酸的還可以加點(diǎn)酸蘿卜,一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的,十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲,那天是周末我突然想學(xué)做菜,媽正在廚房做菜,我溜進(jìn)廚房,望著媽媽,“我想學(xué)做菜了”“呦,太陽打西邊出來了”“快教教我嘛,就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完,我們就開始行動(dòng)起來,媽媽一會(huì)兒叫我洗土豆,一會(huì)兒叫我給土豆去皮,過了好久,終于輪到我炒菜來了,等油熟了,把土豆倒入鍋里翻炒,“快快快,放鹽”媽媽催著,我按照媽媽的指示做了,油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會(huì)兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣,我驕傲的對(duì)媽媽說:“你看我做的多好吃?!薄斑€不是我在旁邊指揮你,你又本事自己做一個(gè)?!眿寢尣恍嫉恼f?!白约鹤鼍妥约鹤觥!蔽矣只叵肫饗寢尳涛业淖龇āB淖?。先放入油,等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒,然后再加佐料。不大一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。可以一嘗這味道不對(duì)勁啊。我把鹽放成了白糖,媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。
從那以后我就學(xué)會(huì)了炒土豆絲,炒土豆絲成了我的拿手好戲!
五年級(jí)炒菜作文600字2
“呀,呀!要糊了,要糊了!”一陣陣慘叫從廚房里傳出來。
這是我在炒菜,說起來真慚愧。媽媽今天在家,我決定要孝敬孝敬她老人家,給她做頓飯吃,可是人算不如天算啊!誰能想到炒個(gè)菜怎么如此的麻煩!
一開始我還是興致勃勃的,洗菜、刷鍋、倒油……忙的不亦樂乎,可是漸漸的,我的心情慢慢的沉重起來。
我要做的菜是西紅柿炒雞蛋,食材要取新鮮的。我跑到叔叔的大棚里摘了個(gè)又大又紅的西紅柿,到奶奶家去拿了幾個(gè)雞蛋,又在菜園里拔了棵又大又嫩的蔥。一切準(zhǔn)備工作完畢,開始了艱難的炒菜之旅。
打開火,往鍋里倒了點(diǎn)兒油,等到油熟了以后,再把切好的蔥花放了進(jìn)去,只聽見“啪!啪!”的兩聲,鍋?zhàn)娱_始向外濺油。嚇得我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋擋在臉前。待到一切恢復(fù)沉寂,我又悄悄地過去。一看,那蔥全糊了。我只好把蔥弄出來,放上了雞蛋,輕輕的翻炒了一會(huì)兒,就放上了西紅柿。西紅柿被我翻過來翻過去,好像在說:“哎呀,不要再翻了。啊!我要糊了!”這時(shí),我腦海中想出了一副畫面:雞蛋超人和番茄超人在打架,結(jié)果打著打著就變成了一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。想著想著我不禁笑出了聲,結(jié)果就發(fā)生了前面的那一幕——糊了!
我無奈的把鍋里的“炭塊”放在了盤子里,一步一步的朝客廳走去,沖著家人大聲喊道:“看,我發(fā)明了一個(gè)新菜,炒著炒著變成了‘巧克力’。大家嘗嘗,‘可甜’了。”三雙筷子朝盤子伸去,結(jié)果,一個(gè)個(gè)都跑得比兔子還快,我笑癱在桌子上……
五年級(jí)炒菜作文600字3
今天,我親愛的媽媽像陀螺一樣忙碌的干活。我打算幫媽媽炒一個(gè)剛剛學(xué)會(huì)的菜——番茄炒蛋。
聽到我的計(jì)劃,爸爸白了我一眼,表示對(duì)我的無視。這對(duì)我無疑是很大的打擊。我正想打退堂鼓,媽媽卻說:“別理你爸!你會(huì)成功的。”我這才信心滿滿,打算讓我爸對(duì)我另眼相看!
我先拿出一個(gè)大雞蛋,往桌上一磕,哎呀,雞蛋磕裂了,黏糊糊的蛋液流了一地。爸爸看見我這么狼狽不堪,“哈!哈!哈!”地對(duì)我譏笑起來。我又氣又憤,打算重新做。
這次為了安全起見,我把奶奶請(qǐng)了過來。我小心翼翼地把雞蛋輕輕地、慢慢地磕到碗里,蛋液液模仿我的樣子,也慢慢地、輕輕地、小心翼翼地落在碗里,在碗里還轉(zhuǎn)了幾圈,然后緩緩地停住。雪白的蛋白包裹著金色的蛋黃,宛如一輪明月中鑲嵌著一塊金黃的翡翠。
我小心翼翼地把油倒入滾燙鍋中,我緊張得汗都流出來了??墒强粗易龅囊磺校彩侵档玫?油在鍋中跑了幾圈才安靜下來。我用筷子把蛋液攪拌均勻之后倒入鍋中。霎時(shí),蛋液在鍋中上躥下跳,仿佛像一個(gè)調(diào)皮的孩子在草原上奔跑、玩耍。我把番茄片倒入鍋后,番茄片一下子變成了一片片小刀片,瘋狂地切著雞蛋,我還可以聽見雞蛋在叫;“救命啊!誰來救救我!我要死啦!”
一陣迷人的香氣頃刻鉆進(jìn)了我的鼻子,我的鼻子像打了霜的茄子一樣軟軟綿綿的,沒出息地向美食投降了。于是,我把鍋翻炒著,番茄和雞蛋像一位花式后空翻運(yùn)動(dòng)員一樣,一會(huì)兒向左翻,一會(huì)兒向右翻,一會(huì)兒向上翻。那香味,香得不可理喻啊!
翻炒完后,我用筷子夾了一塊雞蛋,放入嘴中。啊,那味道,比漢堡、薯?xiàng)l之類的東西好吃幾億倍!
爸爸聞到了香味,跑過來說:“能給我吃一點(diǎn)嗎?”
“哈!哈!哈!”我們都大笑了起來。
五年級(jí)炒菜作文600字4
我很喜歡吃包菜,星期天中午,我決定自己炒包菜。
我走進(jìn)廚房,爸爸跟我說:“炒菜之前要先準(zhǔn)備……”話還沒有說完,我就搶著先說:“爸爸,你這還要說?有:包菜、鹽!”爸爸問:“還有嗎?”“沒了?!蔽易孕诺鼗卮鸬馈!斑€有一個(gè),是大蒜!”爸爸說,“那還有火呢!”我笑嘻嘻地說。
開始炒包菜了,我先掰掉外面的幾片菜葉,那上面有農(nóng)藥殘留,再用清水洗一下。爸爸開始教我切菜,我一手拿著菜刀,一手扶著菜,只聽“呯呯”幾聲,包菜就變成了一小片一小片的菜葉子。打開油煙機(jī),把剛洗好的鍋放到了煤氣灶上,連忙打開了火,我正急著放包菜,爸爸連忙阻止,說:“現(xiàn)在先熱鍋,熱完鍋之后放油,再放大款,最后放包菜。”我按著步驟操作,放包菜的時(shí)候,爸爸催著我快一點(diǎn)放包菜,我才小心翼翼地拿起了一小片的包菜,心里還害怕著。怕什么?你們懂的——怕油星濺到手上、臉上,我可不想毀容哦!
于是,我退后一步,把包菜一點(diǎn)一點(diǎn)地扔進(jìn)了油鍋里,油鍋立刻發(fā)出了“噼里啪啦”的聲響。
過了一會(huì),我用鍋鏟翻炒了一會(huì)兒,包菜快熟了,我從鍋旁拿出了鹽,把鹽放進(jìn)包菜里,又用鍋鏟翻炒了一下,看到有一些包菜邊上有一點(diǎn)焦了,我趕緊關(guān)掉了火,把包菜盛到盤子里,這樣,自己親手做的一盤有點(diǎn)失敗的包菜就作成了。
自己炒的包菜,有幾片葉子燒焦了,有些還有一點(diǎn)生,鹽也不太均勻,有幾口淡而無味,有一口又咸得嗓子冒煙。但我還是覺得很好吃,我心想:下次炒包菜,要炒地更好吃!
五年級(jí)炒菜作文600字5
早上,我起來的很晚,已經(jīng)10點(diǎn)半了,爸爸媽媽都去上班了,家里只有我一個(gè)人。
這時(shí),我的肚子“咕?!币宦暋绊憽绷恕E?,肚子在告訴我,它餓了!雖然昨晚媽媽就安排我今天早晨去早餐店吃飯,但是我今天想自己做一頓早飯。我在冰箱里翻了一下,看到了幾根香腸和雞蛋,我就決定做一道“香腸炒雞蛋”。
我拿了兩個(gè)雞蛋和三根香腸。我先把香腸剝開放在桌子上,又把香腸切成了一根根小條條。香腸切好了,我又拿了一個(gè)碗,把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋液攪均勻。準(zhǔn)備就這樣,雞蛋和香腸都等待下鍋了。
開始動(dòng)真格的了,我要用我的“獨(dú)門絕技”了。我用雙手提起了鐵炒鍋,把它沉穩(wěn)地放到燃?xì)庠钌稀4蜷_火,先把鍋燒熱。等到鍋熱了以后,我把油小心地倒進(jìn)鍋里。一時(shí)間,一汪油在鍋里“滋滋啦啦”叫著,油煙升騰起來,我嗆得喘不過氣來。我趕緊打開了抽油煙機(jī)。我一手拿著鍋鏟,一手端起雞蛋碗,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋液像翻滾的水花,中心一下子鼓了起來。鍋里像放起了鞭炮,“噼噼啪啪”一陣亂響,油星子亂濺。我不顧油星子飛到我的手上,揮舞起大鏟子,把雞蛋迅速地翻了個(gè),擔(dān)心雞蛋燒焦了。我趁雞蛋還沒有成型,又把切好的香腸倒入鍋中。這時(shí),油星子不再飛濺了,我大膽地用鏟子把雞蛋和香腸翻過來,翻過去。嗨!幾下翻炒,香腸炒雞蛋就做好了。
我坐下來,抓起筷子夾起一大塊雞蛋和香腸塞進(jìn)嘴里。啊?我不禁皺起了眉頭,怎么這么淡啊?原來,由于是第一次炒菜,太慌了,忘記放鹽了,真是糟蹋了一道完美的菜呀!我吃著沒有一絲絲鹽味的雞蛋,我不由自主地想:下一次要在打雞蛋的時(shí)候,直接把鹽放進(jìn)去,這樣就不會(huì)吃淡飯了。
通過這一次炒菜,我知道了炒菜雖是小事,但做好也不容易。
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