編者按：本文從洗菜、切菜、做菜的整個(gè)過(guò)程，運(yùn)用動(dòng)作、心理等細(xì)節(jié)描寫(xiě)和視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等感官描寫(xiě)，突出了爸爸廚藝的高超，把“廚神”這個(gè)特點(diǎn)體現(xiàn)得淋漓盡致，真是了不起的爸爸！下面就讓我們一起來(lái)看看這篇《我的爸爸是廚神》。

　　在我的家里，有一個(gè)廚藝高強(qiáng)的“廚神”，不僅做出的菜好吃，做飯的速度也很快，別人用一個(gè)小時(shí)做的菜，他只需要半個(gè)小時(shí)，他就是我的老爸。

　　一個(gè)早上，我們出去燒香，回來(lái)時(shí)肚子已經(jīng)餓得開(kāi)始“轟轟”地“打雷”，老爸二話不說(shuō)就沖進(jìn)廚房做飯去了。我閑著無(wú)聊，想起老爸做出的菜多么好吃，就跟進(jìn)了廚房。

　　只見(jiàn)老爸麻利地把菜洗凈，開(kāi)始把肉剁碎、把菜切段，那些菜就像用尺子量好了似的很均勻，一把菜刀像通了靈似的上下飛舞。看著老爸那臉不變、氣不喘的樣子，我真是佩服極了。

　　不一會(huì)，老爸開(kāi)始炒菜了，只見(jiàn)他瞪大了雙眼，把生姜、蔥等佐料放下了鍋。突然，他手向上一抖，佐料都飛到了空中，我頓時(shí)吸了一口涼氣：老爸這是在干嘛?正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候，老爸以行動(dòng)回答了我：他以迅雷不及掩耳之勢(shì)把幾塊豆腐“打”進(jìn)了鍋里，這時(shí)，空中的佐料也落了下來(lái)，嵌在了豆腐上。我看得目瞪口呆，而老爸卻神色如常地開(kāi)始炒第二道菜。

　　這次，老爸竟是先把醬油、醋之類(lèi)的提鮮佐料放了進(jìn)去，我又疑惑又期待，這次老爸又有什么新花樣呢?

　　老爸開(kāi)始把鍋一圈圈旋轉(zhuǎn)，把提鮮佐料分散開(kāi)來(lái)，接著像撒豆子似的把蔥花、青椒末撒進(jìn)了鍋，然后把剁好的肉撒進(jìn)了鍋，用筷子在鍋中把肉翻滾，然后菜就像在配合爸爸一樣，在恰當(dāng)時(shí)機(jī)“跳”到空中。菜經(jīng)過(guò)十幾次的跳躍，終于出爐了，而我也滿足了自已的好奇心。在老爸端菜時(shí)，我偷嘗了一下，一股香味在我的口中噴發(fā)了，我的味蕾全沉浸其中，不一會(huì)兒便像火山一樣噴發(fā)了，我不禁手舞足蹈。

　　如果讓我來(lái)評(píng)判老爸的廚藝，我只能說(shuō)：“廚神”之稱號(hào)，實(shí)至名歸!