西紅柿炒雞蛋五年級作文
每個人都有喜歡吃的菜,比如說:西紅柿炒雞蛋、燉茄子。下面是小編給大家?guī)淼奈骷t柿炒雞蛋五年級作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
西紅柿炒雞蛋五年級作文1
星期天,我準備在媽媽的指導下,親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開始切,可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮,在砧板上滾來滾去,媽媽說:“你得用手摁住它呀。”按照媽媽的提示,我好不容易將西紅柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來我學著媽媽,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下,兩手掰開蛋殼,將蛋清和蛋黃流進碗里,用筷子輕輕地攪拌。媽媽說:“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來的雞蛋才又嫩又好吃?!庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆颉?/p>
準備工作做好了,開始炒菜。我將鍋放在灶臺上,打開燃氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,等鍋燒熱了,倒油。等油開始發(fā)出滋滋的聲音時,我將蛋液倒進鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來,再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來后,將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒,放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對我的勞動成果贊不絕口,我開心地笑了,幫媽媽做家務活真是一件快樂而有意義的事情?。?/p>
西紅柿炒雞蛋五年級作文2
星期三下午,爸爸媽媽不在家,我一個人在家很無聊。突然想起老師給我們布置的特殊作業(yè)“學做一道菜”。于是心里就閃了一個念頭,做西紅柿炒蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋和一個洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中,用勺子把雞蛋液打散。接著把西紅柿切成一小塊小塊的,可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來跑去的,怎么都切不到它。淘氣的西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的游戲一樣。我非常懊惱,當時很想放棄,這時我便想起媽媽曾經在我耳邊響起的一句話:做事一定要堅持到底,不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開始切起來,學著媽媽以前切西紅柿的方法:首先把西紅柿扶好,將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子,然后慢慢地切,終于切好了,還是媽媽的方法管用,我心里暗自樂了一下。
材料準備好了,接著就是開火。先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋炒成金黃色以后盛到碗里備用,再把西紅柿倒入鍋中炒,等西紅柿差不多炒軟看見有汁出來后將雞蛋放入鍋中不停的翻炒,最后放入少許鹽、味精等。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。
吃著自己做的美味可口的飯菜,我心里比吃了十桶蜜還要甜。
西紅柿炒雞蛋五年級作文3
周末,我陪著媽媽一起去超市買西紅柿,因為媽媽今天要教我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先,我挑了一個又大又紅的西紅柿,打開水龍頭給它洗了個澡,洗得干干凈凈,然后我殘忍地把它切成了丁。接著,我小心翼翼地拿了五個雞蛋打入碗中攪散。再切蒜末(本來是切蔥花,可家里沒有蔥了)。
一切準備就緒,開始炒菜了。首先把一勺油倒入鍋中,油熱后,把蛋液倒入鍋里翻炒,炒好后先盛碗里,再倒一點油放鍋里,接著放西紅柿丁。這時鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,西紅柿邊炒邊壓出水分,這樣炒出來的西紅柿炒雞蛋的湯汁才會濃。最后倒入炒好的雞蛋,放入一勺鹽,再放一點點糖,攪拌均勻出鍋。
一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把菜端到餐桌上,爸爸媽媽一起來品嘗。我也拿起筷子狼吞虎咽地吃起來,吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里美滋滋的,真是吃在嘴里,甜在心里呀!
今天,我學會了一種新本領,真開心啊!
西紅柿炒雞蛋五年級作文4
星期日上午,我隨同媽媽去超市買菜。準備自己學做一道菜。超市里擺滿了各種各樣的蔬菜,有新鮮的黃瓜,有嫩綠的豆芽,有又細又長的絲瓜……種類繁多。我買什么呢?突然,我想到了西紅柿炒雞蛋,于是,我找到了又大又紅的西紅柿。對,回家我要做西紅柿炒雞蛋!
我懷著激動的心情,把西紅柿洗了洗,不一會兒,西紅柿就像化了妝一樣干干凈凈!然后,把雞蛋放到碗里攪拌幾下,開始把菜鍋倒上花生油,把切好的蔥花放入鍋內,雞蛋隨著一起入鍋,用鍋鏟來回翻炒幾下,倒入少量生抽,適當放鹽,最后把切好的西紅柿一起翻炒,灑下少量雞精,這時,香噴噴的西紅柿炒雞蛋終于出鍋啦!
當我把一盤熱騰騰的西紅柿炒雞蛋端到飯桌前,爸爸媽媽向我豎起了贊美的大拇指!我高興極了,迫不及待地品嘗了一口。咦,有點兒咸呢!我看了看媽媽,覺得有點不好意思。媽媽笑著對我說:“還好。下次你會做得更好!”這時,我們全家你看看我,我看看你都笑了!
西紅柿炒雞蛋五年級作文5
今天我學會了一道菜,西紅柿炒雞蛋,跟大家分享一下吧!
首先,我們先洗菜,把西紅柿洗干凈之后放到一個盤子里。然后,拿刀小心翼翼地把西紅柿切開,放到盤子里。盡量把西紅柿切小一點。切完西紅柿,再拿出一個碗打四個雞蛋。打雞蛋時要先把雞蛋在碗邊輕輕的敲一下,有裂縫了,用手把雞蛋掰到碗中,放入適量的鹽攪拌一下,把蛋液攪拌均勻。這樣我的材料就準備好了!
接著開火熱鍋。鍋熱了之后倒油。晃一晃,讓鍋都沾上油,然后倒入雞蛋翻炒,把雞蛋炒熟之后,把雞蛋盛入碗中,再次倒油,把西紅柿倒進鍋里,放鹽再炒一炒。最后把炒熟的雞蛋倒進鍋一起炒幾下出鍋。我們的西紅柿炒雞蛋就做好了!
我把菜端到餐桌上,喊媽媽讓她過來嘗一嘗,媽媽嘗了嘗說:“你第一次炒菜做得已經很好了!”聽到媽媽的鼓勵,我相信下一次一定能做得更好!
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