我喜歡的番茄炒雞蛋作文
如果你們問(wèn)我最愛(ài)吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”下面是小編給大家?guī)?lái)的我喜歡的番茄炒雞蛋作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!
我喜歡的番茄炒雞蛋作文1
一天，媽媽帶我們?nèi)N房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個(gè)又大又紅的番茄，再拿出兩個(gè)大大的雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的，再小心翼翼地把兩個(gè)大大的蛋一磕，打到鐵碗里，并挑出里面長(zhǎng)得像小棉花一樣的東西?！芭九九尽边@是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準(zhǔn)備工作，我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進(jìn)去，我趕緊打開油煙機(jī)。這時(shí)，雞蛋漸漸變成了一個(gè)大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟，把蛋餅攪碎。我把番茄放進(jìn)鍋里快速地炒著，等番茄出汁后，再放入鹽、糖、醬油、雞精，最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來(lái)，我嘗了一下！哇，太美味了！我叫爸爸和媽媽來(lái)嘗嘗，媽媽和爸爸說(shuō)：“太好吃了?！蔽液π叩匦α?！
我喜歡的番茄炒雞蛋作文2
每當(dāng)看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋，我的腦海里總是倏地冒出一些畫面，在一個(gè)安靜的夜晚，我在家學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我記得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西紅柿按好，菜刀一滑，差點(diǎn)削到手指頭，現(xiàn)在想起來(lái)還是心有余悸。我想，媽媽在一旁也應(yīng)該膽戰(zhàn)心驚。
接著，把雞蛋在桌上一敲，雞蛋應(yīng)聲而裂。然后用大拇指順著雞殼破裂處掰開?！皣W啦，”一個(gè)鮮嫩的蛋黃隨著透明的蛋清進(jìn)了碗里，真像一個(gè)火紅火紅的大太陽(yáng)。我雞蛋用筷子打勻，里面放了一點(diǎn)鹽和蔥。一切完成了，就剩下炒了。
我先放點(diǎn)油，過(guò)了幾秒后，把西紅柿放進(jìn)鍋里，可是正要放時(shí)，鍋就竄起了大火，我一扔，立即蓋上鍋，火就滅了。
我終于把西紅柿炒雞蛋燒紅了。
我給媽媽嘗了嘗，心里美滋滋的。
我喜歡的番茄炒雞蛋作文3
今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
首先，要準(zhǔn)備的材料是一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個(gè)小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗里，再給打散，呈泡沫以后，就表示打好了。
第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的，之后就可以開始熱油了，把油倒在鍋里，等油開始冒煙的時(shí)候，就說(shuō)明油熱好了，我把打好的雞蛋倒在鍋里，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然后放西紅柿和蔥，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進(jìn)去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的、黃的、綠的。
我嘗了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。
通過(guò)炒這道菜，我也體會(huì)到了媽媽的辛苦。
我喜歡的番茄炒雞蛋作文4
今天媽媽買了三斤雞蛋回家，準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，激動(dòng)地拿起油瓶，把油倒進(jìn)炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來(lái)。要不是我眼疾手快地提了起來(lái)，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開小火，油冒出了許多小泡泡，過(guò)了一會(huì)兒，又冒出來(lái)很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里，立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的響聲，不時(shí)有油飛出來(lái)，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來(lái)了，我趕緊用鏟子翻炒了起來(lái)。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。
該炒西紅柿了，我把西紅柿洗干凈后，用刀把它切成幾塊，倒進(jìn)炒瓢里，打開小火，過(guò)了一會(huì)兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水，攪了攪，將雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了炒，倒進(jìn)碟子里，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來(lái)，爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學(xué)習(xí)做飯，做出更多好吃的飯菜來(lái)。
我喜歡的番茄炒雞蛋作文5
今天，一個(gè)人在家好無(wú)聊，不如今天來(lái)炒西紅柿炒蛋吧，因?yàn)槠綍r(shí)爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜，好激動(dòng)。我拿了一個(gè)又大又圓的西紅柿，像一個(gè)小太陽(yáng)，放在水池下輕輕地沖洗，然后放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過(guò)去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來(lái)，切完后又放到碗里，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現(xiàn)了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒，點(diǎn)起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇?biāo)牢伊?！我拿起鍋蓋當(dāng)盾牌，等鍋里沒(méi)有響聲之后，我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒，隨后拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進(jìn)鍋中，一陣香味撲鼻而來(lái)，聞得我口水都要流下來(lái)了，恨不得用筷子夾一個(gè)丟嘴里。終于炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗里，等待媽媽回來(lái)。
媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)我的西紅柿炒雞蛋，夸我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了?！蔽议_心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！
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