以學(xué)會(huì)包粽子作文600字
我這是第一次包粽子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然后圈出了一個(gè)小小的兩邊有開(kāi)口的“枕頭”。接著把其中的一個(gè)開(kāi)口用手封起來(lái),再把糯米、紅棗放進(jìn)去,最后拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線(xiàn)繞在粽子上,這里給大家分享一些關(guān)于以學(xué)會(huì)包粽子作文600字,供大家學(xué)習(xí)。
以學(xué)會(huì)包粽子作文600字1
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?
這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里。
大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆?,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的`中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
以學(xué)會(huì)包粽子作文600字2
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來(lái)到奶奶家,奶奶見(jiàn)到我們回來(lái)了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽(tīng)了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見(jiàn)奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。
奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子。
直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子??稍趺匆怖Σ缓茫覛饧睌?,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒(méi)有。
我想想也是呀!還是奶奶了解我說(shuō):做事不能三心二意,我聽(tīng)了又充滿(mǎn)信心接著又學(xué)了起來(lái),最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿(mǎn)滿(mǎn)得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿(mǎn),煮熟后卻沒(méi)有一個(gè)開(kāi)口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
以學(xué)會(huì)包粽子作文600字3
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事學(xué)包粽子。端午節(jié)前一天,當(dāng)我們回到老家時(shí),爺爺早已準(zhǔn)備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來(lái)了。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入桶中,可是不小心扯到了線(xiàn)頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開(kāi)后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心。
以學(xué)會(huì)包粽子作文600字4
放學(xué)了,我站在門(mén)口等媽媽開(kāi)門(mén)。鄰窗飄來(lái)一股濃濃的粽香,我立刻開(kāi)心起來(lái),要知道我非常喜歡吃粽子。一到家,我飛奔廚房:“姥姥,我要做粽子!”“小饞貓,早準(zhǔn)備好了!”姥姥笑著,從廚房把已經(jīng)在水里浸泡好的大米和煮好的粽葉端了出來(lái),對(duì)我說(shuō):“知道端午節(jié)為什么吃粽子嗎?詩(shī)人屈原跳江自殺后,人們把飯團(tuán)投江紀(jì)念,演變后成了吃粽子?!?/p>
“來(lái),先看姥姥包一遍”姥姥說(shuō)著,先挑了兩片沒(méi)有裂縫的粽葉,正面朝上鋪在手上,接著將一邊輕輕卷成漏斗狀,放一些米、幾顆棗進(jìn)去,把口捏住,將另一邊蓋在上面,再繞幾圈,最后用線(xiàn)把粽子捆住。姥姥動(dòng)作流暢,看得我嘖嘖稱(chēng)奇。
我照著姥姥的樣子包,可總是從卷的地方失敗,因?yàn)檎莆詹缓昧Χ龋杖~被撕裂了好幾片。姥姥調(diào)侃到“你是撕葉專(zhuān)家嗎?”我“撲哧——”笑了,剛卷好的又完了……試了五次后,終于成功了??墒?,它的樣子奇形怪狀的,幾次“廢紙團(tuán)”模樣的粽子誕生后,我越包越像樣了。
我接連包了十個(gè)粽子,累的手都軟了,看來(lái):吃起來(lái)好吃做起來(lái)難呀!下鍋嘍,我呼了一口氣,躺在沙發(fā)上休息。不一會(huì)兒,廚房飄來(lái)一陣陣粽香。出鍋了,一盤(pán)熱氣騰騰的粽子端上了桌。我垂涎三尺,伸手去抓,卻以燙到手?jǐn)∠玛噥?lái)。
聞著,香啊!口水不由自主地流下來(lái)。待它們涼些后,我抓起一個(gè)就狼吞虎咽起來(lái),粽子黏黏的、香氣十足、滿(mǎn)口回味!我飽餐了一頓。
晚上,我興奮不已,老師讓同學(xué)們明天把自己包的`粽子帶去比賽,不知同學(xué)們包的什么樣,什么味,我伴著疑問(wèn)睡著了......
以學(xué)會(huì)包粽子作文600字5
快到端午節(jié)了,葛老師告訴我們學(xué)校要舉行包粽子活動(dòng),我一聽(tīng)一蹦三尺高,心想:粽子我還不會(huì)包,應(yīng)該很好玩吧!
星期五的早上,我一進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)教室里掛滿(mǎn)了彩帶,黑板上畫(huà)了兩個(gè)小孩,手上都拿著粽子,好像在說(shuō)這粽子真好吃吧!前門(mén)和后門(mén)都掛著氣球。一派熱鬧的景象。
開(kāi)始上“包粽子課”了,我們組的老師——徐碩淵的奶奶。只見(jiàn)徐奶奶兩鬢有些斑白,年齡也有些高,但是她包粽子的技術(shù)卻超一流的,是個(gè)包粽子的高手。只見(jiàn)徐奶奶把一片粽葉卷成漏斗型,然后放一些糯米,再折好,最后用繩子包好,我看著徐奶奶包的粽子,心想:原以為包粽子何其難,現(xiàn)在一看簡(jiǎn)直簡(jiǎn)單的不得了。
便拿起一片粽葉包了起來(lái),把粽葉弄成漏斗型,放些糯米,要折的時(shí)候,這粽葉像和我過(guò)不去似的,捏左邊,破右邊,捏右邊,破左邊,真是這小小粽葉都欺負(fù)到我頭上來(lái)了,豈有此理!老虎不發(fā)威當(dāng)我是病貓。我便兩邊一起捏,“嘶”的一聲,淘皮的糯米娃娃跑了出來(lái),躺在桌子上,好像在炫耀“真沒(méi)用,連粽子都不會(huì)包。
我不氣餒,一不做,二不休,再接再厲,接著做,第二次,粽葉在我的”高壓政策“下,聽(tīng)話(huà)多了,可繩子怎么弄呢?我絞盡腦汁也不知道怎么弄,沒(méi)辦法,只好請(qǐng)教徐奶奶,只見(jiàn)徐奶奶拿起我還沒(méi)完成的粽子,三下五除二綁好了繩子?!备呷耍媸歉呷税?“我十分崇拜徐奶奶,接下來(lái),我樂(lè)此不疲,按照徐奶奶的”獨(dú)門(mén)秘方“做了許多粽子。
包粽子真有趣!
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