小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文十篇
冬至大如年,佳節(jié)合家歡。北方冬至餃子夏至面,冬至的餃子身體暖。為此關(guān)于冬至習(xí)俗作文要如何寫(xiě)?以下是小編為大家準(zhǔn)備了小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文十篇范文,歡迎參閱。
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇1
今日是冬至,媽媽說(shuō)要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,早上吃過(guò)飯媽媽和我就去超市買(mǎi)包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜,買(mǎi)完菜回到家媽媽就沒(méi)閑著,就開(kāi)始剁餡,然后我就學(xué)媽媽以前的樣貌,開(kāi)始和面。
因?yàn)槭堑谝淮魏兔?,首先我把一碗面倒到盆里,澆上溫開(kāi)水就開(kāi)始和起面來(lái),看起來(lái)有模有樣的,可是完全不像想象的那么簡(jiǎn)單,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反復(fù)了好多次才把面和好,可是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時(shí),媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來(lái),開(kāi)始包餃子了。
餃子在媽媽的教導(dǎo)下,似像似不像的都包好了,最終最終吃上了,我自我包的餃子。
真是開(kāi)心的一天呀!
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇2
大家都知道,冬至是二十四節(jié)氣之一,在我國(guó),不同地區(qū)對(duì)于冬至夜有不同的習(xí)俗。南方吃圓,北方吃餃子,而我們這里確實(shí)要吃羊肉燉。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買(mǎi)了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗就開(kāi)始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開(kāi)始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開(kāi)飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚(yú),油門(mén)大蝦,干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉,在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ),蓄積能量,過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。
一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,其樂(lè)融融的度過(guò)一個(gè)溫暖的冬至。
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇3
今天是冬至,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包香噴噴的餃子,聽(tīng)大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì)凍耳朵,媽媽說(shuō)咱們一起包餃子吃吧!
走進(jìn)廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說(shuō):今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對(duì)折,再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊捏起來(lái),哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不??!媽媽笑著說(shuō):“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個(gè)大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來(lái)一點(diǎn),用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說(shuō):你用力過(guò)猛了,重新開(kāi)始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開(kāi)始,這次我小心翼翼做好每一個(gè)步奏,終于做出了一個(gè)扇形的餃子,下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的;元 寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見(jiàn)自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會(huì)兒,我們包了一大盤(pán)子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽?zhuān)_(kāi)心的笑了。
朵凍掉,不一會(huì)兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說(shuō)的話我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇4
據(jù)說(shuō)在古代冬至是一個(gè)盛大的節(jié)日。人們都是放假的,會(huì)跟過(guò)年一般熱鬧。在冬至要祭祀祖先,要吃熱氣騰騰的餛飩餃子,還有諺語(yǔ)說(shuō)“冬至餛飩夏至面”,可見(jiàn)這個(gè)節(jié)日是真實(shí)存在的。在我國(guó)的北方則認(rèn)為冬至這天,是一年當(dāng)中最冷的一天,也是最適宜滋補(bǔ)的一天,所以人們會(huì)吃羊肉啊狗肉??!因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為狗肉羊肉有壯陽(yáng)補(bǔ)體的功效,吃了以后,冬天就不會(huì)怕冷了。
轉(zhuǎn)眼間,又是冬天了,又到冬至了。
今年的冬至,我知道了德清的冬至習(xí)俗,就是冬至上墳!感覺(jué)上這冬至和清明有些雷同,也是祭祀,也是到已故親人的墳上掃一掃。但是好像又有點(diǎn)不一樣。至少叫法不同,清明叫掃墓,冬至叫上墳。
冬至,我跟著奶奶和爸爸來(lái)到山上。我的爺爺和他的母親都葬在同一座山上,只是一個(gè)在東面,一個(gè)在北面,彼此孤零零的兀立著。西北風(fēng)刮過(guò),呼呼地響,好像他們知道我們來(lái)了一般。
上墳,要先給年長(zhǎng)的上,所以我們一行人先來(lái)到祖奶奶的墳前,我不記得我有過(guò)這個(gè)祖奶奶,因?yàn)闆](méi)有見(jiàn)到過(guò),所以她對(duì)我來(lái)說(shuō),實(shí)在是太遙遠(yuǎn)了。可是作為她的后代子孫,我還是很恭謹(jǐn)?shù)卦趬炃皬澭辛巳齻€(gè)禮。然后我就認(rèn)真地看起墓碑上的字,碑面上的紅漆經(jīng)過(guò)這許多年,早已掉下來(lái)了,只能勉勉強(qiáng)強(qiáng)看出上面的字跡??粗@斑駁的碑,看著這有些年歲的墳,看著墳上長(zhǎng)著的野草,感覺(jué)這墳不僅是冷清,還感覺(jué)特別的蕭瑟。我其實(shí)心里有點(diǎn)怕怕的感覺(jué)??墒沁@是老祖宗留下來(lái)的規(guī)距,規(guī)距不可忘記,我們要傳承,也要恪守。接下來(lái),我跟爸爸兩個(gè)人清理了一下墳上的雜草,再給老祖宗的墳添上一層新土。
然后我們來(lái)到爺爺?shù)膲炃?,雖然我同樣沒(méi)有見(jiàn)過(guò)爺爺,但是奶奶和爸爸經(jīng)常說(shuō)起爺爺,所以感覺(jué)熟悉一點(diǎn)。我們同樣給爺爺?shù)淖∷謇砹艘幌拢缓筇砩弦粚有峦痢?/p>
離開(kāi)祖墳,下山時(shí),我又回頭看了看墳上新添的黃土,感覺(jué)這好像是給老祖宗們新添了一床被子,冬至以后就是小寒大寒,會(huì)很冷,如今老祖宗們有了這床新被子,估計(jì)整個(gè)冬天都不會(huì)凍壞了!
今年的冬至有點(diǎn)冷,但是我想我的先人們會(huì)睡的很安寧。因?yàn)槔淅涞亩欤亩?,以及冬至后的每一天?/p>
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇5
今天是冬至,要吃餃子。傳說(shuō),冬至不吃餃子,就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國(guó)民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗,傳說(shuō)是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人,他著有的《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說(shuō)有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的餃子,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只,一大碗肉湯。人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩,冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天,我們用不著用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品了。
吃完早飯,我就和去買(mǎi)豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),第一眼看見(jiàn)的是,人真多??!帶我來(lái)到賣(mài)豬肉的地方,賣(mài)肉的叔叔很熱情地打招呼:“老大爺,您好!您買(mǎi)肥的還是瘦的?”問(wèn):“瘦豬肉多少錢(qián)一公斤?”賣(mài)肉的叔叔回答:“24元一公斤?!庇终f(shuō):“能不能便宜一點(diǎn)兒。”賣(mài)肉的叔叔一臉為難地說(shuō):“老大爺,不瞞您說(shuō),今年的肉提價(jià)就高,我又是小本生意,這已經(jīng)是了,實(shí)在是不能再降了。”于是,只好買(mǎi)了一斤,一共12元。
回到家,我發(fā)現(xiàn)和已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了,就差豬肉餡了。接過(guò)肉,不大一會(huì)兒,就剁好了餃子餡,并拌上調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái),就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,一只手迅速拿起一張餃子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺餃子餡,用雙手托著,再把兩邊的皮往中間一合,然后用拇指和食指使勁一捏,就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的也毫不示弱,只見(jiàn)她沉穩(wěn)老練,不慌不忙,動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕,好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢!我在一旁也不禁 看得眼花繚亂,心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了!不大一會(huì)兒,一鍋拍餃子就包滿(mǎn)了,樂(lè)呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì)兒,一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō):“吃餃子了!吃餃子了!”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾N页缘谝粋€(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃,就連也情不自禁地豎起了大拇指,連聲直夸:“嗯,香,好吃!”笑瞇瞇地說(shuō):“彤彤,吃了的餃子,今年就不會(huì)凍耳朵了?!蔽乙惨槐菊?jīng)地說(shuō):“那也不會(huì)凍耳朵了!”我們?nèi)叶奸_(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得冬至真是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日!
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇6
每年冬至到來(lái)之前,我的家鄉(xiāng)——大別山北麓的光山縣,人們喜歡打糍粑。這是一種為過(guò)年準(zhǔn)備的食物,用糯米制作而成,有的地方叫年糕。據(jù)史料記載,它的創(chuàng)始人居然是大名鼎鼎的吳國(guó)名臣伍子胥。
在我看來(lái),年糕與糍粑是有區(qū)別的,糍粑應(yīng)是純糯米制作,不加入任何材料,而年糕則不同,加進(jìn)了一些東西,或咸或甜,不那么純粹。打糍粑是一項(xiàng)需要協(xié)作的活。過(guò)去,由村里德高望重者統(tǒng)一安排日期,排定順序,互助進(jìn)行。活動(dòng)必須趕在冬至之前完成,據(jù)說(shuō)冬至這天將做好的糍粑用水漂起來(lái),可保存到來(lái)年的春天都不會(huì)變質(zhì)。
想制作出質(zhì)量上乘的糍粑,需要從糯稻收割前就上心,將夾雜在糯稻田里的稗子、秈稻等揀干凈。糯稻收割后,放在遠(yuǎn)離其他谷物的稻場(chǎng)上脫粒,晾干曬透,妥善保管備用。糯稻去殼成米,趕在秋末冬初,盛入透氣的陶缸。臨近打糍粑時(shí),將糯米用篩子篩除其中的細(xì)米,再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀后的糯米,粒粒飽滿(mǎn)圓潤(rùn),白亮如珠,這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗干凈,用清水浸泡一天一夜,撈出濾干,倒進(jìn)架在鍋上的木甑大火蒸熟,然后扣入石臼內(nèi),用木棒反復(fù)杵搗和攪拌,或用木棰輪番擊打,前者四人,后者兩人即可,一對(duì)一下地捶打。在反復(fù)杵搗、擊打和攪拌下,米粒相互交融,黏性逐步顯現(xiàn),能將木棒或木棰緊緊黏住,難以拽脫,拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的絲帶,有如白色的綢緞,所以,干這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀后,用蘸水的干凈毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下,然后緊貼臼壁擦一圈,使糍粑與石臼脫離,最后整體托起,放在事先鋪了面粉的桌案上,搟成一厘米左右的薄片,切成大致均勻的方塊,晾涼變硬后,以清水浸泡存儲(chǔ)。
在這項(xiàng)活動(dòng)中,主角是那位拿著濕毛巾者,糯米是否蒸熟、何時(shí)出鍋,石臼中的糍粑何時(shí)打成取出,皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜,誰(shuí)人上場(chǎng)揮汗捶打,何人鋪面粉搟糍粑,完全聽(tīng)由他一人指揮。不過(guò),他也十分辛苦,要在制作過(guò)程中,給糍粑翻身,給黏著糍粑的工具卸套,給如膠似漆的糍粑和石臼分離,最后要將沉重的大塊糍粑搬上桌案,這些都是很費(fèi)力氣的。在當(dāng)年吃不飽的日子,他在孩子們眼中有著至高無(wú)上的權(quán)力,手中的濕毛巾就是印把子,給與不給,給多給少,全在于他的心情了。時(shí)值寒冷季節(jié),圍觀的孩子們凍得吸溜著鼻涕,對(duì)溫暖和熱鬧有趨向性,籠屜上熱氣蒸騰,石臼里白霧縈繞,糍粑的香味激發(fā)出他們的唾液,眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個(gè)孩子都給,主家心疼舍不得,給一個(gè)不給另一個(gè),又怕得罪人,索性都交由拿毛巾者全權(quán)處理。圍觀中,有的孩子很快得到一坨,歡天喜地地跑了;有的知道等也沒(méi)用,識(shí)趣地走開(kāi)了;有的從頭到尾干等著也沒(méi)結(jié)果,最后也只能失望地離開(kāi)了。人生亦是如此,我們對(duì)某人某事有所期盼、抱有幻想,但結(jié)果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求,需要理性判斷和智慧分析,明知得不到,不如及早放棄,放下心里的包袱。果真如此,心情自然輕松。
糍粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉,其味細(xì)膩香甜、柔韌軟糯,是招待客人、饋贈(zèng)親友的上等佳品。正月串親拜年,糍粑成為家家戶(hù)戶(hù)的主食,油炸糍粑外焦里軟,甜酒糍粑醉人心脾,肉湯糍粑香糯綿長(zhǎng),幼時(shí)的我總也吃不夠。
我偏愛(ài)糍粑,熱衷于去干有關(guān)糍粑的活兒,比如給糍粑缸換水,所以我家的糍粑能放到來(lái)年插秧時(shí)節(jié)。母親用火鉗在灶膛里烤出一塊焦黃的糍粑,舍不得吃一口,全分給我們,誰(shuí)能得到,是對(duì)誰(shuí)的獎(jiǎng)賞。冬天早晨的被窩令人留戀,母親叫起床的方式不是吆喝,而是將烤好的糍粑放在枕頭邊,熱氣和焦香把我們從被窩里拽起。捧著熱乎乎的糍粑,心中充滿(mǎn)溫暖與幸福,咬住兩面的焦殼,不要急于切齒,慢慢拉扯,能牽出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲來(lái)。
那長(zhǎng)長(zhǎng)的糍粑絲啊,是大自然的饋贈(zèng),是汗水與心血的凝結(jié),更是母親對(duì)兒女的深情!
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇7
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲?!霸趺戳耍俊眿寢屵B忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過(guò)來(lái),心疼地說(shuō):“小心點(diǎn),別再燙著了!”
這時(shí),火鍋開(kāi)了。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來(lái)。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開(kāi)玩笑說(shuō):“我的小饞貓,吃慢點(diǎn),當(dāng)心噎著?!蔽一卮鹫f(shuō):“貓的喉嚨大,整條大魚(yú)都能吞下,哪會(huì)噎著呀?!卑⒁搪?tīng)了我的這番話,哈哈大笑起來(lái),媽媽也被我給逗樂(lè)了……
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂(lè)融融……
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇8
時(shí)間過(guò)得很快,眼間,一年一度的冬至就來(lái)臨了。冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。
據(jù)說(shuō),冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。北方地區(qū)在冬至這一天就有宰羊,吃餃子,吃餛飩的習(xí)俗。而南方地區(qū)則在這一天有吃湯圓的習(xí)慣,意味著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿(mǎn)。
當(dāng)然,我家也不例外。這一天,媽媽早早在商店里買(mǎi)回了大大小小,不同口味的湯圓。我看著嘴饞,于是跟在媽媽后面看媽媽煮起了湯圓。只見(jiàn)媽媽手腳靈活,將一顆顆圓溜溜的湯圓丟進(jìn)沸騰的水中,看著那白嫩白嫩的湯圓,我的口水快要流出來(lái)了……
好一會(huì)兒,湯圓煮好了,媽媽下好了糖,我仔細(xì)的看了看湯圓,渾身白嫩嫩的,像個(gè)嬌嫩的小白娃,又像是穿著一件雪白衣裳的小圓球。我迫不及待地用筷子夾了一顆放進(jìn)嘴里——燙!也許是我吃得太急了吧,緊接著,輕輕一咬,一股香甜的氣味從湯圓里流了出來(lái),飄過(guò)鼻子邊,真香?。∵@氣味使我心曠神怡,這香味仿佛流過(guò)我的心田,使我的心情暖暖的,甜甜的。我不禁說(shuō)了一聲:“湯圓真好吃,真甜?!?/p>
湯圓,象征的團(tuán)團(tuán)圓圓,這一天晚上,我們一家人圍在一起,一起看電視,吃湯圓。談笑風(fēng)聲,其樂(lè)融融。我的心里倍感幸福。
是啊,現(xiàn)在社會(huì)穩(wěn)定,人民生活水平日益提高。我們要借著這大好的機(jī)會(huì)。努力學(xué)習(xí),將來(lái)做個(gè)對(duì)社會(huì),對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的人。
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇9
冬至的陽(yáng)光灑在地上是最長(zhǎng)的,穿過(guò)老屋的窗戶(hù)懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見(jiàn)的陽(yáng)光。
冬至在氣象上是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),這一天北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),日子就顯得珍貴。過(guò)去在黎民百姓眼中,冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,兒時(shí)也常聽(tīng)老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書(shū)中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。”
因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天,農(nóng)、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的第一個(gè)冬至是在80年代中期,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開(kāi)放了,但人們的生活過(guò)得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢(qián)給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的早一天,父親和母親就會(huì)到集市上采購(gòu)一些羊肉、胡羅卜等食物,傍晚時(shí)分,就要剁肉陷、和面,準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對(duì)天地神進(jìn)行祭拜祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順后,才開(kāi)始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜螅仨毾葕A出幾個(gè)放到盤(pán)子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時(shí)還要擺到屋外窗臺(tái)上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對(duì)待,同等敬奉。祭拜結(jié)束后,我們一家子才開(kāi)始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過(guò)程中,父親總要夾一對(duì)餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅耍屗鼈円策^(guò)一個(gè)美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn),有的甚至被稱(chēng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來(lái)。只是可惜中國(guó)人引進(jìn)西歷紀(jì)年后,這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來(lái)暑往。陽(yáng)光移動(dòng)得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽(yáng)在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們?cè)诤渲兄勒湎?,更多了企盼?/p>
小學(xué)生冬至習(xí)俗滿(mǎn)分作文篇10
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子,因?yàn)樾r(shí)侯,媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉的?!?/p>
小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會(huì)凍掉(因?yàn)槲也粣?ài)吃餃子)?,F(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑,我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買(mǎi)來(lái)餃餡,我們?nèi)铱倓?dòng)員,開(kāi)始包起來(lái),告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個(gè)餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽?zhuān)瑡寢屩皇俏⑽⒁恍Γ肄D(zhuǎn)開(kāi)了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì),餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子?!眿寢屨f(shuō):“每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病,其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
我聽(tīng)后恍然大悟,原來(lái)是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳