2023年夜飯優(yōu)秀作文
2023年夜飯優(yōu)秀作文(優(yōu)秀8篇)
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2023年夜飯優(yōu)秀作文篇1
盼了好多天,今天總算到大年夜了,也就是除夕了。
傍晚,忙了一天的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、我和蘭州回來的大姑婆團(tuán)團(tuán)圍坐,桌子上擺了好多菜,奶奶提議說今天大家都喝點酒,于是大家都倒了點葡萄酒,然后正式開吃了。大家有說有笑的,可開心了!我呢,見大家開心,想放點音樂不錯,我就叫爸爸把電視換成音樂,音樂悠揚,一直圍繞著我們吃喝,感覺特溫馨。
大家吃得差不多的時候,我提議大家來點活動??墒谴笕苏f吃好飯不能多運動,我想放煙花應(yīng)該沒問題,就拉著爸爸媽媽下午放煙花,煙花璀璨綻放,太漂亮了,爺爺他們在樓上看,就是時間太短,一會會就放完了。我跑上樓去,感覺意猶未盡,說來抖抖腳,爺爺奶奶和大姑婆不玩,我就和爸爸媽媽玩。一會兒我就被爸爸推了下來,我又?jǐn)D上去把爸爸推了下來,我們都笑個不停,肚子都笑疼了,爺爺奶奶他們也笑呵呵的。
年夜飯溫馨的一刻深深的印在了我的腦海里,真幸福啊!
2023年夜飯優(yōu)秀作文篇2
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀x一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模脁成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
2023年夜飯優(yōu)秀作文篇3
今天是20_年的最后一天,中國人叫做除夕,按照中國人的習(xí)慣風(fēng)俗,每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯,來慶祝一年來的豐收果實。
我家也不例外,早上爸爸就去菜市場買了許多新鮮的蔬菜和水果,回來時我高興地跑到廚房間去看有沒有我喜歡吃的小菜,我看見都是我平時喜歡的,可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒有買,我就問爸爸了,他說:“蔬菜一定要早上去買,可以買最新鮮的,可以挑最新鮮的,海鮮要下午去買時間放長了會不新鮮的就不好吃了?!?/p>
平時我就喜歡吃爸爸做的菜。原來他在選菜時,都要這么“精明”,果然下午他又去買了好多海鮮回來,每樣都是活蹦亂跳的看看都嘴饞。
下午爸爸就忙碌開了,洗的洗,切的切,每樣切好的生菜都裝了盤,;沒盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦,說這樣先把準(zhǔn)備工作做好,等一下炒菜時就方便了燒出來的菜就不會冷掉,放點胡蘿卜和青瓜五顏六色的有喜慶的氣息做菜要講顏色、香味。
終于等到吃飯的時間了,媽媽吧爺爺,奶奶接過來我家吃團(tuán)圓飯,爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放滿了五花八門的美味佳肴,我們有說有笑的,美美的享受著,真是大飽口福。我覺得今年的“年夜飯”比往年的都要好吃,因為我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。
窗外的炮聲越來越響了,我們的年夜飯也接近了尾聲了。
2023年夜飯優(yōu)秀作文篇4
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進(jìn)門,奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了,趕快進(jìn)屋,趕快進(jìn)屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因為以往的年夜飯,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個又一個香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛吃了!所以今年,我就想問問奶奶,她又要“變”哪些美味的菜?!斑@個啊!還是個秘密,等會兒你就知道了”。
終于開始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團(tuán)團(tuán)”,然后又把這個圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個細(xì)長的“小面棒”,再把這個細(xì)長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”,不一會兒,原來孤獨的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子。“該我了!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護(hù)袖,撒了點面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開工?!昂昧耍昧?。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。
說干就干,我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來,再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護(hù)袖上也沾了點點“雪花”。把它們都搟成面皮后,我夾起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時,媽媽來了,她調(diào)好位置,對我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品,跟它和了影。做好了第一個,我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個成功了,第三個成功了,第四個成功了,第五個……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了,我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!
2023年夜飯優(yōu)秀作文篇5
2月11日,是大年三十,傳統(tǒng)的全家團(tuán)聚的日子,每年這個時候很多人辛苦了一年,就都回家鄉(xiāng)過年去了,就是為了這一天。
晚上我和我媽媽、爸爸一起在家吃的年夜飯,那一天,我媽媽很早就去菜市場買菜了,因為,明天菜市場要關(guān)門了,所以,我媽媽才7點就去菜市場買菜。我媽媽做了很多菜,比如說:紅燒排骨、荷蘭豆 炒臘肉、清炒西蘭花等等。
吃年夜飯前,我們給遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的太爺爺,外公外婆,舅舅,還有親戚們逐個電話拜年,祝福他們新年里身體健康,事事如意!
我吃完年夜飯后,我樓上的鄰居瑞瑞又來我們家玩,媽媽忙了一天很累,就在家看春節(jié)聯(lián)歡晚會,我和我爸爸還有我的鄰居瑞瑞去樓下放美麗的煙花。我們放到了一半,瑞瑞全家都下樓來看我們放煙花 了,我們一直放到了9點半,瑞瑞爸爸還為我們拍照了許多開心的畫面。我爸爸因為很開心又提議他們一家一起去我們家喝茶,于是,瑞瑞的全家都去我們家邊喝茶邊看春晚節(jié)目,雖然聽他們討論春晚節(jié) 目不怎么樣,但都是開心不已,大笑。我和瑞瑞對春晚節(jié)目實在不感興趣,就去電腦上看大笑江湖娛樂娛樂。
看到了一半就到12點了,外面鞭炮聲聲,煙花綻放,過年咯。人多就是氣氛不一樣,就是好熱鬧,才有過年的感覺出來了。
瑞瑞的爸爸說到12點了,讓我們?nèi)ニ麄兗页燥溩尤チ?。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在急忙忙的包餃子,等餃子上來的時候,我嚇了一大跳,一個餃子有一張10元的紙幣一樣大小,因為第一次掌握 不好餃皮大小,所以才包得那么大。在笑聲中我們吃起了美味的餃子,雖然大卻真的很香很好吃的味道。我吃了一個就飽了。我聽瑞瑞的姑姑說第一盤的餃子里有一枚硬幣,看看誰的運氣好。呵,結(jié)果 ,瑞瑞的爸爸吃了3個餃子中的第二個餃子時就吃到了硬幣。
這一晚大家都好開心哦!
2023年夜飯優(yōu)秀作文篇6
冰雪灑落在整個城市。雖然寒冷,但是每家每戶的過年那歡樂祥和的氣氛卻能透過厚重的紅磚白瓦傳遞在這個城市上空。
鞭炮響起奶奶媽媽都在為年夜飯做著準(zhǔn)備。奶奶為了今天,準(zhǔn)備了不少年貨:炸蘿卜丸子、炒花生、炸麻片,熱氣似乎竄滿了整個屋子。老媽則是去超市購買飲料、水果,還要給我們這些小饞蟲買零食。爸爸就忙里忙外了,一會兒跑到廚房里炒菜,一會又去給親戚朋友開門。我們兩個小孩在里屋玩游戲,被大哥看著。一家子都忙得不可開交,卻也其樂融融。
直到晚上,幾個大忙人才放下手中的活兒,坐下和家人聊天。當(dāng)我看到桌上的美味佳肴時,用筷子左夾夾,右夾夾,各種菜都嘗嘗鮮兒。忽然,一個聲音響起:“這涼拌黃瓜怎么這么咸啊!你放了多少個鹽罐子呀?”老爸只是低頭吃菜,不敢頂老婆大人一句話。為了緩解尷尬的氣氛,我立即說道:“這菜,我倒覺得很甜呢!”媽媽反說道:“不甜啊!這又不是糖醋排骨?!薄斑@里面是濃濃的愛,甜甜的心吶!”一家人抬著頭望著我高興地說:“騰騰真會說話。”“是啊,嘴真甜?!薄澳銖哪膬簩W(xué)得這么多啊?”我摸摸頭皮,低頭不作聲。一會兒,家人的杯子舉向了我:“敬騰騰一杯。別謙虛了,吃飯吧,別浪費了你爸的勞動成果。”我把杯子舉了起來,橙汁的那種顏色濃濃的,卻又感覺很透明,在燈光下晶瑩閃亮?!斑@魷魚味道真不錯啊!”我瞧著老爸說,“只是平常吃不到這么美味的大餐,而是粗茶淡飯嘍!”老爸的臉“唰”的一下子紅了:“提那干嘛?盡說我壞話。誰要再不服氣,就不要吃啦!”“哼!明明是嘛!你起床還……”老爸的臉更紅了,不知是喝酒喝的還是心虛了。為避開這個話題,他又轉(zhuǎn)向廚房,神秘地走了過去,從身后端出一盤紅燒魚,上面還冒著熱氣。我第一個用筷子夾了魚肉,嘴里一個勁兒的冒著熱氣,覺得這就是生命中最快樂的時刻。
奶奶和好了面,用手一碰,粘粘的。周圍組成了許多小組。有“包餃子”、“足球迷”和“春晚族”,在樓下還隱藏著“電腦民”。我洗干凈了手,加入了“包餃子”一組。包餃子對于我來說不是很難,基本要領(lǐng)我都掌握了,唯獨我的餃子總是“站”不起來。看看奶奶的餃子,利利索索的,個個“神氣十足”、“精神飽滿”、“挺胸抬頭”。再看看我的餃子,軟軟地倒下了,像個殘兵敗將,用媽媽的話說,就是一攤“爛泥”。奶奶一個勁兒地用手比劃,我卻總學(xué)不會,便不耐煩地說:“奶奶,你的餃子是個好將軍,我的餃子是個殘疾的小兵。都?xì)埣擦?,還能升級為將軍嗎?”“好,好,就依你。回頭下鍋煮了,看餃子的體型,一眼就能認(rèn)出是你包的!”我笑了笑,一臉的迷惑:有什么辦法能使我的餃子站起來呢?我一直在思考這個問題,都忘記了催促放鞭炮,結(jié)果,鞭炮也像“爛泥”一樣睡在哪里了。
記得?;丶铱纯?,一年就一次和家人團(tuán)聚吃年夜飯,無論再忙都別忘了回家看看親人,她們不在乎你能帶多少錢回家過年,就是希望能跟自己的子女嘮嘮嗑。
2023年夜飯優(yōu)秀作文篇7
人們不是為單純的吃頓飯,是為享受那種親情,一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量,等年后再將這種力量在社會上釋放出來。
吃年夜飯不是個人的事情,從人類學(xué)和文化學(xué)的角度來看,吃年夜飯是一件非常美好的東西,它里面的含金量非常高。
我們的節(jié)日要從精神層面考慮,要注意它的精神意義和文化內(nèi)涵,應(yīng)該從這個層面引導(dǎo)人們過年過節(jié),不要把承載有大量民族民俗意義的節(jié)日簡單地賣給市場,而是要把節(jié)日變成文化傳承的契機(jī)。
“年,我們每年都要過,年夜飯,我們每年都要吃??墒窃趪L試過數(shù)碼年、旅游年之后,很多人卻不會過年。吃過9999元一桌的豪華宴之后,很多人卻不會吃年夜飯?!迸R近春節(jié),中國文聯(lián)副主席,著名作家馮驥才感慨地說,“吃年夜飯不是個人的事情,它是一個民族一個國家增加親和力和凝聚力的一種方式?!?/p>
馮驥才從民俗學(xué)的角度重新闡釋過年和年夜飯對民族文化的意義。
馮驥才說,中國人為什么過年?就是希望在年里塑造一個團(tuán)聚、歡樂、祥和與平安的生活。團(tuán)圓、歡樂、祥和、平安,靠什么表現(xiàn)出來?靠年夜飯。中國人過年很有意思,年前由社會往家里跑,年后又跑回社會,除夕就是界限,所以年夜飯就顯得非常重要。
“比如按照天津的風(fēng)俗,吃團(tuán)圓餃子,如果那一天有人不在,要給他留出來一份?!瘪T驥才說,“我不反對在外面訂餐,但我希望年夜飯還是要回家去吃,全家人坐在一塊吃,共享家庭的溫暖。年夜飯的核心就是團(tuán)圓,吃團(tuán)圓飯的時候不能生氣、罵人,大家要有笑臉。人們不是為單純的吃頓飯,是為享受那種親情,一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量,等年后再將這種力量在社會上釋放出來?!?/p>
馮驥才說,吃年夜飯不是個人的事情,從人類學(xué)和文化學(xué)的角度來看,吃年夜飯是一件非常美好的東西,它里面的含金量非常高。很多人因為不懂得這些,不能把它放在那么高的層面上去分析,所以有些人就單純地認(rèn)為,不就是吃頓飯而已嘛,在哪里不是一樣。
“吃年夜飯,這又涉及到中國人怎樣度過節(jié)日的問題?!瘪T驥才認(rèn)為,假日和節(jié)日不同,假日是一種公民的福利,沒有文化內(nèi)涵,隨便怎么過都行,但節(jié)日是有意義的,是有文化內(nèi)涵的?,F(xiàn)在很要命的是,我們把所有的文化節(jié)日都已經(jīng)過成飲食節(jié):過年就是大餐一頓、中秋節(jié)就是吃月餅、端午節(jié)就是吃粽子、燈節(jié)就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、獨特的情感,很多人卻享受不到,在這一點上,比起歐洲和日本,我覺得我們有些人變的愚蠢,顯得沒有文化。
2023年夜飯優(yōu)秀作文篇8
除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調(diào)的“醋溜墨魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少說出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁?!薄昂?‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有:“‘泥豬瓦狗’。”于是,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:“豬(諸)年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……