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包餃子作文范文素材

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包餃子作文范文素材(精選8篇)

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包餃子作文范文素材篇1

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜??雌鹞捶浅5娘柭?。最為重要的還是個(gè)帽子型的??囱?,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結(jié)束了。

包餃子作文范文素材篇2

有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。

那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應(yīng)了。

陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個(gè)問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影?,左手拿皮,右手放餡??墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜挘鲜锹冻鲂δ槼倚?。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來?!蔽衣牋敔?shù)脑?,餃子真的立了起來?/p>

那一天,我學(xué)會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!

包餃子作文范文素材篇3

餃子是一種面食,也是一種美味的食物,我非常喜歡吃。

一天早上,我和媽媽去餃子館里吃餃子,里面的人很多,我們先找到了一個(gè)位置,點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒上來,我去上了個(gè)衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過他們的廚房,我就看到了許多阿姨在包餃子。只見她們手上拿了一個(gè)小圓餅子,然后往上面加入調(diào)好的餡,再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀,有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說了,我的口水已經(jīng)快流出來了,于是我趕忙回到位置上,看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我夾起一個(gè)餃子,蘸了一點(diǎn)醋,使勁咬了一大口,吃起來感覺香香的,又有點(diǎn)酸,還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也還是叫餃子吧,我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃,還有湯餃,里面除了放肉以外,還可以放海鮮,比如蝦仁兒餃子。除此之外,餃子還可以做成煎餃,也很好吃,口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做,我都喜歡吃。

包餃子作文范文素材篇4

今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩?,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來的呢,可真難得啊!

為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!

我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。

此刻,想著外面的大太陽,我們在屋里吹著空調(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

包餃子作文范文素材篇5

時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼就到大年三十了,今天我們要包餃子。

媽媽先把餃子餡兒盤好了,又開始和面,接著把面切成三角形狀,最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

我拿了一點(diǎn)面,用小勺子挖了一點(diǎn)餃子,餡放在餃子皮上,然后我照著媽媽的樣子捏著餃子??墒俏以鯓幽蠖寄蟛缓茫荒苣蟪蓤A圓的,像湯圓一樣。媽媽看我不會包,就慢慢地教我,不一會兒,我終于學(xué)會包餃子了。

我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直,直到我們把餃子餡兒包完為止,我包到最后,餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形,但是,我努力了。

接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水,等到水開了,他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上,等一會兒餃子熟了,媽媽把香噴噴的那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味,特別是,吃到了自己包出來的餃子。

通過這次包餃子,我體會到了快樂,知道了,吃餃子不容易,很辛苦,包餃子很難,我決定以后要多幫媽媽包餃子。

包餃子作文范文素材篇6

傳說東漢時(shí)候,有個(gè)名醫(yī),叫張仲景,因?yàn)樗尼t(yī)術(shù)高明,不管什么病,經(jīng)他診治后,都能藥到病除。所以人們都尊稱他為“醫(yī)圣”。

張仲景在長沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄揚(yáng)。他看到那些為了生活忙碌的人衣裳單薄,不少人連耳朵都凍爛了,他心里難受。

張仲景回到家后,心里總惦記著那些凍爛耳朵的人們,于是他讓他的弟子們在南陽找了一塊空地搭上了一個(gè)棚子,架上了一口大鍋,大羊肉、辣椒等食物以及一些驅(qū)寒的藥材一起放在大鍋里熬煮,等羊肉、辣椒、藥物煮好后,就將它們?nèi)繐瞥鰜砬兴椋缓笥妹嫫ぐ梢恢恢欢湫螤畹母泶?,再放在鍋里煮。到冬至給凍傷的人吃。張仲景把這種治凍傷的藥叫做“祛寒嬌耳湯”,吃過這種“祛寒嬌耳湯”的人只覺得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,凍傷都治好了。

以后,每到冬天,張仲景都熬“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,及早預(yù)防和治療凍傷。

過了好多年,張仲景離開了人世,人們?yōu)榱思o(jì)念他,每逢冬至,都會熬“祛寒嬌耳湯”。但是,漸漸地,“祛寒嬌耳湯”成為了人們口中所說的餃子。但隨著時(shí)間的流逝,餃子發(fā)生了改變。餡也是內(nèi)有乾坤。餃子里一般包有豬肉、蔥、榨菜,調(diào)料有淀粉、胡椒面、鹽……現(xiàn)在,吃餃子也成為了人們的家常便飯。餃子的做法也有很多,如蒸餃子、煮餃子、炸餃子……

這就是餃子,世界上還有許多美食需要我們?nèi)ヂ肺?

包餃子作文范文素材篇7

有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對媽媽說:“ 媽媽,你能不能讓我來包餃子?”媽媽說:“好啊!”

剛開始時(shí),我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個(gè)餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。

媽媽看到了,走過來拉著我的手溫柔的說:“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅(jiān)持下去,怎么會成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會它?!比缓?,媽媽給我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后, 雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。 接著,我把包的餃子和媽媽包的對比,眼睛都瞇成了一條縫,因?yàn)槲野娘溩雍蛬寢尠膸缀跻荒R粯印?我包的也越來越好,越來越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!

吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子,都含著一個(gè)道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話: “世上無難事,只怕有心人?!?/p>

包餃子作文范文素材篇8

小時(shí)候,奶奶總是包餃子給我吃,一口一口地喂我,那餃子的味道很美味,很香甜。

冬季,天很冷,湖水完全凍結(jié)了起來,我在家里總感覺很冷,兩只手冰冰涼,奶奶見了,立刻煮了一鍋熱騰騰的餃子,小心翼翼先向餃子上吹了幾口,以防我被燙著,再喂給給我吃,要是我嚷嚷著太燙,奶奶就會唱個(gè)歌,讓我聽得入迷,再喂給我吃,但我因?yàn)樘〔欢?,不好好吃。奶奶只好把我?guī)У酵饷娴南镒永?,讓我一邊玩,一邊吃,我卻一會跑到這兒,一會跑到那兒,奶奶只得跟著我后面跑,晚上時(shí),她的腿特別酸,總是不停的用手敲打著。

后來,我長大了一點(diǎn),奶奶總問我想吃什么,我總是回答說:“餃子?!蹦棠虆s說:“每天都吃餃子怎么行?”因此,奶奶開始變著花樣給我做吃的,但是,每當(dāng)我很高興或很傷心時(shí),吃的卻是一碗熱騰騰的餃子,餃子帶給我慶祝與安慰。那時(shí),我終于讀懂了一部分餃子里包含的無形的東西。于是,我便開始眷戀奶奶包的餃子。一次,我去別人家吃餃子,那餃子真的特別美味,令所有人贊不絕口,我也夸贊這餃子好吃,可總是覺得里面少了什么無形的東西,一直到我長大了,才明白。

現(xiàn)在,我長大了,可因?yàn)閷W(xué)習(xí)繁忙很少能吃到奶奶做的食品。餃子,當(dāng)然更少能吃到了。

奶奶做的餃子真的很美味,令我回味無窮,即使其它餃子比奶奶做的餃子更鮮美,但永遠(yuǎn)比不上奶奶的餃子,我如今吃餃子時(shí),總是細(xì)細(xì)體會其中的情感,我把這些事講給我弟弟,讓他好好吃餃子,好好聽奶奶的話,也許他記住了,每次吃餃子時(shí),都不再嚷嚷著不吃。

奶奶的餃子里,藏著奶奶對我深沉的愛……

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