年夜飯作文250字左右(優(yōu)秀8篇)

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年夜飯作文250字左右篇1

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當聲中，在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺被微微觸動，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時，總能想起那一盤盤年糕，那一條條大魚，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點似飛揚的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣，使整個廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個純粹，那雞本身就有的強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時，剎那間，香，清，酸，爽，那無與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團圓，團團圓圓，和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕，節(jié)節(jié)高升，餃子，萬事順心，吃魚，年年有余。吃的是團圓，是祝福，是期盼，春節(jié)不僅是個節(jié)日，更是人們對生活的熱愛，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方，任何季節(jié)，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個團圓。

年夜飯不僅象征了團圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語，一次團聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認，年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。

年夜飯作文250字左右篇2

過年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個信息電子技術迅速發(fā)展，東奔西走的人們想要像以往那樣團聚可不容易。然而過年，就意味著團聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來，好在過年之時早些趕回家，見見多時不見的家人一面，怎么也比在辦公室對著那個冷冰冰的電子器械好吧，俗話說的好，“有錢沒錢會家過年?！辈贿^那只是針對那些工作在外的人們。

而像我們這些一邊期待著寒假再長一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴，在盛滿空調(diào)熱氣的房間中，聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過去領一個個大紅包的場景。這也是一年中最為歡快的時刻。

相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們做得最好做的時間最長的一道菜?，F(xiàn)在的人們都富裕了，動不動就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準備吧，增進一些家人間的情感交流吧，雖沒有酒家里那樣做得無比精致可口，但我們要感受的是一家人團聚在一起的時刻。

吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗一下，所以還是那句話“有錢沒錢回家過年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時間。

年夜飯作文250字左右篇3

除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放，家家的陽臺上懸掛著火紅的燈籠，門口貼著迎春的對聯(lián)，穿著新衣服的人們在節(jié)日街頭來來往往，給節(jié)日增添了歡樂的氣氛。

在外婆家，我們?yōu)榱四暌癸埖氖露β抵Ｎ依鄣脻M頭大汗，跑到前門休息一下。我看著餐桌上的那一盤盤的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽適口的蔬菜，肉質(zhì)鮮美的烤雞，營養(yǎng)豐富的大蝦，噴香可口的肉……應有盡有。我真想拿起筷子，夾起一塊紅燒肉，放進嘴里嘗嘗?？墒牵矣趾芸斓乜酥屏俗约?，心想，人都還沒有來齊，我怎么可以因貪嘴而先吃呢?于是，我便坐在那里看起了電視。

過了許久，大家都陸續(xù)坐在餐桌前。開飯了，我心里暗暗地想。大家都毫不客氣地拿起筷子吃起來。只見平時調(diào)皮的妹妹在飯桌上更是橫行霸道，她一手拿著雞腿，這邊啃一下，那邊咬一口，碗里塞滿了許多菜肴。爸爸捧著盛滿酒的碗，津津有味地喝著，臉上漸漸地泛起了一朵朵紅暈。我見了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃著，吃得滿嘴油光光的。

大家吃得可開心了。這時，妹妹突然站起來，對阿姨說：“媽媽，祝您牛年快樂!萬事如意!身體健康!事業(yè)有成!生活芝麻開花節(jié)節(jié)高!”阿姨，笑著說：“女兒，我也祝你在新的一年里，學習進步，成績突飛猛進，評上優(yōu)秀三好學生這個光榮稱號?！贝蠹夜钠鹆藷崃业恼坡暋Ｎ遗e起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，祝您在新的一年里事業(yè)有成，萬事如意!”我的祝福語化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也舉起酒杯，說：“兒子，我也祝你在新的一年里，能夠一飛沖天，一鳴驚人，成績突飛猛進。”我又來到外婆面前，笑著說：“外婆，我祝您福如東海，壽比南山!”外婆聽了，臉上綻開了花一般的笑容。她用手愛撫著我的頭，笑瞇瞇地說：“乖孩子，我祝你好好學習，天天向上，學習更上一層樓?！边@時，長輩都不約而同地站起來，舉杯相碰，祝大家年年有今日，歲歲有今朝，說著，便一飲而盡。

大家坐在飯桌前，有說有笑，談著自己一年來發(fā)生的趣事，一家人其樂融融。

年夜飯作文250字左右篇4

除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻，又是具有祈望將來，迎接新年的特殊意義，當全家老少合歡團聚，共進年夜飯的時候，其樂融融，洋洋得意，自不必細說。在上海的風俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區(qū)的特產(chǎn)，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特色風味菜最為引人胃納了。

年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”;還吃那種讀來和“發(fā)財”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上，發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的，因為這象征著升和發(fā)，十分吉祥如意。果類中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語說：“除夕吃紅柑，一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語說是：“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁?！绷硗?，吃豌豆，因為豌豆又名安樂菜，和長生果之類，同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說是除夕吃飯時不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會要遭到雨淋的，這當然是無稽之談了。

除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關于守歲酒，唐人詩中有首《守歲》，有說是唐太宗李世民所作，有說為董思恭所作，暫不管作者是誰，那詩表達了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無疑的：“歲陰窮暮紀，獻節(jié)啟新芳。冬盡今宵促，年開明日長。冰消出鏡水，梅散入風香。對此歡終宴，傾壺待曙光?！?/p>

年夜飯作文250字左右篇5

今年春節(jié)，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。

那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的'歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的腦子呀，塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準讓你們大吃一驚!”

晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從?？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。

媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里?！上攵?，這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……

過了這個春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。

年夜飯作文250字左右篇6

今天是大年三十，也就是陰歷年的最后一天，在這個時候，在遠方的人都要趕回來和家人一起吃團圓飯。

這不，一大早，我們就從外婆家到了婆家，一進家門，雄午哥哥就送我一塊小蛋糕，見爺爺在看電視，小滿和大伯在廚房里炒菜和煮飯，又在熬湯，我用力吸鼻子，把香味吸進肚子，先解解饞(因為我太好吃了)，過了一會兒，一道道菜上桌了，放在大火鍋里煮的是烏龜王八湯，還有醋黃瓜之類的素食，在外面那一圈是葷食，像粉蒸肉，我泡了湯，吃烏龜肉，像味道鮮美的魚湯，真鮮!我又嚼烏龜肉，這烏龜肉怎么像排骨?吃完了飯，打開飲料瓶蓋，咕咚咕咚喝著統(tǒng)一巧克力味的奶茶，直到喝得飽飽的為止，我的小藏獒“萊芙”也餓了，雄午哥扔給它幾小塊蛋糕給它吃，它馬上吃了起來，饑不擇食嘛!又咬東西磨牙(因為萊芙太小，牙齒要長了，牙癢)，打了它的屁股，它也發(fā)了脾氣“汪汪”的叫，謙姐要陪我玩，我嚇她，這次讓她知道了我的“壞”!

大伯、爸爸、小滿和爺爺，喝著水井坊的白酒，大媽、四媽、老媽喝飲料，晚輩們紛紛舉杯祝愿爺爺奶奶健康長壽，我們小孩口里吃著佳肴，看著動畫片，爽!老爸喝得臉通紅，大伯喝醉了，腳放在板凳上，裹一條棉被，在火爐邊上睡，腦袋歪在一邊兒，睡得真香，爸爸說：“大伯只喝了一點白酒，怎么醉得那么厲害啊?

和和睦睦一家親，團團圓圓過新年!

年夜飯作文250字左右篇7

今年我們?nèi)覜]時間回老家，所以就在北京過年，這可是爸爸媽媽和我第一次在北京過年，當然，還有從四川來北京過年的弟弟和妹妹。

北京人、或者熟悉北京的人們都知道，“驢打滾”是一種很出名的北京小吃。今年是我們第一次在北京吃年夜飯，所以飯桌上當然少不了“驢打滾”了!媽媽一把“驢打滾”端出來，弟弟就用手拿起一 個往嘴里送，還連聲稱贊道：“好吃!好吃!”看著他吃得那么香，我們怎能忍住呢?我也像弟弟一樣，拿起一塊吃了起來。嗯!味道真好!以前我在四川的時候可沒吃過這么好吃的點心呢!弟弟、妹 妹和我吃著吃著，只見爸爸媽媽從廚房走出來，手里還端著幾道可口美味的菜肴呢!終于，菜都擺在了飯桌上，滿桌菜肴看上去真像是在舉辦一個別開聲面的菜肴大集會：有醬牛肉、西紅柿炒雞蛋、年 糕、宮爆雞丁…… 既然我們都是四川人，年夜飯桌上當然還少不了川菜——辣椒炒肉。這些色香俱全的菜看起來、聞起來都讓人“口水流下三千尺”啊!我們最感興趣的菜是辣椒炒肉，辣椒炒肉里面是 紅色的“朝天椒”和鮮嫩的五花肉片。我們吃了幾片肉，味道好極了;吃一個小辣椒，我頓時覺得全身像被火燒一樣，發(fā)起熱來，但我還是禁不住再去吃一個——還是川菜更香啊!

紅辣椒象征著這一年吉祥如意，合家歡樂，它使得今年的年夜飯顯得更喜氣洋洋。吃著紅辣椒，我們互相說祝福語，我們這頓年夜飯就更富有喜氣了!

吃過這些飯菜，我們又開始包餃子。我學著媽媽的樣子，拿起一張面皮，往里面放了一些餡兒，把面皮折起來，再擠出各式各樣的花邊，一個餃子就包好了。我們包了許多，準備慢慢地吃。媽媽負責煮 餃子，餃子一熟，她就把餃子端上桌，催我們開吃。我咬了一口——哇，好燙!這時，爸爸說：“吃餃子要慢慢地吃，來，邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊吃餃子吧!”于是，我們坐到電視機前，看起春節(jié)聯(lián)歡晚 會來。晚會的節(jié)目實在有趣：有許多歌星唱歌，有舞者跳舞，還有幽默的趙本山和“小沈陽”表演小品。小品“不差錢”都把我笑得吃不下餃子了。慢慢地，我們的餃子吃完了。這時媽媽以拿東西為借 口溜入房間，爸爸也順勢趁機溜了進去，我們都猜他們一定是去拿壓歲錢了。果然，不出我們所料，爸爸媽媽拿著三個紅包。我們迫不及待地跑了過去，忽然爸爸媽媽都把紅包藏到了身后，等我們到了 他們面前，他們才又把紅包拿了出來。我剛要去拿，爸爸突然說：“先別動!”這一聲把我們嚇了一大跳，這時爸爸的聲音緩和了，他語重心長地對我說：“一心、童娜還有童得，新的一年到了，我們 祝你們節(jié)日快樂，祝你們在新的一年里身體健康!學習進步!”爸爸媽媽把紅包遞給我們，我們高興極了!這頓年夜飯也就畫上了一個完美的句點。

感謝爸爸媽媽給我們準備了這么好的年夜飯，感謝爸爸媽媽對我們的疼愛和支持!這是一頓多么特別、多么豐盛、多么有趣的年夜飯啊!

年夜飯作文250字左右篇8

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.

——題記

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，誒，誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。

在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。