年夜飯素材作文(通用12篇)

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年夜飯素材作文篇1

門外清脆的爆竹聲接連不斷的響起，豁亮的地面被爆竹染成紅色。鵝毛般大小的雪在空中漫天飛舞，各家各戶門前的'對聯(lián)向人們示意著過年的喜悅。

天至傍晚，忙碌的大人們在廚房里一邊包餃子，一邊聊天。我和哥哥則在幫忙洗碗、 盤子。我看著大人們拼命的包餃子，每個大人的額頭上都閃爍著珍珠般大小的汗珠。我很是不解為什么非要親自包餃子，而不去買，我急忙找來哥哥為我講其中的道理。哥哥一邊摸著我的頭，一邊笑著說：“一方面這蘊含著'家’的味道。另一方面是大家勞動的成果，何樂不為?”我點點頭，明白了其中的含義。

經過我哥倆的打拼，碗和盤子展現(xiàn)出雪的光澤。那邊的餃子也已經包好。伯伯滿臉欣慰的說：“你們把餃子下鍋吧，我們備點其他菜?！蔽覀儍蓚€小心翼翼將白白胖胖的餃子一個個送下鍋.

頃刻間，餃子已經煮好。菜也乖乖的的落入盤中。我們那大家搶著幫人端飯，三下五除與二的就端完了。奶奶看著我們這么勤快，臉上露出和藹的笑容。

我們一家人快快樂樂的圍著桌子坐下，每個人的臉上都洋溢著過年的喜悅。我夾起一個餃子在嘴里細嚼慢咽品味著“家”的味道......

年夜飯象征著團圓。伯伯雖然在本地工作，但工作的艱辛和競爭的激烈使他難以回家。只有到了春節(jié)才可以和我們真正的在一起，而年夜飯是伯伯唯一能能和我們大吃一頓的飯。

年夜飯讓人重溫美食傳統(tǒng)。中國膾炙人口的傳統(tǒng)之一就是用諧音或形音、顏色等的菜名來象征某一美好的品質。伯伯夾一個紅辣椒到媽媽的碗里，祝媽媽生意紅紅火火;夾一片香腸到我碗里，希望我能天天向上。

我又夾起一個餃子，再次品嘗，我不由的感慨道：今年的年夜飯真香!

年夜飯素材作文篇2

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

——題記

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。

母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會亮出他新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少?！罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。

在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的爸爸感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯素材作文篇3

爆竹聲聲辭舊歲，歡歡喜喜過大年!今天是大年三十，也就是陰歷年的最后一天，在這個時候，在遠方的人都要趕回來和家人一起吃團圓飯。

從早上九點開始，我們一家人就開始了做團圓飯。到了十一點，在我們大家共同的努力下，飯菜終于做好了，一盤盤色香味俱全的菜陸陸續(xù)續(xù)端上了桌子。有熱氣騰騰的雞肉象征著紅紅火火;有油亮亮的年糕象征著年年高升;有圓鼓鼓的餃子象征著招財進寶;有香甜可口的甜米飯象征著甜甜蜜蜜;還有細長細長的粉絲象征著長命百歲，還有顏味誘人的六味菜，鮮嫩易脆的小筍條，香氣撲鼻的玉米酥……

在一陣陣鞭炮聲中，我們開始祭祖，爺爺點上一支蠟燭燒紙錢，盛上一點兒飯，點下一點兒酒，代表我們對他們的思念。望著這一桌香氣撲鼻的菜肴，我饞得口水直流三千尺，便大口大口的吃了起來，并迫不及待給爺爺奶奶敬酒。爺爺奶奶聽了，滿臉皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，就遞給了我一個大大的紅包。就這樣，在一陣陣歡笑聲、碰杯聲、鞭炮聲中吃完了團圓飯。

我家的團圓飯真是一桌名符其實的滿漢全席，也是一次充滿幸福、團圓、吉祥、喜慶的團圓飯，更是一次讓我回味無窮的團圓飯。

煙花伴著爆竹敲響了新年的鐘聲，春聯(lián)和窗花紅紅火火的迎新春。我美滋滋地收到了許多壓歲錢，全家洋溢在歡聲笑語之中，神州大地更是一片歡騰!……啊，又是一個幸福年!

年夜飯素材作文篇4

大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動聽的歌曲，喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動著，仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。

終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠。“小心，別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕?！焙攘藗€精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口，每個人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當當”的聲音也慢慢弱了下來。

奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個不停，一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了，就對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了，你快來吃吧?！蹦棠绦π?，繼續(xù)忙活。我跑過去，幫著奶奶干，不一會兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過來，挽起袖子：“我也要幫奶奶干!”說著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說：“瞧，我干得真不錯!”我們大家都會心地笑了。

餐桌上熱鬧起來，一雙雙筷子在盤子里跳舞;上個年頭里的趣事兒從大家口中說出;一聲聲問候也代表了我們對其他人的祝?！葑永锏臍夥沼鷣碛鸁崃?，每個人臉上都蕩漾著快樂的笑容，笑聲久久回蕩在房間里。

年夜飯素材作文篇5

過年了!廚房的奶奶忙碌著為一家人準備年夜飯，媽媽則打著下手，一會兒洗菜、切菜，一會兒擺放碗筷，廚房里叮叮當當鍋碗瓢盆聲不時傳出，家里好不熱鬧。

我看了會電視便溜進廚房，正巧看見奶奶在炒豆芽，我撇了撇嘴，不太高興：“奶奶，為什么又要吃豆芽啊，我最討厭吃這個了?！薄斑@個菜可是每年都得吃喲!”奶奶嘴上回應著我，手中卻還不時地翻炒兩下?！盀槭裁础币痪湓掃€沒說完，我便被媽媽拽了出去?！霸谶@兒搗什么亂，還是快出去吧?！眿寢岅P上了門，和奶奶一起忙活了起來。

不告訴我，我就查資料。我一轉身進了房間。輸入百度之后，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，平凡之至的豆芽居然會是如意菜，這是為什么?一個問號瞬間跳入了我的腦海。接著往下看，是兩張圖片，一張是價值連城的玉如意，而另一張則是一棵纖細的豆芽，兩者一比較，嗯，還真是有些像呢?！昂伲憧词裁茨?”許久未見的`堂姐也來到了家中?！芭?，是炒豆芽?！蔽衣唤浶牡卮鹆司?。“沒想到你這么好學，那我就告訴你一些我所知道的唄。如意菜，象征萬事如意，也寓意平安，發(fā)財?shù)??！斜宋镔?，冰肌玉質，子不入污泥……’就連明朝的詩人陳也忍不住寫下了贊美如意菜之詩。所以，豆芽隨處可取又形似象征萬事如意、平安幸福的玉如意，才被百姓們稱為如意菜?！碧媒惚痴n文似的把一大堆和如意菜相關的資料告訴了我，讓我意味深長。

“吃飯了——”隨著奶奶因團圓而喜悅的語調，一家人坐在桌前開始吃飯?！白尃敔斈棠滔葕A菜?！笔迨鍝跸铝吮砻玫目曜??！昂?，我先夾個菜?！睜敔斂礈柿吮砻脨鄢缘木屯肜飱A?！昂昧撕昧?，我夾過了，大家快吃吧?！蔽覀兌急粻敔敹盒α?，拿起筷子吃了起來。

紅燒魚、炒菠菜、鮑魚……我的手臂躍過一盤又一盤的美味佳肴夾到了如意菜?！斑?，你不是不喜歡吃炒豆芽嗎?”奶奶奇怪了。“因為它是如意菜嘛，吃了如意呀?！碧媒阈χ鴰臀掖鸬??！肮贝蠹叶疾唤α?。這溫暖的氣氛就如一朵花，綻放，絢麗。

年夜飯，這不僅是代表迎接未來，還吃出了祥和的氣氛，吃出了家人的快樂，還有團圓和喜悅……

年夜飯素材作文篇6

2月11日，是大年三十，傳統(tǒng)的全家團聚的日子，每年這個時候很多人辛苦了一年，就都回家鄉(xiāng)過年去了，就是為了這一天。

晚上我和我媽媽、爸爸一起在家吃的年夜飯，那一天，我媽媽很早就去菜市場買菜了，因為，明天菜市場要關門了，所以，我媽媽才7點就去菜市場買菜。我媽媽做了很多菜，比如說：紅燒排骨、荷蘭豆 炒臘肉、清炒西蘭花等等。

吃年夜飯前，我們給遠在家鄉(xiāng)的太爺爺，外公外婆，舅舅，還有親戚們逐個電話拜年，祝福他們新年里身體健康，事事如意!

我吃完年夜飯后，我樓上的鄰居瑞瑞又來我們家玩，媽媽忙了一天很累，就在家看春節(jié)聯(lián)歡晚會，我和我爸爸還有我的鄰居瑞瑞去樓下放美麗的煙花。我們放到了一半，瑞瑞全家都下樓來看我們放煙花 了，我們一直放到了9點半，瑞瑞爸爸還為我們拍照了許多開心的畫面。我爸爸因為很開心又提議他們一家一起去我們家喝茶，于是，瑞瑞的全家都去我們家邊喝茶邊看春晚節(jié)目，雖然聽他們討論春晚節(jié) 目不怎么樣，但都是開心不已，大笑。我和瑞瑞對春晚節(jié)目實在不感興趣，就去電腦上看大笑江湖娛樂娛樂。

看到了一半就到12點了，外面鞭炮聲聲，煙花綻放，過年咯。人多就是氣氛不一樣，就是好熱鬧，才有過年的感覺出來了。

瑞瑞的爸爸說到12點了，讓我們去他們家吃餃子去了。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在急忙忙的包餃子，等餃子上來的時候，我嚇了一大跳，一個餃子有一張10元的紙幣一樣大小，因為第一次掌握 不好餃皮大小，所以才包得那么大。在笑聲中我們吃起了美味的餃子，雖然大卻真的很香很好吃的味道。我吃了一個就飽了。我聽瑞瑞的姑姑說第一盤的餃子里有一枚硬幣，看看誰的運氣好。呵，結果 ，瑞瑞的爸爸吃了3個餃子中的第二個餃子時就吃到了硬幣。

這一晚大家都好開心哦!

年夜飯素材作文篇7

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以，在物質生活極大豐富的`今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。

晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。我端起酒杯，祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭而感到自豪。

年夜飯素材作文篇8

除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻，又是具有祈望將來，迎接新年的特殊意義，當全家老少合歡團聚，共進年夜飯的時候，其樂融融，洋洋得意，自不必細說。在上海的風俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區(qū)的特產，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特色風味菜最為引人胃納了。

年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”;還吃那種讀來和“發(fā)財”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上，發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的，因為這象征著升和發(fā)，十分吉祥如意。果類中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語說：“除夕吃紅柑，一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語說是：“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁?！绷硗?，吃豌豆，因為豌豆又名安樂菜，和長生果之類，同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說是除夕吃飯時不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會要遭到雨淋的，這當然是無稽之談了。

除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關于守歲酒，唐人詩中有首《守歲》，有說是唐太宗李世民所作，有說為董思恭所作，暫不管作者是誰，那詩表達了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無疑的：“歲陰窮暮紀，獻節(jié)啟新芳。冬盡今宵促，年開明日長。冰消出鏡水，梅散入風香。對此歡終宴，傾壺待曙光?！?/p>

年夜飯素材作文篇9

讓人緊張的期末考試被時光老人悄然地帶走了，迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個寒假里，我們一家老少回老家，就是為了團聚吃年夜飯!

在出發(fā)那天的中午，經過近千里的長途跋涉，我們終于到達了我美麗的家鄉(xiāng)——湖南。一路上，看著這里郁郁蔥蔥的大樹;聞著這里清新的空氣;聽著這里鳥兒動聽的歌唱，疲勞的感覺頓時消失了，與深圳的繁忙相比，真感覺這是到了世外桃源呀!一下車，外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里，饑腸饑腸轆轆的我們，馬上開始做上了香噴噴的團圓飯。

你瞧，我們大家都在忙著做飯菜呢!燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房里還不時傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲，這聲音真像一首動聽、美妙的樂曲!

不一會兒，桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴：海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們，口水都能流成瀑布了!我先夾了我最鐘愛的雞腿，哇!真是美味，回味無窮!讓人吃了還想吃!外婆把青菜夾給我，邊夾邊說：“光吃葷菜不好，吃些素菜來平衡一下才健康?！卑职钟謯A了海蛋給我，媽媽在旁邊說道：“海蛋吃了好，它的配料種類多，制作過程復雜，營養(yǎng)價值高，多吃點?！?/p>

就連弟弟也加入到我們的行列，狼吞虎咽的吃著美食，可真熱鬧!就在這時，爸爸舉起了杯子說：“干杯!”我們也紛紛舉杯送祝福。就連弟弟也舉起雙手，咿咿呀呀的說話，給大家送祝福。弟弟的舉動把大家逗得哈哈大笑。

吃完相聚飯后，姨媽又端了許許多多的水果，有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨，甜津津的西瓜，還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果，邊看電視，歡笑聲在客廳回蕩。

與此同時，我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安，心想事成，處處如意，馬年吉祥，馬到成功，馬上有錢，財運滾滾，多寫作文，多獲獎品!

年夜飯素材作文篇10

2月2日，是大年三十，傳統(tǒng)的全家團聚的日子，每年這個時候很多人辛苦了一年，就都回家鄉(xiāng)過年去了，就是為了這一天。

晚上我和我媽媽、爸爸一起在家吃的年夜飯，那一天，我媽媽很早就去菜市場買菜了，因為，明天菜市場要關門了，所以，我媽媽才7點就去菜市場買菜。我媽媽做了很多菜，比如說：紅燒排骨、荷蘭豆 炒臘肉、清炒西蘭花等等。

吃年夜飯前，我們給遠在家鄉(xiāng)的太爺爺，外公外婆，舅舅，還有親戚們逐個電話拜年，祝福他們新年里身體健康，事事如意!

我吃完年夜飯后，我樓上的鄰居瑞瑞又來我們家玩，媽媽忙了一天很累，就在家看春節(jié)聯(lián)歡晚會，我和我爸爸還有我的鄰居瑞瑞去樓下放美麗的煙花。我們放到了一半，瑞瑞全家都下樓來看我們放煙花 了，我們一直放到了9點半，瑞瑞爸爸還為我們拍照了許多開心的畫面。我爸爸因為很開心又提議他們一家一起去我們家喝茶，于是，瑞瑞的全家都去我們家邊喝茶邊看春晚節(jié)目，雖然聽他們討論春晚節(jié) 目不怎么樣，但都是開心不已，大笑。我和瑞瑞對春晚節(jié)目實在不感興趣，就去電腦上看大笑江湖娛樂娛樂。

看到了一半就到12點了，外面鞭炮聲聲，煙花綻放，過年咯。人多就是氣氛不一樣，就是好熱鬧，才有過年的感覺出來了。

瑞瑞的爸爸說到12點了，讓我們去他們家吃餃子去了。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在急忙忙的包餃子，等餃子上來的時候，我嚇了一大跳，一個餃子有一張10元的紙幣一樣大小，因為第一次掌握 不好餃皮大小，所以才包得那么大。在笑聲中我們吃起了美味的餃子，雖然大卻真的很香很好吃的味道。我吃了一個就飽了。我聽瑞瑞的姑姑說第一盤的餃子里有一枚硬幣，看看誰的運氣好。呵，結果 ，瑞瑞的爸爸吃了3個餃子中的第二個餃子時就吃到了硬幣。

這一晚大家都好開心哦!

年夜飯素材作文篇11

爺爺有四個兒子和三個女兒，以前他常跟我們說爸爸小時候一家人過年時的熱鬧場景。因為現(xiàn)在爸爸、伯伯和姑姑他們都有了小家庭，過年時，大家就分開過了，以前的熱鬧氣氛就不再有了，所以爺爺常為此感嘆。像我家，就只有爸爸媽媽和我三個人，怎么熱鬧得起來呢?去年爺爺出事，差點離開我們，好在在我們的精心照料下，他一天天的好了起來，那段時間我們都慚愧自己和爺爺一起的時間太短了，恨不得天天和他守在一起，為了讓他老人家高興，我們約定，今年我們要和爺爺吃頓大團圓飯，最后我們就把時間定在大年初二的中午。

這一天，我們十二點就出發(fā)到約定的那間酒店了，十二點十分，姑媽一家大小也來了，十二點半，伯伯伯母和兩個哥哥攙扶著年邁的爺爺也進來了。爸爸媽媽和姑姑連忙起來迎接，我看到爺爺露出舒展的笑容。寒喧過后，我們各人圍著桌子坐下，準備開飯，這桌子也真夠大的，我們大大小小二十人都能坐下，大家嘻嘻哈哈，真夠熱鬧的。

菜上來了，各種各樣，五顏六色：有金黃的玉米;綠油油的.青菜;白嫩嫩的魚肉……葷素俱全。那一盤炒玉米盤子的造型有趣極了。不知道用的是什么做成了一個金色的小花籃，上面還一閃一閃的，漂亮極了。更有趣的是南瓜瓤。平時我們都不怎么喜歡吃南瓜瓤，但這一盤菜一開始時是一只小小的南瓜，我們都很好奇，等服務員切開一看，中間像魔法師變出來的金子，橙黃橙黃的，切開的南瓜片則像一朵金色的花在盛開，旁邊還有三片碧綠的菜葉子在襯托，這樣就更加顯出了這一碟菜的特色。

爺爺瞇著眼，一盆一盆地看;一盆一盆地聞;還一盆一盆地嘗，然后微笑地點點頭。我好長時間沒看到爺爺這么開心了。大人們邊吃邊說，談論著那些我們幾乎聽不懂的國家大事。我們小孩子則邊吃邊玩，玩耍著大人們看不明白的小游戲。

我們吃著，玩著，聊著，笑著，充分享受著這團聚的溫馨和快樂，直到服務員告訴我們午飯的時間已過。我們才依依不舍地告別。這一段時間是多么的難忘啊!

年夜飯素材作文篇12

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當聲中，在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺被微微觸動，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時，總能想起那一盤盤年糕，那一條條大魚，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點似飛揚的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣，使整個廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個純粹，那雞本身就有的強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時，剎那間，香，清，酸，爽，那無與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團圓，團團圓圓，和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕，節(jié)節(jié)高升，餃子，萬事順心，吃魚，年年有余。吃的是團圓，是祝福，是期盼，春節(jié)不僅是個節(jié)日，更是人們對生活的熱愛，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方，任何季節(jié)，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個團圓。

年夜飯不僅象征了團圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語，一次團聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認，年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。