優(yōu)秀包餃子作文
優(yōu)秀包餃子作文(精選8篇)
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優(yōu)秀包餃子作文篇1
星期六的早上,太陽公公早早地起床了,花兒露出了笑臉,媽媽帶我和幾個好朋友去住在實驗中學(xué)的姐姐家包餃子。
媽媽和幾位阿姨把餃子餡、餃子皮擺在桌子上,開始包餃子。媽媽教我先把餃子皮攤平放在左掌心上,右手食指沾點水在餃子皮周圍畫一圈,然后把肉餡放在餃子皮的中間,接著將餃子皮對折,最后用兩手拇指緊捏餃子邊沿,一個餃子就誕生了。
我學(xué)著媽媽教的方法開始包餃子,用左手托著餃子皮,沾點水在餃子皮周圍,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在餃子皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來。
我趕緊把餡兒堵住,可餃子皮仍舊是“合不攏嘴”,哈哈哈。弄了半天,餃子皮終于合上了大嘴。嗯,第一個餃子包得有點像金魚的尾巴。有了經(jīng)驗,接下來就順手多了,第二個餃子包得像一位威風(fēng)凜凜的大將軍。我一共包了五個餃子,看著自己的成果,我口水都流出來了。再看看小伙伴們包的餃子,有的像茄子,有的像公雞,還有的像芒果。哈哈哈,有趣極了!
優(yōu)秀包餃子作文篇2
冬至這天,黑夜最長,白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過了冬至,白天慢慢變長,黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個節(jié)氣。
北方有傳說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個人叫張仲景,他看到人們在冬天的時候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
今天,我們家也吃餃子了,我還會包餃子呢!準備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點來,倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!
過冬至真有趣啊!我十分期待下一個冬至的到來。
優(yōu)秀包餃子作文篇3
中午一放學(xué)回到家,我就像個餓狼似的跟媽媽說:“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對我說:“揚揚,咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛吃餃子了!我來幫你吧!”“好的!乖兒子,你來剁餡兒吧?”
“沒問題!”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認真地剁了起來。餡兒可真多呀!不一會兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認真地和面,我又低下頭無力地剁著,剛才的興奮勁兒不知什么時候跑得無影無蹤?!皨寢?,要不……我歇一會兒,一會兒再接著剁餡兒?”
我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴肅地說:“一個人無論做什么事,都要堅持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人。”聽了媽媽的話,我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來。不一會兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來的餃子,真是格外香!
優(yōu)秀包餃子作文篇4
床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。這是唐代詩人李白筆下的一首詩,也是我最喜歡的一首詩。每逢看到這首詩,就想去看看天上的嬋娟。月亮皎潔如玉,在看我淚水早已在眼眶中打轉(zhuǎn)。就像一塊無法愈合的傷口久久不能平靜。
從我出生到現(xiàn)在生活日新月異地變遷著。這其中我最思念的便是那擁有著甜美笑容的姥姥。
在我們家鄉(xiāng)有一個習(xí)俗,就是每當過節(jié)都要吃餃子,并且在春節(jié)的餃子里還要放上硬幣。這象征著幸福,象征著一年到頭,順順溜溜,紅紅火火,大富大貴。我家也一直執(zhí)行著。姥姥坐在板凳上。揉著發(fā)酵好的面團,左捏捏,右揉揉。面團仿佛擁有了生命。經(jīng)過一個小時的艱苦卓絕。餃子終于能下鍋了??粗溩釉阱佒蟹序v著。只見姥姥似打太極似得撥弄著。不一會兒,水面上浮滿了餃子。餃子終于可以出鍋了。我趕緊拿來了碗,向姥姥要了一碗?!袄牙芽旖o??炜?,給我一碗,今天晚上的硬幣肯定又是我?!蔽壹拥亩酥?,迫不及待的跺著腳?!扒颇隳菢觾?,呵呵呵,吃不了可別硬撐著!”不管三七二十一,我端著一碗熱騰騰的餃子,出了廚房。放下碗趕緊把一個餃子放進嘴里去?!斑@種溫度怎能忍得了。燙的我連吐帶撥的弄出來。然后才等了十多分鐘餃子才“平靜”下來。我小心翼翼的吃著,吃一口。再仔細的端詳一會兒生怕硬幣從我的嗓子眼兒里跑了出去。不一會兒一碗吃完了??墒墙Y(jié)果都不盡人意——沒吃到硬幣。我決心再試一次,又走向廚房。準備和姥姥要再要些餃子??墒俏铱匆娺@感動一幕,姥姥親手把一個硬幣。塞到了餃子里又舀到了我的碗里,隨后姥姥又咳嗽了去許久,然后又笑容滿面的走出來。我不覺的淚目了,我抱住了姥姥“又怎么啦?出什么事了?”我不覺地哽住了,我沒說話。只是抱著姥姥。許久之后。才得以平靜下來。
我上小學(xué)了,作業(yè)學(xué)業(yè)繁忙了,再也沒有機會去看姥姥了。有也只是幾個月一次,少至又少了,家里只有姥姥一個人,我有時候會想和我說最近過的好不好?他的病好了沒有?等等一股腦兒的問題,噴涌而出。
優(yōu)秀包餃子作文篇5
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。其中,一個小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會,但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會了,我只好請教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點點水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的'餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點煮著吃,不一會兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!
優(yōu)秀包餃子作文篇6
“包餃子嘍,包餃子嘍?!蔽议_心的喊著??蓩寢寘s說:“小孩子包什么水餃,一邊玩去?!薄澳悴蛔屛野揖推??!蔽易匝宰哉Z道。為了討好媽媽,我一直跟在身后屁顛屁顛,媽媽沒招只好答應(yīng)了。
我拿起面團學(xué)著爸爸的樣子搓面,只見我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說:“餃子要來回捏三趟?!薄斑@么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅持下去就能成功。”媽媽說道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺,而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士,昂首挺胸。這時媽媽鼓勵我說:“熟能生巧,多練習(xí)就會了!”
果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來越好看,也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個道理——做事情不能怕麻煩,堅持下去就會成功!
優(yōu)秀包餃子作文篇7
吃餃子,是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。瞧,爸媽正忙活著包餃子呢,我躍躍欲試,便去“拜師學(xué)藝”。我走到爸爸面前:“爸爸,教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動,心里也很高興,就答應(yīng)了。
爸爸耐心的教起我來。首先,我拿起一片餃子葉。以前并沒有仔細觀察過餃子葉,餃子葉原來是一邊窄,一邊寬。為什么要把它設(shè)計成這樣?我腦中不由得冒出一個大大的問號。爸爸則神秘地告訴我:“一會兒你就知道了”。
接著,我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么?爸爸依然保持一種.種秘感。接著,我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉,慢慢地卷到寬邊。此時,活生生一根小木棍呈現(xiàn)我的面前。
無奈,我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏,再把兩邊同時折向拆中間,并讓兩邊重合到一起,用力一捏,餃子就包好。我豁然開朗,原來有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊,是為了最后餃子的成形和里面的餃子餡兒不會漏出來??磥?,包餃子還真是件奇妙的事情啊!
雖然,帶著強烈的好奇心,認真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終,我第一次包的第一個餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來,扁扁平平,就像個飛船,中間也沒有重合起來,張著大大的“嘴巴”,好像在好奇地問我:“親,我怎么會變成這樣了呢?”。再看看爸爸包的一個個形態(tài)優(yōu)美巧玲瓏,“小嘴”緊閉的餃子,我不禁有些灰心了??磥?,包餃子不僅是件奇妙的事情,還是件困難的事情啊!爸爸看了我包的餃子,不僅沒有埋怨我,反而鼓勵我“嗯嗯,不錯,萬事開頭難,不要灰心,熟能生巧,多包幾個,相信你一定能超過爸爸的!”
有了爸爸的鼓勵,我重振士氣,并在爸爸的進一步指導(dǎo)下又陸續(xù)包了幾個。經(jīng)過我不懈的努力,包到第六個餃子時,得到了爸媽的一致好評,并給我點了“贊”。我仔細欣賞著我的作品,“身子”鼓鼓的,“小嘴”緊閉,“尾巴”上翹,別提我有多開心了。
吃餃子時,我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感,久久未散。通過這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理:只要堅持不懈,定能成功。
優(yōu)秀包餃子作文篇8
大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里?!蹦棠绦Σ[瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負責(zé)運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣??磥恚沂浅圆坏接杏矌诺娘溩恿?,不過我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過得既充實又開心!