年夜飯的作文高一600字
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗?!痹诖汗?jié)期間,各地風(fēng)俗都有不同,但最愛的還是家鄉(xiāng)的年夜飯。下面給大家分享一些年夜飯的作文高一600字,希望對(duì)大家有幫助。
年夜飯的作文高一600字1
“爆竹聲中一歲除”,春風(fēng)送暖入屠蘇。”不知不覺中,又到了過年的時(shí)候。在爆竹聲聲中,我們一家人又圍著大圓桌,吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因?yàn)槊康竭@個(gè)時(shí)候,一家人才能團(tuán)聚在一起,去享受團(tuán)圓與美食交融的別樣快樂。
我們家吃年夜飯,必不可少的是一個(gè)樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子,再放入一家人的快樂,就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有,四季時(shí)蔬樣樣鮮”:有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時(shí)就“口水飛流三千尺”了,連忙端個(gè)小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挾菜,等所有人坐齊的時(shí)候,我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語之下,我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個(gè)人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生,談著各種趣聞?shì)W事。老人家們紅光滿面,哈哈地笑著,拿出幾個(gè)大紅包,遞給我們小孩子。于是,我們也變得笑不攏嘴,別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜,拿著沉甸甸的大紅包,說著一件件趣事,壓軸好戲上場(chǎng)啦!門外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我們捂著耳朵,感受著過年的滋味兒。就在此時(shí),暖鍋大雜燴端了上來,它咕嘟咕嘟地冒著泡,我們紛紛挾起暖鍋里的食材,臉上洋溢起幸福的微笑。是呀!這才是過年的味道!
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!毙碌囊荒暝谀暌癸堉姓归_了!我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯,這幸??鞓返闹袊?
年夜飯的作文高一600字2
斟一杯醇香的白酒,品一年得失榮辱。
婦女在廚房耍弄著鍋碗,男人們坐在一起喝酒聊天,小孩在院子放著鞭炮,聽那爆竹炸去一年的晦氣與不順,紅火的喜氣匯成新的一年。
除夕,最重要的是那一道年夜飯。小小的一張方桌,囊括著華夏的四境人荒。從嶺北草原來的片片牛羊肉,蘸上那山西釀的陳醋;從江南水畦里捕來的肥美鮮魚,淋上那巴蜀之地的火紅辣油。韌而勁道的面條是北方人的直爽,軟而糯的年糕是南方人的婉約。年夜飯,吃的不是飯,是天南地北無數(shù)人民的情懷。
一家人,聚在一起,過著屬于自己的年;萬家人,聚在一起,過著中華民族恒古不變的年。年夜飯吃了一年又一年,每道菜都蘊(yùn)含著人們的期盼和祝福,寄托著人們辭舊迎新的喜悅,承載著人們對(duì)闔家團(tuán)圓、國泰民安的期許。吃年糕,步步高升;吃餃子,萬事順心;魚,是年年有余;酒,是長長久久……一道道菜,就是一個(gè)個(gè)希望,代表著中華兒女最樸實(shí)最根本的心愿。
蒸炒烹煮炸,十八般做菜方式就是十八種行當(dāng)技藝。川魯粵蘇,浙閩湘徽,八大菜系就是神州大地的四境八荒。吃年夜飯,過中國年。除夕,過的是那份全家團(tuán)圓的幸福;年夜飯,吃的是那苦盡甘來的美滿。
煙火,絢爛地綻放在夜空,使星辰黯然失色,家家燈火閃爍著,裝點(diǎn)著華夏的新年。年夜飯,氤氳著香氣,在一家老小的期盼中迎來,今夕復(fù)何夕,一家的年夜飯有一家的悲歡離合,一國的年夜飯有一國的興盛衰落。
年夜飯,最中國!
年夜飯的作文高一600字3
街上的燈光逐漸點(diǎn)亮,從窗戶向外看去,燈火通明。夜幕降臨,家里也掛上了燈籠。終于,“春晚”開始了,年夜飯也上桌了。
姥姥的廚藝極好,或許是因?yàn)槲沂浅岳牙训娘堥L大的,里面包含了我對(duì)于童年的記憶,所以我認(rèn)為姥姥做的,便是世上的珍味。年夜飯是我最期待的。
一盤盤菜陸續(xù)上桌,五顏六色的菜品組成了一幅美麗的畫卷:淡黃的娃娃菜拌上透明的海蜇,不但顏色好看,吃到嘴里又脆又香,讓舌尖充滿了回憶。造型似龍的拍黃瓜,也成為了一道風(fēng)景線。姥姥說,黃瓜擺成龍,預(yù)示著來年會(huì)像龍一樣騰躍。
而姥姥最拿手的,便要數(shù)白斬雞和紅燒肉了。白斬雞不蘸調(diào)料,卻也吃得本身的那種純香,不過姥姥卻總給旁邊放上一碗調(diào)料,生怕我們吃不習(xí)慣。但結(jié)果常是雞吃完了,調(diào)料卻是成了餃子蘸料。
紅燒肉則油光發(fā)亮,一口咬下,肥而不膩,肉里帶著點(diǎn)微微的甜味,肉里的油脂帶著那香甜的味道遍布到嘴里的每個(gè)地方,一口咽下,口齒留香。
甜飯更是五顏六色,姥姥給里面加上了各色的堅(jiān)果和枸杞,葡萄干和蜜棗也必不可少。用筷子挑起一口,不必說那些香甜的堅(jiān)果,光是一口米,都甜甜糯糯,卻不失筋道。
最后便是湯年糕了。肉絲與青菜在一碗年糕中散發(fā)芳香,年糕預(yù)示著“步步高”,吃起來也是不失香味。與青菜肉絲碰撞,在味蕾中蹦跳。
吃著這些熟悉的味道,但窗外卻沒有了熟悉的煙花鞭炮,我們都已經(jīng)長大,長輩卻老了。但是不變的,是那濃濃的年味兒。
年夜飯使家庭團(tuán)圓,街上雖無行人,但在各種新年裝飾下也格外熱鬧,電視里的“春晚”紅紅火火,電視前的我們吃著那最中國的年夜飯,過著那最中國的西安年。
年夜飯的作文高一600字4
“遙知不是雪,為有暗香來”,樓下花園里的臘梅花正悄然開放,空氣中浮動(dòng)著梅花的暗香。大紅的“福”字喜氣洋洋地貼在我家大門上,門框上還貼著一幅大紅的對(duì)聯(lián),入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠,這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。
除夕當(dāng)天,我們?nèi)叶紕?dòng)員起來,把家里布置得喜氣洋洋,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容。親人們都?xì)g聚一堂,外公,外婆,爺爺,奶奶,舅舅,舅媽還有可愛的希希妹圍坐在一起,一同迎接美好的新年。
我家的年夜飯可能不及五星級(jí)酒店的富麗堂皇,但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧,上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。鮮美的鱸魚味兒,隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐,端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,金黃里透著火紅,外酥脆里香嫩,這是我的最愛,它預(yù)示著我們?nèi)倚诔i_,每天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉穩(wěn)地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多福”,過年自然要吃咯!外公樂呵呵地端上來第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴,它寓意“花開富貴節(jié)節(jié)高”。第六道菜是爺爺?shù)哪檬趾貌恕舶l(fā)財(cái)元寶菇,嘻嘻,這不是滿盤的大元寶嗎?過年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓”的番茄丸子湯,紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑,一邊品嘗著美食。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”,春節(jié)的景象生機(jī)盎然、和諧美好,除夕夜團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯是最幸福的味道。
年夜飯的作文高一600字5
吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時(shí),我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象征著新舊交替,我們河南人會(huì)在餃子里包花生,吃到花生的人來年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順。”
主食完成了,就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的主菜,因?yàn)樗笳髦澳昴暧杏唷?。我的姥姥從市?chǎng)上買來一條大魚,準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中,除夕來了。
于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽:“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗,就演變成了今時(shí)今日的‘年夜飯’?!?/p>
現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了,但人們對(duì)于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí),如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說有笑,欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng),代表了古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理,但我現(xiàn)在才明白,原來親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。
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