茶葉種植的及沖泡方法有哪些
茶葉有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么茶葉是如何種植的呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶葉種植方法，一起來(lái)看看。
茶葉種植方法
一、技術(shù)原則
認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以茶園生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)，選用抗性品種，實(shí)施健身栽培，綜合運(yùn)用各種措施，發(fā)揮茶葉自身補(bǔ)償能力和自然天敵的控害作用，改善茶園生態(tài)環(huán)境，優(yōu)先選用生物制劑和高效、低毒、低殘留藥劑，講究用藥策略，改進(jìn)施藥技術(shù)，以確保茶葉優(yōu)質(zhì)無(wú)農(nóng)藥污染。
二、技術(shù)措施
(一)農(nóng)業(yè)防治
1、品種應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，并對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)表現(xiàn)出良好抗性，提倡推廣健壯合格的無(wú)性系良種。
2、茶園種植：推廣遮陽(yáng)網(wǎng)和大棚栽培。向外地引種時(shí)，不得將當(dāng)?shù)厣形窗l(fā)生的危險(xiǎn)性病蟲(chóng)隨種苗帶入。
3、適時(shí)采摘：提倡機(jī)械化采摘，控制棲居在茶樹(shù)蓬面上的病蟲(chóng)如假眼小綠葉蟬、葉螨類(lèi)等及部分芽葉病害。
4、合理修剪：修剪既可培育樹(shù)冠，又可改變病蟲(chóng)的生存環(huán)境，起到良好的防治作用。如合理控制茶樹(shù)高度，可明顯減輕毒蛾類(lèi)害蟲(chóng)的危害;春茶后進(jìn)行樹(shù)冠改造，可減輕長(zhǎng)白蚧、黑刺粉虱的危害;秋末輕修剪可明顯壓低葉螨類(lèi)的越冬基數(shù)等。
5、茶園翻耕：秋末結(jié)合施基肥，進(jìn)行茶園翻耕，可減輕次年象甲類(lèi)發(fā)生，對(duì)在土壤中越冬的鱗翅目害蟲(chóng)也有較好的防治效果。
6、及時(shí)清園：秋末將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋，可有效減輕葉類(lèi)病害和土壤中越冬害蟲(chóng)的發(fā)生。
(二)物理防治
1、燈光誘殺：利用害蟲(chóng)的趨光性，在其成蟲(chóng)發(fā)生期，田間點(diǎn)燈誘殺，減少田間的發(fā)生量。
2、人工捕殺：對(duì)發(fā)生較輕、危害中心明顯及有假死性的害蟲(chóng)，采用人工捕殺、減輕危害。
3、提倡采用機(jī)械或人工方法防除茶園雜草。
(三)生物防治
1、保護(hù)和利用當(dāng)?shù)夭鑸@主要有益生物及優(yōu)勢(shì)種群。
2、提倡使用生物農(nóng)藥，如阿維菌素、bt、核多角體病毒等。
(四)化學(xué)防治
1、加強(qiáng)茶樹(shù)病蟲(chóng)的測(cè)報(bào)，及時(shí)掌握病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)。
2、按防治指標(biāo)防治，嚴(yán)格掌握防治適期施藥。
3、改進(jìn)施藥技術(shù)。提倡低容量噴霧，一般蓬面害蟲(chóng)，實(shí)行蓬面掃噴;茶叢中下部害蟲(chóng)，提倡側(cè)位有效低容量噴霧。
4、有限制地使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，控制使用廣譜殺蟲(chóng)劑，減少茶園噴藥次數(shù)和農(nóng)藥用量。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和省上有關(guān)規(guī)定，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥及其混配劑。
茶葉種植要點(diǎn)
施肥時(shí)間上
采取茶園種綠肥、覆蓋保濕的方法。每次采摘茶葉后，必須施足農(nóng)家肥，要巧用葉面肥，施肥時(shí)間控制在：春、夏、秋各輪茶葉萌發(fā)新梢長(zhǎng)出一芽一葉初展時(shí)，選擇無(wú)風(fēng)晴天清晨、傍晚或陰天噴施，每周一次連噴2-3次。噴到葉面滴水為止。
肥料配比上
以氮、磷、鉀為主，微肥為輔，比例為4∶1∶1，微肥根據(jù)茶樹(shù)缺什么補(bǔ)什么的原則進(jìn)行配比。
施肥濃度上
施肥濃度與肥料品種、天氣條件因素有關(guān)。據(jù)試驗(yàn)，尿素為0.5%、過(guò)磷酸鈣1%。硫酸鉀0.5%、硫酸鋅50-100ppm、鉬酸鐵20-50ppm。如濃度過(guò)大易產(chǎn)生肥害，否則起不到效果。
茶葉移栽方法
一、移栽方法
首先把種茶土地進(jìn)行翻耕，整平。
開(kāi)好排水溝，防止土壤積水，然后按一定種植密度開(kāi)好定植溝，有條件的可以在定植溝一側(cè)開(kāi)深45公分，寬30公分的施肥溝，施入有機(jī)肥或土雜肥，及時(shí)蓋土后再開(kāi)定植溝，定植溝一般掌握在深20公分，寬15公分左右，密植程度根據(jù)土壤條件好壞，茶苗多少而定。如行距4、5尺，株距1尺，每穴二株，畝需茶苗3000株，如行距4尺，株距1尺，雙行條栽，每畝需苗4500-5000株。移栽時(shí)，每穴二株。方法是一手將苗扶直在種植行，一手將土填入溝中，將土覆致不露須根時(shí)，再用手將茶苗向上微微一提，使茶苗根系自然舒展，及時(shí)壓緊壓實(shí)，蓋土直至茶苗根(泥門(mén))上面3-5公分為止，澆足定根水，然后再覆蓋松土，以防水分蒸發(fā)。
二、栽后管理
移栽后茶苗必須及時(shí)剪去尚綠部分的嫩枝，目的防止凍害，減少地上部分的水分蒸發(fā)。移栽后茶苗必須保持一周內(nèi)土壤濕潤(rùn)，如遇久晴未雨，土壤干燥，每天早晚要及時(shí)澆水，促使茶苗成活。