種植藤菜的方法_藤菜種植要點

　　藤菜種植要點

　　1、空心菜性喜高溫多濕環(huán)境。種子萌發(fā)需15℃以上;種藤腋芽萌發(fā)初期須保持在30℃以上，這樣出芽才能迅速整齊;蔓葉生長適溫為25～30℃，溫度較高，蔓葉生長旺盛，采摘間隔時間愈短?？招牟四苣?5～40℃高溫;15℃以下蔓葉生長緩慢;10℃以下蔓葉生長停止，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死。種藤窖藏溫度宜保持在10～15℃，并有較高的濕度，不然種藤易凍死或枯干。

　　2、空心菜喜較高的空氣濕度及濕潤的土壤，環(huán)境過干，藤蔓纖維增多，粗老不堪食用，大大降低產(chǎn)量及品質(zhì)。

　　3、空心菜喜充足光照，但對密植的適應(yīng)性也較強?？招牟藢ν寥罈l件要求不嚴(yán)格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好?？招牟说娜~梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強，對氮肥的需要量特大。

　　4、病害防治

　　輪斑病和褐斑病是空心菜生產(chǎn)上的兩種常見病害。

　　防治方法：

　　(1)合理肥水。根據(jù)品種特點合理施肥，增施腐熟有機肥，注意氮、磷、鉀配合，防止菜株脫肥;合理澆水，不要過度灌溉，雨后及時排水，降低濕度。

　　(2)摘除老葉。重病田實行2年以上輪作，及時摘除菜株底部發(fā)病老葉。

　　(3)藥劑防治。發(fā)病初期，可選擇噴施25%的粉銹寧可濕性粉劑1200-1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000-1300倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、65%代森鋅500-600倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液等。間隔7-10天噴1次，用藥3-4次。

　　(4)及時清園。收獲后，及時清除病殘體，深翻曬土，鏟除田間雜草。

　　藤菜種植環(huán)境

　　1.溫度 空心菜喜溫怕寒。種子萌發(fā)最適溫度為20-35`C，莖葉生長適溫為25-30℃, 15℃以下生長緩慢，10℃以下停止生長。不耐霜凍，遇霜凍莖葉枯死?？赡?5-40℃的高溫，盛夏炎熱季節(jié)仍生長旺盛，在無霜期長、溫度高的地區(qū)，春、夏、秋均可種植。

　　2.濕度 空心菜喜水，在較高的空氣濕度和土壤濕度下生長良好，高溫干早條件下生長緩慢，品質(zhì)及產(chǎn)量下降。

　　3.光照 空心菜為短日照植物，在短日照條件下開花結(jié)實。苗期喜充足光照，光照不足時，幼苗弱小，并容易發(fā)生徒長。

　　4.土壤營養(yǎng) 空心菜可連作，喜歡富含有機質(zhì)的肥沃土壤。隨著植株葉、梢大量迅速生長，對肥料要求較高。苗期對氮肥和鉀肥需要量較大，氮、磷、鉀的吸收比為3:1:5，生長后期(采收時)，氮、磷、鉀吸收比為4: 1:8。所以，追肥要均衡，適當(dāng)偏施氮肥。

　　藤菜的病蟲害病害防治方法

　　炭疽病

　　一、危害與診斷：

　　主要為害葉片及莖。幼苗受害可導(dǎo)致死苗。莖上病斑近橢圓形，葉上病斑近圓形，暗褐色，葉斑微具輪紋，均生微細的小黑點，發(fā)生嚴(yán)重時，葉片枯死，植株局部或全部死亡。

　　二、防治方法：

　　發(fā)病初期，可選用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，78%波爾錳鋅可濕性粉劑 500～800倍液，75%百菌清可濕性粉劑1000倍液，50%多菌靈可濕性粉劑 800倍液等噴霧防治，10天1次，連續(xù)防治2～3 次。

　　腐敗病

　　一、危害與診斷：

　　是全株性病害。發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)水浸狀病斑，后漸擴至葉柄和莖部、產(chǎn)生褐色斑或腐敗，后期在葉柄或莖上產(chǎn)生大量暗褐色菌核。

　　二、防治方法：

　　加強苗床管理，科學(xué)放風(fēng)，防止苗床或育苗盤高溫高濕條件出現(xiàn)。

　　苗期噴灑植寶素7500～9000倍液或0.1%～0.2%磷酸二氫鉀，可增強抗病力。

　　用種子重量0.2%的40%拌種雙拌種。

　　苗床或育苗盤藥土處理。可單用40%拌種雙粉劑，也可用40%拌種靈與福美雙1：1混合，每平方米苗床施藥8克。藥土處理方法同猝倒病。立枯病單發(fā)區(qū)，單用拌種靈防效不高，須混入等量福美雙方可奏效。也可采用氯化苦復(fù)膜法，即整畦后每隔30厘米把2～4毫米的氯化苦深施在10～15厘米處，邊施邊蓋土，全部施完后用地膜把畦蓋起來，12～15天后播種定植。

　　白銹病

　　一、癥狀表現(xiàn)：病斑在葉背面生，葉正面初現(xiàn)淡黃至黃色斑點，后漸變褐，病斑較大，葉背面生白色隆起狀皰斑，近圓形或橢圓形至不規(guī)則形，有時愈合成較大的皰斑，后期皰斑破裂散出白色孢子囊，葉片受害嚴(yán)重時病斑密集，病葉畸形，葉片脫落.

　　二、發(fā)病條件：

　　連作地、前茬病重、士壤存菌多;或地勢低洼積水，排風(fēng)不良;或士質(zhì)黏重，士壤偏酸;

　　氮肥施用過多，栽培過密，株、行間郁敝，不通風(fēng)透光;

　　種子帶菌、育苗用的營養(yǎng)士帶菌、有機肥沒有充分腐熟或帶菌;

　　早春多雨或霉雨來早、氣候溫暖空氣濕度大;秋季多雨、多霧、重露或寒流來早時易發(fā)病;

　　大棚栽培的，往往為了保溫而不放風(fēng)排濕，引起濕度過大的易發(fā)病。

　　三、防治方法：

　　選用地勢高燥的田地，并深溝高畦栽培，雨停不積水。

　　播種后用藥士做復(fù)蓋土，移載前噴施一次除蟲滅菌劑，這是防治病蟲的重要措施;

　　使用的有機肥要充分腐熟，并不得混有上茬本作物殘體;

　　水旱輪作、育苗的營養(yǎng)土要選用無菌土，用前曬三周以上;

　　大棚栽培的可在夏季休閑期，棚內(nèi)灌水，地面蓋上地膜，閉棚幾日，利用高溫滅菌;

　　選用抗病、包衣的種子，如未包衣，則用拌種劑或浸種劑滅菌;

　　合理密植，及時去除病枝、病葉、病株，并帶出田外燒毀，病穴施藥或生石灰;

　　地膜復(fù)蓋栽培，可防治土中病菌危害地上部植株。

　　蟲害

　　雍菜菜青蟲

　　一、癥狀表現(xiàn)：

　　主要是對葉面的啃傷。

　　二、防治方法：

　　農(nóng)業(yè)防治

　　冬季清除地上部枯葉及病殘體，并結(jié)合深翻，加速病殘體腐爛，采收罷園后，要徹底清除病株殘葉，集中燒毀。

　　重病田實行 1～2 年輪作，施用腐熟的有機肥，減少病蟲源。

　　科學(xué)施肥，加強管理，培育壯苗，增強抵抗力。

　　雨季來臨時，及時開溝排水，田間不積水。需澆水時應(yīng)選擇在晴天下午進行，每次澆水不要超量，切忌大水漫灌。

　　藥劑防治

　　可選用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500倍液，5%氟啶脲乳油1200倍液等噴霧防治，7～10天1次。

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