甜玉米的種植方法及栽培技巧
新鮮甜玉米大家都喜歡吃,那么大家知道如何種植甜玉米呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的甜玉米的種植方法,一起來看看。
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甜玉米的種植方法
選良種。甜玉米品種可選超甜3號、超甜204等品種。
適時播種,培育壯苗。一般從3月15日~20日左右開始播種,必須采用尼龍薄膜搭架覆蓋育苗。選擇土壤疏松,肥力較好,陽光充足的沙壤土地塊作苗床,精細整地后,施一遍稀薄人糞肥,按3~5厘米的粒距排好玉米種子,略加鎮(zhèn)壓,再用細泥蓋種,厚約1厘米,然后搭架蓋膜保溫。苗齡20天左右,葉齡兩葉一心至三葉一心,防止超齡移栽,降低產(chǎn)量。
提高整地和移栽質(zhì)量,確保全苗、勻苗。翻耕前畝撒施碳銨25~30公斤。過磷酸鈣25公斤基肥,翻耕后,整地作畦,畦寬1.2米(連溝),種兩行。土壤黏性較重的田塊可以一次性施足肥料,即在畦面中央開溝畝施入碳銨75公斤,過磷酸鈣25公斤,氯化鉀15公斤,覆土后,畝用80%乙草胺 100毫升對水均勻噴施畦面,防除雜草,然后蓋上地膜待栽苗。但沙性較重的漏水田,肥料不可一次施入,應(yīng)按比例施肥。栽上玉米苗,然后用50%鋅硫磷或40%毒死蜱1000倍液澆水,防治地下害蟲,再蓋點土,成活率高,移栽密度3300~3500株/畝,株距33厘米左右。
加強管理。甜玉米品種有多穗現(xiàn)象,應(yīng)及時摘除,每株留壯穗一個。在喇叭期用Bt乳劑(蘇云金桿菌)600倍液或18%殺蟲雙500倍液或90%晶體敵百蟲1000倍液灌心防治玉米螟。嚴禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。采收前15天應(yīng)停止使用任何農(nóng)藥。
甜玉米應(yīng)與普通玉米隔離種植。要求間隔300米以上,防止串花影響甜玉米品質(zhì),甜玉米可以分批播種,以不斷連續(xù)供應(yīng)市場,避免一次性成熟數(shù)量太大,造成損失。
甜玉米的種植要點
1、品種選擇
適宜我省種植的甜玉米品種有吉甜10號、吉甜15號、吉美甜9號、脆王、王朝、萬甜1826、萬甜2015、斯達204、金冠218等,一般甜玉米從出苗到果穗采收的時間為80天左右。
2、隔離種植
甜玉米必須隔離種植,以防與其他玉米品種雜交,降低甜味,影響品質(zhì)。隔離區(qū)要求在200-300m,也可采取時差隔離,要求花期相差20d以上,還可以采用空間隔離種植。
3、精細整地播種
當土壤溫度穩(wěn)定通過12℃時即可播種,還可以育苗移栽或地膜覆蓋。甜玉米種子干癟,發(fā)芽頂土能力差,發(fā)芽率偏低,幼苗生長勢弱,對土壤要求較高。一般要深翻、耙平、碎細,使土壤疏松,墑情良好,為種子萌發(fā)和幼苗生長創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境。種子要經(jīng)過精選,去掉蟲籽、壞籽、霉籽。播種時土壤濕度要適宜,播種不宜太深,覆土3—5cm,同時確保覆土深淺一致,每穴下籽2—3粒,力爭全苗。在穴間施足底肥,同時要注意防治地下害蟲,可用50%辛硫磷拌種或灌根,還可以進行種子包衣處理。
4、合理密植
確保豐產(chǎn)穗數(shù)。甜玉米以收獲時每畝數(shù)足,果穗大小適中,穗型好者效益為高。一般高產(chǎn)田要求每公頃保苗5-6萬株。
5、田問管理及病蟲草害防治
種植甜玉米注意合理使用除草劑,甜玉米籽粒瘦秕,淀粉含量少,出苗后幼苗長勢弱,根系發(fā)育遲緩,因此,甜玉米對除草劑抗性較差,除草劑用量應(yīng)適當減少,苗前可以用阿特拉津加乙草胺進行封閉,苗后可以用苞衛(wèi)、阿特拉津、硝磺草酮除草,如果除草劑藥量過大容易產(chǎn)生藥害,所以使用除草劑時要慎重。另外要及時去掉分蘗,避免影響果穗發(fā)育及降低甜玉米的品質(zhì)和商品質(zhì)量。甜玉米因籽粒和植株營養(yǎng)成分好,極易招致玉米螟等害蟲危害,應(yīng)適時預(yù)防玉米螟危害,玉米螟的防治方法很多,首選生物防治,避免造成環(huán)境污染,確保食用安全。試驗表明:釋放赤眼蜂防治玉米螟有很好效果。在玉米喇叭口期,以白僵菌菌粉與細沙土按1:10的比例拌勻,施于心葉內(nèi),每株2g 左右。在玉米螟卵孵化階段,田間噴施Bt可濕性粉劑200倍液。另外在玉米喇叭口期采用黑光燈或性誘劑技術(shù),田間誘殺玉米螟成蟲,減輕下代危害。其次,采用化學(xué)防治,在玉米大喇叭口期或抽雄穗前防治,防治藥劑:可用1.5%辛硫磷顆粒劑或0.4%敵百蟲顆粒劑每株1—2克投入心葉內(nèi)防治,也可用高效氯氰菊酯加甲維鹽在蛾期葉面噴施預(yù)防。
6、適時收獲
甜玉米公頃鮮穗產(chǎn)量在1萬公斤左右,高產(chǎn)地塊可以達到1.2-1.3萬公斤,甜玉米采收時間的早晚直接影響鮮穗的質(zhì)量。一般普通甜玉米在吐絲后20—22d采收,超甜玉米在吐絲后20—25d進行采收。采收通常在清晨進行,以便當天上市或加工。
甜玉米栽培技術(shù)
1 選擇適宜的海拔及播種期
鄂西山區(qū)反季節(jié)種植甜玉米,選擇在海拔1 000~1 400 m區(qū)域種植最適宜。低海拔地區(qū)種植甜玉米生育期較短,但干旱蟲多,易早衰,渣多,品質(zhì)差,采收后不耐貯藏;高海拔地區(qū)種植甜玉米田間貯藏時間可稍長,外包葉綠,但生育期長,貪青晚熟,后期易遭霜凍而減產(chǎn)。
甜玉米喜溫暖,怕霜凍,種子發(fā)芽適溫21~27℃,土溫12~15℃時種子發(fā)芽出苗,出苗后遇到短時間的-3~-2℃低溫易遭受凍害,但仍能恢復(fù)生長,-4℃時易凍死。植株生長適溫為21~24℃,開花結(jié)穗期適溫20~28℃,高于35℃時授粉受精不良,灌漿低限溫度為15~16℃,低于 13℃停止灌漿。積溫對生育期長短起決定作用,即溫度高積溫多則生育期縮短,反之則延長。湖北省農(nóng)科院高山蔬菜試驗站多年在長陽地區(qū)開展不同海拔氣候?qū)ψ魑锷谟绊懺囼?,結(jié)果表明,在不同海拔同期播種甜玉米品種,一般隨著海拔的升高,甜玉米生育期延長;在同一海拔不同期(適宜播期內(nèi))播種甜玉米,早播的比晚播的生育期長。
甜玉米一般1年種植1茬,少數(shù)低海拔地區(qū)可搶種2茬。甜玉米對播期的選擇很嚴格,播種太早地溫低,發(fā)芽和出苗時間延長,幼苗易凍害,太晚播種后期低溫霜凍,甜玉米不易成熟,高海拔地區(qū)有“處暑不出頭,只能喂黃牛”的農(nóng)諺。表1提供了不同海拔的適宜播種期及茬口安排,可供參考。
2 土地的選擇及整地施基肥
甜玉米種植時要嚴格與普通玉米隔離,可采用空間隔離法,甜玉米種植地附近400 m內(nèi)不能播種花期相遇的普通玉米,如有樹林、房舍等屏障,可適當縮短隔離距離;與普通玉米的播種期相互錯開,使花期相差15天以上。
甜玉米種植選擇富含有機質(zhì)、保水保肥力強的壤土,土壤pH值應(yīng)為6.5~7.0。甜玉米需肥量大,施足基肥、培育壯苗是高產(chǎn)的關(guān)鍵。按順風(fēng)向整地,按畦面寬60 cm(包溝140 cm)起畦。廂中央施底肥, 667 m2施腐熟農(nóng)家肥1 500 kg、復(fù)合肥100 kg作基肥,深溝高畦整廂。要特別注意整地質(zhì)量,即田平土活土細,在土壤墑情充足時覆地膜。
3 品種選擇
選用發(fā)芽率高、抗病性好、不易倒伏、抗熱性和抗寒性較好、產(chǎn)量高、商品性好、口感好、生育期為100~120天的品種。根據(jù)市場需求選用全黃或黃白相間的品種。目前湖北市場一般需要黃白相間品種??晒┻x用的品種有奇珍208、金中玉、鄂甜玉四號、華甜玉三號、金晶龍2號、雙色蜜脆等。
4 播種育苗
4.1 種子處理
每667 m2用種量0.5~0.6 kg, 播種前先進行種子處理,種子處理有以下幾種方式。
?、贂穹N 甜玉米籽粒浸種前應(yīng)先放在竹制團簸里曬2~3天,播種前曬種可以打破種子休眠期,提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢。
②溫湯浸種 曬好后,再用50~55℃溫水在自然降溫過程中浸種4~6 h,殺滅種皮上病菌。
③拌種 播前用50%辛硫磷乳劑0.5 kg,加水35~50 kg,拌種子350~500 kg,可防治螻蛄、蠐螬等地下害蟲。
4.2 播種定植
甜玉米播種采用直播和育苗兩種方式。地膜覆蓋直播方式主要有兩種,第一種是覆膜后打孔播種,另一種是播種后覆膜,當苗出土?xí)r及時破膜,將苗引出膜外,如不及時引出就會出現(xiàn)燒苗、悶苗現(xiàn)象。甜玉米種子干癟,發(fā)芽勢相對較弱,出土能力稍差,與普通玉米相比要淺播,播種深度2~3 cm為宜,播種時深度、覆土厚度和鎮(zhèn)壓強度一致,要做到同期播種同期成熟。易被鼠食的地區(qū)周圍撒殺鼠誘劑。育苗方式有穴盤或營養(yǎng)缽育苗,采用育苗的于2葉 1心時定植。
播種和定植的甜玉米按株距30 cm雙行定植, 667 m2栽3 000~3 300株。
5 田間管理
5.1 及時查苗補苗齊苗
播種時可將穴盤育苗播種備用苗用于移栽補苗。出苗后應(yīng)及時查苗補苗。
5.2 中耕培土、防倒伏
甜玉米大喇叭口期(抽雄前)進行中耕施肥培土,可防倒伏,當甜玉米具6~9片葉,約1 m高、未出天花時噴國光玉米矮豐葉面肥使甜玉米矮化可防倒伏。玉農(nóng)思(丁·異·莠去津)除草劑可用來殺玉米田間嫩草。
5.3 去除分蘗、多余小穗
甜玉米品種多具有分蘗和多穗特性,為保證果穗產(chǎn)量和等級,應(yīng)及早除蘗,除去多余小穗,防止其消耗養(yǎng)分和水分,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
5.4 人工輔助授粉
在吐絲、散粉期間,如遇高溫、刮風(fēng)、下雨等不利氣候條件,會使授粉不良,出現(xiàn)禿尖缺?,F(xiàn)象。授粉期必須進行人工授粉。在雄穗揚花期的9:00~11:00采用搖株法、拉繩法等進行人工授粉,使甜玉米雄穗花粉集中散落下來授在花絲上。
5.5 追肥
甜玉米需水肥量大,4~5葉期667 m2施尿素3~5 kg、復(fù)合肥10 kg提苗;8~9葉拔節(jié)期667 m2施復(fù)合肥20 kg、氯化鉀7.5 kg;大喇叭口期(抽雄前)667 m2施尿素7~8 kg、復(fù)合肥20 kg作攻苞肥;雌穗吐絲期667 m2施復(fù)合肥5~7 kg作攻粒肥。
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