郁金的高產(chǎn)種植技術(shù)(2)
郁金的高產(chǎn)種植技術(shù)
郁金栽培管理技巧
1、施肥：郁金藥用部分地下塊莖，應(yīng)施以含磷、鉀較多肥料。第1次追肥在處暑前(8月中旬)苗高10cm時，以豬糞1250～1500kg，每100kg對水200～300kg，在早晨或傍晚土溫降低時施下。第2次追肥在白露(9月上旬)苗高34cm時，施豬糞1250～1500kg，每100kg對水100～200kg，或不對水，經(jīng)過3天后，先松土后扯草，以油枯50～75kg，碾成粉末，用篩子篩過1次，再細碾1次，然后拌草木灰75kg，每窩用手抓1小撮，從郁金苗子的基部施下，然后蓋土。
2、扯草：第1次扯草在立秋前5天(8月上旬)，在行間用小刀撬土，扯去雜草即松土。
3，防旱：6、7月間苗高20～23cm時，氣溫很高，如天不下雨，土壤很易干裂，導(dǎo)致苗子掙斷。因此，在早晨或晚上必須用稀薄的清糞水潑苗，保持土壤中一定的水分。
4、病蟲害防治：畦地常發(fā)生土蠶咬斷母姜上的須根，不長塊莖，減低郁金產(chǎn)量。防治方法：可采用堆草誘殺的辦法捕捉。
郁金的形態(tài)特征
郁金，又名：毛姜黃(《廣州植物志》)。多年生宿根草本。根粗壯，末端膨大成長卵形塊根。塊莖卵圓狀，側(cè)生，根莖圓柱狀，斷面黃色。
葉基生：葉柄長約5厘米，基部的葉柄短，或近于無柄，具葉耳;葉片長圓形，長15～37厘米，寬7～10厘米，先端尾尖，基部圓形或三角形。
穗狀花序，長約13厘米;總花梗長7～15厘米;具鞘狀葉，基部苞片闊卵圓形，小花數(shù)朵，生于苞片內(nèi)，頂端苞片較狹，腋內(nèi)無花;花萼白色筒狀，不規(guī)則3齒裂;花冠管呈漏斗狀，裂片3，粉白色，上面1枚較大，兩側(cè)裂片長圓形;側(cè)生退化雄蕊長圓形，藥隔距形，花絲扁闊;子房被伏毛，花柱絲狀，光滑或被疏毛，基部有2棒狀附屬物，柱頭略呈2唇形，具緣毛。
【采集】冬、春采挖，摘取塊根，除去須根，洗凈泥土，入沸水中煮或蒸至透心，取出，曬干。
郁金的藥理作用
對血脂的作用
郁金水煎劑給因膽甾醇引起動脈粥樣硬化的家兔口服10g/天， 100天后血清膽固醇未降，反較對照組為高， 磷脂升高較明顯，β-脂蛋白、三酸甘油酯稍有上升， 但與對照組無差異.郁金粉按134mg/100g 給予實驗性動脈硬化的大白鼠，血清膽固醇及C/P 值均有輕度上升， 但能減輕家兔或大鼠主動脈及冠狀動脈內(nèi)膜斑塊的形成及脂質(zhì)沉積.但也有報告指出，同屬植物Curcuma amada 的乙醚提取物給患有高膽固醇血癥的兔口服， 在三周內(nèi)使血膽固醇由266mg% 降至36mg%， C/P 值也相應(yīng)下降，主動脈重量明顯減輕， 動物體重增加。
抗真菌作用
水浸劑(1:3)，在試管內(nèi)對堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、石膏樣毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。
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