煙酒店利潤分析報告總結(jié)

　　開煙酒店確實很賺錢 ,但不是任何人都能賺到錢。現(xiàn)如今街上大大小小的煙酒行隨處可見，那么煙酒店的利潤怎么樣?如何才能開一家煙酒店呢?今天學習啦小編整理了煙酒店利潤分析的相關(guān)知識給大家，歡迎閱讀!

　　煙酒店利潤分析

　　煙草行業(yè)利潤巨大

　　中國煙草總公司2010年業(yè)績在興業(yè)銀行的定增公告中首次公布于眾。公告顯示，中國煙草總公司2010年總資產(chǎn)為9699.2億元，營業(yè)收入為7704.4億元，凈利潤為1177.0億元。平均下來，中國煙草總公司每日可賺3.2億元。

　　如果中國煙草總公司上市，當年的凈利潤總額將超過農(nóng)業(yè)銀行，排在第五位。數(shù)據(jù)顯示，2010年上市公司凈利潤排名前五的是：工商銀行(1660.3億元)，中石油(1506.7億元)、建設(shè)銀行(1350.3億元)、中國銀行(1096.9億元)、農(nóng)業(yè)銀行(949.07億元)(如下表所示)。

　　另外，據(jù)初步估算，中國煙草總公司的賺錢能力超過中石油。從資產(chǎn)凈利率來看，按照“凈利潤除以期末資產(chǎn)”來保守計算，中國煙草總公司的資產(chǎn)凈利率達到12.14%，高于中石油的9%

　　市場考察

　　利潤：

　　“正常渠道的煙零售平均只有10%的利潤，整條批發(fā)利潤更低， 在不少煙酒店，煙都是陪襯。用賣真煙來贏得回頭客，賺錢還得靠賣酒。”瑞達路一家中檔煙酒專賣店老板透露。酒的零售利潤比煙稍高，不同種類和品牌利潤不一樣。

　　經(jīng)營狀況：

　　當問到煙酒店目前的經(jīng)營狀況時，不少煙酒店老板顯得有些悲觀。據(jù)了解，目前煙酒零售的利潤普遍比較低。一方面，人們越來越注重理性消費，戒煙戒酒的人日益增多;另一方面，國家對煙酒的消費也做出了一定的法律和政策限制，比如“禁酒令”的出臺、“酒駕入刑”的實施。“自5月1日施行"酒駕入刑"以來，我們店酒的銷售金額同比下降了30%，我正尋思著轉(zhuǎn)行呢。”一位煙酒店老板如是感慨。

　　煙酒行的“賺錢生意”：回收生意年利潤過100萬

　　拜訪領(lǐng)導、走親訪友，煙酒成為大家最容易選擇的禮品，而節(jié)后，大量名貴煙酒禮品流向回收市場。東莞市區(qū)多家煙酒商行基本以進貨價的七至九折回收名貴煙酒，再以市場價零售，520元左右回收的軟中華煙700多(元)零售。據(jù)煙酒商行老板稱，節(jié)后煙酒回收量較平時增5成，一家大型的煙酒行做回收生意一年利潤過100萬。

　　回收一條軟中華520元

　　走進東莞市元嶺路一家茶藝館，聽說有名貴煙酒需要變賣，老板很熱情地招呼：“我們是做茶葉生意的，不回收煙酒，倒是有個朋友在做煙酒回收，我可以幫你問一下。”在仔細詢問了需要變賣的煙酒數(shù)量及品種后，老板當即給朋友打了一個電話。

　　老板打完電話后說，在附近的塘貝市場有家煙酒商行回收名貴煙，可以再上那里了解一下。隨后，來到塘貝市場一家名為順×的煙酒店，只見其大門口掛著一大紙板，上面寫著“回收蟲草”四個大字，門頂還寫著“禮品回收”等字樣。一聽說有名貴煙，老板直接說了句“拿來吧”!當問到價格時，對方稱：“軟中華進價550(每條)，回收520(每條)，基本都這個價。”該老板稱，“現(xiàn)在煙只收中華，酒只收茅臺、五糧液等高端白酒和極少數(shù)的高檔洋酒品牌。”

　　問：“茅臺回收多少錢?”

　　“1200元。”

　　“那你賣出去多少錢呢?”

　　老板看了看，說：“市場價啦，你又不買。”

　一瓶酒能賺500元差價

　　隨后來到位于東莞東城的“莞翠邨小區(qū)”。小區(qū)旁一家名為“鑫×煙酒行”說起煙酒回收情況，“至少比平時增了5成，這也就是市面上能看得到的煙酒回收店的情況，還不算一些根本就看不到的‘內(nèi)線交易’。”老板郭先生坦言，附近小區(qū)住的都是有權(quán)勢的，送禮很多，每到年節(jié)時收到的贈禮自己消費不完，就會選擇賣掉套現(xiàn)。

　　“大部分的回收酒會轉(zhuǎn)手賣到酒店，通常從每瓶賺取的差價為300元到500元。”至于利潤，郭先生稱大的商行僅做煙酒回收生意，一年利潤就過百萬。“我朋友的小舅子做煙酒回收，僅此一項一年就賺一兩百萬。”一位住在“莞翠邨小區(qū)”的朋友媽媽說，這幾天小區(qū)內(nèi)每家門上都被塞上“禮品回收”的小卡片，聯(lián)系電話雖然不同，但內(nèi)容都一樣，除了回收煙酒、購物卡外，有的還收購蟲草、海參等，令人厭煩。

　　在離小區(qū)不遠的一家煙酒行，店門口也打上了回收禮品的牌子，該店老板說，他在小區(qū)附近開煙酒店好幾年了，每逢中秋春節(jié)過后，生意就特別好，“至于賺多少錢嘛，肯定不能告訴你們，目前回收禮品主要包括購物卡和高檔煙酒，現(xiàn)在不興送現(xiàn)金，多數(shù)都是購物卡，一般都是九折回收，我九五折出售。冬蟲夏草也回收，但需要具體看品相才能定價。”

　　了解到，受天價煙、天價酒等事件曝光影響，今年無論是送禮者，還是收禮人對此都有所忌諱，故該類禮品節(jié)前的銷售量和節(jié)后的回收量較往年均有不同程度下滑，而以蟲草、人參為代表的高價禮品回收量則呈上升態(tài)勢。

　　煙酒行開店前期籌備

　　辦證：

　　除營業(yè)執(zhí)照、《稅務(wù)登記證》外，還得去煙草局辦理《煙草專賣零售許可證》，另外，還需辦理《食品流通許可證》。從辦證、選址再到進貨、開張，一般需要4~5個月。

　　資金投入：

　　“一般煙酒店的地理位置比較好，房租昂貴，拿一個規(guī)模在30平方米左右的煙酒店來講，第一年的房租和5萬元~10萬元轉(zhuǎn)讓費，再加上進貨資金，整個下來得三五十萬。”宋先生說道。

　　進貨渠道：

　　“煙酒店要想經(jīng)營得好，貨真價實是根本。”宋先生說，現(xiàn)在市場上假煙假酒很多，一不小心就進到假貨了，所以搞專賣零售一定要從正規(guī)渠道拿貨。酒類的進貨渠道比較多，規(guī)模比較大的煙酒店可以直接從廠家進貨，小一點的從代理商手中進貨。

　　后期經(jīng)營

　　煙酒定價：

　　“現(xiàn)在煙草價格非常透明，基本上每家煙草店價格都不會相差太大。酒類產(chǎn)品的零售價格，一般有10%的浮動空間，煙酒店老板在這個浮動范圍內(nèi)可自行定價。”一家煙酒店的王老板介紹。