成功創(chuàng)業(yè)人物訪談范文參考
成功創(chuàng)業(yè)人物訪談范文參考
創(chuàng)業(yè)本身就是從苦澀中創(chuàng)造生活的經(jīng)歷,但還是有人義無反顧走向創(chuàng)業(yè)之路。學(xué)習(xí)這些創(chuàng)業(yè)人物,激勵(lì)自己的創(chuàng)業(yè)斗志。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編分享的創(chuàng)業(yè)人物訪談范文,就隨小編一起去看看吧,希望能夠有所幫助。
創(chuàng)業(yè)人物訪談范文一
一道龍蝦月入50萬!“陳小蝦”煉成記
在四川、重慶等其他西南地區(qū),老百姓都有在夏天喝夜啤酒吃江湖菜的習(xí)慣,而小龍蝦則是當(dāng)?shù)厝艘股钪胁豢扇鄙俚囊坏烂朗?,吃小龍蝦的旺季是在每年七、八、九三個(gè)月,陳竹旺和李沅塤清楚的知道能不能把“校草陳小蝦”的名號(hào)打出去就看這三個(gè)月的了。
2014年4月,“校草陳小蝦”在綿陽涪城區(qū)正式開業(yè)了。
開業(yè)沒多久陳竹旺就帶著他部分團(tuán)隊(duì)去了成都、南京、武漢等一些做小龍蝦好的地方去考察,不斷調(diào)試陳小蝦的口味。品類也由開業(yè)最初的7道菜變?yōu)榱爽F(xiàn)在的15道菜,不僅增添了新口味還加入了新菜品。
“對(duì)于做餐飲的老板來說,除了產(chǎn)品自身的口味,食品安全也是十分重要的。”李沅塤告訴我們,他們店鋪里的蝦子都是由陳竹旺親自到市場(chǎng)上去挑選,下鍋之前還要清洗三遍。“洗蝦子的過程,只要消費(fèi)者愿意都是可以看到的,對(duì)于食品安全這一塊我們十分重視。”
為 了配合吃蝦子旺季的到來,陳竹旺和李沅塤還帶領(lǐng)著他們的團(tuán)隊(duì)在綿陽當(dāng)?shù)馗咝Ee辦評(píng)選校草活動(dòng),在當(dāng)?shù)馗咝R鹆司薮蠓错憽@秒娕_(tái)、網(wǎng)絡(luò),微信進(jìn)行推廣、活動(dòng)策劃、話題引爆這應(yīng)該是陳小蝦做的十分到位的一點(diǎn)了,店鋪經(jīng)常會(huì)結(jié)合近期發(fā)生的熱點(diǎn)事件舉辦一系列的落地活動(dòng),同時(shí)還邀請(qǐng)了四川電視臺(tái)綿陽電視臺(tái)等美 食欄目前來錄制專題節(jié)目。他們清楚的知道,培養(yǎng)粉絲的粘連性是需要真實(shí)互動(dòng).
這些宣傳推廣活動(dòng)對(duì)于陳小蝦品牌推廣起到了巨大的作用。李沅塤告訴我們這應(yīng)該和他們工作經(jīng)歷相關(guān),“陳竹旺以前是做活動(dòng)策劃執(zhí)行的,腦子很活泛,我是當(dāng)兵的,所以執(zhí)行力很強(qiáng)。”這樣默契十足的配合對(duì)于才開始創(chuàng)業(yè)的一對(duì)年輕人實(shí)屬不易。
小龍蝦的旺季如期而至,而對(duì)于陳竹旺和李沅塤來說,一切都才剛剛開始。兩兄弟起早貪黑的去市場(chǎng)挑選蝦子,買菜,和掌勺師傅一起研究新菜品,培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí)管理,李沅塤甚至開始學(xué)習(xí)做小龍蝦,“不懂不怕,但干了就要鉆進(jìn)去,餐飲要求就是精細(xì),我知道我們能做的更好。”
開業(yè)的第一個(gè)月,營業(yè)額達(dá)到了40萬元,這讓他們兄弟二人十分振奮,在龍蝦旺季的三個(gè)月里,“校草陳小蝦”的營業(yè)額更是達(dá)到了平均每個(gè)月50萬的銷售額。
一切都太順利了,順利的讓他們相信創(chuàng)業(yè)的艱辛都只存在故事里,2014年9月他們決定開分店!分歧和意見都沒能阻止校草陳小蝦分店的開張,分店也順利開張。但好運(yùn)卻不再相伴他們左右。
冬天是吃蝦的淡季,生意想要像之前那樣是不可能,但是總要想個(gè)辦法過冬吧。“大多數(shù)做龍蝦的都會(huì)選擇在冬天關(guān)門,但是我們不關(guān)門!我們要做出自己的品牌,自己的特色!”李沅塤告訴我們2014年的冬天他們選擇了冷鍋串串帶著他們的陳小蝦一起過冬。
“雖然沒有預(yù)想的那么好,但也不差。”2014年的冬天,校草陳小蝦的兩家店鋪就這么走過來了,新店開張后分流了客流量很多客人都去了新店,后來老店生意也不好了,新店生意也一般在今年6月份,他們決定關(guān)掉分店!李沅塤說,分店雖然沒給他們帶來收益,卻給他們的創(chuàng)業(yè)之路上了生動(dòng)的一課。急功近利怕是創(chuàng)業(yè)起始的大忌,始終保持謙卑謹(jǐn)慎的態(tài)度不論在什么時(shí)候都至關(guān)重要,要想做好產(chǎn)品,做好品牌,穩(wěn)扎穩(wěn)打才是第一步。
如今的陳小蝦無論是在菜品質(zhì)量,味道量化上已經(jīng)較為完善, 下一步即將是實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略擴(kuò)張,陳小蝦團(tuán)隊(duì)同時(shí)也希望更多熱愛餐飲行業(yè)的人加入進(jìn)來,全國連鎖的路上將不在孤單。
創(chuàng)業(yè)人物訪談范文二
大學(xué)生辦外賣APP日收入萬元
在廈門理工學(xué)院近日舉辦的“第五屆夢(mèng)想工廠校際創(chuàng)業(yè)大賽”上,剛從福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院畢業(yè)的黃陳樟創(chuàng)辦的“食指街”外賣網(wǎng)站以其突出的業(yè)績(jī),引起了評(píng)委們的濃厚興趣。
據(jù)介紹,該網(wǎng)站注冊(cè)用戶超過6000人,占周邊高校學(xué)生總?cè)藬?shù)的1/6左右。黃陳樟說:“想到大學(xué)校園里每6個(gè)人就有一個(gè)是自己的用戶,內(nèi)心的滿足感便油然而生。”
目前,“食指街”外賣網(wǎng)站日營業(yè)額上萬元,進(jìn)駐商家68家。黃陳樟告訴記者,“食指街”的盈利方式主要通過合作商家返點(diǎn)。由于雇傭了在校大學(xué)生當(dāng)配送員,基本能保證送餐到門口,所以很受大學(xué)生歡迎。為了方便同學(xué)們隨時(shí)隨地下單,他們還推出了“食指街”手機(jī)客戶端。“有了APP,同學(xué)們?cè)诩磳⑾抡n時(shí)可用手機(jī)下單,不用再等到回宿舍用電腦操作了”。
從踏入大學(xué)校門開始,黃陳樟就嘗試著創(chuàng)業(yè)。深諳大學(xué)宅文化的他在宿舍囤積了一批適合當(dāng)夜宵的零食,每當(dāng)門禁后,他就忙了起來。上樓下樓,他親自把夜宵送到有需求的同學(xué)宿舍。后來,他的業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)大到其他樓棟,銷售商品的類別也多了起來。當(dāng)時(shí)他的訂單都是通過淘寶下單或者電話訂購。
2013年年初,黃陳樟在網(wǎng)上看見一個(gè)高中同學(xué)在秀自己創(chuàng)建的網(wǎng)站,他隨即請(qǐng)這個(gè)同學(xué)幫忙設(shè)計(jì)了“食指街”外賣網(wǎng)。有了自己的網(wǎng)站,黃陳樟開始尋找入駐的商家。為了取得商家的信任,他免費(fèi)配送,并且保證當(dāng)天結(jié)算清楚。
他招了3個(gè)高校的10多名貧困生做配送員,以便能直接把食物送到宿舍門口。和其他外賣網(wǎng)僅發(fā)“計(jì)件工資”不同的是,他給每個(gè)配送員至少50元的基本工資,“如果送餐量不夠的話就可能虧本”。
在這個(gè)擁有4萬人左右的“大學(xué)城”,外賣網(wǎng)站并不止“食指街”一家。但是,目前做大了的只有“食指街”一家。當(dāng)別的外賣網(wǎng)放棄時(shí),黃陳樟立即出資將其收購過來,把用戶過渡到自己的網(wǎng)站上。
去年11月,嗅到手機(jī)客戶端的新商機(jī),黃陳樟又一次性花了10萬元,請(qǐng)人做了一款基于IOS和Android的手機(jī)客戶端。這讓他意識(shí)到,“沒有自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì),這條路走不遠(yuǎn)”。
黃陳樟通過身邊的朋友,輾轉(zhuǎn)找到國內(nèi)某知名數(shù)字地圖提供商的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。他以部分股份相送,對(duì)方用下班后和周末時(shí)間來維護(hù)“食指街”外賣網(wǎng)。如今,“食指街”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)核心成員共有13人,其中6人負(fù)責(zé)運(yùn)營、7人負(fù)責(zé)技術(shù)。
黃陳樟的創(chuàng)業(yè)故事經(jīng)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道后,他不斷接到來自各方的電話,“有希望入股的,也有希望合作的”。但是,他都婉言謝絕了。“其實(shí) 食指街 外賣網(wǎng)本身并不太盈利。前期的盈利隨即就投入到下一步計(jì)劃。目前團(tuán)隊(duì)也就維持著保本的狀態(tài)。”不過,對(duì)于自己的未來,他心中有數(shù):“明年3月我們將推出全 新的網(wǎng)站和手機(jī)APP,同時(shí)將推廣到其他大學(xué)城。
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