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創(chuàng)業(yè)公司的頭1000名用戶怎么來(4)

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  軟歐包的個頭比較大,而大部分中國人的家中沒有吃這種大面包的面包板和面包刀,原麥山丘就給每個顧客提供面包分切的服務(wù),讓顧客體驗優(yōu)質(zhì)的臺灣服務(wù)。他們增添了專門分切面包的服務(wù)員,讓顧客可以選擇把面包切成兩塊到五塊。另外,他們還不厭其煩地叮囑顧客如何保存面包,也制作了小貼士卡片,告訴顧客不要把面包放入它們最容易老化的冷藏室,而是放入冷凍室,之后拿出在室溫下解凍或放入烤箱以及微波爐里加溫。

  正是因為這些笨的方法超出了顧客的期待,中關(guān)村和尚都SOHO兩個店的月流水都超過一百萬,達到了烘焙店平均流水的三四倍。

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