金牌店長培訓(xùn)心得體會_金牌店長管理技能培訓(xùn)總結(jié)

　　在這次金牌店長培訓(xùn)中，做一名店長不單純是要追求利潤的最大化，還應(yīng)著眼于公司的利益，維護公司的信譽。下面是學(xué)習啦小編為大家收集整理的金牌店長培訓(xùn)心得體會，歡迎大家閱讀。

　　金牌店長培訓(xùn)心得體會篇1

　　從普通店員做起，一步步走到店長的位置，也許是因為經(jīng)驗不足，也沒有過多的去思考店員與店長究竟有什么區(qū)別，我還是像以前一樣工作，沒有站在管理者的高度去思考如何帶領(lǐng)好團隊，這些錯誤害了自己，也耽誤了門店發(fā)展!

　　下面，這位店長的八個錯誤，看看你有沒有犯過!

　　1、自己努力做事

　　我犯的第一個錯誤是自己努力做事，忘了讓店員做事。我是一個能干的人，當了店長之后，又誤解了“身先士卒”的道理，老是身先士卒，繼續(xù)努力自己做，我認為我的效率高，10件事，我作了5件，其它人只剩5件，大家應(yīng)該都會感激我才對。再加上有些事，別人確實不太會做，我又認為，與其交給他們做不好，我還要善后，不如我直接就做好。就這樣，我忙得像熱鍋上的螞蟻，但是事情還是做不好。

　　直到我想清楚，店長是讓大家做事，以大家的成果為成果，我下決心，除非萬不得已，絕不自己動手，事情就改變了，我得到一個結(jié)論，也成為我培養(yǎng)新店長的帝王條款：叫別人做事，盡量不要自己做。

　　2、認為所有人都自動自發(fā)

　　我犯的第二個錯誤是，我是個自愛的人，我最討厭別人說我，我也因此假設(shè)別人會自動自發(fā)，做好所有的事，我不會罵人，也不想罵人，頂多只是迂回的暗示一下。店里有位店員總是完不成店里給她定的業(yè)績目標，我找她仔細的談了一下，之后說了很多肯定她的話，主要是怕她不舒服，問題反而被輕描淡寫了，結(jié)果她以為我在肯定她，最后的結(jié)果是她的業(yè)績依然上不去。

　　事情的真相是，有人自動自發(fā)，有人自律不佳，更有人想法不正確，需要導(dǎo)正規(guī)范。我的友善，被員工認為是是非不明的“濫好人”。好人做死，并心生怨憤，壞人心存僥幸，依然故我。當我頓悟之后，事情完全改觀。記得在看二月河的“康熙大帝”時，學(xué)到一句話：“雷霆雨露、俱是皇恩”，我知道賞與罰都是店長重要的工具。現(xiàn)在的我，面對員工，從暗示輕輕說，到明示正經(jīng)說，到生氣重重說。

　　3、不知也不會給激勵

　　我的第三個錯誤是不知也不會在口頭上給激勵，這也和我“不喜別人說我”的性格有關(guān)，我對自己超有自信，不在乎別人的肯定。問題是我也假設(shè)別人不需要多余的“口惠”，只要薪資上的評價公平就好。直到有一次，店里的店員告訴我，我從來沒有肯定過她，讓我大吃一驚，因為事實并非如此，她值得肯定的事情太多了，而我竟然從來沒有開口過。

　　從此我知道，店長的金口有多重要，“愛她就要說出來”，不只是有好事要肯定，就算只有進步，但仍然不夠好，也要肯定，因為人是在被激勵中，才會快速學(xué)**成長，卡耐基訓(xùn)練不就是以此為核心精神嗎?

　　4、忽視考核、討厭考核

　　我不喜歡被評價，尤其是當工作者老是被不公平對待，因此當上店長，我討厭考核，也刻意忽視考核。我相信兩眼所見，也盡可能對所有的工作者做正確的相對評價，問題是當忙于工作，我會忘了許多該做的事，尤其是當要管的人愈來愈多時，其實你兩眼所見的評價已經(jīng)開始失真，你會看不到許多默默不顯眼的工作者，這時候一個客觀的考核方法就是需要的。

　　5、不會當裁判

　　好的店長是要讓員工發(fā)揮“一加一大于二”的效益，因此團隊和諧非常重要;而和諧相處的第一步，不是讓內(nèi)部不爭不吵，而是制訂好的規(guī)則，讓爭執(zhí)可以被約束與導(dǎo)正，而店長就是這個執(zhí)法者、是裁判。“有理三扁擔，無理扁擔三”，各打50大板是我過去常干的事，爭執(zhí)發(fā)生時，我總是希望和諧，對于錯的人不忍苛責，對于對的人當然就不公平，結(jié)果當然是內(nèi)部嫌隙頻生，又怎能發(fā)揮良好的團隊協(xié)調(diào)呢?

　　明快處理、是非分明，是我現(xiàn)在的作風，該裁判吹哨子時，我絕不會遲疑!

　　6、喜歡聰明人，團隊同構(gòu)型高

　　我的同事都知道我討厭三種人：“笨、懶、慢”，理論上這三種人在我的組織中，都不易存活，這也造成了我組織中的不平衡，團隊成員的同構(gòu)型高，生態(tài)不平衡。

　　事實上，高效率的團隊應(yīng)該是多元的組合，苦工有人做，聰明的方法也有人會用，而我期待大家都是聰明人，都行動迅速，結(jié)果是有些思慮周詳，緩緩而來的人含恨而去，這是我犯的第六個錯誤。

　　7、愛護員工，忘了老板

　　或許是同情弱者，在擔任店長的歷程中，我一向站在員工這邊，以他們的角色、立場自居，而忘了老板與組織的存在。一旦老板與員工有利益沖突時，我通常捍衛(wèi)員工的利益，尤其在創(chuàng)業(yè)初期，我甚至忘了我就是資方，只要不能給工作者更好的待遇，我就痛苦不堪，結(jié)果是，公司的營運負擔更沉重。

　　這應(yīng)也是大多數(shù)店長常犯的毛病，以工頭自居，以工作者的利益為先，而忽視了組織的經(jīng)營能力能否負擔。后來我做了調(diào)整，店長是“雙方代表”，有時勞方，有時在資方。在內(nèi)心你要正確的選擇，讓上下的天平能保持平衡。“工頭”與“老板的走狗”都不是正確的位置。

　　8、不知店長是專業(yè)，忘了虛心學(xué)**

　　我當?shù)觊L的錯誤當然還有很多，但最后一個錯誤我用“以為店長是良知良能，不知虛心學(xué)**”做總結(jié)。

　　其實店長是一種復(fù)合型人才，他需要各種不同專業(yè)技能，他需要正確的態(tài)度，他負擔事情的成與敗，他影響到工作者的命運。可是大多數(shù)的店長，往往都是因一種專業(yè)技能而升職，或技術(shù)、或業(yè)務(wù)……可是一旦升為店長，所有的困難都發(fā)生。不幸的是，企業(yè)內(nèi)缺乏店長養(yǎng)成訓(xùn)練，每一個人都是在摸索中、嘗試錯誤中完成學(xué)**。

　　金牌店長培訓(xùn)心得體會篇2

　　做為摩登經(jīng)典的一員，非常開心有機會參加金牌店長訓(xùn)練營的課程，在這2天的課程當中內(nèi)容十分豐富，包括店內(nèi)管理、業(yè)務(wù)技術(shù)提高、店長執(zhí)行力、團隊建設(shè)等等，課程安排井然有序與一線工作聯(lián)系緊密并且把工作中知識點逐一分解然后再將重點綜合起來強化學(xué)習熟話說：“當局者迷旁觀者清”當我站在另角度審視工作時我有了全新認識，工作中存在盲點同時也升華出許多新思路與方法。我覺得，這不僅僅是一門針對店長的課程，他還能幫助我學(xué)習如何帶好一個店長，如何帶好一個團隊。

　　首先，培訓(xùn)使我對餐飲經(jīng)營這一行業(yè)有了更加清楚的認識，對如何做好一名店長有了更深刻的思考。在培訓(xùn)中，主講王山老師為我們講述了一名店長身兼重任、角色特別的問題，這似乎是一個比較陳舊的話題，但細細體會，覺得很有分量。這也使我對店長這一職業(yè)有了更深的思考和更進一步的認識：作為一名店長，必須具有良好地道德品質(zhì)。同時，我們是社會的一員，必須具有良好地社會公德，有明銳的執(zhí)行力，自覺遵紀守法，不斷提高個人素質(zhì)。形成良好地職業(yè)道德，為了形成良好的道德品質(zhì)，我們必須熱愛經(jīng)營事業(yè)。具有堅定的職業(yè)信念，追求職業(yè)理想：立足本職，做好工作，維護公司信譽：具有全局觀念：具有團隊精神：此外，作為一名店長，必須具有良好的技術(shù)水平和崗位能力。首先能夠勝任本崗位工作，具有完成本職工作任務(wù)的水平和能力。為了適應(yīng)日趨激烈的競爭，為了保證門店良性循環(huán)方向發(fā)張。我們應(yīng)當保證我們始終是高素質(zhì)的店長，具有不斷學(xué)習、開拓進取、不斷提高自己的水平和能力的精神狀態(tài)。

　　其次，培訓(xùn)為我的管理工作提供了許多方法和策略。在培訓(xùn)中，王老師根據(jù)自己的實際經(jīng)驗介紹了一些做店長的實際工作經(jīng)歷，如何去面對管理和經(jīng)營中出現(xiàn)的種種困難，如何調(diào)整好心態(tài)，如何很好的完成門店的經(jīng)營任務(wù)，給我留下了深刻的印象。在談到管理問題上，王老師強調(diào)了管理就是透過眾人把事情做好，適時調(diào)整和變更自身知識結(jié)構(gòu)的做法，店長要全面掌握經(jīng)營知識，不僅要明白自己企業(yè)的形勢，還要了解其他同行企業(yè)的形勢，知己知彼方能百戰(zhàn)百勝，特別強調(diào)了工作中一定要有目標、計劃、行動并且堅持到底!在講述的四種領(lǐng)導(dǎo)方式中，使我了解到不同的員工相應(yīng)的該用什么方式去領(lǐng)導(dǎo)。在談到店鋪營銷問題上，王老師強調(diào)店鋪營銷就是創(chuàng)造一個讓人想進的的店，顧客滿意就是我們唯一的最求!在談到門店財務(wù)問題上，講述了專業(yè)的方法，系統(tǒng)分析和評價企業(yè)的過去和現(xiàn)在的經(jīng)營成果。目的是為了了解過去、評價現(xiàn)在、預(yù)測未來，幫助利益關(guān)系改善決策。讓我學(xué)習到門店提高純收入的四步驟：第一：提高營業(yè)額。第二：提高毛利。第三：控制庫存。第四：控制費用。在談到面對困難如何克服的問題上，提出了如何處理店長與員工之間的關(guān)系，如何實現(xiàn)上下互動，和諧有序的工作方法，建立一個團結(jié)合作的工作團隊。通過這次培訓(xùn)，我認識到在工作中要多加思考，適時改進工作的方法和策略，要從多角度去考慮問題，爭取精益求精：要懂得如何去與別人合作，如何與上下級合作，建立融洽的上級關(guān)系。

　　再次，培訓(xùn)使我對店長的責任和義務(wù)有了更新的認識，對未來

　　的工作充滿了信心和動力。本次培訓(xùn)中，王老師十分注意我們的心理變化，他的講話，從頭到尾始終貫穿一個中心，那就是充滿對店長的期待和鼓勵。其一是期待和鼓勵我們經(jīng)營好門店，為公司發(fā)展做貢獻：其二是期待和鼓勵我們更加理性的認識自己的角色，做新時期與時俱進的店長：其三是期待和鼓勵我們做一名終身學(xué)習型店長，做一名能夠不斷適應(yīng)新形勢新知識新環(huán)境的店長：其四是期待和鼓勵我們堅持創(chuàng)新，在經(jīng)營事業(yè)上發(fā)揮自己的聰明才智，爭做行業(yè)的領(lǐng)軍者。這些鼓勵，使我認識到，做一名店長不單純是要追求利潤的最大化，還應(yīng)著眼于公司的利益，維護公司的信譽。通過培訓(xùn)，還使我對未來的工作充滿信心和動力。高爾基曾經(jīng)說過：“只有滿懷自信的人，才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中，并實現(xiàn)自己得意志。”新的起點需要新的奮斗，新的奮斗需要旗幟作為引導(dǎo)，這次店長培訓(xùn)就是一面很好的旗幟。我感到通過培訓(xùn)，我在思想上和實踐上都獲得了鼓舞。這次培訓(xùn)，公司花費了很大的費用，付出了艱苦的努力，為此，我對公司給予我們的幫助和指導(dǎo)表示衷心的感謝!

　　金牌店長培訓(xùn)心得體會篇3

　　對于一家創(chuàng)立僅3年的圖文快印店而言，能實現(xiàn)業(yè)績翻5番，已經(jīng)是行業(yè)的奇跡了!但是，美辰圖文的美女老板廖女士，并沒有止步不前。日益激烈的行業(yè)競爭，讓她一絲都不敢松懈，在2012年末成印聯(lián)培訓(xùn)店長培訓(xùn)課程學(xué)員以后，聽講于牛云老師的“碼上印”二維碼解決方案，希望能借助二維碼給自己的平臺和團隊創(chuàng)造更大的增值空間。

　　在圖文快印店長培訓(xùn)課程中的三步三重積分制管理實施動員大會上，廖總一番“三年來非常感謝大家一直陪伴我左右，不管遇到多大的困難和挫折都沒有離開，美辰圖文能有現(xiàn)在的成績，都是大家的功勞。所以，2013年我希望能夠為大家?guī)砀鄬嵸|(zhì)性的回報!”的肺腑之言引得在座的扮演美辰圖文員工的老板們的激情掌聲。

　　在采訪中談及這一幕時，廖女士依然激動的說：“我的確非常感謝我的員工，我跟他們的關(guān)系都非常的好!所以，我特別希望公司能在原有的基礎(chǔ)上拓展網(wǎng)絡(luò)市場，創(chuàng)造更大的增值空間以給員工們實質(zhì)上的回報。”廖女士對于DIY個性印品市場信心滿滿，“因為我們一直都跟學(xué)校這樣的單位有合作，學(xué)生是一個最集中、和消費潛力的群體，我相信結(jié)合牛云老師說的二維碼這樣一套方案，在學(xué)校主推個性印品，肯定不會錯!”

　　廖女士將美辰圖文2013年的發(fā)展規(guī)劃主要集中在大客戶的開發(fā)、二維碼網(wǎng)絡(luò)快印的應(yīng)用以及高等院校的合作上，希望通過2013年的全年規(guī)劃，實現(xiàn)員工工資翻番，將美辰圖文全面轉(zhuǎn)向一體化經(jīng)營模式，全面進軍廣告、圖文、印刷和傳媒領(lǐng)域，打造美辰快印品牌。“現(xiàn)在我只缺方案，我的團隊包括我自己，都沒有做方案能力，所以當知道印聯(lián)培訓(xùn)能提供網(wǎng)絡(luò)快印應(yīng)用解決方案的時候，我就毅然決然的來了。我相信，只要有印聯(lián)培訓(xùn)做我堅強的后盾，美辰圖文一定會越來越好，走的越來越遠!

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