石榴花的功效與食用方法

　　石榴花，為石榴科植物白石榴或重瓣白石榴的花瓣，石榴花有止血作用。那么石榴花的功效都有哪些呢？石榴花怎么吃最好？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家詳細(xì)講解石榴花的相關(guān)知識(shí)吧。

　　石榴花的功效

　　石榴花有止血作用。如流鼻血時(shí)可將石榴花(葉亦可)揉成小團(tuán)，塞在鼻子里，即可達(dá)到止血的目的。蘇頌《圖經(jīng)本草》記載，石榴花可治“心熱吐血”，外敷可治“金瘡出血”。另外，用石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。

　　1、《分類草藥性》：“治吐血，月經(jīng)不調(diào)，紅崩白帶。湯火傷，研末，香油調(diào)涂。”

　　2、《福建民間草藥》：“治齒痛，水煎代茶常服。”

　　3、《野生藥植圖說(shuō)》：“治中耳發(fā)炎，防止流膿。”

　　石榴花的食用方法

　　1、涼拌石榴花

　　保鮮石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用熱水煮2～3分鐘，過(guò)涼水備用，奶油生菜切絲拌入石榴花，放入香油、鹽少許，雞精少許，拌勻即可食用。中醫(yī)認(rèn)為，石榴花可清肺泄熱、養(yǎng)陰生津、解毒、健胃、澀腸。經(jīng)常上火或胃口不佳者，可多食涼拌石榴花。

　　2、石榴花炒醬肉

　　保鮮石榴花200克，五花肉500克，韭菜少許，干辣椒少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過(guò)涼水備用，油熱放入五花肉翻炒，放入大醬炒至九成熟時(shí)，加入石榴花，翻炒幾下，放入少許鹽、韭菜，即可起鍋。

　　3、石榴花炒田螺

　　保鮮石榴花200克，新鮮田螺400克，干辣椒適量，蔥段少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過(guò)涼水備用，油熱放入蔥段、干辣椒爆香，放入新鮮田螺炒至八成熟時(shí)，加入保鮮石榴花，翻炒至熱，放入少許鹽即可起鍋。

　　4、石榴花炒雞雜

　　保鮮石榴花200克，新鮮雞雜500克，新鮮辣椒適量，蔥段少許，姜少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過(guò)涼水備用，油熱放入蔥段、姜、新鮮辣椒爆香，放入新鮮雞雜炒至八成熟時(shí)，加入石榴花，翻炒至熱，放入少許鹽即可起鍋。

　　石榴花的臨床應(yīng)用

　　1、石榴花3～5克水煎，加黃酒少許服，治崩漏帶下。

　　2、石榴花放瓦片上焙干，加冰片少許，研細(xì)末吹耳內(nèi)，治耳內(nèi)流膿。

　　3、白石榴花12～18克，水煎，分三次飯前服，治痢疾、脫肛。

　　4、白石榴花7朵、夏枯草8克，水煎服，治肺癰。

　　5、石榴花(或石榴皮)研細(xì)，加麻油，治燒燙傷。

　　6、新鮮石榴嫩葉30克，加水一碗，煎至半碗洗眼，治風(fēng)火赤眼。

　　7、石榴根皮12克、檳榔90克，水煎去渣，加白糖服，治蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)。

　　石榴花的藥用價(jià)值

　　【藥名】石榴花

　　【別名】榴花(《海上集驗(yàn)方》)，酸石榴花(《圣濟(jì)總錄》)。

　　【來(lái)源】石榴科植物石榴的花。

　　【性味歸經(jīng)】酸、澀、溫《得配本草》：“酸澀，平。”入脾、腎二經(jīng)

　　【功效】活血止血、祛瘀止痛。

　　【主治】治鼻衄，中耳炎，創(chuàng)傷出血，月經(jīng)不調(diào)、牙痛、吐血。

　　【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1～2錢;或入散劑。外用：研末撒或調(diào)敷。

　　【考證】出自《本草綱目拾遺》。

　　石榴花的藥用附方

　　1、治鼻衄不止：酸石榴花一分，黃蜀葵花一錢。上二味，搗羅為散，每服一錢匕，水一盞，煎至六分，不拘時(shí)候溫服。(《圣濟(jì)總錄》二花散)

　　2、治鼻血石榴花適量，研末，每次用一分，吹入鼻孔。(《貴州草藥》)

　　3、治九竅出血：石榴花，揉塞之。(《綱目》)

　　4、治金瘡刀斧傷破血流：石灰一升，石榴花半斤，搗末，取少許敷上。(《海上集驗(yàn)方》)

　　5、治肺癰：石榴花、牛膝各二錢，銀花藤五錢，百部三錢，白及、冰糖各一兩，煨水服。(《貴州草藥》)

　　6、治中耳炎：石榴花，瓦上焙干，加冰片少許，研細(xì)，吹耳內(nèi)。(江西《草藥手冊(cè)》)

　　石榴花的花語(yǔ)

　　花語(yǔ)：成熟的美麗。

　　一棵樹(shù)上的花有雌花和雄花之分，而雌花和雄花比較容易區(qū)分出來(lái)，因?yàn)榇苹ū刃刍ù蠖移粒谴菩刍ǘ己芎每?，花色多為紅色或白色。都能招蜂引蝶。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像成熟的女人穿著彩色的裙子在那里翩翩起舞，十分好看。

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